聜林知夏大大方方點(diǎn)頭:“會(huì)一點(diǎn),小時(shí)候跟我奶學(xué)的,她是南方人,有一手好繡活,我就是學(xué)得不精,勉強(qiáng)糊弄人?!?/p>
蕭母來了興趣,跟林知夏聊了起來。
這婆媳倆一個(gè)和面,一個(gè)切肉,到后來一個(gè)炸油,一個(gè)燒火,倒也有來有往地聊了起來,廚房的氣氛也分外和諧起來。
林知夏買的肥肉多,炸出了一小盆豬油渣,她舀了一碗豬油渣出來,對(duì)蕭母說:“媽,隔壁陳營長家的嫂子對(duì)我很照顧,我一些小活也是她幫忙做的,里里外外可是幫了我不少忙,我去給她送點(diǎn)油渣。”
蕭母節(jié)儉,卻也不是吝嗇的人,尤其是這鄰里鄰居的人情往來很是重要,她贊同極了,又從柜子里拿出兩塊點(diǎn)心放到豬油渣上:“這是咱們老家的點(diǎn)心,可好吃了,拿過去給人嘗嘗?!?/p>
“哎。”
林知夏應(yīng)了一聲,拿著油渣給孫肖紅送過去。
孫肖紅正帶人忙著做頭花,瞧見她來,連忙收拾桌子:“快來?!?/p>
林知夏擺擺手:“不坐了。家里弄了豬油渣給你送點(diǎn),我婆婆還給你拿了兩塊老家的點(diǎn)心?!?/p>
剛出鍋的油渣噴香撲鼻,孫肖紅也不客氣,忙去屋里拿一個(gè)大碗給倒過來,又拿了一個(gè)小碗一雙筷子,撥一點(diǎn)油渣出來,撒一點(diǎn)鹽端到外頭給弟妹跟孩子們吃,一邊問:“你婆婆來了?”
林知夏也沒瞞著,嘆口氣說:“對(duì),本來蕭營長受傷沒告訴家里,誰知道老人家就察覺了不對(duì)勁,就跑了過來?!?/p>
孫肖紅拿著空碗,從自家罐子里撈了四枚咸雞蛋,又抓了一大把紅棗,一大把花生米,把一個(gè)大碗填得滿滿當(dāng)當(dāng):“下面是自家腌的咸雞蛋,這會(huì)兒正流油好吃呢。紅棗給你婆婆煮點(diǎn)水喝,養(yǎng)身體?!?/p>
“謝謝嫂子。”
林知夏也沒客氣,接了碗道了謝就回家。
蕭母這會(huì)兒已經(jīng)撿了一棵白菜切碎,撒了點(diǎn)鹽殺水,看到林知夏拿著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)耐牖厝?,又拿著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)耐牖貋?,隨口問:“陳營長家還給了回禮?給了什么?”
“腌的咸雞蛋,紅棗跟花生米?!?/p>
林知夏找來兩個(gè)碗,把東西都分開放。
蕭母滿臉笑,不在于東西多少,禮數(shù)周全有來有往的,人情才能處得下去:“你們鄰里鄰居的相處好了,我們就放心了。有道是遠(yuǎn)親不如近鄰,我們不在的時(shí)候,全指望這好鄰居了?!?/p>
林知夏笑道:“確實(shí),孫嫂子幫了我不少,現(xiàn)在還幫我做事兒呢?!?/p>
林知夏說著就把五花肉給拿出來先切片。
蕭母看著直抽氣:“都熬了油渣了,今天就包豬油渣的餃子就行了,肉留著明天一早,我給你做幾個(gè)肉餡餅路上帶著吃?!?/p>
林知夏不怎么在意道:“媽,這肉餅涼了油,不好吃,還是今晚包餃子吧,豬油渣留著,回頭炒菜吃。”
林知夏切完肉,又拿出自己手里的各種票據(jù):“我這一走,少說也要七八天才回來,這些票您拿著,家里缺什么,您就去買,別怕花錢。”
昨天他們給了一百塊,蕭母沒要,林知夏又從自己兜里掏出來一百塊塞給她:“這錢您拿著吧,手里寬裕才不愁?!?/p>
蕭母看著手里的錢,昨天的一百塊,她看得清清楚楚,簇新簇新的,今天這一百塊,新舊都有。
蕭母還是不肯要:“阿瑾手里有錢,我們錢不夠就找他。再說了,我們自己也帶錢了。這才七八天的功夫能花多少?”
