而林昊見(jiàn)此也忙上前夸道：“要學(xué)手藝哪有不吃苦的，所謂吃的苦中苦，方為上人上嘛，孟哥現(xiàn)在這也算是出師了，以后憑這手藝也吃喝不愁了啊。”
別人跟孟家兄弟又不熟，不過(guò)林昊講的也有道理，所以也都紛紛夸起這解剖手藝來(lái)。
而孟鐵聽(tīng)到眾人的贊賞，不由的干得更起勁了，很是快速的把狼肉分割好。
而此時(shí)，那列車(chē)長(zhǎng)羅國(guó)安也把米大娘她們叫了下來(lái)，幫忙腌制這些肉，不然這些肉可放不了多久。
本來(lái)早上米大娘她們就知道今天能分些野雞野兔而顯得很是高興，也早早的買(mǎi)了鹽，腌制了起來(lái)。
現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)還有幾百斤肉，那是比誰(shuí)跑的都快啊。
因?yàn)楝F(xiàn)在在四九城想買(mǎi)肉，光有肉票這一條都限制了很多人，而且常常是有肉票也買(mǎi)不到肉，家里每月也就幾兩肉的份額，雖然大多數(shù)都是雙職工家庭，吃至少能吃的飽，但是肚子里沒(méi)油水啊。
而這時(shí)，師父程遠(yuǎn)學(xué)也提著兩大桶熱水出來(lái)了，也幸好這招待所有鍋爐房，所以燒水也方便。
大廚伍向前看到熱水也燒好后，直接用沸水把整個(gè)豬頭都澆上了沸水，特別是那豬頸處，洗完還用刀刮了刮。
這時(shí)就需要放血了，而且野豬身上沾滿了黑泥和松脂，單單刮那脖子處就特費(fèi)勁。
讓人直接拿來(lái)一大空桶，手起刀落，用一把很長(zhǎng)的尖頭直接就捅破了野豬的大動(dòng)脈。
也幸好這野豬早就死透了，不然這一下也能直接把它放倒。
雖然豬已死了，從是這會(huì)就顯示出伍大廚的技術(shù)來(lái)了，當(dāng)?shù)锻边M(jìn)去時(shí)，沒(méi)見(jiàn)滴水，直到刀抽出來(lái)時(shí)，那大動(dòng)脈的血才噴張出來(lái)，直直流了兩大桶血才放干凈。
林昊直接發(fā)話了，把這野豬的豬血直接做成血豆腐給大伙加餐，還有那些內(nèi)臟大腸啥的，也直接鹵了，也都吃掉分掉。
雖然林昊年紀(jì)小，但這事辦的大氣啊，紛紛開(kāi)口感謝，這可是意外之喜啊，干起活來(lái)更起勁了。
而放完血后，直接把整頭豬都淋上沸水，才用刀慢慢刮干凈那豬毛，這時(shí)秦豐也在幫忙刮毛，而那英子姐就幫忙提水，把師父程遠(yuǎn)學(xué)和羅國(guó)安兩人都擠出來(lái)了，空著沒(méi)事跟林昊在一起看著。
而林昊也拿出來(lái)大前門(mén)分派，邊抽煙邊看眾人干活，真是難得的人間煙火氣啊。
眾人拾柴火焰高，一下子就把幾頭獵物搞定了，特別是伍大廚的刀工，直接肉成肉，骨成骨，都分割好了。
而米大糧她們已在清洗大腸內(nèi)臟這些了。
光這三匹狼一頭大野豬的內(nèi)臟都至少有70斤。
跟招待所借了下廚房，然后米大娘跟英子姐就先去做那血豆腐去了。
而剛剛英子姐還抓著小勇在他耳邊耳語(yǔ)了幾句，小勇忙點(diǎn)頭就跑回家了。
這會(huì)兒那羅國(guó)安直接讓伍大廚的徒弟劉海波跑腳，去叫這漠河站派出所的所長(zhǎng)，讓他一會(huì)過(guò)來(lái)吃飯。
因?yàn)槎际峭瑐€(gè)系統(tǒng)的，平時(shí)過(guò)來(lái)也多有打交道，也讓其叫了招待所的所長(zhǎng)這兩位。
畢竟還借用人家的地方做飯呢.
