街上依舊熱鬧，游客蜂涌而至，捅向荔彎湖。
差不多有一公里多，等走過去就中午了，葉安齊提議先吃飯。
下午還要逛，就沒有太折騰，就近找了家比較有特色的餐廳。
一群人往餐廳走，葉安齊好奇的問了問：“思成，這個義順隆堂是研究古瓷的？”
“是的二哥，準確來說：專門研究廣彩的。雖然沒有趙蘭桂堂的名氣大，但在晚清時期，卻是技術最為全面，最為頂尖的廣彩瓷器窯口。”
“那這個黃義順呢，是創(chuàng)始人？”
“對！”
說準確點：咸豐同治時期，黃義順是廣彩燒造技術最為頂尖的陶藝大師。
但有一點：義順隆堂只燒藝術瓷，而非專事出口的西洋瓷、定制瓷。
可以這么說：黃順義代表著晚清時期，廣彩從外銷瓷向藝術瓷轉型的巔峰水準，且不論是質量，還是藝術成份。
之所以不出名，史料中甚至都查不到這個人，一是廣彩相對小眾。二是廣彩專為出口而生，再是轉型，一時半會也拋不開“彩滿色濃”、“厚重實用”的特點。
說白了，不太符合士紳階層的審美觀，所以，義順隆堂瓷一直局限在嶺南一帶。
但如果站在歷史與藝術的角度，義順隆堂的廣彩風格還是相當有特色的：中西結合，以本金浮雕牡丹，又以焦點透視構畫嶺南樓閣。
有一句詩，專門記載黃義順的兩大絕技：金地牡丹絕，樓臺透視精。
林思成簡單的說了一下，葉安齊往后看了看：“安寧，安瀾，你們有沒有聽說這個人？”
問葉安瀾，約等于問文盲：你要問她廣州哪兒好玩，她能不帶喘氣的給你說個幾十家。
但你要問什么歷史，藝術……對不起，姐不愛這個。
葉安寧倒是懂一點，但關注更多的也只是和嶺南畫派、廣美相關。像黃義順這種不是太出名的歷史人物，同樣兩眼一抹黑。
看兩人齊齊的搖頭，葉安齊若有所思：白手起家，撿漏撿了幾千萬。從無到有，一年就有了億萬身家……這些是不是真的先不提。但葉安寧說的他過目不忘，看來是真的。
不然的話，連他這個地地道道的廣州人，連葉安寧這種專業(yè)的藝術生都不知道的歷史人物，林思成為什么能說的頭頭是道？
暗暗轉念，他又問了一句：“思成，這個義順隆堂，是不是想和你合作？”
“應該是吧！”林思成點點頭，“但我沒有時間！”
其實是沒有合作的基礎。
黃義順時期，義順隆堂的工藝技術雖然比較有特色，但覆蓋面較窄，代表性較弱：歸根結底，廣彩以出口為主，既便研究，也肯定要研究十三行時期的外銷瓷。
想研究同時期的藝術瓷，景德鎮(zhèn)多的是。
其次，廣彩出現(xiàn)的晚，又是民用瓷，工藝技術傳承很完善。既便研究，也沒必要專程來廣州，和當?shù)氐拿駹I機構合作。
想查什么資料，想做什么實驗，西京就能查得到，就能做的到。
至于什么斗彩配方，那是想都別想。別說現(xiàn)在還不太完善，就算完善了要找人合作，也是和趙師兄合作。
爺仨又是出錢又是出力，又鞍前馬后的，總不能讓人白效勞？
邊走邊聊，不大的功夫到了飯店。
名字很普通：向群飯店，但歷史很悠久。
八十年代初剛改革開放，向群還是個街坊食堂。顧名思議：開在深且小的巷子里的蒼蠅館子，只做街坊生意。
但飯菜的質量過于好，過于有特色，所以越來越有名，如今已成為西關數(shù)一數(shù)二的特色餐廳。
前世的時候，林思成來吃過，蔥油雞和豉油鵝腸一絕。他還特地問了問：光是雞，一天能賣一百多只。
除了這兩樣，林思成最喜歡向群的涼拌鯪魚皮，再來碗艇仔粥，加一盤豬腸粉，不是一般的地道。
招牌菜基本就這幾樣，不用提醒，葉安齊點了個遍。
然后又讓陶安去買凌記的瀨粉，以及伍堪記的鎮(zhèn)店三寶：狀元及第粥，咸煎餅，德昌咸水角。
