劉池林倒是毫不在意,隨手用袖子擦了擦額頭上的汗,理所當然地說道:“這有什么大驚小怪的?”
“我現在拜師了,正跟著師父學手藝呢。”
張總:“???”
拜師?
這老頭子瘋了吧?
這餐飲界還有誰配當這尊大佛的師父?
“拜……拜誰?”張總結結巴巴地問道,“劉老,您都這把年紀了,這江湖地位……您拜誰啊?”
劉池林有些不耐煩地用下巴指了指灶臺前那個忙得飛起的身影。
“我師父就在這兒站著呢,你眼瞎啊看不見?”
張總順著他的視線看過去。
只見沈耀飛一手攤著煎餅,一手還在看著鍋里的鹵味,抽空還能回頭指點劉池林兩句:“老劉,魚趕緊片好,注意厚薄!”
“知道了師父!”劉池林答應得那叫一個干脆利落。
張總看著這一幕,只覺得腦瓜子嗡嗡的,像是被人拿大錘給掄了一下。
這沈老板……到底是何方神圣啊?
能讓劉老甘心拜師?
還沒等他緩過神來,劉池林就揮了揮手里的殺魚刀:“行了,別在這兒杵著了,擋著光了。”
“想吃揚州炒飯就去后面排隊去,別耽誤我們干活。”
張總一聽這話,立馬換上了一副討好的表情,湊近了兩步說道:“別介啊劉老!”
“咱們兩家可是世交啊,您看我這大中午的趕過來也不容易,這日頭這么毒……”
“您能不能跟沈老板通融通融,給我先弄一份?我吃完還有個會要開呢。”
劉池林聽完,連頭都沒抬,直接從嘴里蹦出來兩個字:“滾蛋!”
“想走后門?沒門兒!”
“沒看這外面幾百號人都在排隊嗎?你臉比別人大啊?”
張總被噎得一句話都說不出來,只好灰溜溜地退出了店門。
站在大太陽底下,看著那些拿著手機支架直播的、拍視頻的網紅,張總心里五味雜陳。
這才幾天功夫啊?
這小吃店怎么就火成了這個鬼樣子?
連劉老都陷進去了?
他正糾結著要不要放下身段去那個幾十米開外的隊尾排隊。
突然,一陣急促的腳步聲從遠處傳來。
只見兩個穿著白色廚師服的男人,滿頭大汗地從出租車上跳下來,心急火燎地就往店里沖。
那速度快得,差點把站在門口發呆的張總給撞了個跟頭。
這兩人根本不管什么排隊不排隊,一頭就鉆進了店里,直奔后廚方向。
還沒站穩,兩人就扯著嗓子喊了起來,聲音里透著一股子絕望和急切。
“沈老板!沈老板!”
“我們是從蘇省連夜坐飛機趕過來的淮揚菜廚師!”
“求求您了!讓我們進來吧!”
“我們可以不要工資!只要能讓我們在旁邊打雜,洗碗刷盤子都行!”
“哪怕讓我們倒泔水我們都樂意啊!”
這一嗓子,把正在角落里給沈耀飛遞盤子的周子皓給嚇了一跳。
他看了看那兩個一臉狂熱的專業廚師,又看了看自己手里的抹布。
周子皓:“……”
靠!又來了倆!
沈耀飛現在忙得腳不沾地,手里的鍋鏟都要掄出殘影來了,連頭都沒抬一下。
“洗手,戴口罩,看看有什么事自己能做的,別在這愣著!”
那語氣,仿佛使喚的不是特級大廚,而是剛招來的小時工。
那倆淮揚菜師傅一聽這話,非但這沒有生氣,反而跟聽到了圣旨似的,臉上一喜。
“哎!好嘞沈老板!”
兩人動作整齊劃一,轉身就沖向水池,洗手消毒戴口罩,一氣呵成。
不到半分鐘,兩人就已經擠進了狹窄的后廚,一個搶過了周子皓手里的盤子,另一個直接把剛準備伸手的郭凡東給擠到了一邊。
“讓讓!讓讓!這活兒細致,我來!”
郭凡東目瞪口呆地被這股子“專業熱情”給再次擠出了廚房核心圈。
此時此刻,這不到十平米的后廚里,竟然硬生生匯聚了五位大廚!
角落里,國宴大師劉池林心無旁騖,正在專心致志地處理那條鱘鰉魚。
他時而皺眉,時而舒展,根據魚肉的每一絲紋理和重量,極其嚴苛地調配著面前的料汁。
而另外四個大廚,則是熱火朝天,鍋氣蒸騰。
切配的切配,掌勺的掌勺,甚至連最后裝盒打包這種活兒,都被其中那個剛來的淮揚菜師傅給包圓了。
那打包的手法,快、準、穩,每一份炒飯裝進去都跟藝術品似的。
郭凡東站在廚房門口,抱著胳膊,嘴角止不住地直抽抽。
他看了看里面忙得恨不得多長兩只手的名廚們,又看了看閑得發慌的自己。
得,自己這工資拿得是真燙手啊,啥都不用干,光站崗了。
一旁的張總早就看得眼珠子都直了,好半天才回過神來。
他一把拉過正在門口當門神的郭凡東,壓低了聲音問道:“哎,小郭兄弟,這兩人又是誰啊?怎么吆喝一聲就讓進去了?”
郭凡東有些詫異地瞥了他一眼:“你是真不知道還是假不知道?”
“你既然認識劉老,這圈子里的事兒你還能不知道?”
張總一臉苦笑,掏出手帕擦了擦滿臉的油汗:“我就是個做生意的,平時一天天忙得腳打后腦勺,哪有功夫關注廚師圈的事兒啊。”
郭凡東用一種看外星人的眼神看著他,嘖嘖兩聲。
“那你可真夠閉塞的。”
“我飛哥,也就是沈老板,手里握著幾道已經失傳的淮揚菜絕活兒。”
“劉老那是被我飛哥的手藝折服了,非要拜師學藝,這不,現在正那是老老實實當學徒呢!”
嘶——!
張總聽完這話,頓時倒吸了一口涼氣,感覺牙花子都涼颼颼的。
他是知道劉池林那老頭的性格的。
說好聽點叫有風骨,有堅持。
說不好聽點,那就是固執死板,倔得跟頭驢似的。
當年多少達官顯貴想請他去做頓飯,都被他冷著臉撅了回去。
沒想到啊沒想到,這么個心高氣傲的主兒,竟然拜了一個二十多歲的毛頭小伙子做師父?
這世界也太瘋狂了吧?
郭凡東看著張總那副沒見過世面的樣子,表情更是古怪:“看來你是真的很忙啊,平時的短視頻是一點都不刷啊?”
“這種驚天大新聞,網上早就傳遍了。”
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第186章 世界太瘋狂
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