林文鼎打破了沉默，看向徹底傻掉的何大柱。
“怎么樣，何師傅，我這改良的法子，還行嗎？”
傻柱一個激靈，猛地回過神來。他張了張嘴，想說點什么場面話來挽回自已的面子，可話到嘴邊，卻怎么也說不出口。
事實就擺在眼前，味蕾的感受是不會騙人的。
傻柱是個軸人，但不是個不知好歹的蠢人。好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，這點判斷力他還是有的。
他埋著頭，說話的聲音很小，難為情地承認(rèn)，“嗯……的確比傳統(tǒng)做法好吃。”
鄭汝濤也給出了超高的評價，這是他從業(yè)幾十年來，第一次對外行給出如此盛贊。
“醇厚而不油膩，肉香與果香交織，層次感豐富到了極點！我鄭汝濤在廚房干了半輩子，自認(rèn)為嘗遍了天下美味，可你這兩道改良菜，依舊讓我大開眼界！”
作為國宴圈的泰山北斗，鄭汝濤這輩子嘗過的珍饈美味不計其數(shù)，自認(rèn)為對廚藝的理解已經(jīng)登峰造極。可今天，林文鼎口述的這兩個改良方案，卻改變了他的固有認(rèn)知。
原來菜還能這么做！
味道的組合，還能有如此精妙的變化！
“小林同志，你這些改良的法子，到底是跟哪位高人學(xué)的？”鄭汝濤非常好奇，“這種思路，這種手法，絕對不是普通廚子能想出來的！你是不是認(rèn)識哪位廚界老前輩？”
在鄭汝濤看來，能想出這種改良方案的人，絕對是廚師圈里大牛，資歷應(yīng)該比他還深厚。
林文鼎當(dāng)然不能說自已是從幾十年后重生回來的，只能硬著頭皮，撒了個小謊。
“鄭大師，您真是太高看我了。我哪里認(rèn)識什么廚藝界的前輩高人?！?/p>
“我在港島有家公司，在那邊待過一段時間。港島那邊，外國人多，當(dāng)?shù)氐膹N師，最喜歡搞些中西合璧的創(chuàng)新菜。我這法子，就是在港島一家頂級的私房菜館里嘗到的，覺得味道不錯，就記下來了。”
鄭汝濤的眉頭微微一皺，臉上露出幾分懷疑。
港島那邊的飲食文化，他也有所了解，以粵菜和西餐為主，什么時候冒出這么厲害的融合菜大師了？
可林文鼎說得有鼻子有眼，他也挑不出什么毛病，但心底并沒有全信。
鄭汝濤也沒有繼續(xù)逼問，只是用一種更加熱切的眼神看著林文鼎。
“小林同志，那你快跟我說說，除了這兩道菜，你在港島還嘗過什么別的改良菜沒？咱們交流交流，我也取取經(jīng)?！?/p>
這下真是裝大發(fā)了。
可話已經(jīng)說出口，只能繼續(xù)往下編。林文鼎把自已前世吃過的幾道融合菜，挑挑揀揀地說了幾樣。
林文鼎每說一道融合菜，鄭汝濤的眼睛就亮一分。
他甚至掏出了隨身攜帶的小本本，刷刷刷地記錄著，生怕漏掉一個字。這副認(rèn)真的模樣，哪里還有半分國宴總廚的架子，分明就是一個正在聽講的小學(xué)生。
“高！實在是高??！”鄭汝濤記錄完畢，合上本子，由衷地感嘆道，“小林同志，你今天真是給我上了一課！以后有時間，你可一定要多來我們釣魚臺國賓館做客，多多交流！”
“鄭大師，您可別捧殺我了。”林文鼎被夸得渾身不自在，“我就是個吃貨，會吃不會做，都是紙上談兵，當(dāng)不得真。”
“誰說的！”鄭汝濤煞有介事，“會吃比會做更重要！會吃，有時候比會做更重要！一個廚子，要是沒有一個懂吃、會吃的食客來指點，那就是閉門造車，一輩子都難有大長進！”
他說著，一把就將旁邊還在懷疑人生的傻柱給拽了過來。
“何大柱！你還愣著干什么？還不趕緊跟小林同志握個手，把話說開！”
“小林同志就是那種最懂吃的人！你跟著他，有他這個老吃家指出不足，你的廚藝肯定還能再上一個臺階！”
鄭汝濤語重心長地拍了拍傻柱的肩膀，拋出了一個讓傻柱無法拒絕的誘餌。
“你小子不就是愁娶不上媳婦嗎？你聽我的，只要你能踏踏實實地跟著小林同志干，把鼎香樓的生意干出個名堂來，我親自給你牽線搭橋，介紹個身家清白的好女人，讓你成個家，生倆大胖小子！”
一聽鄭大師要給自已介紹老婆，原本還拉不下臉、蔫頭耷腦的傻柱，眼睛瞬間就亮了。
整個人像是打了雞血似的，活泛了起來。
他再也顧不上什么面子不面子了，雙手緊緊握住林文鼎的手，臉上堆滿諂媚的笑容，那才叫一個熱情。
“林哥！哎喲，打今兒起，您就是我親哥！是我有眼不識泰山，狗嘴里吐不出象牙！您大人有大量，千萬別跟我這種粗人一般見識！”
傻柱年齡比林文鼎大了一茬，按道理，林文鼎該喊他哥才對。
傻柱見縫插針，搓著手，一臉期待地問道：“那個……林哥，您看，我去您那鼎香樓當(dāng)大廚，您能給開多少工資??？”
怕林文鼎不開心，他又補充了一句，“工資您看著給就行，只要比機床廠高點就成！”
林文鼎看著傻柱這副前倨后恭的嘴臉，一陣無語。
他壓根就沒準(zhǔn)備要用傻柱。
這人跟秦曉娥不清不楚，自已剛把秦曉娥送進派出所，這梁子算是結(jié)下了。萬一傻柱心里還記恨著，以后在后廚給自已下絆子，這種風(fēng)險，他不想冒。
林文鼎表明態(tài)度，“何師傅，我看還是算了吧。咱們倆，可能不太合得來?！?/p>
聽到這話，鄭汝濤和傻柱都懵了。
傻柱臉上的笑容瞬間僵住，整個人都傻眼了。
林文鼎隨口說出的那幾個改良方案，為他打開了一扇通往新世界的大門。
他現(xiàn)在滿腦子想的，是怎么從林文鼎身上多學(xué)點東西，搞出點名堂。這樣鄭汝濤才會給他介紹個好老婆。
鄭汝濤可是釣魚臺國賓館的總廚師長，國宴菜領(lǐng)域當(dāng)之無愧的泰山北斗，他介紹的女人，肯定比秦曉娥一個寡婦強上好幾倍。
“別?。×指?！”傻柱急了，咬牙跺腳，直接豁出去了。
“您別不要我??！我愿意跟您干，我可以不要工資，先給您白干！您什么時候覺得我行了，再給我開工資！”
見林文鼎還是皺著眉，傻柱猜到了，一定還是在忌諱他和秦曉娥的關(guān)系。
傻柱舉起手指，對著天發(fā)起了毒誓。
“我何大柱對天發(fā)誓！從今天起，我跟秦寡婦一刀兩斷，再也不跟她有任何瓜葛！我要是再圍著她打轉(zhuǎn)，天打雷劈，不得好死！”
“我的個親哥哎，我馬上回第一機床廠辭工，去您的鼎香樓上崗，您就給我個機會吧？！”