離開許家，我沿著公路往南走，馬路對(duì)面，新開了一家炸雞店。
店里此刻沒有什么客人，一個(gè)送外賣的騎手倚著門口的電瓶車上刷手機(jī)，在等待店里的外賣訂單吧。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，看到蘇平騎著電瓶車，戴著頭盔奔了過來。我在馬路對(duì)面叫蘇平。
蘇平看到我，就把電瓶車沿著斑馬線橫穿過來。
我說：“你吃午飯了嗎？我請(qǐng)你吃炸雞。”
蘇平笑了：“我請(qǐng)你。”
進(jìn)了店里，點(diǎn)了兩個(gè)炸雞腿，要了一杯飲料，又要了一瓶礦泉水。我不喝飲料。我除了喝水，就是喝酒。
蘇平鎖好電瓶車，她進(jìn)了店里，要付款，我已經(jīng)付完。
我和蘇平坐到安靜的角落。不一會(huì)兒，服務(wù)員用托盤送來一杯飲料，一杯礦泉水。
蘇平看到我拿了礦泉水喝，她問：“你咋不喝飲料？”
我說：“不健康——”說完我笑了。
蘇平也不在意，她美滋滋地用吸管喝著飲料：“哪天咱倆還來這兒，到時(shí)候我花錢，你別跟我爭(zhēng)。”
我笑著點(diǎn)頭：“你的事兒啊？還是德子的事兒？”
蘇平一聽我這話，好好的一張笑臉，笑沒了，就剩下臉。
蘇平深吸一口氣：“也是我的事，也是德子的事兒。”
我喝著了一口礦泉水：“一樣一樣地說，別著急，我慢慢吃，聽你說。”
蘇平放下飲料杯：“別提了，德子咋這么犟呢，非要進(jìn)設(shè)備，我咋攔著都攔不住。”
我說：“老爺子有積蓄嗎？德子手里的存款多嗎？”
蘇平說：“大爺手里沒錢，德子手里的錢進(jìn)了設(shè)備就沒了，他還可能跟人借錢。”
我說：“你就跟德子聊，你說萬一老爸生病了，手里沒錢咋辦？萬一按摩院不是太賺錢，你兒子上大學(xué)的學(xué)費(fèi)咋辦？
“做生意是好事兒，咱小家小業(yè)的，可不能操辦太大，一旦有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，那就全軍覆沒。”
蘇平說：“我也這么說的，可我說得不像你這么好，我倆現(xiàn)在也不能好好說話，一說話就吵——”
蘇平垂下頭，咬著嘴唇，猶豫著，她忽然抬頭看著我，像下定了決心似的：“我想搬出去。”
我愕然：“這點(diǎn)事兒，就搬出去？”
蘇平蹙眉：“還有別的事兒，這不是要開店嗎？德子這些日子就忙著跑各種開業(yè)的證，營業(yè)執(zhí)照什么的，反正很多東西需要跑——”
這時(shí)候，服務(wù)員用托盤端來兩個(gè)炸雞腿，放到我們的桌上。
蘇平說：“德子不是愛出頭的人，好容易他去辦事，可那些個(gè)部門都讓德子等，也不知道要等多久，他就急頭白臉的，回家就跟我抱怨。”
我說：“小平，這些其實(shí)都不是大事，誰開買賣，都會(huì)遇到這些事情。你們從來沒做過生意，一起辦這么多事，有點(diǎn)沒有頭緒，其實(shí)好辦，我告訴你應(yīng)該咋辦。”
我拿起一個(gè)雞腿，遞給蘇平。
蘇平聽說我有辦法，她的臉上又帶上笑容，整個(gè)人也放松很多。
我也拿起雞腿開始吃。別說，炸雞店的炸雞腿挺好吃的，外焦里嫩，香味透骨，不錯(cuò)。
蘇平咬了一口炸雞腿，笑著看我，等我給她出招兒。
我說：“不急，先吃，吃完我再告訴你。”
蘇平吃兩口炸雞腿，喝一口飲料。
蘇平很像我的妹妹，尤其她吃東西的那個(gè)香，更像我妹妹。
我們吃完了炸雞腿，我喝了一口水，才跟蘇平開口。
