什么樹(shù)？”秦硯秋沒(méi)聽(tīng)清。
“青霉素……”林川解釋道，“是一種藥，專治這種傷口發(fā)炎……”
秦硯秋手上動(dòng)作頓了頓，搖搖頭：“沒(méi)聽(tīng)過(guò)，什么方子？”
“不是什么方子，是一種……”
林川眨了眨眼，試圖解釋一下，可想了想還是放棄，“可以試試土方提取，就是過(guò)程太麻煩了，而且不一定能提取出來(lái)……”
“如果真能救人，麻煩就麻煩些……到底是什么藥？”
“要用……發(fā)霉的霉菌……還需要一些萃取和養(yǎng)菌的過(guò)程……”
林川想起前世學(xué)習(xí)戰(zhàn)場(chǎng)急救的時(shí)候，教官曾提起一些戰(zhàn)場(chǎng)上沒(méi)有藥物時(shí)的急救措施，其中就包括用蛆蟲(chóng)治療傷口潰爛以及用酒精萃取法制作青霉素抑菌液的土方。
“你說(shuō)的莫不是南疆的’霉?jié){子'？那東西十個(gè)用了九個(gè)送命。”
“霉?jié){子？那又是什么？”
秦硯秋搖搖頭：“只是聽(tīng)過(guò)南疆巫醫(yī)有一種偏方，用來(lái)醫(yī)治疽病……具體方子我也不知道。”
林川想了想，說(shuō)道：“硯秋，你方才說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，如果真能救人，麻煩就麻煩些……”
“嗯……嗯？”秦硯秋不知道他為什么提起這個(gè)來(lái)。
“你做事一向仔細(xì)，不如我們一起……試著萃取些青霉水？……”
“我們一起？”秦硯秋目光落在他臉上，笑著點(diǎn)頭，“好！”
平心而論，秦硯秋的聰慧與美貌，在鐵林谷是公認(rèn)的。
她通曉琴棋書(shū)畫(huà)，還會(huì)跳舞，醫(yī)術(shù)造詣?dòng)诸H深，論起時(shí)局政事也能侃侃而談。
若是在后世，這種才貌雙全的女子，定是眾人追捧的才女。
然而在這個(gè)世道，女子多被囿于閨閣之中。
尋常百姓家的女兒，從小便被教導(dǎo)要以嫁個(gè)好人家，多掙些聘禮補(bǔ)貼家用。
即便是官宦之家的千金，也不過(guò)是多學(xué)些詩(shī)詞歌賦，為將來(lái)相夫教子添些體面。
若非機(jī)緣巧合來(lái)到鐵林谷，她這一身醫(yī)術(shù)怕是永無(wú)用武之地。
說(shuō)起來(lái)，她學(xué)醫(yī)的機(jī)緣也頗為有趣。
那年秦知縣染了風(fēng)寒，回春堂的掌柜日日過(guò)府問(wèn)診。
年幼的硯秋躲在屏風(fēng)后偷看，竟對(duì)那銀針?biāo)幨伺d趣。
她偷偷央求掌柜借了本醫(yī)書(shū)，這一看便入了迷。
此后每逢掌柜來(lái)府，她總要尋個(gè)由頭湊上前去，后來(lái)干脆直接去藥店尋掌柜的。
因她知縣千金的身份，掌柜也不敢怠慢，只得由著她問(wèn)東問(wèn)西。后來(lái)發(fā)現(xiàn)她確實(shí)聰慧，便知無(wú)不言，言無(wú)不盡，甚至主動(dòng)教她許多。
這一來(lái)二去，她還真學(xué)得了一手好醫(yī)術(shù)。
如今秦同知奉命常駐青州城，秦硯秋則在鐵林谷游擊營(yíng)擔(dān)任醫(yī)官一職，負(fù)責(zé)教授十幾個(gè)女兵基礎(chǔ)的包扎急救之術(shù)。平日里，谷中百姓若是有個(gè)跌打損傷、風(fēng)寒發(fā)熱，也會(huì)求她幫忙。
而秦硯秋也都是來(lái)者不拒。
秦同知雖然不喜女兒日日與傷兵百姓打交道，但眼下鐵林谷如日中天，林川又掛著青州城防副將的官銜，再加上女兒那執(zhí)拗的性子，她認(rèn)定的事，便是九頭牛也拉不回來(lái)。
幾番爭(zhēng)執(zhí)無(wú)果后，也只得搖頭嘆息，由著她去了。
