說起這個,夏從竹也感覺有些頭疼。
生魚片這個東西分為季節(jié)性生魚片和刺身兩種。
這個時候刺身的魚類大多都比較瘦弱,味道算不上好。
“金槍魚能搞到嗎?”
“能,我晚點(diǎn)聯(lián)系趙鐵,走港務(wù)的關(guān)系應(yīng)該能搞到一條。”
得到了肯定的回答,夏從竹也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那就用金槍魚!”
“第四道菜,我用和牛松茸旨煮?!?br/>“第五道菜,鹽烤牛舌。”
“第六道菜,也就是日料中的主食,目前有幾個選擇:A5和牛牛排,龍蝦天婦羅,整只松葉蟹。”
“這個看你們搞到哪個,我能做哪個。”
“第七道酸味小菜,用于清口的我就用醋拌海蜇。”
“第八道食事,用鰻魚飯?!?br/>“最后一道菜……”
夏從竹思索了片刻后很快就做出了決定。
“抹茶布丁!”
夏從竹將菜品羅列出來,讓唐耀國也感覺頭皮發(fā)麻。
“菊花,松茸,和牛,牛舌,主食松葉蟹應(yīng)該不難,就用這個,海蜇,鰻魚還有抹茶布丁。”
“對,就這些!”
看著本子上記錄的東西,唐耀國也將本子給了一旁的董和平。
“和平,吃完飯去港務(wù)局找趙鐵,問問他那邊能搞到多少?!?br/>“剩下缺的東西我來想辦法!”
夏從竹看著眼前的兩人,隨后也繼續(xù)開口。
“然后清酒的事情我來想辦法,不過度數(shù)會有點(diǎn)高,你們悠著點(diǎn)?!?br/>“要多少錢?”
“給我個兩百吧,外匯劵!”
“沒問題!”
雖然材料不用自己準(zhǔn)備,但這趟活的難度可不小。
“時間你們定在什么時候?”
“下午一點(diǎn),我們也只有三個小時?!?br/>“好,你們到了就開始上菜,我掐時間?!?br/>夏從竹計算了一下時間,按照她準(zhǔn)備的菜單,掐著時間是完全沒問題的。
“另外,送食材來的時候最好找個會插花的老師傅,做兩個插花放在桌子上,這個很提升印象分。”
很多事的成敗都在細(xì)節(jié)里面,唐耀國大多數(shù)時候負(fù)責(zé)的都是一些回國的華僑,對于小日子接觸的確實(shí)不多。
“還有其他需要注意的嗎?”
“日式禮儀的話你們單獨(dú)找人培訓(xùn),一整套流程別出差錯就沒問題了。”
唐耀國和董和平對視了一眼,都充斥著一股苦澀。
這些事情忙完,估計他倆今晚上一點(diǎn)之前能回家睡覺都算是早的了。
“暫時就這樣,不出問題的話,除了環(huán)境這是我這邊能那出來的最高規(guī)格?!?br/>“謝謝老板娘,我盡量趕在十二點(diǎn)之前送過來?!?br/>幾口吃過了面條和小菜,唐耀國將兩張外匯劵放在了桌子上就和董和平急匆匆的踏出了店門。
被唐耀國這么一打擾,夏從竹也嘆了口氣收拾好了桌子后就鉆進(jìn)了廚房。
很快,時間就來到了八點(diǎn)半,兩道身影也從門外走了進(jìn)來。
“老板娘,我們昨天有過預(yù)定?!?br/>“找地方坐!”
夏從竹看了一眼時間隨后也將準(zhǔn)備好的菜品端了出來。
四熱兩涼端到了桌子上,夏從竹也開口詢問了一句。
“請問喝酒嗎,如果不喝酒的話可以換成一個肉菜?!?br/>“喝!”
兩個人,晚上八點(diǎn)半,一桌子的好菜,還是兩個男人。
這種條件下,不喝酒都對不起這個氛圍!
夏從竹將一瓶茅臺放在了桌子上,看了一眼自己的酒水儲備也不禁皺了皺眉頭。
這段時間,不管是特殊客人還是偶爾刷新的老登。
對于酒水的消耗都稱得上劇烈。
“你從哪找到的店,味道真不錯啊!”
“老唐推薦的沒想到味道這么好!”
一口菜下去,兩個人的眼睛都瞪大了幾分。
這年頭什么東西都允許吃,但能不能做好就完全是憑借著廚師的手藝了。
夏從竹再國宴中鍛煉出來的一身廚藝,放在這個時代,除非是那種家傳百年的,不然全都是降維打擊。
而且面對這種家傳廚師,夏從竹還有另一手絕活:融合菜系!
一口接著一口,吃了個半飽之后,這倆人動作才慢下來,喝起了酒邊吃邊聊。
九點(diǎn),又是兩道身影從門外走了進(jìn)來。
夏從竹的目光看了一眼,隨后也挑了挑眉頭。
其中一個是趙鐵,另一個在前面帶路的看樣子應(yīng)該是個創(chuàng)業(yè)的老板。
“鐵哥,這家店別看小,但味道是真的好!”
“我知道?!?br/>趙鐵捏了捏眉心,他怎么也沒想到應(yīng)酬竟然能碰上這種事。
“老板娘!”
“來了。”
夏從竹從廚房將兩人的菜品端上了桌子,隨后也問了一句。
“喝酒嗎?”
“不喝了,給我來一碗羊湯,我中午看到你這有?!?br/>“好!”
坐在趙鐵對面的男人愣神了許久,這才帶著試探詢問了起來。
“鐵哥你認(rèn)識?”
“經(jīng)常來?!?br/>趁著夏從竹端湯的時候,趙鐵也開口給夏從竹介紹了一下。
“這位是張衛(wèi)東,目前海運(yùn)這邊我們的一個合作商?!?br/>“你好!”
“老板娘你好!”
兩人打了個招呼之后,趙鐵也順勢說起了下一件事。
“唐耀國那邊找我了,東西正在湊,差不多一個小時后能送過來?!?br/>“好,你倆先聊著,有什么需要隨時喊我?!?br/>這種商務(wù)應(yīng)酬夏從竹也沒有聽下去的欲望,直接靠在了柜臺后面打起了哈欠。
這年頭沒有什么娛樂設(shè)備,閑下來的時候也是真的無聊。
八七年大哥大才會被引入國內(nèi),九零年末的時候摩托羅拉,諾基亞這些東西才會在國內(nèi)興起。
一直到九九年的時候,各種各樣的功能機(jī)才會遍布整個市場。
而智能機(jī)要等到零七年才會在喬布斯的主導(dǎo)下出現(xiàn)在世界,重新定義手機(jī)的存在。
哪怕是夏從竹想要玩上最早的應(yīng)用,也要等到九零年末,差不多還有整整十年的時間。
翻動著菜譜的夏從竹回想著手機(jī)的發(fā)展史也難免嘆了口氣。
沉思了許久之后,夏從竹終于做出了決定。
拿出了一個小本子在上面記錄了下來。
這個時空的手機(jī)她是等不起了,但吳尋那邊買一臺手機(jī)還是不成什么問題的。
以后等他那邊的勢力再大一些,沒事她也能偷偷溜過去玩了。
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第120章 鐵哥?
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