夜幕降臨,溫家后院內,秋月正用布巾捂著鼻子利索的處理著幾條肥碩的魚。
處理完面帶嫌棄的遞給溫和寧。
“姑娘,我確定你就是在整我。”
溫和寧被逗的噗嗤笑出聲,“那等會你千萬不要吃。”
秋月傲嬌的哼了一聲,卻又聽話的問詢要不要剁成段。
溫和寧此刻挽了袖口又束帶綁好,露出瑩白如玉的手臂,正興沖沖的看著處理干凈的魚,選了三條大的出來,又指著剩下的兩條道,“那就麻煩秋月姑娘幫我片成薄片,魚頭整個剁下來,我有用。”
秋月照做,動作利索,她雖不是廚子,但她卻是最好的殺手,刀法精湛,那片好的魚肉,片片晶透,正好全卡出了魚刺。
做完這些,溫和寧便將她攆了出去等著吃。
幾根細而韌的竹片,穿過鮮而肥的魚肉固定在另一根更粗一些的竹竿上,黃泥壘起來的小火爐已經燒好,最初的煙散去,只留下炙熱的炭火。
特殊的藥包浸潤過泉水,沒過吊起的魚肉,絲絲縷縷的味道鉆進了肉里。
另一個炭爐上放著一口碩大的陶瓷鍋子,煮開的白水里滾進去一盤白花花的魚肉,肉眼可見的燙起滾邊的弧度,又很快被竹簍子舀出。
在泛著點點魚肉腥香的湯里,溫和寧放了兩包用紗布包著的藥包,隨后將三個魚頭一塊沒入湯水之中,這才蓋上了蓋子。
忙碌的時候,竹竿上的魚肉也已經腌制的恰到好處,她彎著腰架在了黃泥火爐山,滋滋啦啦的聲音響起,伴隨著一股很奇異的香氣。
站在外面的秋月正想探頭看看,院門便被人推開,舞娘文姬一身風華抱琴而來。
“今日入府獻藝的事兒出了岔子,我這馬車剛行了一半才接到消息,瞧著離姑娘的院子很近便過來討杯水酒,不知可方便?”
聽到聲音的溫和寧從小廚房出來,笑著打招呼,“當然方便,正好嘗嘗我新想出來的菜。”
“那我今日可有口福了。”文姬蓮步如花,特意裝扮過的衣裙和粉面,在淡淡的月光下更見嫵媚。
秋月看著熱情招呼人坐下的溫和寧,悠悠看天。
自家主母好像沒有一點危險意識。
如此美色,就不擔心世子被勾了去。
她隨即又在心里輕聲嘆了嘆,自家世子并未被看上,又何來吃醋一說。
文姬瞧著她的模樣,嬌聲笑道,“秋月姑娘好像不歡迎我?”
溫和寧凈了手端著茶盞茶壺走到桌前,“她不是沖你,她不喜魚腥味,而我今晚做的全是魚。”
文姬嗅了嗅,“味道很香啊,秋月姑娘不喜歡我,那我今夜多吃些。”
陶瓷鍋里的魚湯咕嚕嚕翻滾著誘人的香味,黃泥小火爐里的烤魚,也已經泛起淡淡的焦黃,一種鮮甜,一種濃香,兩種完全不同的味道交織在一起,就連吃了數天清蒸魚的秋月都忍不住咕咚咽了下口水。
眼見火候差不多了,秋月便進去和溫和寧一起端菜,這時院門再次被推來。
剛剛下值的顏君御,身著玄色官服手里端著一盆罕見的雙色蝴蝶蘭大步而入。
“寧寧……”
看到院中文姬,他微微一頓。
文姬已經笑著起身見禮,“參見世子,世子這是從哪里尋來的花種,這般寒天,還能開的如此雅致。”
溫和寧指揮著秋月端著烤魚也走了出來,瞬間滿院子都散發出一股誘人的肉香。
顏君御大步上前,繞開文姬站在了溫和寧身邊,冷冽的嗓音卻染了幾分委屈,“寧寧,你做好吃的卻不叫我?”
溫和寧被他過于親昵的語調撩的臉頰緋紅,輕扯了一下他的袖口。
“來了就好好吃飯,莫要胡言。”
顏君御微微俯身,獻寶一般將花遞了過去。
“我從宮里搶來的,送你。”
“搶的?”溫和寧滿臉錯愕,那張未施粉黛的小臉被蝴蝶蘭的花瓣襯的越發晶透秀麗,顏君御看著喜歡,將花往她懷里一塞,“放心,天塌了我給你頂著,好生收著就是,若養死了,我再去搶,皇姑父那里好幾盆。”
說完轉身自然的去井臺邊凈手,這動作嫻熟的似乎已經做了數年數月。
文姬看著,垂眸艷羨。
一個男子對一個女子的傾心,并不見得是一擲千金。
更動人的是浸潤在生活細枝末節的呵護和相伴。
她從未見過顏君御對一個女子這般好。
溫和寧將花放在了寢臥中,又去隔壁的房間里拿了一壇子酒,這才回了院子坐在了顏君御身邊。
眾人并未動筷。
她落座后,將酒壇交給秋月啟開,小臉上滿是忐忑的興奮。
“我今日只做了兩道菜,一道烤魚,一道魚湯,大家先嘗嘗這一道如何。”
她說著夾了一塊魚脊位置的肉輕放在了顏君御的碟子上。
隨著肉被破開,那股香味更加讓人垂涎欲滴。
文姬也迫不及待的夾了一塊淺嘗,頓時眸色大亮,“竟沒有一點土腥味?這不是最普通的草魚嗎?”
秋月也被勾起興致,夾了魚尾部位嘗了嘗,眼底滿是錯愕。
“姑娘,你是怎么去掉的那股土腥味道?”
溫和寧沒解釋,目光灼灼的看向顏君御,等他品鑒。
顏君御吃過的佳肴御膳不計其數,舌頭更刁,嘗過之后眸色也不由露出幾分驚艷。
“若換成更嫩的鱸魚,味道會更好。”
“但能將草魚做成這般,好像只有敦親王府里從東江小漁村找來的那個專門做魚蝦蟹的廚子能做到。敦親王可為此連吃了十日的全魚宴。”
聽到他的評論,溫和寧提著的心徹底放了下來。
看來她改良過的藥包真的可以。
“你們稍等。”
她起身去了小廚房,很快端了四碗魚片湯出來。
“大家再嘗嘗這個。”
相比于烤魚的濃香,魚湯的鮮甜和魚肉的嫩滑口感更令三人贊不絕口。
連顏君御這次都挑不出毛病,連喝了兩碗,一日辛苦都似乎煙消云散。
酒過三巡,文姬起身沖著三人福了福。
“有酒豈能無曲,我為諸位助助興。”
她說著拿過琵琶,手指輕彈,一曲慕霓裳談的纏綿悱惻,動人心弦。
溫和寧喝了不少酒,此刻眼底有些迷離醉意。
過往煙云如這曲子一般,過耳消散,她身邊有了朋友,有了能謀生的手段,有了能救父親出苦海的希望。
一切,都在朝著更好更好的方向而去。
她的心情被激蕩著,燃起了一波又一波悸動,晃悠著站起身拍著小手連連稱贊,“文姬你彈得正好,讓我想起了一首曲子,待我寫下來送你。”
文姬一聽,當即將琵琶遞了過去。
“不必譜曲子,姑娘彈一遍,我便記得住。”
溫和寧也不扭捏,接過琵琶重新坐下,靜謐片刻,指尖緩緩落在琴弦之上。
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第156章 何事最動人
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