都在龍津路，幾步路就到。但這幾家小吃店比向群還有名，歷史更悠久：民國時期就名噪廣州。
買的比較多，一個人拿不了，方進主動去幫忙。
兩人剛出門，馮三江和丁阿琴聯(lián)袂而來。
林思成讓李貞拿出盤子，遞了過去：“一時興起，畫了三件彩盤。麻煩馮老板，找家老窯燒一燒，最好找個老師傅看火?！?/p>
“林師傅你客氣！”馮三江點頭答應著，打開合蓋看了看。
先是那件西廂人物盤。
馮三江本就是古瓷鑒定師，如果眼力不夠，不可能去當騙子，只可能被人騙。
丁阿琴更全面，雖然還沒見過她的手藝，但林思成判斷，應該不比趙師兄差。
兩人當然認得，這畫的是什么瓷。
乍一看，像是廣彩，只是沒用重彩，也沒有堆金累玉，較傳統(tǒng)廣彩要淡雅一些。
但如果仔細點就能看出：整體構圖，就盤邊用了點廣彩的技術，其余的九成九，都用的是沒骨法的各種技法。
與之相比，更讓人驚嘆的是構圖：景物極多，滿到不能再滿，卻給人一種井然有序，相映成趣之感。
說實話，哪怕放在清代，能把瓷畫到這個地步，至少也得被為一聲“大師”。
下意識的，兩人對視了一眼：沒想到，林師傅不但眼力高，散頭扒的好，竟然連畫瓷的手藝都這么好？
暗暗感慨著，馮三江又拿打開第二口盒子。
只是一眼，兩人齊齊的一怔愣：怎么是件半成品？
咦，不對……這什么，青花？
只是用鈷藍構了輪闊線，里面再什么都沒有：人物沒有開臉，衣甲沒有描紋，乃至于、山、河、樹、草、馬、刀，都只有外形，而無內在的紋路。
但正因為如此，兩人才驚訝：這一看就是要往里填彩。
兩人都是內行，一看就知道，這是準備畫青花間裝五彩。換種說法：斗彩。
但這東西，是說畫就能畫的？
要問斗彩好不好畫：說難也難，說容易也容易，但前提是，你得會配彩料。
他們又不是沒在京城混過，去問問那些所謂的“大師”，會配斗彩料、敢配斗彩料的有幾個？
可以這么說：絕不超過兩巴掌，而且全部在以故宮為首的那幾家頂尖機構當中。
景德鎮(zhèn)當然也有，比京城更多一些，但同樣的，全在瓷研所、瓷研院。
民間那些所謂的斗彩大師，全部用的是替代料：鈷料用鈷鋁尖晶石代替，又加了催化劑和助熔劑，不用一千三，八百度就能發(fā)色，九百度就能結釉。
但什么青花瓷特有“寶藍光”，“錫光”，那是想到不要想。
彩料一律用化學合成料代替，不需要八百度，四百度就夠。
更不用擔心什么膨脹系數(shù)、崩釉，壓線、壓彩的問題。但燒出以后別說“斗”彩了，連最基本的發(fā)色飽和度都達不到。
這樣的東西給專業(yè)人士看來，就跟笑話一樣，頂多糊弄一下國寶幫。
那林思成畫出來的這一只，應該怎么算？
關鍵的是，他用是什么料？
肯定不是攤上那種，不然的話，他直接就填彩了，沒必要專門燒一遍鈷藍。
下意識的，兩人看了看李貞面前的塑料袋，瞳孔一縮：這料，是林思成新配的？
肯定是新配的，不然的話，沒必要專門提回來：嫌麻煩，不用配第二遍只是其次，重點在于，配方不會外泄。
所以，這配方，是林思成從哪學來的？
心里不停的猜，兩人更是好奇的要死，但都知道分寸。
又看了一遍，確認無誤，馮三江合了蓋子：“林師傅，這盤燒完后，是不是要填彩？”
林思成點點頭：“對！”
看吧，果不然？
馮三江心中一緊，再一個字都沒敢多問。
然后，他又打開第三口盒子。
咦，怎么是空的？
不對，不是空的：用鉛筆打了透形的底，又涂了白底料，還扎了麻紋。
但再什么都沒往上畫？
馮三江不敢大意，覺得還是問仔細點的好：“林師傅，這一只怎么燒？”
