一家人都搬進(jìn)左府安頓下來,只是幾個(gè)孩子跟左勁松還不太熟,難免有些拘瑾,杜青娘倒是好生寬慰了一番,倒并沒有要求她們必須如何,名義上是父女,但也并不是親父女,在一個(gè)家里,能做到和睦相處就好,別的自是不能要求太多。
再則,該辦公的辦公,該上學(xué)的上學(xué),一天之中相處的時(shí)間真不多,這么大個(gè)宅子,若是刻意不想見,那還真不會(huì)碰上。
當(dāng)然,她也不會(huì)讓孩子們與他太過疏遠(yuǎn),畢竟名義上也是父親,以后幾個(gè)孩子,還有許多要仰仗他的地方,能處好關(guān)系是最好的。
左勁松休了幾日的婚假,隨后便開始正常上職,每日去巡檢營,盯著那些兵丁操練,順帶處理一些營中的公務(wù),每日早出晚歸的,倒是十分勤勉。
而杜青娘這邊,安頓好家事,便也開始忙碌起來。
李有福見她一大早就地來小飯館里,著實(shí)有些意外,畢竟這才成親幾天時(shí)間,不應(yīng)該在家里歇著嗎,而且成了親,有了夫婿的人,怎么著跟以前也有所不同了吧。
“東家,有什么事,你讓人過來說一聲就好,倒不必勞你親自跑一趟。”
杜青娘就擺了擺手,道:“有點(diǎn)事情要說,需得我自己來才行?!?/p>
李有福自是不再多說,把人迎進(jìn)鋪?zhàn)永铩?/p>
現(xiàn)在時(shí)間還早,遠(yuǎn)沒到飯點(diǎn)的時(shí)候,鋪?zhàn)永镒允菦]有客人,就連江小六幾人,這會(huì)兒也都沒在大堂,要么是出去買菜了,要么就是在后廚處理食材。
“你覺得我們小飯館的生意如何?”
“那當(dāng)然是極好的,每天來吃飯的人可不少,特別是飯點(diǎn)時(shí)間一到,鋪?zhàn)永锒紨D滿了人,咱們這條街上,再找不出比我們生意還好的鋪?zhàn)?。?/p>
之所以生意會(huì)這么好,主要是價(jià)格便宜,在碼頭邊做工的人,都沒什么錢,自是更愿意吃點(diǎn)便宜的飯菜,當(dāng)然,也并不是說便宜,飯菜就不好,相反,有葷有素的飯菜,真的不差,一般人自己拿錢買菜做飯,也未必能吃上這樣的飯菜。
最初的時(shí)候,他見飯菜便宜,還以為賺不到什么錢,但看過賬本之后才發(fā)現(xiàn),賺得是真不少,主打一個(gè)薄利多銷,若只賣一份兩份的飯菜,那賺得是不多,但每天那么多人來吃,賣出去不老少,累積起來,賺到的自然就多了。
“我想將小飯館再開個(gè)分店,你覺得如何?”
之前是沒什么人可用,再加上手里也沒多少余錢,還有就是,做生意總得試探著一步步的來,所以只開了一間小飯館,但現(xiàn)在生意這么好,顯見是做起來了,就想著把生意擴(kuò)大起來。
李有福一聽,眼睛就亮了起來,東家是要把生意做得更大,那當(dāng)然是好事兒。
“我覺得挺好,小飯館生意很不錯(cuò),去別處開一家,生意必然也不差,東家可是已經(jīng)有主意,準(zhǔn)備在何處開分店?”
他不由想得多了些,若是開分店,東家應(yīng)該管不過來,那必然還得有一位掌柜,這掌柜的人選是誰,倒不好說,他現(xiàn)在守著這邊的小飯館,若是派他去管分店,也不是不行,打理鋪?zhàn)舆@么長(zhǎng)時(shí)間,現(xiàn)在的他,也頗有些經(jīng)驗(yàn),絕對(duì)得管好。
“我想在城門口開一家,每日進(jìn)出城門的人可不少,難免肚子餓了,想吃些東西……”
要說起來,每天人流量最大的地方,那肯定得是城門口了,各處村子的人進(jìn)城的必經(jīng)之路,進(jìn)了城,就得出城,來回走這么一趟,十個(gè)人中,有一人愿意去吃點(diǎn)東西,這生意必然就很紅火了。
“城門口確實(shí)是個(gè)好地方,不過那地兒,不少攤販擺攤,有賣粥水、面條、包子這些吃食的,彼此間應(yīng)該也會(huì)搶些生意。”
小飯館的飯菜是賣得便宜,那也得要個(gè)十文錢,但吃碗面條,也就三五文的事兒,價(jià)格就更便宜了,未必愿意選擇小飯館去吃飯,人流量是很大,但那些村里出來的人,窮也是真的窮。
“粥水、面條、包子這些,也都是不同的口味,小飯館的飯菜,跟他們不同,再則花多幾文錢,能吃得更飽,還能沾到葷腥,怎么樣更劃算,那些人更能算得清楚……”
貧苦百姓,其實(shí)也很會(huì)算賬,兩文錢一個(gè)的包子,吃上好幾個(gè)也未必有多飽,但花十文錢吃一頓飯,能吃得飽飽的不說,其中還能吃到點(diǎn)肉,至于三文錢的素面,份量也不多,一碗大概是吃不飽的,加了點(diǎn)肉臊子的面,五文錢一碗,也未必吃得多飽。
李有福聽著點(diǎn)了點(diǎn)頭,小飯館的飯菜,也確實(shí)很不錯(cuò)的,份量十足,味道也不差,真要論起來,吃飯菜比吃其他東西,更能飽肚子。
“就怕那些人太窮,舍不得吃。”
雖說很劃算吧,但人家窮得一文錢恨不得掰成兩文來花,也未必愿意花這個(gè)錢,一些人,即便是肚子餓了,但也都強(qiáng)忍著,回到家里才吃飯,舍不得亂花一文錢,即便這錢是來買吃的。
杜青娘也了解這情況,若是家里真窮到一定程度,那還真就舍不得亂花一文錢。
“也不是所有村里人都很窮,時(shí)常進(jìn)城的人,手里多少是比較寬裕的,一個(gè)村里,有窮得過不下去的人家,也有富裕的人家……”
窮的是真窮,但有錢的,也確實(shí)是有那么一些,家里田地多的,風(fēng)調(diào)雨順的年景,糧食豐收,家里自然就能存下一些,只是像蓋新房、娶媳婦,或是家中有人生病這些,就又得把錢掏出去……
所以這有錢沒錢的,也得看情況,一些比較精明些的,家底自是越攢越豐厚,不太會(huì)過日子的,自是越過越窮。
這些事情吧,也是真不太好說。
李有福聽得直點(diǎn)頭,覺得這話說得很在理,就好比城里人家,住在城外的人看他們,就好像家家戶戶都很有錢似的,但實(shí)則不然,有錢的自是有錢,但窮的也有很多。
“東家你說得對(duì),人家那生意都能做下去,我們這飯菜一點(diǎn)不差,鋪?zhàn)娱_起來,必然生意興?。 ?/p>
各家賣的東西不同,搶生意可能也會(huì)相互搶一些,但影響應(yīng)該不會(huì)太大。