“嘿,不錯(cuò)啊,這菜里果真有肉,油也放得多,看著就油汪汪的,份量也挺足……”
看著端上來的飯菜,雖然只有一菜一飯,但那老板娘果然沒有騙人,聞著飯菜香,那趙三趕緊拿起筷子嘗了一口,頓時(shí)吃得眼睛都瞇起來了。
“怎么樣,好不好吃?”旁邊的人看到他這副樣子,連忙問道。
趙三顧不得回話,又連忙往嘴里送了兩口菜,這才抬頭回道:“好吃,這菜做得真香,菜里有肉,油也放得多,吃起來香得很?!?/p>
他說著,又低頭扒了兩口飯,就又道:“飯也好吃得很?!?/p>
看著他這一副吃相,不用他說,其他人也都能看明白,這飯菜何止是好吃啊,看他吃得那狼吞虎咽的樣子,就跟八百年沒吃過飯一樣,真是看得人直咽口水。
“怎么這么慢啊,我的飯菜快點(diǎn)上啊!”朝著忙活的伙計(jì)就喊了一嗓子。
忙亂間,江小六聽到了,也趕緊應(yīng)了一聲:“客倌,馬上就來。”
“味兒是真香啊,放了肉的果然不一樣?!边€沒吃上的人,都不住吸鼻子。
趙三根本顧不上跟人說話,只一個(gè)勁的埋頭吃著飯,扒拉幾口,就將盤子里的菜,全倒進(jìn)了碗里,拌了兩下,又大口大口的吃了起來。
飯館里的飯菜香氣,也飄散了出去,經(jīng)過門前的人,都能聞到,不時(shí)朝著店里看幾眼,見不少人坐在里面吃得香,也都不由直咽口水,也有人直接抬腳走了進(jìn)來。
吃飽飯的人走了出去,便又有新的客人走了進(jìn)來,這進(jìn)進(jìn)出出的,杜青娘也顧不得招攬客人,只一個(gè)勁的忙著收錢,忙是忙了點(diǎn)兒,倒是一點(diǎn)也不亂。
“老板娘,你這店里的飯菜味道確實(shí)不錯(cuò),你沒有騙人?!背缘妙H為滿足的客人,臨走時(shí),也不由說上一句。
“你若是喜歡,下次再來捧場(chǎng)??!”杜青娘笑著回了一聲。、
“一定來!”
忙了約摸一個(gè)多時(shí)辰,飯點(diǎn)時(shí)間過去,沒什么客人再進(jìn)來,小飯館里的眾人才算是停了下來。
周秀蘭揉著有些發(fā)酸的胳膊,神情間卻是頗為振奮,她沒有見到前面的熱鬧,一直在后廚忙活,但菜是經(jīng)她們手炒出來的,一直忙個(gè)不停,就沒有停下來的時(shí)候,也知道外面的生意有多好。
之前還說頭天開張,可能沒什么生意的話,但這會(huì)兒瞧著,生意哪里是不好,簡(jiǎn)直是太紅火了。
“周嫂子你是累著了吧,回頭我弄點(diǎn)酒回來,給你揉揉?!毙★堭^里沒有賣酒,自然沒有現(xiàn)成的酒。
“不用不用,就忙活這么一陣,哪用得著酒,酒可不便宜,實(shí)在不必浪費(fèi)這個(gè),我平常也是干慣活的人,只是剛才一直沒歇,有點(diǎn)沒適應(yīng),過兩天就好了?!?/p>
要說平常也都有下地干活,只是農(nóng)閑的時(shí)候,就閑下來,有段時(shí)間沒那么累著,一時(shí)有點(diǎn)沒適應(yīng),不過這點(diǎn)情況很快就好。
旁邊王桂香笑著道:“要說起來,我還從來沒有一次做過這么多飯菜呢,剛才忙得不行,小六他們還一個(gè)勁的催個(gè)不停?!?/p>
還真是從來沒這么著急過,不過忙完之后,也讓她頗有些興奮。
江小六撓了下頭,有些不好意思道:“我那也是沒法子,客人一個(gè)勁的催我,我就只能催你們了?!?/p>