“低溫燒結就好！”林思成提醒了一下，“這是玻白！”
啥玩意？
馮三江猛的直起了腰。
丁阿琴更夸張，像是被人迎面砸了一拳，腦袋硬生生的往后仰了一下，眼珠子使勁的往外擠，恨不得蹦到林思成的臉上。
玻白……粉彩？
這是一般人能畫出來的嗎？
古時候有句詩：毫厘定生死，一筆染天命……說的就是粉彩。
沒個十幾二十年的畫瓷功底，誰敢碰這玩意？
為此，還專門衍生出來了一個流派，創(chuàng)造了一種新瓷：淺絳彩！
俗稱新粉彩，又稱瓷畫。
能畫這個的，無一不是山水和花鳥大家：程門、金品卿、王少維、俞子明、汪潘……
再看林思成……二十出頭的大家？
兩人像驚呆了似的，一動不動，不言不語。
大致能猜到他們在想什么，林思成點了點桌子：“馮師傅，丁師傅，先吃飯吧，吃完再去送！”
兩人如夢初醒，突的一個激靈。
他們哪還有心思吃飯？
之前只以為，只是碰到了一位眼力極高、修復手藝也極高，背景更是深到不可思議的老板。從來沒想過，林思成還有這樣的手藝？
能配斗彩，會畫粉彩……憑這這兩門手藝，林思成想不出名都難。
稍微松松手指，從指縫里漏下點湯水來，就夠他們吃個腸肥肚圓。
得先緩緩神，然后得好好琢磨琢磨，怎么把這根金大腿抱的更緊。
兩人忙搖頭：“謝謝林師傅，我們剛來的時候吃過了！”
九點鐘才喝的早茶，這會才將將十一點，他們吃的是什么飯？
吃是當然沒吃的，只是兩人有分寸，知道林思成的這幾位朋友身份不簡單。
林思成心知肚明，但并沒有點破：
“還有一件事：下午，我們可能要逛逛西關老街（文玩市場）。馮師傅和丁師傅不忙的話，能不能給我們做一下向導？”
當然不忙：他們留在廣州，本就是要跟林思成去馬來、去日本的。之所以沒動身，是因為胡胖子還沒來……
馮三江算了一下時間：“林師傅，我把盤子送過去，再交待一下，大概兩個小時回來?！?/p>
兩個小時，他們也就將將吃過多飯。
“不用太著急，晚點去也行！”林思成笑了笑，“辛苦兩位！”
“林師傅你客氣！”
回了一句，兩人抱起盒子，小心翼翼的出了飯店。
透過窗戶，看著兩人上了車，葉安齊的眼中閃過一絲好奇：之前王三叔介紹過，說這兩人是做古玩生意的朋友，他就沒在意。
這會再看，就覺得挺古怪：這兩人見了林思成，就好像古代的奴仆見了主人一樣，說不出的謙恭，說不出的在意。
但看林思成，卻又很正常，對這兩個人，和對他與葉安瀾、陶安相比，并沒太大的區(qū)別。
越想越覺得的奇怪，葉安齊回過頭：“思成，這兩位是干嘛的？”
“我認識他們的時候，他們是騙子！”林思成直言不諱，“大致就是古玩行當里設局下套，以次充好，以假亂真?！?/p>
啥東西，騙子？
三兄妹愣了一下，齊齊的往外瞅：馮三江和丁阿琴已經(jīng)上了車，開出了街口。
葉安瀾一臉好奇：“你上他們的當了？”
“那倒沒有！”林思成搖頭，“只是湊巧撞上了，看到他們在騙別人！”
“哦，被你撞破了！”葉安瀾自以為是，“所以才這么怕你？”
確實有點怕，但怕的應該是他的身份。
更多的，是想抓住這個機會，上岸洗白。
“不至于怕，至多算是雇傭關系！”林思成簡單的解釋了一下，“他們是廣州本地人，認識許多古玩、古瓷界的收藏家，我準備讓他幫我引薦引薦……”
“引薦收藏家？”葉安瀾指了指鼻子：“那你找我??！”
葉安寧斜著眼睛：“你認識！”
葉安瀾振振有詞：“我當然不認識，但我爸認識……”
葉安寧抿了抿嘴，再沒說什么。
四叔確實認識，但林思成找的可不是什么普通的收藏家，而是倒斗、販文物的。