午食過后，客人散去，顏君御有公事要忙，便帶著長青走了。
自始至終也沒有跟謝文禮說一句話。
謝文禮也是個識趣的，并沒有上前叨擾，就連他走時，也只在柜臺前恭恭敬敬的行了禮。
等馬車離開，他才又開始興奮的扒拉算盤珠子。
溫和寧送完人回來，他立刻獻寶一般將賬本遞了過去。
“溫掌柜，咱們酒樓從開業(yè)以來，這還是第一次滿堂的，原本我以為，只是些小炒，魚湯又是免費，烤魚的價錢也不算貴，應(yīng)該沒剩多少盈利，沒想到這么多。”
溫和寧接過粗略看了一下，淡笑鼓勵，“謝掌柜小炒的手藝本就不錯，想必今日吃過，之后的回頭客定然也會很多。”
謝文禮撓撓頭。
“都是溫掌柜的魚湯吸引了客人，否則我這一手小炒哪里能和杜家酒樓的御廚比。”
見他依舊不自信，溫和寧倒也沒有強勸，只是將自己剛剛在包房里寫的簡易菜譜遞了過去。
“御廚有御廚的菜單，咱們有咱們的，這京城也不是人人都愿意花那么多錢吃山珍海味，你瞧瞧這些能不能做，搭配你的小炒，也好多些花樣。”
謝文禮忙將接過細看。
菜譜上是幾種做蟹子的法子，對于一個廚子來說，寫得并不細致，做法甚至都有些粗糙，但每一種菜品下面，溫和寧又都配了特定的小料包。
對于魚湯和烤魚的成功，讓謝文禮不由信心大增。
“魚和蟹搭配小炒，這樣口味就能豐富許多。”
溫和寧點點頭，“這幾種蟹子的做法我都試過，很好吃，你每日可推出一種吸引客人嘗鮮。記住，魚湯不限，但烤魚要限，如此，新品和招牌都有了，既能吃飽，還能吃好，更有新鮮東西叼著胃口，客人自會常來。”
聽她分析，再加上今日的成功，謝文禮此刻對酒樓未來的經(jīng)營充滿了拼勁。
“溫掌柜，魚蟹最難的就是去腥去寒，若是你的法子可行，我倒是可以用魚肉和蟹肉做些新花樣出來，比如魚肉丸子和蟹肉丸子，還可以在這個基礎(chǔ)上做幾種湯面出來，我做的面條很是勁道。您覺得可行嗎？”
“當(dāng)然可以。”
溫和寧越發(fā)滿意這個合伙人，不完全依附，懂得變通，最主要，是真的想將酒樓做好。
提到魚肉丸子和蟹肉丸子，她又想到了熱鍋子的幾種吃法，不過倒是不著急，等到了深冬，便可以將炭火爐子支起來，到時候還可再招攬一波客人。
她將自己帶來的所有小藥包都給了謝文禮。
不同的絲線代表著不同的用途，她簡單交代完，便準備離開。
看著縫制精巧的小藥包，謝文禮的鼻子有些發(fā)酸，“溫姑娘，你……你不怕我學(xué)了去嗎？”
溫和寧抬眸看他。
在她的注視下，謝文禮憨厚的臉上極不自在，略顯粗糙的手捏著其中一個小藥包摩挲。
“我是廚子，你直接將這東西給了我，我可以剪開一點點查出里面的配方據(jù)為己有。這樣，只要我熬過與你約定的三個月，之后再用現(xiàn)在的法子將酒樓的生意做起來，你……你就什么也得不到了。”
溫和寧失笑。
她自然想過配方會被揣摩清楚，但沒想到，這個謝文禮會直接將話說得這么坦誠。
她沒說信任，也沒說不信任，只是抬手輕輕拍了拍謝文禮的手臂位置。
