此時(shí)此刻。
真凪，本就有些饑腸轆轆。
這道灌湯黃魚(yú)入口之后，那股溫潤(rùn)的鮮美瞬間便蔓延至全身，暖到了心里頭，讓人感到無(wú)比的舒適與滿足。
鮮味與口感，這兩者在這道料理中完美互補(bǔ)，相互成就。沒(méi)有過(guò)于張揚(yáng)的調(diào)味，也沒(méi)有刻意炫技的手法，一切都顯得那么低調(diào)而精致，卻又在不經(jīng)意間展現(xiàn)出極致的美味。
真凪，漸漸發(fā)現(xiàn)。
這道灌湯黃魚(yú)的精華所在，全都凝聚在那看似普通的湯底之中。
她輕輕舀起一勺湯汁，送入口中。
只需要輕抿一小口，便覺(jué)得鮮美無(wú)比，那股醇厚的香味瞬間便充斥了整個(gè)口腔，讓人回味無(wú)窮。
嗯！
其味道。
當(dāng)真是能用四個(gè)字來(lái)形容：
不可思議！
……
隨后。
真凪，放下筷子。
閉上眼睛，細(xì)細(xì)回味著這道灌湯黃魚(yú)帶來(lái)的極致體驗(yàn)。
臉上，不禁洋溢著滿足的笑容，心中的震撼也是久久無(wú)法平息。
作為WGO的特等執(zhí)行官，她見(jiàn)識(shí)過(guò)無(wú)數(shù)頂級(jí)料理，也品嘗過(guò)無(wú)數(shù)珍稀食材，但從未有一道料理，能夠像葉晨的這道灌湯黃魚(yú)一樣，給她帶來(lái)如此強(qiáng)烈的沖擊，讓她如此沉醉，如此難忘。
葉晨站在一旁，看著薙切真凪沉醉的模樣，露出了一抹淡淡的笑容。
或許。
對(duì)于他而言。
料理的意義，就在于給食客帶來(lái)快樂(lè)與滿足。
而能夠讓薙切真凪感受到這道失傳珍饈的魅力，便是對(duì)他最好的認(rèn)可。
最后，在飯館里，燈光依舊柔和，空氣中彌漫著灌湯黃魚(yú)的濃郁香氣。薙切真凪緩緩睜開(kāi)眼睛，看向葉晨，眼中滿是敬佩與贊嘆：“這道灌湯黃魚(yú)……真的太美味了?！?/p>
“這不僅僅是一道料理，更是一件值得被珍藏的藝術(shù)品。而能夠品嘗到這樣的傳世珍饈，是我的榮幸?！?/p>
葉晨，輕輕搖了搖頭，淡然說(shuō)道：“不過(guò)是一道普通的料理罷了，能合你的口味就好?！?/p>
話！
雖是平淡。
但其中蘊(yùn)含的自信與從容，卻讓薙切真凪更加敬佩。
她知道，能夠?qū)⑦@樣一道失傳已久、難度極高的料理做得如此完美，葉晨的廚藝早已達(dá)到了登峰造極的境界。
……
“哦？”
一聲輕揚(yáng)的驚嘆。
帶著難以掩飾的訝異，在雅致的飯館中悠悠散開(kāi)。
“沒(méi)想到……”
話音未落，鼻尖縈繞的馥郁香氣便又一次洶涌襲來(lái)。
那是一種融合了黃魚(yú)本身的鮮甜、高湯的醇厚，以及數(shù)十種香料巧妙調(diào)和的極致芬芳。光是聞著，便足以讓人的味蕾在瞬間蘇醒，連呼吸都忍不住放輕放緩。
“一碗失傳已久的灌湯黃魚(yú)，竟是能有這等極香的味道！”
青瓷白盤(pán)之上。
一條完整的大黃魚(yú)色澤金黃透亮，魚(yú)身微微弓起，仿佛還保留著在水中暢游的靈動(dòng)姿態(tài)。
而用銀質(zhì)小勺輕輕撥開(kāi)薄如蟬翼的魚(yú)皮，濃稠的湯汁便如瓊漿玉液般緩緩流淌而出，氤氳的熱氣裹挾著更濃郁的鮮香，瞬間彌漫了整個(gè)廳堂。
“今天也算是開(kāi)開(kāi)眼界了！”
繪里奈，飽含著發(fā)自內(nèi)心的折服：“沒(méi)想到他能將灌湯黃魚(yú)做到這種地步……簡(jiǎn)直是神跡?！?/p>
“繪里奈！”
身旁，傳來(lái)清脆的聲音。
薙切愛(ài)麗絲，眨了眨那雙標(biāo)志性的碧色眼眸，精致的臉上滿是不解。
