羊雜除膻除腥的關鍵，是白芷和小茴香。
這是白潔姐燉羊雜湯的獨門秘籍。
李浪家里頭沒有這兩味藥材，白潔姐家正好有，于是李浪又跑了一趟她家，把白芷和小茴香取來了。
白潔在廚房忙活了一個多小時。
“開飯了。”她捧著一大鍋羊雜湯從廚房走了出來。
“哇，白潔姐姐你做的羊雜湯好香～”李甜吸了一口羊雜的香氣，閉著眼陶醉道。
懂事的小孩子從來不會說謊，這也從側面證明，白潔這一手羊雜湯那是看家本領。
加了白芷小茴香的羊雜，混雜著羊肉的香味，熱氣騰騰，飄香滿屋。
“那小甜你待會兒要多吃幾碗。”白潔把這鍋羊雜湯小心翼翼放在桌子上，隨即攏了攏秀發，笑著說道。
“好，我等下要喝三大碗！”李甜點頭如搗蒜。
“我也要喝三大碗！四大碗！五大碗！”小妹李雪也不遑多讓。
兩個小姑娘誰也不肯讓誰的樣子，把一旁的李大海和李浪逗笑了。
“真香！”
“白潔姐，你手藝真是越來越好了。”李浪湊近這鍋羊雜湯，閉著眼狠狠吸了一口香氣。
口水直流三千里。
饑荒年代，外面銀裝素裹，天寒地凍的冷天，能喝上這么一碗熱氣騰騰的羊雜湯，簡直不要太幸福！
就這么一碗羊雜湯，擱外頭，足以讓全村人搶破腦袋！
棒子糊糊都吃不起了，餓著只能啃樹皮挖野菜，多少人夢寐以求這碗羊雜湯，垂涎三尺！
眼饞得很！
山珍海味滿漢全席都不如這一碗熱乎乎奶白奶白的羊雜湯！
“都別說了，快動筷子，不然等下羊雜湯涼了可就不好了。”李大海連忙催促道。
他望著這一鍋的羊雜湯，也很是感慨，村里人都餓著連白粥咸菜都吃不上，他們一家四口人今天卻是能坐在桌子前，吃上這又鮮又香的羊雜湯。
這還沒過年呢，神仙一般的日子，想想都有點恍惚，跟做夢一樣。
李大海揪了一把大腿，吃疼后，他才猛然醒悟，眼前這不是做夢，這是真的！
他們一家幾口人，包括白潔在內，能吃上這香噴噴的羊雜湯，多虧了李浪！
沒有李浪救下了猞猁幼崽，又在山上救下了母猞猁，公猞猁又怎么會下山進村報恩，送這一百多斤的大青羊當厚禮？
他們今天能吃上這么好的一餐，多虧了李浪！
“爹，我要喝羊雜湯，你快幫我盛一碗。”小妹李雪把手里的碗遞過來，想讓老爹給她盛一大碗。
李大海卻是搖頭，“小雪乖，咱們家今天能吃上肉，多虧了你哥，這第一碗得他先吃。”
李大海拿著李浪的瓷碗，用木勺子給他盛了一大碗，滿當當的羊下水，有肉又有湯。
“那我就不客氣了。”李浪正好肚子也餓了，拿著筷子哼哧哼哧吃了起來。
“這湯里要是能放點蔥花和香菜那就更好了。”
蔥花香菜既能點綴，還能增加香味。
不過這對于天寒地凍的長白山來說，蔥花和香菜根本沒有生存空間，哪怕是城里也不行。
這兩種綠葉菜，南方才有那環境能種植。
“來來來，小潔你也別客氣，趁熱吃。”李大海招呼道。
白潔望著這香氣撲鼻的羊雜湯，咽著口水，“我想給我爹留一碗……”
“這個你不用擔心，還有半副下水呢，你回頭你割一點帶回去，給白叔重新做一鍋。”
“羊雜湯得吃熱乎乎的，涼了就不好吃了。”
李浪的話，讓白潔心里頭一暖，明明是大冬天，里面卻好像有個小火爐，暖洋洋的。
“好。”白潔點頭。
“對了小浪，我想跟你打個商量，你看咋樣？”
飯桌上，白潔把自己的想法說了出來。
“什么，白潔姐你想找工作？”
李浪有點驚訝。
一旁，正在喝湯的李大海連忙放下了碗，看向白潔，好奇問道：
“小潔啊，你怎么會突然想到找工作了呢？”
在李大海看來，他們雙水村人，祖祖輩輩靠山吃山靠水吃水，過著是漁獵生活，壓根沒想著找工作。
趕山打獵，捕魚捉蝦，就是他們的工作。
哪怕是村里的老娘們，燒飯做菜，洗衣洗碗，這就是她們的工作了。
要不就是等開春了，山里頭雪化了，進山撿山貨，晾干了找采購員過來收購，賣錢，換一點生活費。
長白山上的資源何其多也，山珍野味到處都是，低頭就能撿到，把這些撿了賣錢，還不夠你吃的？
李大海是很傳統的老獵人，這輩子就沒出過雙水村，去的最遠的地方也只是白山鎮，所以他不理解白潔要找工作的想法。
白潔嘆了一口氣，坦誠道：
“我爹身體不好了，打不了獵，我又一個人，掙不了錢，總要想法子弄點錢過活吧……”
“再說了我也不能總是麻煩你們，我也有手有腳，又沒殘廢，我哪怕苦一點，只要能養活我爹，我吃點苦又算得了什么……”
白潔天性要強，這段時間她一直靠李浪接濟，過意不去，想著自己找份工作，養活老爹。
李浪看出了白潔的顧慮和擔憂，知道她性格一向要強，不愿意依靠人，只是點點頭，淡淡說了一句：
“好，包我身上。”
“小浪，謝謝你！”白潔眉眼彎彎，展顏一笑。
“好了，快吃吧，羊雜湯都要冷了。”李浪催促道。
今天這頓晚餐，羊雜湯是壓軸，主食則是富強粉做的白面饃饃。
白面饃饃就羊雜湯，香得不得了。
吃過飯后，李浪讓白潔割點羊下水，又切了半斤的羊肉讓她帶回去。
起初白潔姐不肯收，李浪就說你今天消耗了體力，這不把身體養好，以后咋折騰我？
白潔臉一紅，羞赧地收下了。
走之前，趁老爹沒看到，白潔給李浪送了個香吻。
望著白潔姐離開的背影，李浪皺眉：
“找工作……”
“除了公社掙工分哪還有工作……”
“村里頭沒有難道去鎮上……”
李浪忍不住搖頭。
突然，他腦海靈光一閃，想到了一個人。