他以前也沒有試過這樣一個(gè)勁被催的,心里也挺著急,就轉(zhuǎn)頭去廚房那邊催了,現(xiàn)在反應(yīng)過來,才覺得這做法有點(diǎn)不合適,畢竟誰也沒偷懶,大家都忙著干活,他還一個(gè)勁的催,也有點(diǎn)不像樣。
“下次再遇上這情況,我就不催你們了。”
杜青娘笑著道:“這都是些小問題,以后多注意就行了,客人來吃飯,自然也是想快點(diǎn)吃上,肯定就要催,我們自己得穩(wěn)住,畢竟炒菜也需要時(shí)間不是,人家催的時(shí)候,你嘴里就態(tài)度客氣點(diǎn)就行了?!?/p>
他們以前也沒有做過伙計(jì),杜青娘之前也簡(jiǎn)單的交代過幾句,主要就是態(tài)度要好嘛,不把客人得罪了就行。
江小六就一臉受教模樣:“杜嫂子你放心,我態(tài)度肯定好,絕對(duì)不會(huì)得罪客人。”
“若是遇上些不講理的客人,那也用不著客氣,我們開店做生意,肯定是什么樣的人都會(huì)遇到,你們也別讓自己吃虧?!?/p>
她請(qǐng)人來干活,也不是請(qǐng)人來受氣的,總得給人一個(gè)愉快的工作環(huán)境,人家才愿意跟著她干不是。
江小六還是頭一次聽到這樣的話,他以前有聽村里人提過,說做伙計(jì)很受氣,誰都能呵斥,甚至還動(dòng)手打人的,遇上這些情況,都是自個(gè)受著,若是跟人硬扛,掌柜第一個(gè)不答應(yīng),興許還會(huì)直接趕人走。
而杜嫂子卻跟他這么說,可見也是有把他們放在心上的,心中也頗有些激動(dòng),可見跟著杜嫂子干,是沒錯(cuò)的。
“杜嫂子,我都知道了?!?/p>
杜青娘笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭:“趁著現(xiàn)在沒客人,弄點(diǎn)飯菜吃了,大家就趕緊歇歇,到晚飯時(shí)候,又會(huì)有客人過來吃飯了?!?/p>
幾個(gè)聽得一怔。
周秀蘭道:“我們之前不是已經(jīng)吃過一頓了嘛,怎么現(xiàn)在還吃?”
趕在飯點(diǎn)之前,他們可是吃飽了才開始干活的,也是她說吃飽了才有力氣。
“剛才忙活這么一陣,肚子該又餓了吧,吃點(diǎn)東西歇一陣,回頭總不能餓著肚子忙活,等晚上這頓忙完了,到時(shí)候再吃些東西就能歇著了?!眲偛琶γβ德?,大家都沒歇,體力消耗也挺大的。
幾人聽著又是一愣,別人家請(qǐng)人做工,最多也就是管兩頓飯,讓她這么一安排,一天得吃四頓飯了,這……
讓他們也有點(diǎn)不好意思啊,這吃四頓,也有點(diǎn)太多了。
“青娘,雖然我們都是自己人,但也用不著這樣,這一天四頓,也吃太多了,這不太合適?!敝苄闾m有些不好意思道。
“我們開飯館的,哪能讓大家餓著肚子的,能吃多少就吃多少,主要是忙起來的時(shí)候,也顧不上吃飯,多吃點(diǎn)免得餓得沒力氣干活?!?/p>
他們吃飯時(shí)間,主要是錯(cuò)過飯點(diǎn),提前吃了飯,忙完之后就又會(huì)餓不是,安排四頓飯,其實(shí)也沒什么。
周秀蘭就不好太過拒絕,畢竟也不只是她一個(gè)人,再說了,青娘的話說得也有點(diǎn)道理,總不能餓著肚子干活。
于是便笑著說了一句:“這樣一來,我們怕是很快就會(huì)長(zhǎng)胖了?!?/p>