“一個人跌倒爬起來的機會不多，爬起來后的路怎么走，也不是旁人能左右。即有機會，誰都想要好好把握。眼下將酒樓的口碑做好，能有與對面抗衡的基礎(chǔ)才是關(guān)鍵，畢竟，兵吏不可能永遠都來吃朝食。”
這話如一桶冰水將謝文禮所有冒出來的想法全部澆滅了個干凈。
他眼底驚愕的看向面前這個年歲不大，眸光清冽的女子，片刻后只余信服，當(dāng)即恭恭敬敬的作揖到底。
“溫姑娘，謝某受教了。”
秋月在旁看著，心中也不由贊嘆。
恩威并施，盡顯主母風(fēng)范。
……
另一邊，沈府小院中。
付春秀接過侍從送來的戶籍文書，開心的抱著溫云飛連連跳著腳。
“太好了太好了，我兒以后就是京城人士了，將來定能大富大貴。”
溫博安卻依舊垂頭喪氣，“春秀，我還是想去找找寧兒，見不到她我這心里不踏實。”
付春秀頓時變了臉，伸手擰著他的耳朵罵，“你滿腦子就只有你妹妹，想沒想過我和兒子？”
“當(dāng)初我是看你會做菜，公爹大小也是個官，我這才嫁給你。結(jié)果呢，你現(xiàn)在廚子做不成，我兒子還差點被連累成流刑犯的后代，一輩子不能科舉，要不是我提出斷親，保住你溫家清白的血脈，你們溫家早就完蛋了！”
“還有三年前，你瞞著我放走了你妹妹，害得我被族老埋怨，賠笑又賠錢，這些賬我都不跟你算了，但是現(xiàn)在，你要是敢耽誤我兒子的前程，我跟你沒完！”
她惡狠狠的松開手，溫博安已經(jīng)疼得滿頭大汗，蹲在地上也不敢反駁。
這時院門外走來一個搖曳生姿的身影，正是二夫人。
她眉眼含笑，看上去甚是親和。
“她大嫂，聽說云飛上了沈家的戶籍，當(dāng)真是大喜啊。”
付春秀趕忙搓了搓手迎了上去，學(xué)著高門大院的規(guī)矩不倫不類的福了福身，“二夫人安好。”
二夫人眼底閃過不屑算計，卻親熱的拉著她坐下。
一旁的丫鬟立刻將一疊書和一套文房四寶放在了付春秀面前。
二夫人笑道，“這以后咱們可就是一家人了，我兒子今年十二，比你們家云飛大一些，這些是他入書院之前用的，你先給云飛適應(yīng)著，等著大婚結(jié)束，大爺就可以將云飛也安排進書院學(xué)習(xí)了。”
這話簡直是說在了付春秀的心坎坎上。
她激動的摸著那些書和一看就極好的墨硯，心中升騰著豪言壯志，似乎已經(jīng)看到自家兒子身披官袍胸戴著紅花，朝她跪拜謝恩的畫面。
即便是死了，她也瞑目了。
見她如此神態(tài)，二夫人故意輕嘆一聲，“不過這婚事，她大嫂你還是要多費些心思的。”
付春秀趕緊追問。
“二夫人有話只管說。”
二夫人眉眼流轉(zhuǎn)，又深深嘆了口氣，“按禮數(shù)，你們是正兒八經(jīng)的娘家人，又是兄嫂，大夫人豈有不接見你們的道理。只是……和寧做事太過分了。”
“她入沈家的第一年，大夫人便將這整個府邸的內(nèi)宅之事全交給了她，包括沈家那么多鋪子也都是她來經(jīng)管，多大的恩寵啊。可誰能想到，她會野了心，竟然跟一個世家紈绔勾搭在了一起，還將婚書撕毀當(dāng)眾甩在了大爺?shù)哪樕稀！?br/>付春秀只聽得倒吸一口涼氣。
所有即將到來的好日子似乎馬上就要從眼前溜走。
這可萬萬不行！