他找到陳宇，一臉嚴(yán)肅，開始了“靈魂拷問”：
“陳先生，我得跟你說道說道?！?br/>“你是不是覺得，我們這些老農(nóng)民，沒文化，種地全憑蠻力？”
“你把西紅柿和葡萄種一塊兒，它們倆不得打起來？到時(shí)候誰也長(zhǎng)不好！”
“你不除草，還專門種野花，那不是把營(yíng)養(yǎng)都給草吃了，還招來更多的蟲子嗎？”
“還有，你買瓢蟲回來撒，是，瓢蟲是吃蚜蟲，可它吃飽了，不會(huì)飛走嗎？你這錢，不是打水漂了？”
李大爺?shù)拿恳粋€(gè)問題，都是有根據(jù)的。
他不是在找茬，他是發(fā)自內(nèi)心地覺得陳宇在糟蹋東西。
周圍的工人，也都停下了手里的活，看著陳宇。
他們雖然是拿錢干活，但心里，其實(shí)也跟李大爺想得差不多。
他們也覺得，這個(gè)年輕老板，有點(diǎn)“異想天開”。
陳宇沒有生氣，反而覺得很有意思。
他知道，想用復(fù)雜理論去說服一位老人，是行不通的。
他笑了笑，對(duì)李大爺說：“李大爺，您說的，都有道理。您的經(jīng)驗(yàn)，比任何書本都寶貴?！?br/>他先是給足了對(duì)方面子。
然后，他話鋒一轉(zhuǎn)：“但是，我們打個(gè)賭，怎么樣？”
“我這個(gè)農(nóng)場(chǎng)，就按照我的方法來?！?br/>“我保證，不用一粒化肥，不噴一滴農(nóng)藥，不拔一根功能性雜草。”
“等到秋天，如果我這里長(zhǎng)出來的東西，無論是品相，還是味道，比不上您那片菜地的?！?br/>“我這片地，就推平了，全鋪上草皮，以后再也不碰農(nóng)業(yè)。”
“如果，我僥幸贏了呢？”
李大爺被他這么一激，倔脾氣也上來了，說道：
“你要是能贏，我……我以后就給你這片地，當(dāng)長(zhǎng)工！不要工錢！”
“一言為定！”陳宇伸出手。
李大爺猶豫了一下，還是伸出手，和他的手，拍在了一起。
一個(gè)“科學(xué)怪人”和一個(gè)“老把式”之間的賭約，就這么定下了。
從那天起，李大爺每天都要來陳宇的農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)悠三圈。
他不再多說什么，只是背著手，像一個(gè)嚴(yán)厲的監(jiān)工，仔細(xì)觀察著這片“反常識(shí)”的土地上，發(fā)生的一切變化。
他要親眼看著，這個(gè)年輕人，是怎么輸?shù)摹?br/>時(shí)間，是檢驗(yàn)一切真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
在李大爺日復(fù)一日的“監(jiān)工”之下，陳宇的“知行農(nóng)場(chǎng)”，開始野蠻生長(zhǎng)。
最初的一周，李大爺是幸災(zāi)樂禍的。
他看到，陳宇菜地里的“功能性雜草”，長(zhǎng)得比菜苗還快。
他也看到，一些不知名的小飛蟲，開始在菜葉上出現(xiàn)。
他心里冷笑，等著吧，再過一個(gè)星期，這里就該荒了。
然而，從第二周開始，情況就變得詭異了起來。
那些“雜草”，在長(zhǎng)到一定高度后，集體停止了向上的生長(zhǎng)，轉(zhuǎn)而開始橫向匍匐，像一層綠色的地毯，覆蓋住了裸露的土壤。
