陳偉南笑著接話：“正因為我們是一家人，我才把這些好吃的全都做了！”
“好東西我不留給自家人吃，難不成還留給外人吃！”
“過年前家里不僅分了十斤肉，我還買了四個豬頭，兩副豬下水，就是為墾荒準備的。”
“中午大家可勁兒了吃，晚上還有！”
“要是連肚子都吃不飽，下次我都不好意思再叫你們過來幫忙！”
聽到陳偉南說他們是一家人時，大舅跟小舅心里都非常高興，立刻回答：“行……”
“那今天大舅沾你的光，好好開開葷！”
“你送我們的壓板肉大家都嘗了，比生產隊專門做酒席的大廚做得都好吃！”
“聽你爹說這些豬下水都是你提前鹵好的，爆炒后特別香，一會兒我一定好好試一試你的手藝！”
“真要是有你爹說得那么好。”
“等將來你表弟結婚，直接讓你去幫忙掌勺！”
小舅跟著接話：“我看行！”
“這也是門手藝！”
“掌一次勺的工錢是兩塊錢……一個月在生產隊掌個五六次勺，那也能掙十來塊錢，比種地劃算！”
“偉南……”
“你小子的做飯手藝要是真比大隊那些掌勺大廚好，這也是個掙錢門路！”
“反正家里有你爹娘掙工分，也不差你那一點兒。”
“實在不行農忙搶收的時候就留在家里掙工分，空閑下來再去接席！”
陳偉南還真把小舅這句話給聽進去了。
現在是大集體時代，好多事情都不能做。
燒炭雖然能給家里帶來不少的收入，但只有入冬以后才能掙錢。
而且這筆錢陳偉南暫時還不想顯露出來。
萬一生產隊覺得燒炭可以增加社員收入，開始集體燒炭，那自家作為生產隊的一員就不能私下燒炭了，收入肯定會大大降低。
這么一來，就算每年入冬后家里通過燒炭可以增加一兩百塊錢收入，陳偉南也不敢大手大腳拿出來花掉。
萬一再被一些紅眼病舉報，燒炭的事兒立刻就會暴露出來。
如果自己真能在周邊幾個生產隊接席，掌一次勺掙兩塊錢。
那家里靠燒炭掙回來的錢自己就能光明正大拿出來花。
萬一有人問起來自己就說這是在外面掌勺掙的錢。
畢竟人家也不知道自己具體在外面掌了幾次勺，總共掙了多少錢！
至于陳偉南有沒有在外面掌勺的能力……
那是毋庸置疑的！
上一世父母跟妻兒去世后，他先跟著大伯他們在生產隊種地，開放以后跑到城里打工！
因為沒有學歷，沒有技術，只能做苦力！
這期間還跑到酒店后廚洗過碗，切過菜，當過副廚……
雖然沒當過主廚，但應付連八個菜都湊不齊鄉下宴席肯定沒問題。
心里雖然是這么想的，但并沒有在這件事兒上討論太多。
畢竟今天兩個舅舅是來幫忙墾荒的。
要討論也要等墾荒完了以后再討論！
八個菜，其中還有好幾個菜是用盆子裝的，結果仍然被大家一掃而空。
看幾個小孩吃得滿嘴流油，陳偉南不用問就知道中午這頓飯達到了預期。
也許是因為肚子里有油水的緣故，大家下午干活的速度明顯比上午快了不少。
不到四點就把地里的石頭清理一空。
抱著物盡其用想法，陳偉南直接安排老娘帶著一幫女人把地里的大塊泥土敲碎，方便接下來曬田，種洋芋。
自己則帶著老爹，大舅小舅，跑到之前已經選好的位置挖水窖。
這可是個大工程。
先要在山坡上挖一個四米長，兩米寬，兩米深的大坑。
再在大坑兩側挖兩條斜溝，把山坡上留下來的雨水通過斜溝引到水窖。
至于漏水這些問題，只有先把水窖挖好了，自己才能慢慢解決。
也許是老天爺都站在陳偉南這邊。
自留地剛剛用犁翻好，接下來三天就是難得一見的大晴天。
正好把翻出來的泥土曬了個透。
到了第四天，陳偉南跟老爹就開始往自留地挑糞水，老娘跟媳婦兒則開始往地里撒草木灰。
別人家種洋芋能有一分地就算多的了，畢竟在盛產稻谷的漳南縣，洋芋只是一種菜，并不是主糧。
陳偉南一次性種一畝多地的洋芋，在陳家莊大隊絕對是個稀奇事兒。
有人說陳偉南那個敗家子兒把家里的糧食都賣光了，為了不斷糧，只能在自留地大量種植洋芋，用洋芋換稻谷吃！
但洋芋在收購站的價格也就一分錢一斤，就算自留地收獲一千斤也只能換十來塊錢，頂多換百來斤稻谷。
跟付出的勞動相比，收入跟付出顯然不成正比。
所有人都覺得陳偉南是個敗家子兒，連帶著陳建軍這個當爹的人也開始糊涂了。
與其種這么多洋芋，還不如過段時間種苞谷劃算。
這個時代的苞谷產量雖然不如后世，但一畝地收個五百多斤還是沒問題的。
他不同于洋芋，可以直接當糧食吃，就算換成稻谷也有兩百多斤，比洋芋劃算太多。
于是陳建軍父子在自留地大規模種洋芋的事兒直接淪為陳家莊大隊笑話。
當然，也有人會說。
既然洋芋那么便宜，為什么不花錢買洋芋回來喂豬。
說實話，跟自家辛辛苦苦種洋芋相比，王東也想直接花錢買洋芋。
但大家不要忘了現在是票證時代，不管任何東西，只要跟吃的有關那都要憑票購買。
自己私底下購買大量洋芋喂豬，萬一發生意外就會被扣上一頂投機倒把的帽子。
另外……
洋芋送到收購站的價格是一分錢一斤，想要轉手買回來最少要兩分錢一斤。
加上票據的錢，差不多三分一斤。
想要把一千多斤洋芋全部買回來，最少要三十多塊錢，還要冒著被別人戴上投機倒把帽子的巨大風險。
綜合算下來，還不如自己種。
雖然累了點兒，但不會有風險。
重生一世，他只想讓爹娘跟媳婦兒過上好日子，不想去做任何有危險的事兒。
萬一發生意外，誰也不知道爹娘跟媳婦兒的結局是什么。
老天爺給了他一次重生機會，不可能再給他第二次重生機會。
所以他必須杜絕一切冒險的事兒。