十一點三十分。
趙學義把掛著“宮廷鹵肉”的三輪車，停在煉鋼廠大門口。
來煉鋼廠擺攤，是趙學義的主意。
趙秉和在煉鋼廠干了大半輩子，對煉鋼廠非常了解，煉鋼廠有兩千六百多名工人，但只有一個食堂。
食堂的飯又貴又難吃。
所以大部分的工人都選擇回家吃飯。
煉鋼廠的工資高，工作累，他們舍得花錢肚子里又缺油水，在這里擺攤肯定錯不了。
來到煉鋼廠門口，三個人傻眼了。
“老，老大，咱來這擺攤，真的能行嗎？”
“……”
趙學義看著廠門口密密麻麻的小攤，整個人都不好了。
放眼望去。
廠門口賣涼皮涼面涼粉的，煎餅燒餅蔥油餅的，水煮蛋茶葉蛋和粽子的……也有賣燒雞和鹵肉的。
趙學義頭皮發麻。
棉紡廠五六千號工人，門口也沒這么多賣吃的啊。
煉鋼廠食堂的飯得難吃成啥樣啊？
趙學義硬著頭皮說，“來都來了，先把攤支起來，賣不完也不怕，我媽晚上還去棉紡廠擺攤呢，總歸不會砸手里。”
也對！
有阿姨兜底，咋也不會虧本。
幾個人見縫插針，選了個還不錯的位置開始支攤，左右兩邊的鄰居有點不高興，但看趙學義三個人都是大老爺們，還一身痞氣，根本不敢吭聲。
趙學義給張桂英幫了幾天忙，跟二毛和秤砣比算熟練工了。
站那指使著倆人啥東西放啥位置，二毛和秤砣也不頂嘴，老老實實地干活。
支好攤。
距離煉鋼廠下班還有十分鐘。
三個人圍裙袖套帽子口罩全安排上，然后開始分工，趙學義本來想讓秤砣收錢，秤砣瘋狂擺手，“不行不行，我最怕跟數字打交道了，讓我干粗活可以，讓我算賬我哪算的明白。”
秤砣說，“老大，你學歷最高，你負責收錢。”
他？
學歷高？
趙學義差點被自已的口水嗆死，“我二年級都沒上完。”
秤砣立刻說，“我沒上過學。”
二毛默默補充，“我學前班畢業。”
“……”
三個文盲大眼瞪小眼足足兩分鐘，二毛和秤砣都看著趙學義。
趙學義抹了把臉。
媽的。
還真是他學歷最高。
他默默把腰包系自已腰上，感覺肩膀上一下子就有了重量，“行，我負責收錢找錢，秤砣心細，負責稱肉打包，二毛你動作快，負責切肉涼拌。”
“好。”
分好工，煉鋼廠下班鈴聲響起。
二毛立刻打開不銹鋼桶，霸道的香味頃刻間從桶里飄出來，二毛迅速切了一塊肉涼拌好裝盤。
瞧見工人下班，三人對視一眼，異口同聲開始吆喝，“鹵肉啦~香噴噴的鹵肉~~剛出鍋的鹵肉免費嘗啦，不好吃不要錢~~”
叫賣的方法還是張桂英教的。
換了臉皮薄的還真不好意思喊，但趙學義三個根本不知道臉皮是啥東西，喊的那叫一個洪亮，一點心理負擔都沒有。
三個人一起喊，動靜瞬間蓋過了吵嚷的人群。
趙學義眼睛一轉。
端著那盤拌好的肉攔在路中央，“大哥，嘗嘗我家的宮廷鹵肉，哎呀，大哥你放心吃，試吃不要錢！”
“為啥叫宮廷鹵肉？我家祖上是御廚，這可是宮里傳下來的方子，以前都是專供給皇上和娘娘們吃的。”
“咋樣？我就說好吃吧，兩塊錢一斤太貴了？我的老哥啊，兩塊錢就能體驗當皇帝，再沒有比這更劃算的買賣了。”
“來二斤？好嘞，大哥你可太識貨了。”
趙學義的油嘴滑舌在這一刻終于派上了用場，他小嘴嘚啵嘚嘚啵嘚，根本不帶停的，很快周圍就吸引了一堆人。
趙學義趁機把手里的盤子推到大家面前，“都有份都有份，大家都嘗嘗我家的宮廷鹵肉，不是吹的，我家的鹵肉就是跟國營飯店比，也是不差的。”
老舅。
對不住了。
踩著國營飯店打招牌雖然有點不地道。
但國營飯店是公家的生意，公家的生意再好，錢也進不了老舅的腰包，還不如便宜自家人呢。
試吃的鹵肉很快就被搶光了。
吃過的工人們雙眼放光，瘦肉不柴，肥肉不膩，又香又軟入口即化。
好吃！
太好吃了。
“給我稱二斤豬頭肉。”
“我也要我也要，我要兩斤豬頭肉，再要個拍黃瓜，再來個涼拌黃花菜。”
“我也來二斤。”
嘗過味的幾乎都來買了。
秤砣和二毛立刻忙起來，倆人第一次干這種活，有點手生，還有點手忙腳亂，趙學義幫著維護秩序。
“大哥大姐們，咱別擠哈，越擠越亂，越亂越慢，咱都排個隊哈。排隊的大哥大姐，消費超過兩塊錢，咱都送個素菜。”
送素菜？
白給的便宜誰不想要啊。
這話一出，原本鬧哄哄又擠成一團的隊伍立刻排整齊了。
趙學義松口氣。
還得是老媽啊，老媽傳授的經驗可太有用了。
媽咋說的來著？
哦。
只要排隊的習慣養成了，以后大家都會自覺排隊，能省好多時間。
人都有從眾心理。
只要隊伍排的長，就算他賣的是一坨屎，也會有人來嘗嘗咸淡的。
趙學義伸著脖子往后看。
隊伍成型后。
果然不用他吆喝，就有人綴在末尾排隊了。
三個人忙的熱火朝天的時候，趙成信垂頭喪氣地推著自行車從廠里出來。
沒從家里搬出來的時候，他每天最盼著下班，下班了他就輕松了。
不用做飯不用洗衣服，出去玩到飯點回來就能吃飯了。
現在他最怕下班。
回到家干活就不說了，永遠都有吃不完的醬豆。
他現在看到醬豆都害怕。
空氣里飄來一股霸道的香味。
趙成信聳動鼻子用力吸氣，扭頭就看到一個小攤前排了一條長長的隊伍，瞧見宮廷鹵肉四個字，趙成信一愣。
同在一個村。
趙成信見過他媽擺攤的三輪車。
他媽三輪車上的招牌就是宮廷鹵肉。
棉紡廠的生意不好干？他媽跑來煉鋼廠擺攤了？
趙成信推著自行車狐疑地走過去，就瞧見小攤后，三個人忙的團團轉的身影，雖然都帶著帽子口罩，但趙成信還是一眼認出三人。
趙學義和他那倆小跟班。
媽竟然把鹵肉的生意傳給了老五！
以前他在家的時候咋不傳他？果然老兩口就是偏心老五。還有老五，他是不是傻？這么掙錢的生意不知道帶自家人，竟然帶著外人干！
趙成信快氣瘋了。