姜穗倒是覺(jué)得無(wú)所謂。
老首長(zhǎng)的身體已經(jīng)完全恢復(fù)了，只要每天飲食豐富有營(yíng)養(yǎng)，心情開朗，活到九十九都沒(méi)問(wèn)題。
她做的那些飯菜，現(xiàn)在劉嬸都能做，有時(shí)候她自己都覺(jué)得，老爺子給她發(fā)的工資太多了，她拿這么多錢，都感覺(jué)心中有愧。
“你走吧，已經(jīng)有人給我做飯了，換了別人，做的飯菜我也不合胃口。”
盧占軍輕飄飄地?cái)[手，要把人打發(fā)走。
誰(shuí)料對(duì)方卻很堅(jiān)定，“老首長(zhǎng)，我來(lái)給您做飯，是任務(wù)，沒(méi)有完成任務(wù)，我是不會(huì)回去的。”
盧占軍笑了，他也是從小戰(zhàn)士走過(guò)來(lái)的，領(lǐng)導(dǎo)的命令大過(guò)天，現(xiàn)在已經(jīng)很少能看見(jiàn)這么是心眼兒的人了。
“那行，剛好也快吃午飯了，你去做飯吧。”
做飯就是任務(wù)，完成了任務(wù)，就讓她走人。
他一直不喜歡人多，如果不是他身子骨干不了活兒，他連劉嬸都不想用。
至于姜穗那丫頭……他是真心喜歡，更喜歡她的手藝。
女人到了廚房，劉嬸裝作沒(méi)看見(jiàn)似的，該干什么干什么。
開玩笑，她就算之前做了一些跟姜穗不對(duì)付的事兒，但現(xiàn)在她分得清誰(shuí)是自己人，誰(shuí)是外人。
姜穗這丫頭心思善，勤快，還好說(shuō)話，跟姜穗搭伴兒干活，輕松又能經(jīng)常吃到好吃的，要是忽然換了人，誰(shuí)知道新來(lái)的人性格怎么樣呢？
女人徑直走到灶臺(tái)前，連眼神都沒(méi)有給劉嬸和姜穗一個(gè)。
劉嬸就更以為這個(gè)女人是故意跟她叫板的，再怎么說(shuō)，她也在這個(gè)家里工作了這么久，新來(lái)干活的人跟她打個(gè)招呼，能掉塊肉還是怎么了？
真是沒(méi)禮貌！
姜穗倒是無(wú)所謂，她挺好奇這個(gè)會(huì)做淮揚(yáng)菜的女人，淮揚(yáng)菜可是國(guó)菜啊！想要把淮揚(yáng)菜做好，特別需要下功夫，并且對(duì)食材也有要求。
老爺子這邊當(dāng)然食材是比較充足的，剛好看一下別人是怎么做菜的，她也好跟著長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
只見(jiàn)女人先選了一些食材，豬肉，干貝，凍蝦……然后對(duì)著這些食材搖了搖頭，“菜都不新鮮了，凍蝦的品質(zhì)太差，根本達(dá)不到蝦原本鮮甜的口感。”
劉嬸臉上露出不屑的神色，外面人一個(gè)月也不知道吃一回肉不吃呢，更被提蝦這種這也不知道哪兒來(lái)的大廚，還敢挑剔他們菜不新鮮？
砰的一下，劉嬸把手里的抹布用力扔在水盆里，水盆里的水花四濺，有的都濺到正在挑挑揀揀菜品的女人臉上。
“什么玩意兒啊，還看不上我們家的菜，見(jiàn)過(guò)好菜什么樣兒?jiǎn)幔俊?/p>
這話毫不客氣，姜穗都嚇了一跳，當(dāng)初她來(lái)做飯的時(shí)候，劉嬸也是來(lái)了這么一出，當(dāng)時(shí)她還覺(jué)得是劉嬸故意針對(duì)她，現(xiàn)在看來(lái)，劉嬸這是平等的針對(duì)每一個(gè)來(lái)這里干活的人，生怕被人搶了她的位置。
