時(shí)間很快便到了晌午十二點(diǎn)，陳鈞掃了一眼，除了兩份湯還沒(méi)做好，其余的都差不多了。
于是他振臂一揮：“開(kāi)席！”
“開(kāi)席啦，開(kāi)席啦！”
“快入座快入座，可算開(kāi)席了，這一上午可把我給饞壞了。”
“噴香啊，我之前下館子都沒(méi)聞到過(guò)這么香的菜?！?/p>
“咕嚕嚕，咕嚕嚕~”就在大家伙著急忙慌落座的時(shí)候，不知誰(shuí)的肚子突然香了起來(lái)。
“哈哈哈哈，這誰(shuí)啊，肚子咋還打雷了？”
此話一出，倒是惹來(lái)眾人的大笑。
許大茂摸了摸自己的肚子，伸著脖子喊道：“咋滴，你們不餓呀？你們不餓待會(huì)別跟我搶，直接把大肘子給我！”
“許大茂你長(zhǎng)得丑想得美啊，那肘子大家伙可都盯著呢，頂多讓你多夾幾筷子?！?/p>
在這個(gè)吃肉都得計(jì)劃著來(lái)的時(shí)代，肘子這種頂級(jí)硬菜自然是酒席上最亮眼的存在。
菜可以不吃，但肘子必須搶，這可都是油水啊。
而那些嘗過(guò)陳鈞廚藝的，自然更加的期待，就好比三大爺閻埠貴，他沒(méi)有跟周圍的人閑扯，而是一直盯著上菜。
這些菜雖然不是陳鈞親自做的，但也是軋鋼廠大師傅上灶炒的，陳鈞在旁邊指點(diǎn)的。
味道自然不必多說(shuō)，這次之后再想吃到那么好的大席，怕是得等到猴年馬月了。
所以等菜剛一端上桌，別人還沒(méi)來(lái)得及拿筷子，三大爺閻埠貴這邊就已經(jīng)在夾菜了。
眾人見(jiàn)狀都是一愣，后悔的直拍大腿。
還得是三大爺啊，就是比其他人精明，別人吃席都是夾一筷子，吃完了再夾第二筷子。
但三大爺牛啊，上一份菜先庫(kù)庫(kù)往自己碗里夾菜，等夾的差不多了才慢悠悠的吃。
這樣做不僅可以吃得多，而且還有時(shí)間細(xì)細(xì)品嘗，等第二道菜端上桌的時(shí)候，碗里的菜剛好吃完。
我靠？？
許大茂也懵了，但很快便有樣學(xué)樣，上菜了就先往碗里進(jìn)貨，然后再悶頭吃菜。
一時(shí)間，整個(gè)后院突然陷入了一種詭異的安靜。
原本嘈雜的聲音在上菜后瞬間消失，只剩下眾人咀嚼下咽的聲音。
畫(huà)風(fēng)轉(zhuǎn)變的實(shí)在是太快了，原本還在轉(zhuǎn)圈圈的賈張氏都不由得停了下來(lái)，伸著腦袋往他們這邊看來(lái)。
啥情況？
這些人咋都一吃一個(gè)不知聲?。?/p>
好像除了陳鈞幾個(gè)，其余人都低著頭干著飯，根本沒(méi)人喝酒閑聊。
陳鈞確實(shí)不急，今天的預(yù)備的菜可不是酒席能比的，壓根不用擔(dān)心吃不飽。
但坐在他身邊的林瑤卻不這么想，她剛才也被院里人干飯的模樣嚇了一跳，但很快也有樣學(xué)樣，面前的小碗已經(jīng)堆滿了菜。
陳鈞看著像小倉(cāng)鼠一樣的妹妹，笑著拍了拍她的腦袋：“急什么，又沒(méi)人跟你搶，別噎著了。”
哈？
林瑤用一種古怪的眼神回應(yīng)了陳鈞。
還沒(méi)人搶?。磕愠虺蛩麄円粋€(gè)個(gè)跟餓死鬼似的，不搶能吃飽嗎？
得，陳鈞懶得繼續(xù)說(shuō)，你開(kāi)心就好。
然后不慌不忙的夾了一片面前的卷尖。
嗯，李師傅的學(xué)習(xí)能力還是挺強(qiáng)的，這卷尖做的不錯(cuò)。
再加上這肉餡是自己調(diào)制的，吃起來(lái)不僅口感極佳，味道也是一頂一的好。
