S劉池林倒是沒(méi)說(shuō)什么，只是又開(kāi)始環(huán)顧小店內(nèi)部。
小小的店面里，早就塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。
劉池林環(huán)顧四周，愣是沒(méi)找著半個(gè)能落屁股的地方。
尷尬。
極其尷尬。
他堂堂淮揚(yáng)菜大師的傳人，什么時(shí)候受過(guò)這種待遇？
沒(méi)辦法，他只能黑著臉，退到了柜臺(tái)旁邊的一個(gè)角落里。
像根又老又硬的木頭樁子一樣杵在那里。
這一站，那才是真正的煎熬。
簡(jiǎn)直就是滿清十大酷刑級(jí)別的折磨。
因?yàn)殡x出餐口太近了。
那股霸道的鹵肉香氣，就像是長(zhǎng)了眼睛一樣，不管他怎么屏住呼吸，都死命地往他鼻子里鉆。
那是八角、桂皮、香葉在長(zhǎng)時(shí)間燉煮后釋放的醇厚底蘊(yùn)。
那是五花肉的油脂在高溫下融化，與醬油糖色發(fā)生美妙反應(yīng)后的焦糖甜香。
劉池林是個(gè)行家。
正因?yàn)槭切屑遥鸥眠@股香氣背后的含金量。
這火候，絕了。
這配比，神了。
他眼睜睜地看著前面的食客，一個(gè)接一個(gè)地拿到餐。
沈耀飛的動(dòng)作快得驚人。
盛飯，淋肉，燙菜，蓋蓋。
十秒鐘一份。
那一大勺紅潤(rùn)透亮、肥瘦相間的鹵肉，顫巍巍地蓋在雪白的米飯上。
濃稠的湯汁順著米粒的縫隙緩緩滲下去。
就像是一場(chǎng)視覺(jué)上的盛宴。
拿到飯的客人，迫不及待地就在路邊或者店門(mén)口打開(kāi)蓋子。
“呼——”
熱氣夾雜著肉香，瞬間炸開(kāi)。
有人直接用勺子挖了一大口，肉連著飯，塞進(jìn)嘴里。
臉上那種滿足到近乎扭曲的表情，深深地刺痛了劉池林的眼睛。
“咕嚕。”
一聲極其響亮的吞咽聲，在他自己的喉嚨深處響起。
劉池林的老臉?biāo)查g漲成了豬肝色。
他不爭(zhēng)氣啊！
他的胃，他的舌頭，他口腔里瘋狂分泌的唾液腺，都在大聲抗議他的理智。
嘴里的口水就像是開(kāi)了閘的洪水，嘩啦啦地往外涌。
他只能一遍又一遍，強(qiáng)行把口水咽回去。
那種想吃又不能吃，還要端著架子裝清高的感覺(jué)，簡(jiǎn)直比殺了他還難受。
就在他跟自己的生理本能做著殊死搏斗的時(shí)候。
一個(gè)稚嫩的聲音突然在他腿邊響起。
“老爺爺。”
劉池林低頭一看。
只見(jiàn)柜臺(tái)里邊，一個(gè)粉雕玉琢的小女娃正趴在臺(tái)面上。
沈?yàn)]瀅眨巴著那雙烏溜溜的大眼睛，一臉好奇地盯著他。
小姑娘手里還抓著一塊積木，歪著腦袋，眼神里全是天真無(wú)邪的疑惑。
“大家都吃那種肉肉飯。”
瀅瀅伸出肉乎乎的小手指，指了指沈耀飛的大鐵鍋，又指了指劉池林。
“為什么你要吃不一樣的呀？”
“那個(gè)肉肉，爸爸做得可香可香啦！”
“你聞不到嗎？”
小孩子的世界很簡(jiǎn)單。
好吃的東西就要大家一起吃。
為什么這個(gè)爺爺明明饞得都在咽口水了，還要點(diǎn)別的呢？
這簡(jiǎn)直就是一記暴擊。
童言無(wú)忌，卻最是扎心。
劉池林感覺(jué)自己那點(diǎn)可憐的偽裝，在這個(gè)三歲孩子的注視下，瞬間崩塌。
他老臉一紅，下意識(shí)地挺直了腰桿。
為了維護(hù)自己那搖搖欲墜的尊嚴(yán)，他板起了一張臉。
那表情，比剛才還要嚴(yán)肅，還要刻板。
