一塊苞谷面餅子下肚，饑餓難耐的社員們重新恢復(fù)體力，干活進(jìn)度明顯加快。
公社派來(lái)的三個(gè)干事看在眼里，樂(lè)在心里，也更加確定讓陳偉南負(fù)責(zé)水庫(kù)露天廚房是個(gè)非常明智的決定。
此刻的露天廚房已經(jīng)完全被肉香味籠罩。
三百多斤蘿卜白菜，一百來(lái)斤豬下水，光材料就有四百多斤。
加上湯汁，最起碼有五六百斤。
陳偉南決定分三口大鐵鍋燉煮今天中午的燴菜。
見豬下水已經(jīng)七八成熟，果斷將他們分裝到另外兩個(gè)已經(jīng)燒熱的大鐵鍋，一分為三，然后再把提前切好的蘿卜跟白菜倒進(jìn)去燉煮，軟爛以后在進(jìn)行第二次調(diào)味。
很快時(shí)間就到了中午十二點(diǎn)。
在水庫(kù)忙活的幾百號(hào)工人陸續(xù)放下手頭工具，拿著從家里帶來(lái)的碗筷朝露天廚房匯聚過(guò)來(lái)。
隔老遠(yuǎn)就聞到空氣中已經(jīng)飄散的肉香味，一個(gè)個(gè)就跟受了刺激似的，紛紛加快自己步伐，生怕自己去晚了，肉菜都被別人給打光了。
公社原來(lái)也組織過(guò)好幾次大工程，除了水煮蘿卜跟白菜，從來(lái)沒(méi)有過(guò)在工地上吃肉的經(jīng)歷。
對(duì)于水庫(kù)里的好多社員來(lái)說(shuō)，平時(shí)在家里都難得吃上一頓葷腥，沒(méi)想到今天來(lái)水庫(kù)做工竟然還有肉吃，大家想不激動(dòng)都難。
見周圍已經(jīng)開始有社員朝廚房匯聚過(guò)來(lái)，陳偉南果斷朝手下五個(gè)人道：“都先把自己的中午飯給打了，一人半斤米飯，一塊苞谷面餅子，兩大勺燴菜，不能多……但可以多挑一些豬下水藏在白菜蘿卜下面……”
“大家相信我，支持我，我肯定不會(huì)讓大家伙兒吃虧。”
“對(duì)了……”
“三個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的飯碗好像就在廚房，順便把他們?nèi)齻€(gè)的中飯也一起打了，記得多給他們裝點(diǎn)兒豬下水。”
“要不是三位領(lǐng)導(dǎo)的信任，我們也不會(huì)來(lái)廚房做事兒。”
“咱們不是忘恩負(fù)義的人，別的本事沒(méi)有，但必須讓三位領(lǐng)導(dǎo)在工地上吃好喝好。”
周貴跟李忠五個(gè)人就等著陳偉南開口，一聲令下，他們就跟商量好似的，拿起大鐵勺就開始在燴菜里面挑選豬下水。
飯盒鋪滿整整一層豬下水后，再裝一勺子燴菜鋪在表面，表面看起來(lái)跟打給其他社員的燴菜一模一樣，實(shí)則內(nèi)有乾坤。
分給自己的包谷面餅子也都是專門煎出來(lái)的，比其他社員分到的餅子足足大了一半兒。
白米飯也是壓了再壓，但表面看起來(lái)跟打給其他社員的并沒(méi)有區(qū)別。
給四百多號(hào)社員打飯的過(guò)程中，三個(gè)公社干事也拿到了自己中飯。
剛吃幾口就看到陳偉南給他們準(zhǔn)備的小驚喜，再看一眼周圍吃得滿嘴流油，臉上全是滿意笑容的社員，心中更加堅(jiān)定了讓陳偉南負(fù)責(zé)露天廚房的決心。
半個(gè)小時(shí)后，所有社員全部吃完中飯，不管是米飯還是苞谷面餅子跟豬下水燴菜，全都吃得一干二凈。
…………
