看著滿屏的餿主意，王哥一臉生無(wú)可戀，只能繼續(xù)眼巴巴地盯著里面。
此時(shí)，后廚的操作臺(tái)上，鱘鰉拌終于大功告成。
那股子獨(dú)特的鮮香，混合著復(fù)合醬汁的醇厚，瞬間在并不算大的空間里炸開。
沒有任何加熱的過(guò)程，純粹是食材本身和料汁碰撞出的原始美味。
陳若君聞著這味兒，感覺自己的魂兒都要被勾走了。
口水瘋狂分泌，但他還是強(qiáng)忍著饞蟲，規(guī)規(guī)矩矩地退了一步。
這第一口，得師公和師父先嘗。
沈耀飛拿起一雙公筷，夾起一片魚肉，放進(jìn)嘴里。
咀嚼了兩下，眉頭微微舒展。
“嗯，還行。”
“魚肉稍微老了一點(diǎn)點(diǎn)，不過(guò)野生的也就這樣了，湊合吃吧?！?br/>這凡爾賽的評(píng)價(jià)，聽得外面貼墻的王哥直翻白眼。
劉池林早就等不及了。
他顫巍巍地伸出筷子，夾起一片，鄭重地送入口中。
魚肉入口微涼，緊接著便是極為霸道的鮮味直沖天靈蓋。
那種脆嫩彈牙的口感，配合著酸甜咸鮮完美融合的料汁，仿佛在舌尖上跳起了一支交響曲。
老頭子的眼睛猛地瞪大。
他又夾了一塊。
再夾一塊。
細(xì)細(xì)品味之后，劉池林放下筷子，看著沈耀飛的眼神如同看著神明。
“神了……”
“師父，這味道……跟我上次吃您做的，簡(jiǎn)直一模一樣！”
“可明明今天的魚不一樣，您剛才調(diào)汁的比例也不一樣??！”
沈耀飛擦了擦手，淡然一笑。
“萬(wàn)變不離其宗，只要掌握了核心，怎么調(diào)都是那個(gè)味。”
劉池林長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣，臉上滿是感慨和苦澀。
“我算是明白了?！?br/>“為什么這道‘鱘鰉拌’會(huì)失傳。”
“不是因?yàn)闆]有菜譜，而是因?yàn)檫@對(duì)于廚師的感覺要求太高了?！?br/>“毫厘之差，云泥之別?！?br/>他看著那盤魚，無(wú)奈地?fù)u了搖頭。
“就算您當(dāng)面教我，我也沒把握每次都能調(diào)得這么精準(zhǔn)。”
“這種只可意會(huì)不可言傳的手藝，除了您，這世上怕是沒人能復(fù)刻了?！?br/>聽著劉池林那近乎絕望的感慨，沈耀飛卻只是輕輕搖了搖頭。
他隨手解下圍裙，語(yǔ)氣依舊是那副波瀾不驚的模樣。
“沒有什么學(xué)不會(huì)的手藝?！?br/>“只要肯下功夫，只要心誠(chéng)，鐵杵也能磨成針?！?br/>“這世上本就沒有神話，有的只是千百次的錘煉和對(duì)味道的極致追求?！?br/>這幾句大白話，聽在劉池林耳朵里，卻宛如洪鐘大呂，震得老頭子渾身一顫。
而一旁的陳若君，這時(shí)候已經(jīng)徹底按捺不住了。
眼看著師父和師公都動(dòng)了筷子，他這個(gè)當(dāng)徒孫的，終于有了品嘗的資格。
他顫抖著手，伸出筷子，小心翼翼地夾起了一片晶瑩剔透的魚肉。
沒有任何猶豫，直接送入口中。
“轟！”
就在上下牙齒觸碰到魚肉的一瞬間。
陳若君只覺得自己的天靈蓋像是被人掀開了一樣。
那一股無(wú)法言喻的鮮美，如同在口腔里炸開了一場(chǎng)盛大的煙花秀。