只是每逢休沐日，秦同知總會(huì)派人送來(lái)些藥材，有時(shí)還會(huì)夾帶幾本新得的醫(yī)書(shū)。
陳小七說(shuō)，老爺如今每次路過(guò)藥鋪，總會(huì)停下來(lái)，問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有新到的藥材。
……
這幾日來(lái)，蕓娘的廚藝突飛猛進(jìn)。
鐵林酒樓即將落成開(kāi)張，林川一有空閑便往廚房里鉆，親自指點(diǎn)廚娘們幾道新式菜肴。
說(shuō)來(lái)也是機(jī)緣巧合。
前世在軍中犯錯(cuò)被罰去炊事班幫廚的經(jīng)歷，如今倒成了難得的本事。
那些大鍋快炒、重油猛火的手藝，在這個(gè)時(shí)代竟成了獨(dú)門(mén)絕技。
蕓娘原本只是在一旁瞧著，見(jiàn)林川鄭重其事地告誡廚娘們“此等食譜珍貴，務(wù)必嚴(yán)守秘密”，心里便起了念頭。先是拉著林川學(xué)了炒糖色的訣竅，又試做了青苔炒蛋。
這一試，便一發(fā)不可收拾。
“火要旺，油要熱，下鍋要快！”
嬌小的身軀站在大鍋前，鐵勺在鍋中翻飛。
糖醋鯉魚(yú)的酸甜汁，油燜河蝦的醬香，一道道濃油赤醬的菜肴在她手中誕生。
說(shuō)來(lái)也怪，林川對(duì)那些清淡的菜式一概不教。
不是不愿，而是當(dāng)真不會(huì)。
他那些來(lái)自后世的烹飪記憶里，盡是些重口味的做法。
這倒正合了時(shí)下食客的胃口。
如今這年頭，尋常百姓家多是燉煮為主，口味寡淡得很。
而能上酒樓吃酒的，不是走南闖北的商販，就是見(jiàn)多識(shí)廣的達(dá)官貴人。
這些人嘗遍了天下美食，卻何曾見(jiàn)過(guò)這般烈火烹油的架勢(shì)？
醬紅色的糖醋汁裹著金黃酥脆的鯉魚(yú)，油亮的大蝦蜷縮在琥珀色的醬汁里，先不說(shuō)這些菜還沒(méi)被食客們見(jiàn)識(shí)過(guò)，光是陳將軍嘗過(guò)一次之后，都恨不得下令將邊軍大營(yíng)挪過(guò)來(lái)。
林川好說(shuō)歹說(shuō)，過(guò)些日子送個(gè)廚娘過(guò)去，專門(mén)在大營(yíng)里給將軍炒菜。
陳遠(yuǎn)山這才作罷。
“相公，吃飯了。”
蕓娘輕輕推開(kāi)房門(mén)，手里提著個(gè)食盒。
她取出一盤(pán)紅燒排骨，濃郁的香氣頓時(shí)在屋里彌漫開(kāi)來(lái)。接著是一盤(pán)炒青菜。
林川眼睛一亮，伸手就要去夾排骨，卻被蕓娘一把按住手腕。
“相公吃這個(gè)。”她又從食盒底層端出一碗白粥。
“啊？這么清淡？”
林川盯著那碗粥，又看看旁邊色香味俱全的排骨青菜，哭喪起臉來(lái)。
“秦姐姐說(shuō)了，飲食要清淡，否則……怎么說(shuō)來(lái)著，秦姐姐？”蕓娘轉(zhuǎn)頭望向門(mén)口。
秦硯秋端著藥碗走進(jìn)來(lái)，聞言抿嘴一笑：“傷患飲食宜清淡，恐油膩之物引發(fā)瘍癥。”
林川眼巴巴地看著排骨：“那你做這么美味的菜……”
“我和秦姐姐吃！”蕓娘夾起一塊排骨，故意在林川面前晃了晃，“嗯……真香！”
秦硯秋笑著夾了一筷子青菜，送入口中細(xì)嚼慢咽。
她看著林川可憐兮兮的樣子，終于忍不住道：“其實(shí)……吃一小塊也無(wú)妨。”
“真的？”林川立刻來(lái)了精神，筷子已經(jīng)伸了過(guò)去。
“就一塊！”蕓娘急忙用筷子擋住，“秦姐姐，你怎么這么快就心軟了？”
“醫(yī)者仁心嘛。”秦硯秋抿嘴一笑。
三人剛動(dòng)了幾筷子，外面響起急促的腳步聲。
“大人，秦醫(yī)官！”
一名女兵沖進(jìn)屋內(nèi)，“有個(gè)傷兵……快不行了！”