她歪著頭問(wèn)道：“不就是一道魚(yú)湯料理嗎？雖然聞起來(lái)是很香啦，但也不至于讓你露出這種表情吧？”
嗯！
在愛(ài)麗絲眼里。
料理的精髓，在于精密的儀器和科學(xué)的配比。
而這種看似傳統(tǒng)到近乎古板的菜式，實(shí)在難以理解它的魅力所在。
繪里奈看了她一眼，目光依舊沒(méi)有離開(kāi)那道灌湯黃魚(yú)，她緩緩開(kāi)口，聲音清晰而篤定：“愛(ài)麗絲，你對(duì)天朝的料理文化還是太不了解了。”
通常。
人們所食用的魚(yú)。
淡水魚(yú)的話一般都是鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、桂魚(yú)等，肉質(zhì)各有千秋，做法也多種多樣。
然而。
海水魚(yú)，則包括黃魚(yú)、帶魚(yú)、平魚(yú)……
它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是一些維生素、無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源，這一點(diǎn)你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)。
她頓了頓，語(yǔ)氣中多了幾分鄭重：“在天朝江浙一帶，身價(jià)矜貴，能登上大雅之堂，成為宴席上壓軸大菜的，通常是指大黃魚(yú)！”
“而這種魚(yú)，在以前的產(chǎn)量之豐富，大到足以形成一個(gè)完整的全產(chǎn)業(yè)鏈，但因?yàn)榄h(huán)境污染、過(guò)度捕撈等因素，導(dǎo)致……”
說(shuō)到這里。
繪里奈的語(yǔ)氣里，多了幾分惋惜。
曾經(jīng)的“黃金魚(yú)群”，如今已經(jīng)成為了可遇不可求的珍稀食材。一條品相上佳的大黃魚(yú)，在市場(chǎng)上往往能拍出令人咋舌的高價(jià)。
“哦！”
聽(tīng)著繪里奈的講解，薙切愛(ài)麗絲那雙碧色的眼眸中恍然大悟。
她拍了拍手，語(yǔ)氣中帶著一絲驚嘆：“所以，是因?yàn)槭巢牡亩倘保旁炀土诉@份料理的珍貴啊，難怪大家都這么驚嘆?！?/p>
“不?！?/p>
繪里奈，卻輕輕搖了搖頭。
目光轉(zhuǎn)向料理臺(tái)后那個(gè)從容微笑的身影，聲音中帶著前所未有的認(rèn)真：“也不能這么說(shuō)?！?/p>
“黃魚(yú)固然存在量少，價(jià)值不菲，但最重要的還是在于這道灌湯黃魚(yú)的烹飪技巧上，是相當(dāng)?shù)姆爆嵑蛷?fù)雜，堪稱是對(duì)廚師技藝的終極考驗(yàn)?！?/p>
“你知道嗎？”
“灌湯黃魚(yú)的精髓，在于灌湯二字?！?/p>
“要在完整保留黃魚(yú)外形的前提下，將魚(yú)骨盡數(shù)剔除，這一步就需要廚師擁有鬼斧神工般的刀工?！?/p>
“稍有不慎，魚(yú)皮便會(huì)破裂，整道菜就毀于一旦?！?/p>
“更難的是灌進(jìn)去的湯，那可不是普通的魚(yú)湯，而是要用老母雞、老鴨、火腿、瑤柱等數(shù)十種頂級(jí)食材，文火慢燉十幾個(gè)小時(shí)?！?/p>
“熬出的高湯還要經(jīng)過(guò)多層過(guò)濾，直至澄澈如琥珀，濃稠如凝脂?！?/p>
“然后，將這樣的高湯灌入掏空的魚(yú)腹之中?！?/p>
“再用針線將魚(yú)腹縫合，放入蒸籠之中清蒸，火候的掌控更是要精準(zhǔn)到秒，火大一分，魚(yú)肉便會(huì)老柴，火小一分，湯的鮮味便無(wú)法與魚(yú)肉完美融合?！?/p>