“小平，我教你一招，如果事情太多，你別慌，你拿出一張紙，在紙上列出你現(xiàn)在需要辦的所有事情。
“然后，你再把這些事情排個(gè)順序，哪件事著急，就排在最前面，哪件事不急，就排在后面。
“最后，你就按照排列的順序，一件件地去做這些事。”
蘇平有點(diǎn)為難，她撓著后腦勺：“事兒太多了，好像都亂套，都成亂麻了。”
我說：“就算是亂麻，也能捋出一個(gè)頭緒來——”
我從隨身包里掏出一張紙，拿出筆。我隨身包里，總是揣著紙和筆。
我看著蘇平：“現(xiàn)在你說吧，都有什么事情，我列在本子上。”
蘇平見我拿出紙筆，也有點(diǎn)興趣，她趴在桌子上，眼睛盯著我攥著的筆：“德子要花錢進(jìn)設(shè)備，還有，他要大裝修，還有，跟公家辦事，執(zhí)照啊，許可證啊，可多了。”
我把蘇平說的事情，一項(xiàng)一項(xiàng)得都列在紙上。又給蘇平念叨了一遍，蘇平又加了幾個(gè)事情，吊燈，壁燈，但大事其實(shí)就是三件：
第一，德子要進(jìn)設(shè)備。
第二、德子要裝修。
第三，德子開店需要公家審批的一些手續(xù)。
這三件大事里，各自分出幾件小事：
裝修這塊，德子要安裝吊燈，壁燈，房間里要鋪地板，墻上要換壁紙。
德子開店需要審批手續(xù)這塊，有衛(wèi)生許可證，有營業(yè)執(zhí)照等，大致也有四五個(gè)。
我把三件大事列好，又把每件大事下面的小事也列好。我把紙遞給蘇平看。
蘇平說：“我能看懂嗎？”
我說：“怎么看不懂？都是你剛才說的，我就照著你說的，列下的項(xiàng)目。”
蘇平把紙拿起來看，越看越笑，腦袋一個(gè)勁地點(diǎn)頭。
“我看懂了，我還真看懂了，你寫的對(duì)，就是這些事情。”
蘇平驚喜地看著我說：“你列到紙上之后，我感覺事情好像不那么多了，腦子一下子清晰，不那么糨糊。”
我又從包里掏出一支紅色的筆，遞給蘇平：“你自己看看，哪些事最要緊，需要馬上去辦的，你就在這件事上標(biāo)個(gè)1字。”
蘇平說：“那還用說，跑各種執(zhí)照。”
蘇平一邊說，一邊攥著紅筆，在第三件大事上，寫個(gè)大大的1字。
蘇平攥著筆，頂著下頜，問我：“那下面呢，還咋做？”
我說：“你看看裝修那些事情里，你覺得哪些事兒必須做，你就勾個(gè)對(duì)號(hào)。”
蘇平看著紙上列的事項(xiàng)，她想了想，在吊燈和壁燈那里，勾了對(duì)號(hào)。其他的壁紙、地板，蘇平?jīng)]有下筆。
蘇平說：“姐，接下來干啥？”
我說：“你認(rèn)為我們剛才列的這些里，哪些不需要做，或者說，現(xiàn)在不需要做，你就劃個(gè)叉。”
蘇平毫不猶豫地把“進(jìn)設(shè)備”這項(xiàng)劃個(gè)叉。
隨后，蘇平把裝修那塊里，地板壁紙都劃個(gè)叉。
蘇平再看著那張紙，笑了：“現(xiàn)在我一看這張，我就知道先做什么事，必須做什么事情，可是——”
蘇平看著我，為難地：“德子非要進(jìn)設(shè)備，非要裝修，咋辦？”
我說：“這些都需要錢，你認(rèn)為誰能阻止德子？”
蘇平笑了：“那肯定是趙大爺，德子老爸了。”
我說：“那你就把這件事捅給老爺子，跟他說，你不希望德子進(jìn)設(shè)備大裝修，萬一開店不掙錢，那家里就沒有積蓄，他孫子上學(xué)就沒錢。”
蘇平搖搖頭：“姐，我要是這么干，德子就得跟我生氣，弄不好就得掰了。”
我干脆地說：“掰了就掰了，你剛才不是說，要從德子家搬走嗎？”