周貴下午三點(diǎn)多回到生產(chǎn)隊(duì)。
今天媳婦兒張春蘭沒(méi)有去上工，剛走到院子門口就跟準(zhǔn)備進(jìn)山砍柴的媳婦兒撞在一起。
“當(dāng)家的，你不是在公社修水庫(kù)嗎……咋這么早就回來(lái)了，不會(huì)是偷偷跑回來(lái)的吧……”說(shuō)完后很心虛看一眼外面，確定周圍沒(méi)人后趕緊把周貴拉進(jìn)院子，關(guān)上院門，然后就一副緊張表情盯著自己男人，等他回答。
周貴白了一眼自己媳婦兒后回答：“你想哪兒去了……”
“一起這么多年，你還不知道你男人……”
“你覺得我有膽量跟公社對(duì)著干，偷偷跑回家給生產(chǎn)隊(duì)丟臉嗎？”
見媳婦兒搖頭，周貴就跟獻(xiàn)寶似的拿出自己裝在網(wǎng)兜里的兩個(gè)飯盆。
一個(gè)飯盆裝著被他壓實(shí)的白米飯，表面看起來(lái)只有半斤，實(shí)際上最少也有八兩重。
另一個(gè)飯盆里的豬下水燴菜被他吃了一小半，壓在碗底的豬下水一點(diǎn)兒也沒(méi)動(dòng)，全都被他帶了回來(lái)。
因?yàn)樘鞖馓洌埮枥锏臓Z菜已經(jīng)被凍上，表面一層厚厚的豬油全部凝固，聞不出味，但看起來(lái)就特別好吃。
媳婦兒直接瞪大眼睛，露出一副發(fā)自內(nèi)心的震驚表情。
自己男人在本該上工的時(shí)候莫名其妙出現(xiàn)在家門口，而且還給家里帶了米飯跟燴菜，張春蘭絞盡腦汁都想不通這里面的原因。
趕緊問(wèn)：“這些吃的都是從哪兒來(lái)的……”
“該不會(huì)是你沒(méi)吃中飯，省下來(lái)帶給我們的吧？那你自己怎么辦？”
“修水庫(kù)都是體力活，要是不吃飽肚子，哪兒來(lái)的力氣做事……”
說(shuō)完就往廚房走，邊走邊道：“當(dāng)家的，我知道你心疼我們，但也不能餓著自己。”
“我現(xiàn)在就把飯菜熱出來(lái)，你趕緊吃掉，然后回水庫(kù)干活，偷奸耍滑的事兒咱們可不能干。”
“家里有我。”
“雖然力氣不如你，但也能進(jìn)山砍柴……肯定不會(huì)耽誤給燒炭隊(duì)交任務(wù)。”
周貴趕緊拉住想要離開的張春蘭解釋：“媳婦兒……你想哪兒去了……”
“我中午吃飽了，沒(méi)有餓肚子……飯盆里的米飯跟燴菜不是自己餓肚子省出來(lái)的，是自己真吃不完，帶回來(lái)讓你們嘗嘗，順便沾沾葷腥。”
說(shuō)完后專門揚(yáng)了揚(yáng)手中裝燴菜的飯盆繼續(xù)道：“燴菜下面還有驚喜……”
跑到廚房放下飯盆，拿起一雙筷子就把菜盆中蓋在表面的燴菜掀開，露出藏在燴菜下面的豬下水，繼續(xù)介紹：“這些豬下水都是我提前挑出來(lái)的，你跟兒子和閨女都喜歡吃……”
“挑完了還專門裝了點(diǎn)兒漂在燴菜表面的豬油，今晚咱們?cè)偾悬c(diǎn)兒蘿卜跟白菜進(jìn)去，稍微加點(diǎn)兒鹽，那就是頂號(hào)的燴菜，足夠咱們一家四口人吃，連菜都不用做了，油水還足。”
張春蘭腦袋立刻搖得跟個(gè)撥浪鼓似的，一副不相信表情看著周貴道：“這不可能……”
“我聽人說(shuō)了……”
“給公社做工的伙食都是定量的，能自己吃飽就不錯(cuò)了，怎么可能會(huì)有多，當(dāng)家的，你就不要哄我了，我現(xiàn)在就給你熱飯熱菜。”