翌日謝小安去了鋪子，她不在的這段時間鋪子已經重新刷好了墻，廚房的兩個大灶和小灶臺已經砌好，木匠那邊也已經完工，今日她一到鋪子兩人就迎了上來。
“夫人，你看看還有沒有哪里需要改動的？”
謝小安先檢查了一樓后廚，又去了二樓各處看了一下，見沒有任何不合適的地方她便將錢全部結算給了兩人。
等木匠兩人走之后六銀也帶著謝小安院子里的澤蘭等人到了鋪子。
謝小安站在大堂中間，看向站在面前的幾人：“以后這就是你們干活的地方，我準備開一個食肆，名叫千味齋，你們之中選出一人做掌柜，其余的就負責廚房的事情。”
幾人面面相覷，就聽到謝小安道：“張桂花，以后你就是千味齋的掌柜，可能做好？”
被點名的張桂花嚇了一跳，她看了看整個食肆，心里雖然有些打鼓卻也不想放過這次機會：“多謝東家給我機會，我一定會做好的！”
謝小安選張桂花的原因很簡單，她以前長期幫人做酒席，待人接物這塊比年齡最大的何草兒更擅長，且她也認字，只是估計寫的一般。
“回頭我給你一本字帖你多練練字。”
張桂花有些窘，卻也知道她的字寫得不好：“多謝東家，我一定好好練。”
謝小安“嗯”了一聲：“今日我會把招人的帖子發出去，你這幾日就負責挑選跑堂，男女都要，大概七人左右，再要兩個洗碗婆子，屆時我會培訓你怎么接待客人，你再教給他們。”
見張桂花頷首之后謝小安道：“至于你們剩下的幾人則是跟著我學廚藝，我會先寫食譜給你們，你們照著做給我嘗嘗味道。”
何草兒和澤蘭頓時面露為難：“東家，我們不識字，這...”
謝小安當然知道，她早就打算過了：“所以后廚就由鄭松管理，他是主廚，到時候他拿到食譜再念給你們聽，且他正式學過廚藝，你們有沒有不服氣的？”
何草兒和澤蘭自然沒有，連連搖頭道：“沒有沒有。”
謝小安看向鄭松：“能做好嗎？”
她此舉正合鄭松的意。之前發生過的事情還是在他的心里留下不小的陰影，他也怕再給東家惹麻煩，所以比起當掌柜他更喜歡躲在后廚。
“請東家放心，我一定竭盡全力。”
從這日開始，謝小安就天天往她的私院和鋪子跑。
至于駱文秀那邊，陸昭瑾去找了他的姨父姨母在書房談了一個時辰，最終駱文秀的父母決定將她逐出家門，從族譜上劃去了她的名字任她自生自滅。
謝小安聽了便也過了，沒再去想這件事情，每日忙碌鋪子的事情，半個月之后鄭松和張桂花學得差不多了，鋪子也裝修添置完畢，謝小安便挑了個良辰吉日準備開張。
還有兩日鋪子便要開張，謝小安安排好了開張當日要送的小禮品之后便準備回府，這時候鄭松跑出來和她確認后天開業的事宜。
而下值來接謝小安的陸昭瑾遠遠的就見著了那小子耳尖紅紅的和謝小安說話的情景，陸昭瑾蹙了蹙眉走過去。
“安安，還沒結束嗎？”
謝小安頭也不回道：“馬上。”
對于陸昭瑾的出現她并不意味，自從她回來以后他幾乎和她形影不離，更是每日回府只要沒見著她就一定會出來找。
兩人回到聽松院后陸昭瑾忍了忍，終究是沒忍住，小聲道：“安安，我不喜歡那個鄭松。”
謝小安有些驚訝：“嗯？為什么呢？”
陸昭瑾是坐在凳子上的，他拉過正要往書案去的謝小安摟住她的纖腰緊緊抱住她低聲道：“就是不喜歡。”
他沒打算給謝小安直說，心想他看得出來安安對鄭松沒有別的意思，鄭松小她兩歲，在安安眼里估計就是把鄭松當小孩，根本沒想到鄭松的心思。
謝小安摸著他的腦袋哭笑不得道：“他也是個可憐的孩子，你若是不喜歡，我少和他接觸就是了。”
陸昭瑾悶悶的點了一下頭，謝小安感覺到了之后輕輕的摸了一下他的腦袋以作安撫。
她能感覺到陸昭瑾的異常，自從找到自己之后他幾乎寸步不離，有些過于緊張了，謝小安也沒有說出來，只等著時間慢慢的過去之后他能放松心里那根緊繃著的弦。
謝小安沒想到食肆開張的那日人會那般多，且還有不少京中的顯貴人家，也不知道那些人是從哪兒知道是她開的食肆的消息，再加上她會贈送飲品，來的人更是多。
千味齋二樓的包廂里，謝小安臉上帶著歉意對周卓君和其未婚夫道：“真是對不住，我沒想到人會這般多，實在太忙了，都沒有時間招待你們。”
周卓君倒是不在意：“無妨，現在坊間都在傳你和陸世子的事跡呢，還有說書人編了書在酒樓茶館說給客人聽，大家都在稱贊你重情重義。”
謝小安最近忙著開業的事情，根本不知道這件事，聞言驚訝道：“當真？”
周卓君篤定的點頭：“當真。”
謝小安反倒有些不好意思了：“怪不得人這么多呢。”
周卓君正想說什么時外面傳來敲門聲，是六銀的聲音：“少夫人，小郡王來了。”
謝小安看向周卓君，對方不等她開口便道：“快去招呼人吧，我這兒用不著你。”
其未婚夫也道：“少夫人去吧。”
謝小安確實忙，只能對二人歉意點頭之后出了包廂，到了蒙口果然見到小郡王的身影，謝小安過去道：“快進來坐，你今日不用上值嗎？”
小郡王揮手讓人送上賀禮：“我就不坐了，衙門還有事，我就是聽說你開業，想親自來給你送賀禮，希望你這食肆能日進斗金。”
謝小安笑道：“多謝啦，你等一下。”隨后她連忙吩咐張桂花：“讓人用保溫食盒裝好我們食肆的招牌菜給小郡王帶回去。”
小郡王也不拒絕，跟著謝小安進去里面的空位上坐了一會兒等著飯菜。