里面的大蔥更是點(diǎn)睛之筆，疊加了卷尖整體的層次。
一連吃了兩三個(gè)，卷尖便沒(méi)了。
陳鈞掃了一眼同席的那幾人，不由得咧了咧嘴。
好家伙！
直呼好家伙！
劉海中這個(gè)當(dāng)二大爺?shù)拇藭r(shí)已經(jīng)沒(méi)有一點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范了，一口大肘子皮下去，吃的那叫一個(gè)滿嘴流油。
尤其是肘子皮進(jìn)口的瞬間，劉海中的小眼睛都不由得睜大了好幾分，似乎是被這味道給驚艷到了。
沒(méi)錯(cuò)，劉海中確實(shí)被驚艷到了。
剛剛陳鈞在炸肘子的時(shí)候，劉海中就已經(jīng)做好標(biāo)記了，等肘子一上桌便干凈利索的分走一大片肘子皮。
呀，這肘子可真是絕了啊！
這么硬的菜，他們家就算是過(guò)年也不舍得吃啊，就算牙牙咬買了一個(gè)肘子，也得分成好多份燉進(jìn)菜里，這樣才能多吃幾頓。
像這種直接做成整個(gè)虎皮肘子的，誰(shuí)也不舍得這么奢侈。
該說(shuō)不說(shuō)，這大口吃肉的感覺(jué)真爽啊，劉海中感覺(jué)的自己渾身上下每一個(gè)細(xì)胞都爽的顫抖。
“好吃，太好吃了，這肘子皮絕頂好吃！”
原本是為了應(yīng)對(duì)賈張氏薅羊毛的一場(chǎng)酒席，居然讓所有人都震驚到了。
一開(kāi)始還有人心疼份子錢，但真開(kāi)席的時(shí)候，有一多半甚至想再辦一場(chǎng)。
這錢花的，太值了！
三大爺閻埠貴瞥了一眼劉海中，不屑的收回目光。
傻帽，好吃你就悶頭吃唄，喊出來(lái)做什么。
這下好了，肘子不一會(huì)的功夫就沒(méi)了。
不過(guò)閻埠貴是一點(diǎn)也不慌，因?yàn)樗烂孔罆?huì)上兩個(gè)肘子，這只是其中一個(gè)，待會(huì)還有個(gè)肘子做壓軸菜呢。
到時(shí)候大家伙都吃的差不多了，那肘子肯定吃不完。
等酒席結(jié)束，自己便能眼疾手快的把剩下的肘子收入囊中，晚上再吃一頓。
可閻埠貴千算萬(wàn)算也沒(méi)料到，隨著后面的菜被端上桌，院里人卻一點(diǎn)吃飽的意思都沒(méi)有，反而越吃越起勁。
甚至有的人已經(jīng)開(kāi)始眼觀六路耳聽(tīng)八方了，吃著碗里的，盯著桌上的。
他們這一桌還行，但有小孩子的那兩桌就顯得有些不太和諧了。
“放下，給我放下?！?/p>
“我不，我就要那么多，有本事你也這樣夾呀！”
“媽~~他欺負(fù)我！”
拔絲地瓜端上桌，小孩們徹底瘋了。
他們無(wú)論如何也想不到，一場(chǎng)酒席居然可以豐盛到這個(gè)地步，居然可以吃到那么多好吃的菜。
尤其是這個(gè)拔絲地瓜，他們很多人連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
但沒(méi)見(jiàn)過(guò)，不代表沒(méi)有吸引力。
地瓜上面裹著糖衣，比糖葫蘆還好看啊！
在這個(gè)連糖果都只能過(guò)年才能吃到的年代，拔絲地瓜簡(jiǎn)直是小娃娃們的夢(mèng)中情菜。
陳鈞聽(tīng)到哭喊聲便扭頭看了一眼。
嚯！
這不是三大爺家的閻解曠嘛，怎么吃個(gè)拔絲地瓜還上手了呢。
無(wú)情鐵手？？
不嫌燙？