她拉住劉嬸，不贊同地?fù)u搖頭。
劉嬸在盧家做了這么多年的工，實(shí)在沒(méi)必要這么做。
況且新來(lái)的女人也并沒(méi)有做錯(cuò)什么，一個(gè)廚師對(duì)食材的新鮮程度高一點(diǎn)，也是正常的。
女人朝劉嬸和姜穗這邊看了一眼，冷漠地?fù)u頭，“一個(gè)井底之蛙，一個(gè)一丘之貉。”
“你說(shuō)啥？啥青蛙？你說(shuō)誰(shuí)沒(méi)見(jiàn)識(shí)呢！”
劉嬸也是讀過(guò)書的人，一聽(tīng)就更惱了，幾乎就要嚷嚷起來(lái)，還是姜穗拉住她，“小聲點(diǎn)，還難道要讓老爺子聽(tīng)到嗎？”
本來(lái)還想再勸那個(gè)女人兩句，誰(shuí)料女人卻直接轉(zhuǎn)頭走了。
“你看她，你看她！”
劉嬸指著女人離開的背影，壓低了聲音，氣得直跳腳。
姜穗也不知道該說(shuō)什么了，她什么都沒(méi)說(shuō)，都被人說(shuō)成是一丘之貉，要認(rèn)真說(shuō)了什么，還指不定又被說(shuō)成什么呢。
沒(méi)一會(huì)兒的功夫，女人就又回來(lái)了。
手里還搬著一個(gè)巨大的竹簍，竹簍里隱隱能聽(tīng)到活物的動(dòng)靜，姜穗不免好奇的看著，只見(jiàn)女人從筐里掏出來(lái)的竟然是活雞活鴨活魚蝦！
自帶食材上門做飯？要不人家怎么是給外賓做飯的人，這就是專業(yè)？
不僅食材自帶，就連刀具也是自帶的。
姜穗是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，有些名廚用的刀，那都是特殊定制的，理發(fā)師的剪子，廚師的刀，別人碰都碰不得。
在裝刀具的牛皮包里，姜穗看到了一個(gè)名字——
王知香。
這應(yīng)該就是女人的名字，這個(gè)時(shí)候賣刀的人也不至于有這么強(qiáng)的品牌意識(shí)，在牛皮包上還要印上自己的名字。
洗涮切，王知香的每一道步驟，都那么嚴(yán)謹(jǐn)，山藥塊切成同樣大小的塊兒，嫩豆腐經(jīng)過(guò)刀切之后，放在水盆里，豆腐絲就像是一朵盛開的菊花，每一絲兒都那么纖細(xì)，舒展，沒(méi)有一根斷裂的。
牛！
這刀工也是專業(yè)的。
處理牛仔骨，活蝦，雞鴨魚，每一步動(dòng)作都很利索。
在燉雞和燜鴨的時(shí)候，開火，熱鍋涼油，呲啦一聲牛肉滑下鍋，大火翻炒變色后從調(diào)味到裝盤，整個(gè)過(guò)程不到兩分鐘。
足可見(jiàn)對(duì)火候的把握有多么精準(zhǔn)！
兩個(gè)小時(shí)之后，餐桌上已經(jīng)擺了兩冷四熱兩湯。
盧占軍原本是想隨便用一下領(lǐng)導(dǎo)給送來(lái)的廚師，等王知香做好了飯，就直接挑個(gè)毛病，讓人直接離開的。
可當(dāng)他坐在餐桌前的時(shí)候，拼命想挑毛病，卻一個(gè)也挑不出來(lái)。
本以為姜穗做飯都?jí)蚝贸缘牧耍山裉煸僖怀酝踔阕龅娘埐耍俏兜溃胺Q是完美！
一頓飯吃的幾乎光盤，吃完后一放筷子，“好了，你飯做完了，我也吃了，你任務(wù)也結(jié)束了，趕緊回去吧。”
王知香似乎早料到盧占軍會(huì)這么說(shuō)，神色平靜地站在那里，“我的任務(wù)是做飯，不是只做一頓飯，以后這個(gè)家里的每一道飯菜，都由我來(lái)做。”