這點(diǎn)人情事故羅國(guó)安還是處理的非常老道的。
而林昊也沒(méi)過(guò)多在意，反正搞來(lái)就是給大伙吃的。
當(dāng)打發(fā)走劉海波后，那列長(zhǎng)子羅國(guó)安對(duì)著林昊問(wèn)道：“昊子，沒(méi)經(jīng)過(guò)你同意就叫那兩位所長(zhǎng)來(lái)吃飯，你心里不會(huì)舍不得吧，問(wèn)完還笑咪咪的看著林昊。”
林昊再次給羅國(guó)安遞了根煙道：“羅大爺，你這話講的，我搞這些就是來(lái)吃的，多一兩個(gè)人也就是多幾雙筷子的事，你做主就行。”
羅國(guó)安聽(tīng)到林昊這么回答不由的揉了揉林昊的腦袋道：“你小子算是開(kāi)竅了，發(fā)現(xiàn)你受傷后人都變機(jī)靈許多了。”
然后接過(guò)煙，也沒(méi)用火柴，直接拿起林昊嘴里的煙，煙對(duì)煙的點(diǎn)起后，又還了回去，深吸了一口氣說(shuō)：“你小子那幾位朋友是不是想來(lái)這兒找工作啊，只要把那兩位陪好了，那到時(shí)候提一嘴，再花點(diǎn)錢(qián)，就能搞個(gè)工作名額了，所以吃你一燉肉，你不虧，到時(shí)候人情都算你的。”
原來(lái)剛剛英子姐跟秦豐說(shuō)的話，羅國(guó)安也聽(tīng)到了，所以也就放任他們?nèi)ッ睢?/p>
心里也是有計(jì)較的，他可是聽(tīng)程遠(yuǎn)學(xué)說(shuō)過(guò)，林昊認(rèn)識(shí)的這幾人中都是下面村子，還有家里是專門(mén)打獵的，這樣以后再來(lái)東北，也可以提前定一些肉了。
特別是冬天，那時(shí)候肉都能凍的梆梆硬，能放好多天，也不怕壞，不像現(xiàn)在天氣熱，還要先腌起來(lái)。
而林昊聽(tīng)到此，不由的眼前一亮，因?yàn)榱株粚?shí)在是覺(jué)得買(mǎi)了那人參和白虎皮，又得了那么多虎骨，確實(shí)也很感謝秦豐和孟家人。
有這順勢(shì)能辦的事，那再好不過(guò)。
況且以后來(lái)東北的時(shí)候還多著呢，多個(gè)朋友也多條路啊。
正好趁這幾年多存點(diǎn)好東西，也不可能每次來(lái)都自己去打獵。
接著那羅國(guó)安伸手從兜里取出來(lái)一把錢(qián)，遞給林昊道：“小昊子，昨晚那雞和野兔大家伙也都分了，我代大家伙謝謝你，那里有13只野雞一共有26斤，7只野兔有34斤，所以一起是60斤肉，我作主一斤按8毛錢(qián)給你，這里是48塊，你收起來(lái)。”
林昊擺擺手說(shuō)：“用不了那么多，給個(gè)30就行，那又不是野豬，沒(méi)啥肥肉，不能占同事便宜嘛。”
林昊了解過(guò)行情，在四九城一斤野豬肉不用票也才8毛，這兒是東北，肉相對(duì)會(huì)便宜一點(diǎn)，就是不經(jīng)常有，而且都是同事，自己也不差那三瓜兩棗的，所以就取了個(gè)中間價(jià)，每斤五毛就差不多了。
看到羅大爺還想再說(shuō)話，林昊直接指著那幾頭狼和豬說(shuō)：“羅大爺，我真不差錢(qián)，而且你看，這兒還有幾百斤肉呢，回到所里，所里也能給我高價(jià)，所以你這還是退給大家吧。”
那羅國(guó)安想想也是，也就不再說(shuō)啥了。
這時(shí)候小勇回來(lái)了，他們家本來(lái)就是招待所對(duì)面，所以來(lái)的也快，這會(huì)兒手里卻是抱著很多酸菜，邊往這跑還邊喊道：“昊哥，昊哥，我從家里拿了些酸菜來(lái)，可以做豬肉酸菜燉粉條啊，可惜的是我們家沒(méi)有粉條。”
林昊還沒(méi)回話，那羅國(guó)安就上前幾步，把那酸菜接了過(guò)來(lái)，還夸了夸小勇，然后說(shuō)，沒(méi)粉條怕啥，一會(huì)讓小劉去買(mǎi)就是了，我也是很想這口很久了，哈哈哈……