桑榆把自家大鍋卸下來一個，直接往防空洞搬。
暗暗決定，回頭要再去買一個大鍋，就能隨時在防空洞處理食材了。
桑榆覺得自己以后還能打到野豬野兔鹿野雞飛龍，啥都能打到。
有防空洞作掩護，她可以隨時燒水處理。
他們家雖然離村里人多的地方有點距離，但，煙囪冒不冒煙，誰都能看到。
桑榆準備在后面那塊地弄一個晾衣支架，到時候處理好的皮子可以直接晾在后面。
周展安和李偉利知道桑榆要處理野豬，二人過去幫忙。
他們就看見自家團長夫人，一只纖細的小手拎著個大鐵鍋，步子輕快的就鉆進了防空洞……
“展安，你覺不覺得嫂子力氣特別大。”
“把‘不’去掉。”
“嫂子身手也好，槍法也好，真不像是普通女孩子。”
“你也不看看她男人是誰。”
兩人都覺得桑榆和沈陟南非常般配。
防空洞。
桑榆把大鐵鍋放在地上，周展安和李偉利到了門口。
“嫂子，我們進來了。”
“進來吧。”
“嫂子，需要一個臨時灶臺吧，我倆弄。”
“成。”桑榆沒客氣。
兩人用剩下的磚頭，又和了點泥，不多時就壘出來一個簡易灶臺。
桑榆也不挑，現(xiàn)在能用就行，等自己忙完了，再慢慢弄。
她其實特別喜歡戶外灶臺，前世刷某書的時候，經(jīng)常看人家的改造視頻。
有種親身參與的感覺。
現(xiàn)在，她要在鄉(xiāng)下生活好多年，可以一點點改造自己的家。
周展安和李偉利又去拎了幾桶水，搬過來一大捆柴火。
桑榆燒上水，找出家里的菜刀磨了磨，讓周展安和李偉利幫忙，把野豬翻個身，利落地澆開水，去毛……
忙忙活活兩個小時，才把野豬處理得干干凈凈。
接下來就要把野豬分解。
桑榆：分解豬和解刨人其實原理是一樣的，總結起來一句話，看準下刀，手要穩(wěn)。
桑榆手起刀落，野豬被分解。
四條腿，大豬頭，還有一副豬下水，以及若干的肥肉，排骨，里脊等等。
桑榆眼睛放光。
感謝防空洞的低溫，跟冰箱冷藏溫度差不多。
但這么多的肉，冷藏保存的時間也不能太久。
桑榆決定，四條豬腿做成臘豬腿，再做一些臘排骨。
五花肉全部拿來做壇子肉，有油水有肉，香，還好保存。
里脊肉，桑榆決定今天晚上做鍋包肉和溜肉段。
剩下的再剁成餡，包包子。
桑榆想著覺得自己的口水都要出來了。
要是能有個冰箱就好了，冷凍上，能放的時間就更長些，還不用腌肉，方便多了。
可惜……
桑榆目光落在柴火照亮的位置，不遠處的墻角下有一大片白花花的粉末。
桑榆走過去仔細看了看，確定是硝石。
有了硝石就可以自己制冰，加上防空洞里面溫度本來就低，再挖一個地下儲藏室，做成冰窖。
桑榆眼睛亮晶晶的，她真是一個生活小能手。
“阿榆，展安，偉利，吃飯了。”姜婉悅準備好了午飯，喊他們過去吃飯。
桑榆應聲。
三人一起吃了午飯。
午飯后，周展安和李偉利明顯已經(jīng)有些疲憊了。
“你們睡會。”
“好，嫂子，有什么活等我們睡醒了，你喊我們。”周展安說道。
“好。”桑榆應聲，給他們倆找了薄毯。
二人就躺在竹躺椅上，很快睡著。
沈和平和沈陟南在各自的臥室休息。
桑榆起來得晚，還不困，她要繼續(xù)忙活野豬肉。
桑榆決定做冰窖，臘豬腿就做兩條，臘排骨也少做一點。
姜婉悅跑過去給桑榆幫忙，桑榆讓她坐在小板凳上燒火。
她自己搬了個凳子和菜板子過來，利落地切肉，把五花肉切成四方塊，然后加水放在鍋里煮。
慢慢的水煮沸，然后開始熬油。
壇子肉的做法是很簡單的，只是比較耗費時間，需要耐心。
桑榆讓姜婉悅幫忙看著鍋。
自己把要腌的豬腿排骨和一大塊肉放在腌菜的小缸里，這個小缸是前房主留下的。
這東西還能用，張保全就讓人給收著放在了廚房里。
姜婉悅早早地就把它刷得干干凈凈。
桑榆把調料醬汁倒進去，抹均勻，蓋上一塊白布，封住口，找了個邊上的地方放著。
要先腌制三兩天，再掛起來風干三到七天，就可以了。
之后，陰涼處懸掛保存。
一直忙到下午四點。
壇子肉和臘豬腿臘排骨臘肉都弄好了。
桑榆活動了一下，就去準備晚飯了。
她要做鍋包肉和溜肉段。
前世桑榆就愛吃這兩菜，穿越后，還沒吃過呢。
她站在廚房，忽然想起自己的前世，她身體不好，想干點什么家里人都不讓。
只讓她把時間和精力都放在醫(yī)術上。
但她喜歡廚藝，偶爾一個人的時候，還是會下廚給自己一個小驚喜。
下廚對桑榆而言是一件很解壓的事。
可惜，大多數(shù)時間她都沒有空，有時候一臺手術下來，人都虛脫了，完全沒辦法做菜。
她就看視頻。
不停地看，有時候一道菜能看十幾個不同人做。
慢慢的桑榆覺得自己腦海里跟人家博主是同步的。
現(xiàn)在……她擁有一具健康的身體，這對桑榆而言就是莫大的幸福。
她能跑能跳，力氣還特別大，好像運動天賦被點滿了。
沈陟南好奇她怎么會打木倉，其實是跟安保公司的大哥學的。
桑榆雖然年紀小，但是醫(yī)學天賦有目共睹，為了保護她的安全，家里人和上面都給她安排了保護人員。
經(jīng)常跟著桑榆的安保公司大哥是退伍特種兵王。
桑榆就讓他帶自己去打靶，很快就掌握了技巧。
那時候兵王大哥還感慨，要是自己身體好一點，入伍絕對是個好苗子。
可惜了……
她知道他可惜的是自己的身體。
桑榆收斂心神，手上已經(jīng)切好了肉片和肉段。
接著調好面糊，把肉片放進去，過一下。
又把肉段也放進去。
然后倒了小半鍋油。
姜婉悅依舊是負責燒火，她看出剛剛桑榆走神了……但，沒有打擾。
每個人都有自己的心事，不追問，是一種溫柔的尊重。