魚肉的爽脆、脂肪的軟糯、料汁的酸甜咸鮮，在這一刻完美地交織在一起。
陳若君是個(gè)廚子，更是金陵大酒店的主廚。
但他發(fā)誓，這輩子沒吃過(guò)這么好吃的魚。
他確實(shí)沒嘗過(guò)正宗失傳的“鱘鰉拌”。
可當(dāng)這一口下去的時(shí)候，他心里那個(gè)念頭無(wú)比篤定——
這就是正宗的！
這就必須是正宗的！
因?yàn)檫@世上絕對(duì)不可能再有人，能做出比這更完美的味道！
“唔……”
陳若君嘴里塞著魚肉，發(fā)出一聲含混不清的嗚咽。
緊接著，兩行熱淚就這么毫無(wú)征兆地從眼眶里滾落下來(lái)。
他是被好吃哭的。
也是被這巨大的差距給打擊哭的。
但他根本停不下來(lái)，一邊流著淚，一邊又飛快地夾起第二塊往嘴里塞。
兩個(gè)正在直播的手機(jī)屏幕上，彈幕瞬間爆炸。
“臥槽？哭了？真哭了？”
“這特么是影帝級(jí)別的表演嗎？吃個(gè)魚能吃哭？”
“樓上的你懂個(gè)屁，看陳大廚那表情，那是發(fā)自靈魂的顫抖??！”
“這得多好吃啊，給我看餓了，我也想哭！”
“不行了，老子現(xiàn)在就訂票去錦城，這瀅光閃耀如果不讓我吃，我就賴在那不走了！”
直播間里的網(wǎng)友們一個(gè)個(gè)躁動(dòng)不安，恨不得順著網(wǎng)線爬過(guò)來(lái)嘗一口。
而在店門外。
隔著一層玻璃的老饕王哥，此刻真的要瘋了。
他眼睜睜看著盤子里的魚肉以肉眼可見的速度在減少。
那每一口，都像是割在他心頭上的肉??！
王哥整張臉都貼在玻璃上，鼻涕眼淚都要混在一起了。
他瘋狂地拍打著玻璃，沖著里面的陳若君大喊。
“陳哥！陳大廚！”
“你不是我的粉絲嗎？你看過(guò)我直播的啊！”
“給我留一口！就一口啊！”
“做人不能這么絕啊陳哥！咱們是異父異母的親兄弟??！”
然而，沉浸在美味中的陳若君，這時(shí)候哪還顧得上什么偶像不偶像。
他充耳不聞，筷子揮舞得飛快，仿佛慢一秒都是對(duì)這道菜的褻瀆。
王哥絕望了。
他順著玻璃墻滑坐在地上，一副生無(wú)可戀的樣子，真的要急哭了。
就在這時(shí)，沈耀飛瞥了一眼窗外那團(tuán)肉球。
雖然這人之前有點(diǎn)煩人，但畢竟他昨天也站出來(lái)澄清，還給店里帶了一大波流量。
做生意嘛，講究個(gè)和氣生財(cái)，也沒必要做得太絕。
“若君?！?br/>沈耀飛淡淡地開口。
“行了，別吃了。”
陳若君的筷子猛地一僵，一臉委屈地看著沈耀飛，嘴邊還掛著油漬。
“給他留兩片。”
沈耀飛指了指外面的王哥。
“好歹也是個(gè)美食博主，之前也出了力，讓人家嘗個(gè)味兒吧?！?br/>陳若君雖然有一萬(wàn)個(gè)不愿意，但師公發(fā)話了，借他個(gè)膽子也不敢不聽。
他極其肉疼地找來(lái)一個(gè)小得可憐的一次性碗。
小心翼翼地挑了兩片最小的魚肉，放了進(jìn)去。
甚至連那點(diǎn)多余的湯汁，都被他不想浪費(fèi)地舔干凈了筷子。
“東子，給他送出去吧?！?br/>沈耀飛招呼了一聲。
郭凡東正在旁邊收拾灶臺(tái)，聞言擦了擦手，端起那個(gè)小碗。
相比于陳若君的癲狂和劉池林的震撼，郭凡東顯得異常淡定。
甚至可以說(shuō)是毫無(wú)波瀾。