“而在當(dāng)下，能完美做出這道灌湯黃魚(yú)料理的廚師，我這輩子還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢！”
繪里奈的聲音里，難免帶著一絲感慨。
她從小便品鑒世界各地的頂級(jí)料理，見(jiàn)識(shí)過(guò)無(wú)數(shù)名廚的拿手絕活。卻從未有人能將這道失傳已久的菜式，還原到如此登峰造極的地步。
“哦，今天算是見(jiàn)到了！”
說(shuō)罷，繪里奈緩緩抬起頭，將目光停留在葉晨的身上。
燈光灑在他的身上，勾勒出一道溫和的輪廓。
他臉上帶著從容的笑意，仿佛剛才做出的不是一道驚艷四座的珍饈，而只是一道再尋常不過(guò)的家常菜。
繪里奈望著他，眸中閃過(guò)一絲不易察覺(jué)的異彩，深深感嘆道：“葉晨……你到底還有多少驚喜，是我不知道的？”
……
時(shí)間飛逝。
如同指尖的流沙，悄無(wú)聲息地便從指縫間溜走。
一個(gè)星期的時(shí)光，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)，說(shuō)短不短，卻足以讓遠(yuǎn)月學(xué)園的一年級(jí)新生們，在這場(chǎng)名為“實(shí)地研習(xí)”的殘酷試煉中，脫胎換骨。
清晨，當(dāng)?shù)谝豢|晨曦劃破天際，遠(yuǎn)月町的郊外便被一層薄薄的晨霧籠罩。
晨風(fēng)微微吹拂著，帶著青草與泥土的清新氣息，拂過(guò)樹(shù)梢，拂過(guò)田野，也拂過(guò)每一個(gè)歸來(lái)學(xué)子的發(fā)梢。
這個(gè)時(shí)候。
一顆顆晶瑩透亮的露珠。
如同鑲嵌在綠葉上的鉆石，順著葉脈緩緩滑下來(lái)。
滴落在濕潤(rùn)的泥土中，發(fā)出“嘀嗒”的輕響，宛如大自然奏響的晨曲。
一股新鮮空氣迎面撲來(lái)，吸入肺腑，仿佛能將半個(gè)月來(lái)積攢的疲憊與汗水，都滌蕩得一干二凈。
伴隨著一縷縷金色的光芒，太陽(yáng)緩緩從東方的地平線升起，將天邊的云霞染成了一片絢爛的橙紅，溫暖的陽(yáng)光灑在大地上，驅(qū)散了最后一絲涼意。
而為期一周的實(shí)地研修活動(dòng)，到此就正式畫(huà)上了句號(hào)。
……
嗯！
在這幾天的時(shí)光里。
對(duì)于遠(yuǎn)月學(xué)園的一年級(jí)新生們而言，無(wú)疑是一場(chǎng)地獄般的磨練。
他們被分散到霓虹，甚至是世界各地的頂級(jí)料理店、餐廳、乃至星級(jí)酒店，從最基礎(chǔ)的洗菜、切菜、打掃衛(wèi)生做起，忍受著主廚們嚴(yán)苛到近乎苛刻的要求，承受著高強(qiáng)度的工作壓力。
每一天。
都在疲憊與汗水的浸泡中度過(guò)。
有人因?yàn)榍胁说氖址ú粯?biāo)準(zhǔn)，被主廚用勺子敲了無(wú)數(shù)次手背。
有人因?yàn)橛涘e(cuò)了訂單，被罵得狗血淋頭，甚至還有人因?yàn)闊o(wú)法承受這份壓力，偷偷躲在廚房的角落抹眼淚。
但是。
沒(méi)有人，選擇放棄。
因?yàn)樗麄兪沁h(yuǎn)月的學(xué)生，是站在霓虹料理界金字塔尖的預(yù)備役。
在經(jīng)過(guò)這場(chǎng)殘酷的磨練，很多學(xué)生都留下了“可見(jiàn)的實(shí)績(jī)”。
……
“哇哦~”
一聲響亮到近乎破音的歡呼，在遠(yuǎn)月學(xué)園那扇標(biāo)志性的大門(mén)前炸開(kāi)。