林知夏一定要讓她收著,她也看出來了,蕭母對(duì)她的不滿,主要還是來自于當(dāng)初穿越女做的孽,以及年輕人不會(huì)過日子的心思:“媽,您就拿著吧,家里有錢,我在外面也不心慌不是?”
“再說了,我跟阿瑾說了,要修一間廂房出來,這也要錢,您拿著吧。”
蕭母聽她這么說,才把錢收下:“行,我收著,等你回來要是花不完,我再給你。”
林知夏哪兒能要呢?她笑道:“那就到時(shí)候再說?!?/p>
林知夏盛了兩小盤出來豬油渣,一盤撒上白糖,一盤撒上鹽,放到桌上一會(huì)兒讓蕭瑾跟蕭父吃。
她又去屋里看看,見蕭瑾醒了,就問:“你要不要剁肉餡?”
“我來。”
蕭瑾可樂意剁餡了,歘欻欻的能讓他把沒處用的勁兒全用了。
蕭母有心說別讓蕭瑾忙活了,可看兒子滿臉高興的樣子,這話又咽回去了。
林知夏把案板刀都給蕭瑾準(zhǔn)備好,他開始剁餡,她就把殺好水的白菜攥出來,另外準(zhǔn)備了蔥姜蒜,花椒泡了一碗水。
蕭母那頭把和面的案板在飯桌上支上,開始揉面揪劑子搟皮。
蕭瑾剁好肉餡,林知夏就開始調(diào)餡。
肉餡里面加雞蛋,蔥姜水等調(diào)料,再燒熱油澆上去,調(diào)勻攪拌上勁兒,最后把白菜倒里面拌勻。
這么會(huì)兒功夫,蕭母已經(jīng)搟出來了幾十個(gè)皮了。
林知夏把調(diào)好的餡端出去,頓時(shí)滿屋子香味兒。
蕭母看看盆里的餡,肉是真不少,味兒也香!她暗暗吞口水,笑道:“你這手藝不錯(cuò)?!?/p>
林知夏甜甜一笑:“那等我回頭有空,好好露一手,讓您好好嘗嘗我的手藝?!?/p>
兒媳婦在外能賺錢,在家里家務(wù)事兒雖然不多干,但是該會(huì)的都會(huì),蕭母就放心不少,看林知夏的眼神也慈愛不少:“今兒個(gè)就不是嘗到了嗎?以后家里就吃家常菜,不用特意準(zhǔn)備?!?/p>
林知夏笑笑,利落都包餃子,她包餃子手藝正經(jīng)不錯(cuò),蕭母搟的皮也薄,一個(gè)個(gè)餃子包的那是圓滾滾,皮薄餡大。
蕭瑾也沒閑著,洗干凈手加入到包餃子行列。
這才來了一天,蕭母就習(xí)慣了兒子做家務(wù),也沒說什么,就是瞧著他包的餃子一個(gè)褶子都沒有,餡放得也少,就忍不住皺眉:“你好好跟知夏學(xué)學(xué),這餃子要餡多才香。”
“還有,別露餡!哎呦……”蕭母一邊搟皮一邊嫌棄兒子包得不好,一會(huì)兒餡少了,一會(huì)兒多了,一會(huì)兒沒捏住,一會(huì)兒露餡了……