“因?yàn)槲矣形业膱?jiān)持。”
劉池林用一種教訓(xùn)晚輩的生硬口吻說(shuō)道。
“我不喜歡吃那種油膩的東西。”
“揚(yáng)州炒飯，講究的是米飯粒粒分明，金裹銀，那是功夫菜。”
“只有不懂吃的人，才會(huì)去吃那種一鍋燉的大鍋菜。”
他說(shuō)得振振有詞，仿佛只要聲音大一點(diǎn)，就能壓住自己肚子里的饞蟲(chóng)。
“而且，這店里既然有菜單，也沒(méi)規(guī)定今天不能點(diǎn)別的吧？”
“我想吃什么，那是我的自由。”
這語(yǔ)氣，又沖又硬。
對(duì)著一個(gè)三歲的小姑娘說(shuō)這種話，顯然是有些過(guò)了。
沈?yàn)]瀅被他這兇巴巴的樣子嚇了一跳。
小嘴一癟，大眼睛里瞬間蒙上了一層水霧，委屈地縮回了柜臺(tái)里。
“嘿，我說(shuō)你這老頭，怎么說(shuō)話呢？”
排在劉池林身后的一個(gè)年輕女孩子看不下去了。
她穿著時(shí)尚，手里拿著手機(jī)，本來(lái)正在刷視頻。
聽(tīng)到這話，直接翻了一個(gè)大大的白眼，那白眼都要翻到天上去了。
“人家小瀅瀅才多大啊？”
“人家好心好意問(wèn)你一句，也是怕你不知道那是新品。”
“你倒好，跟吃了槍藥似的。”
女孩撇了撇嘴，語(yǔ)氣里滿是鄙夷。
“還‘金裹銀’，還‘功夫菜’。”
“想吃功夫菜你去大酒店啊，跑這兒來(lái)跟路邊小吃店較什么真？”
“一大把年紀(jì)了，跟個(gè)小孩子計(jì)較，也不嫌臊得慌！”
劉池林被這一頓搶白，氣得胡子都要翹起來(lái)了。
“你——”
他剛想反駁這是關(guān)于飲食文化的原則問(wèn)題。
可還沒(méi)等他開(kāi)口，身后又傳來(lái)了一個(gè)不耐煩的聲音。
是個(gè)穿著格子襯衫的小年輕，看樣子是附近寫(xiě)字樓里趁著午休跑出來(lái)的程序猿——早就餓得前胸貼后背了。
“就是啊，大爺。”
小伙子一臉的焦躁，不停地看著手腕上的表。
“大家都吃鹵肉飯多好啊。”
“老板鹵肉一切，那一勺子湯汁下去就是一份，流水線作業(yè)，大家都快。”
“你這一份揚(yáng)州炒飯，那就是個(gè)‘路障’啊！”
小伙子指著前面的沈耀飛，發(fā)起了牢騷。
“你看，本來(lái)隊(duì)伍走得挺順溜。”
“為了給你炒這一份飯，老板待會(huì)兒還得刷鍋，還得顛勺。”
“那得浪費(fèi)多少時(shí)間？”
“我們這后面還有幾十號(hào)人等著吃飯回去上班呢！”
“你這一張嘴，耽誤的是大家伙兒的時(shí)間！”
“真是的，這就叫那個(gè)什么……那個(gè)詞兒怎么說(shuō)來(lái)著？”
旁邊有人接茬：“為了裝杯，耽誤社會(huì)生產(chǎn)力！”
“對(duì)！就是這個(gè)理兒！”
一時(shí)間，周?chē)抨?duì)的食客們紛紛投來(lái)了不滿的目光。
在這種快節(jié)奏的飯點(diǎn)，在這個(gè)大家都為了那一口鹵肉飯瘋狂的時(shí)候。
劉池林這個(gè)堅(jiān)持要吃揚(yáng)州炒飯的人，瞬間成了眾矢之的。
成了那個(gè)不合群的、耽誤大家吃飯的“罪人”。
劉池林站在那里，臉色一陣青一陣白。
他怎么也沒(méi)想到，自己堅(jiān)持正統(tǒng)，堅(jiān)持品味。
到頭來(lái)，不僅肚子受罪，還要被這群“俗人”圍攻。