桌角的椰子水罐傳來輕微的晃動聲。
夏洛特站起身,小心地將渾濁甘冽的椰子水,分別倒入每人面前削平打磨光滑的木質小碗里。
清甜的椰汁承載著海島的問候,也是他們日常補充水分鹽分的重要來源。
蘇辰的目光落在了手邊那只較小的、剛剛榨取不久、表面還掛著一層粘稠細密糖沫子的小號竹筒上——
里面是琥珀般晶瑩、彌漫著純粹蔗香的甘蔗原汁。
他伸手端起竹筒,沒有猶豫,對著每個盛著椰汁的木碗。
各小心地倒入了一淺層——大約三分之一碗底的量。
濃稠的甘蔗原汁瞬間沉入清涼透徹的椰子水里。
“咦?”
林雪彤正要低頭去喝的動作頓住了。
只見那原本涇渭分明的兩種液體,在蘇辰用小竹片輕輕攪動的幾下后,竟然迅速融為一體!
仿佛有一只看不見的手將它們溫柔地揉捏在一起。
混合后原本清澈偏白的椰汁,化作了更溫潤的微黃色澤,并且帶上了如同蜜糖般柔順的光亮!
一股更加濃郁、層次立體的甘甜氣息瞬間爆發開來!
原本椰汁自帶的清新草葉與淡淡奶香。
被甘蔗熬煉的濃縮蜜糖甜意完美包裹調和。
兩種不同方向、不同層次的甜味發生了奇妙的融合!
不再是單獨的清新或者濃烈,而是化為了一種更加立體、厚重、綿長又溫和的香甜!
這奇異而美好的融合景象,帶著升級版的、無與倫比的自然甘甜氣息。
像一把無形的鉤子,瞬間捕獲了蘇辰腦海中某個被忽略的角落!
一道銳利如同閃電般的靈光撕裂了他關于加工工具的固有認知!
甘蔗能榨汁!
椰子的核心產物之一也是汁液!
那么……
他猛地轉頭!
目光如同實質般穿透竹屋的間隙。
死死釘在了小屋外圍那片投下陰影的角落地面上。
那臺不久前還在嗡鳴作響、散發出工業力量感的銀灰色多功能電能研磨驅動磨盤——
以及此刻安靜地卡在它驅動臂末端的、還殘留著些許甘蔗纖維碎屑的合金壓榨滾輪頭上!
一個名字、一個無比尋常的飲料名稱。
帶著巨大的沖擊力,轟然涌入他的思維:
椰奶!
是的!
純正的椰奶并非來自椰殼內的清冽椰汁!
傳統的椰奶是什么?
是新鮮椰肉的物理碾碎壓榨,強迫其中飽含的脂肪、淀粉、水份、濃郁的椰香……統統從堅韌的纖維中被擠壓出來!
最終混合形成的、乳白色富含油脂和獨特甜香風味的濃縮乳狀液體!
其制作核心原理——
正是壓榨!研磨!
破壞植物纖維、提煉內部精華!
這和他用這臺機器壓榨甘蔗,提取清冽甜汁的核心工業邏輯……
完全一致!
“咳咳!”
蘇辰差點將剛剛抿了一口的混合甜汁噴出來!
他自己都被這電光火石間抓到的邏輯鏈驚到了!
思路一旦打開,就如同決堤的江河!
椰殼里只有水(椰汁),這已經是常識性的飲用品了!
椰奶?
它需要的是椰肉本身!
是附著在堅硬椰殼內壁的那層厚厚的、富含油脂的白色厚胚乳。
用工具把它刮下來……
刮下來之后呢?
想得到真正濃郁、絲滑、帶脂香的椰奶,就得把刮下來的椰肉再搗?
再舂?再用布擰?想追求口感和高提取率,費時費力,過程極其折磨!
而眼前這臺機器……
蘇辰猛地站了起來!
動作之大,差點帶倒了身后的竹凳,引得埋頭吃飯的幾個女孩都下意識地抬頭望來。
“椰子……肉!”
蘇辰的聲音帶著一種發現新大陸般的激動微顫,他徑直指向屋角。
指向那一堆還沒來得及處理、堅硬如鐵的綠色椰子!
更指向那沉默著的、閃爍著金屬冷光的電能研磨驅動模組!
“刮下來的椰肉……也可以用這個磨盤來碾!”
他目光炯炯,幾乎是立刻給出了結論。
“榨!”
“用壓榨甘蔗汁的方法!去壓椰肉!”
“就像壓榨甘蔗一樣!就能壓出——椰奶!”
“???”
林雪彤塞了一嘴土豆塊,茫然地眨著眼,腮幫子鼓鼓,似乎沒太明白其中關竅。
榨甘蔗出糖汁喝得正開心呢,突然又說到要喝奶?
牛奶么?海島沒牛啊?
夏洛特顯然也沒立刻反應過來兩者的內在關聯。
只有沈月!
那雙蘊含著冷靜思考力量的眼眸,在蘇辰點破核心邏輯的瞬間!
猛地亮起了如同星辰碎裂般的銳利光芒!
她不需要再問任何多余的問題!
從甘蔗桿到椰子肉。
雖然一個硬脆多纖維,一個軟糯富油脂。
但驅動這臺機器的核心邏輯和物理方式——
破壞固態植物結構!強行擠壓出其蘊含的液體精華!本質完全相通!
“可行性……百分百!”
沈月放下手中的木勺。
干脆利落地站起身。
無需再言!
她從地上抄起一把之前專門打磨出來、用于撬開椰子取肉和鑿孔的尖頭石錐。
毫不猶豫地走向那角落堆放椰子的地方。
挑中一個碩大渾圓的青椰。
鋒利石錐猛地刺入堅韌棕絲包裹的椰殼縫隙,手腕發力!
“咔嚓!”一聲脆響!
一個完美的、足夠伸進食指的裂口立刻出現在堅硬的外殼之上!
沈月沒有像往常取椰汁那樣去挖取喝水的口。
而是直接用石錐沿著這個開孔,沿著整個椰殼內側的弧度狠狠一劃!
巨大的力量配合石錐的鋒利!
厚厚的一大片如同白玉凝脂般的椰肉胚乳層!
“嗤啦”一聲!
被她硬生生從依附的椰殼內壁上撬剝了下來!
丟進旁邊一個干凈的闊口石碗之中!
接著是第二刀!第三刀!
整個椰子的雪白內芯被徹底掏空!
最后剩下一個幾乎只剩內殼和表面纖維、空洞得有些可憐的光禿褐殼。
而那只石碗里,已經堆滿了一小碗顏色潤白如玉、散發濃郁椰香的厚實椰肉塊!
沈月端著這只石碗,將其放到了那套嗡嗡待機中的驅動磨盤旁。
在另外三個聚焦的目光注視下。
她沒有任何遲疑地伸出那只沾有椰肉清香的手指。
對著驅動箱側面印著清晰紋路的按鈕用力一按——
啟動!