只見(jiàn)得，吉野悠姬背著沉重的背包，一頭蓬松的棕色卷發(fā)被風(fēng)吹得有些凌亂，臉上卻洋溢著難以抑制的喜悅。
她望著那扇熟悉的、鐫刻著“遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園”幾個(gè)燙金大字的校門(mén)，不禁高舉雙手，愉悅地喊道：“我能活著回來(lái)，真是奇跡??！”
細(xì)聽(tīng)，不難發(fā)現(xiàn)她的聲音中帶著一絲哽咽。
每每想起那半個(gè)月殘酷至極的實(shí)習(xí)生活，她就忍不住要紅了眼眶。
在她被分配到的那家懷石料理店，主廚簡(jiǎn)直是個(gè)魔鬼，每天凌晨四點(diǎn)就要起床準(zhǔn)備食材，直到深夜才能休息，稍微做錯(cuò)一點(diǎn)，便是毫不留情的斥責(zé)。
有好幾次，她都累得直接趴在料理臺(tái)上睡著了，醒來(lái)的時(shí)候，臉上還沾著面粉。
想想，還是遠(yuǎn)月學(xué)園好啊！
至少還有極星寮那些可愛(ài)的舍友們，陪伴著。
哦，還有那片可以自由揮灑創(chuàng)意的菜園，還有深夜里一起分享的泡面和零食。
……
與此同時(shí)。
站在吉野悠姬身后的榊涼子，嘴角勾起一抹溫柔的笑意。
她的臉上帶著一絲疲憊，卻難掩歸來(lái)的輕松，同樣是略感感嘆地說(shuō)道：“果然還是什么都沒(méi)有變化呢?！?/p>
榊涼子的實(shí)習(xí)地點(diǎn)是一家法式餐廳，雖然沒(méi)有吉野悠姬那么狼狽，但嚴(yán)苛的禮儀要求和精準(zhǔn)到毫克的配料標(biāo)準(zhǔn)，也讓她吃了不少苦頭。
此刻站在熟悉的校門(mén)前，心中涌起的，是難以言喻的歸屬感。
“?。俊?/p>
突然間。
一個(gè)清脆甜美的聲音。
如同山間的清泉，在兩人的身后響亮地響起。
細(xì)聽(tīng)之下，那語(yǔ)氣之中竟然還多了一絲難以掩飾的喜悅和激動(dòng)，仿佛見(jiàn)到了久別重逢的親人。
不由得，吉野悠姬和榊涼子都不禁停下腳步，好奇地往后望去。
只見(jiàn)陽(yáng)光之下，一個(gè)穿著遠(yuǎn)月校服的少女正俏生生地站在那里。她的頭發(fā)被梳成了清爽的雙麻花辮，幾縷碎發(fā)垂落在額前，襯得那張清秀的臉龐愈發(fā)白皙。
一雙清澈的眼眸，如同盛滿了星光，明亮而純粹，此刻正彎成了好看的月牙兒。
她身上穿著的校服，洗得干干凈凈，卻依舊能看出幾分奔波的痕跡，但那由內(nèi)而外散發(fā)著的清新自然的氣息，卻讓她整個(gè)人看起來(lái)猶如山間的仙子一般，美麗極了。
不是田所惠，還能是誰(shuí)？
“小惠！”
吉野悠姬先是愣了愣，隨即眼中爆發(fā)出狂喜的光芒。
她一把丟下背上的背包，像一只歡快的小鳥(niǎo)一樣，朝著田所惠撲了過(guò)去，緊緊地抱住了她，頗有幾分激動(dòng)地說(shuō)道：“這段時(shí)間，你不在我的身邊，我……我可真是好想你??！”
“每天晚上累得要死的時(shí)候，我都在想，要是小惠你在的話，肯定會(huì)給我做熱乎乎的飯團(tuán)吃的！”
田所惠，被她抱得有些喘不過(guò)氣。
卻還是溫柔地拍了拍她的后背，臉上露出了靦腆而溫暖的笑容。
“小惠?！?/p>
旁邊的榊涼子，也走上前來(lái)。
收回了目光，笑著問(wèn)道：“你也順利通過(guò)實(shí)地研修了？看你的樣子，好像收獲不小呢。”
她注意到田所惠的眼神，比半個(gè)月前更加堅(jiān)定了。
眉宇間。
也多了幾分自信的神采。