李大爺不懂什么叫“活體地膜”，他只看到，在這些草的覆蓋下，水分蒸發(fā)的速度，明顯變慢了。
而那些小飛蟲，還沒等形成規(guī)模，就被鋪天蓋地而來的瓢蟲和食蚜蠅大軍，給消滅得干干凈凈。
陳宇設(shè)計(jì)的“昆蟲旅館”，為這些“益蟲”提供了完美的庇護(hù)所，它們已經(jīng)在這里，安了家。
到了第一個(gè)月。
李大爺徹底笑不出來了。
他目瞪口呆地看著，陳宇地里的那些蔬菜，長(zhǎng)勢(shì)好得，簡(jiǎn)直不像話。
葉片肥厚，顏色翠綠，上面連一個(gè)蟲眼都找不到。
最讓他百思不得其解的，是那片被他斷言“一定會(huì)打起來”的西紅柿和葡萄。
它們不僅沒有“打架”，反而像是約好了似的。
葡萄藤沿著陳宇搭好的架子向上攀爬，爭(zhēng)取陽光；而西紅柿，則安心地，在架子下，享受著充足的地面空間。
兩者的枝葉，互不干擾，形成了一種奇妙的立體共生結(jié)構(gòu)。
李大爺想不通。
他種了一輩子地，也用過最好的肥料，但從來沒見過，蔬菜能長(zhǎng)得這么“精神”，這么“有靈氣”。
就好像，這些植物，不是被迫在生長(zhǎng)，而是在享受生長(zhǎng)。
他忍不住，偷偷地，從陳宇的地里，捻起一小撮土壤。
放在鼻子下聞了聞。
一股混雜著青草和雨后泥土味兒的清香，撲鼻而來。
這和他菜地里那股夾雜著糞肥味的“肥土”，是兩種感覺。
他再用手一捏，那土壤，松軟、濕潤(rùn)，卻又一點(diǎn)不粘手，充滿了無數(shù)細(xì)小的孔隙。
他知道，這是最好的土。
他只是不明白，短短一個(gè)月，這片原本普普通通的坡地，是怎么變成“寶地”的？
陳宇并沒有對(duì)他隱瞞。
他甚至邀請(qǐng)李大爺，來參觀他農(nóng)場(chǎng)的“控制中心”。
也就是一個(gè)用來養(yǎng)殖蚯蚓的木箱，和一個(gè)大型堆肥桶。
“李大爺，您看，我們所有的肥料，都來自這里。”
陳宇指著堆肥桶，“廚房里所有的廚余垃圾、孩子們的剩飯、修剪下來的枝葉，都倒進(jìn)這里?！?br/>“通過控制溫度、濕度和里面的微生物菌群，它們會(huì)在一個(gè)月內(nèi)，變成頂級(jí)的、富含有機(jī)質(zhì)的腐殖土?！?br/>他又指向那個(gè)蚯蚓箱：“而這些腐殖土，再喂給這些蚯蚓。它們排出的糞便，就是您看到的，我們追肥用的蚯蚓糞肥，是自然界里，營(yíng)養(yǎng)全面而均衡的肥料。”
李大爺看著那些蠕動(dòng)的蚯蚓，和散發(fā)著香氣的黑泥，半天說不出話來。
他感覺自己一輩子的種地經(jīng)驗(yàn)，正在被徹底顛覆！
原來，地，還可以這么養(yǎng)。
原來，垃圾，真的可以變成寶貝。
除了種菜，陳宇還養(yǎng)了幾十只雞。
他沒有建雞舍，只是用竹子，搭了一個(gè)“雞籠拖拉機(jī)”。
它體型龐大，可以移動(dòng)。
每天，他都會(huì)讓錢思成和念念，把這個(gè)“拖拉機(jī)”，移動(dòng)到一片新的草地上。
雞群在里面，可以自由地啄食青草、捕食昆蟲，同時(shí)，它們的糞便，也均勻地排泄在了草地上，成為養(yǎng)料。
而孩子們，最喜歡的，就是每天傍晚，去“雞籠拖拉機(jī)”的產(chǎn)蛋箱里，拾取那些還帶著溫度的、顏色各異的雞蛋。