杜青娘算是比較謹慎的人，跟這人告別之后，便又隨機找了幾個人打聽情況，大家的說法也都差不多，她這才放心下來。
隨后去找了牛牙人，表示要租下那間鋪子，牛牙人自然很高興能做成這筆生意，帶著她看了鋪子，又辦完了一系列的租賃手續。
在外面跑了一天，帶著一身疲憊回到家里。
幾個孩子回來，就問起這事來。
“阿娘，那鋪子的事怎么說？”
“我去打聽了一下，應該沒什么問題，就找牛牙人，把鋪子給租了下來，回頭我就要開始忙活鋪子的事了，你們幾個我就有些顧不上，若是有什么事時，就直接跟我說，知道嗎？”
“阿娘，我們都這么大人了，又不像小五還離不開人，你就放心吧，不用管我們。”
江大丫也道：“我們照顧好她們幾個的，阿娘不用擔心。”
大丫比幾個妹妹都要穩重些，杜青娘對她還是比較放心，點了點頭：“你們能照顧好自己，我就能少操點心了。”
幾個小的頓時紛紛點頭：“不用操心我們。”
“對了阿娘，那鋪子賣什么東西，是賣我們自家的貨物嗎？”江二丫問道。
她對這個比較關心，主要是想知道，這鋪子是不是真如阿娘所說的那樣，能賺到錢。
杜青娘心下略思量了片刻，搖了搖頭道：“不賣我們家的那些貨物，說起來，那些貨物其實也并不便宜，買的人估計不多。”
都是些苦力，不是很會過日子，她賣的那些東西，人家未必愿意買，吃的東西，他們可能更愿意買些便宜些的。
“不賣我們自家的貨，那要賣什么東西？”江二丫追問道。
杜青娘笑看向她們幾個，道：“不如你們想想，鋪子開在那邊，賣什么東西最合適呢。”
“阿娘都說那邊是些苦力，賣的東西當然要越便宜越好。”江大丫道。
但是什么東西便宜，她就說不好了。
“阿娘，賣肉包子吧，肉包子好吃。”江四丫說了一句。
江三丫立馬否決道：“肉包子里得有肉，這個價格也算不得便宜吧，而且那些人都是些壯勞力，一個包子都吃不飽的，估計得吃十個八個的包子，才能吃飽肚子，這個賬算下來，那得十幾文錢一頓，可不便宜了。”
誰過日子，也不會天天挑著肉包子吃的，那樣子吃法，就不是會過日子的人。
“我就是覺得肉包子好吃。”江四丫弱弱說了一句。
江二丫就道：“別總想著自家吃，咱們這是做生意，得想著別人能不能買得起。”
雖是這么說，但一時她也想不到，什么東西即便宜，又能賺到錢的，這價格一便宜了，能賺到的利潤就少了啊，阿娘說鋪子開在那邊能賺錢，那得賣什么東西，才能賺到這個錢。
倒是江大丫開口道：“我看賣別的東西，那些人也未必有錢買，最好還是賣吃食，畢竟他們每天也都是要吃飯的，那些人中，估計還有很多人沒錢娶媳婦，也興許都沒地兒吃飯。”
她也是剛剛聽到妹妹說什么賣肉包子的話，才想到賣食物這一點，因為那些苦力沒什么錢，想從他們手里賺錢，可不容易，但吃飯是每個人必不可少的，少吃一頓都不行，做吃食生意，應該是能賺錢。
杜青娘聽到這話，眼眸微微發亮，她有下意識培養她們的經營之道，可見還是有些成效，這不立馬就想到吃上了嘛。
她笑著點了點頭：“沒錯了，我也正是這個意思，打算開個小飯館，到時候賣些便宜的飯菜，生意應該不錯。”
江二丫就道：“若是價格賣得便宜的話，那盈利就少了，真的能賺到錢嗎？”
她可是知道，那些開在繁華地段的鋪子，才是最賺錢的，好比那些酒樓，一盤菜據說都能賣上一二兩銀子的，也可能更貴，這些她也不是很懂，只是聽人說了那么幾句。
“有句話叫薄利多銷，只要賣得夠多，能賺到的也就多了，當然，也不可能有人家那些大商鋪賺得多，我們這投入少，能賺到多少也不好說。”總歸是不至于虧。
“賣得多的話，那也會很累吧，阿娘你只有自己一個人的話，會不會忙不過來。”
“要不，我們下學后，也過去幫忙？”
“我們下學回來，都什么時候了，哪還能幫上什么忙。”
“阿娘，你一個人不成的，得找人來幫忙才成，之前村里那些人，不是想跟著你找活干嘛，我看就可以花錢雇他們來幫忙干活。”
幾人你一句我一句的，不過話倒也都有說到點子上，之前她就只想到買人上了，但其實還可以出點工錢請人干活。
“你們說得也挺有道理的，光靠我一個人干活，怕是忙不過來，倒是可以請幾個人過來幫忙。”
“對對對，阿娘你只管收錢就好，這樣也不至于太累，有什么活做，就讓其他人幫忙干就是了。”
阿娘每天都挺累的，來了城里，可不能再像之前村里那樣，總是太勞累，對身體也不好，要是累出個好歹來，可怎么是好。
“也不止是收錢，鋪子里的大事小事，也都得阿娘管著，就算不用自己親自動手干活，但也得操心。”
聽著她們關切的話語，杜青娘心里也挺妥貼的，倒底是她養出來的孩子，也是知道心疼她這個阿娘的。
擺了下手，道：“我又不是七老八十的人，一點活兒還能累著了，不用擔心這些，我心里有數，自是不會把自個累壞的，就放心吧！”
“雇人來幫忙干活，也確實很有必要，不說那邊是男人扎堆，我只一個女人家，也容易吃虧，有人在鋪子里幫忙，那就能省事多了。”
至少一般的地皮無賴，也不敢胡亂上門來生事，如此一來，鋪子開辦起來，也會順利許多。
“明兒我就去一趟村里，找幾個人來幫忙干活，至于住的地兒嘛，那鋪子后院也要以住人，擠一點也能住下幾個人，倒也不是什么大問題。”
就是工錢這方面，還得琢磨一下，看給多少合適，都是熟人，給太少也不好。