“啪啪啪“這話剛一說出口周圍竟然響起了熱烈的掌聲了，也是愣了一下，原來發現竟然帶頭鼓掌的，又是張小帥這個人，原來他這個人最會鼓動的氣氛挺要說自己露一手這個廚藝，帶頭鼓起了掌，其他的人自然也是聽見他們這一些核心人員的談話了，聽到要展示一下自己，自然巴掌拍的是一個比一個響了。這一下子，反而有點騎虎難下的樣子了，他本來只是跟大家說一說，沒想到現在大家把掌聲都已經拍起來了，要是再不上去的話，估計待會兒張小帥肯定會發動群眾鼓噪。“好好好，大家又把掌聲謝謝，今天我就借這個老板的鍋灶用用，讓大家見識一下我的廚藝吧！”一邊這樣說著，一邊玩起袖子朝廚房那邊走去，說是一個廚房，也其實就是一個露天大的架子，大油桶上面架了一個大鐵鍋。
這其實就是最近的路邊攤的他們廚房的設備了，雖然設備簡陋了一點，但是調味品刀具什么的也都是一應俱全了，雖然是簡陋，但是麻雀雖小，五臟俱全，他們要是一個東西可是個個都有的。
張樂他把正在炒菜的老板等著他把這一盤菜給熟了之后，把他拉到一旁面對著他說。
“老板就讓我見你的廚房用用吧，我要給我的兄弟們炒一盤糖醋鯉魚。”這個老板一看張樂他過來要搶他的勺子，也是一臉懵逼，畢竟在這個地方吃飯打架的人都挺多的，可是張樂他還是頭一次來要搶他的這個勺子的人呢？從來都沒有遇到過這樣的情況，也是讓他莫名其妙的樣子。“老大，什么情況呀你們不是要打架吧打架的話，用我的勺子去跟別人火拼也拼不過呀，所以還是算了吧！”這老板不知道為什么突然蹦出這樣一句話來解釋，讓張樂他聽了覺得好笑，這老板還以為張樂他是要把他的這個勺子拿去當做打架的工具呢！張樂他只是笑了笑，對這個老板繼續說道。“老板，你不要想多了，我只是借你的勺子炒個菜罷了，真的不是那樣的傻子，誰打架在說了我們打架干嘛要拿你的東西呢？所以還請你讓一讓吧，你呢？如果要炒別的菜，還去旁邊那個鍋子，我看你這邊鍋也不是挺少的，所以就爸這一個讓給我吧！”聽了張樂他這么說的老板才慢慢的回過勁來，原來這個人真的不是神經病，確確實實只是需要這個老板的鍋用用來用來炒一盤糖醋鯉魚之后，再把這個鍋一會還給他的所以既然他能夠想明白了，自然也乖乖的站到一邊去了不過他沒有繼續在做菜了，而是站在張樂他這個工作的旁邊，到底要看看張樂他的手藝如何？此時此刻，不光這一個老板在張樂他的旁邊，就連田小中汪昌盛他們這群人，大大小小的也有六七個人都回到了張樂他正在鍋的這一個大油桶旁邊了這一群人在這里圍著張樂他，還有一點小小的心慌呢，畢竟做飯做菜這是一個人的事情，怎么這么多人在這里圍觀，弄得他還有點不好意思。“老板，既然你在這站著，那你麻煩你給我打打下手吧，幫我弄魚。”張樂他這樣一說，這老板也笑瞇瞇地來到了張樂他的面前，為她弄了一條已經弄好的清洗好的鯉魚了，他也樂得為張樂他打打下手，他可不相信這個年輕人能做出什么好菜，只是覺得這些人肯定是一時興趣，而他又不能夠惹張樂他們，所以才能忍著里面全由她們的性子去吧！“張樂啊，張樂，你可別把這老板家的鍋給砸掉了，不然的話菜沒做好，反倒把人家的鍋給砸破了，到時候你可得賠呀！張小帥突然蹦出這樣一句話，也是把周圍圍觀的人惹的哈哈大笑起來了，這個老板也覺得有點好笑，不過是老板看起來十分的老實在，這樣的笑話說出來了，他也感覺不到什么笑點，只是看他周圍的人都笑起來了，自己好像不像一下有一點不合適一樣。“你小子就放心吧，還讓你們開開眼界的，我可不是你們眼中的那種二把手，我可是真正的高手呢！”張樂他一邊說著一邊已經翹起了大火，鍋里已經澆好的熱油熱油在這個大火之下上層次的坐下，一股油香味撲面而來。這個的旁邊呢有很多的那種小木板，木板上面放著各種各樣的調料，蔥姜蒜是樣樣俱全。張樂也來一把蔥，直接放到熱油里面一炸，看到這個蔥慢慢的收縮，慢慢的收縮什么的一團，當這個油炸的看下差不多的時候，張樂他用那個勺子一撈，直接把這個全部都撈出來倒掉。看這個樣子，他是需要這個熱油來逼出這個蔥香里面的香味，待會兒煎魚的時候做一點鋪墊了吧。
當然旁邊的人自然是看不出什么門道出來了，田小中和汪昌盛以及張小帥他們這群人要讓他們吃東西，他們還算得上是一把好手，但是如果讓他們做東西，或者說是看這些人做東西的話，他們肯定是看不出什么名堂的，所以張樂他也不會跟他們多多交流，只是看了一眼旁邊的那個給他打下手的廚師。那人看著張樂他田小中，他也是對他默默的點了點頭，看這個樣子還是蠻認同張樂他的廚藝的，有的時候高手之間看這個，從那個一舉一動都能就能看出些名堂，并不一定要把菜完完全全做出來，才能夠知道他的廚藝如何。畢竟這一招一式都是有板有眼的，也能說明他是練過的老板自然是行內中人肯定能夠懂得。熱油炸好以后，張樂他接過了老板那一條大概三十厘米多長的大鯉魚了，一下子扔到了油鍋當中，不過他這個手法控制的是相當的好，本來油鍋里的油已經完全盛開了，張樂他把這個魚放下去的話，魚身上本來是有水的，但是他肯定會經過一種爆炸的，這一種爆炸的只是非常細微的在這個魚的身上發生的正是由于這種爆炸才會導致于整個身體好像是被什么東西捅穿了一樣，每一個縫隙當中都進入了這個。這樣做的好處是保證每一塊肉都能夠查的松黃酥脆的世界的時候，口感也是相當的好，真正的糖醋鯉魚這個魚是有一點硬的，外面的魚皮全部炸成了一種干渴一樣的東西，里面的魚肉很嫩很嫩，正好襯托出這個外面的魚皮香脆。“不得不說張樂他你還是有兩手的，看這個一板一眼還是有點樣子的，看來我以后還得向你學學這個廚藝了。”張小帥也在一旁這樣對著張樂他說的，說這話的意思肯定是他以后要開一個飯店了，不然的話他干嘛要學廚藝呢？不過說到底田小中他們這些人開店肯定不會是自己親力親為了，只能是做最主要的管事者了。所以這個趙小帥如果開一個飯店的話，這里面的做菜的廚師肯定也不是他自己的，他自己只能是負責負責一下管理工作的，而真正讓他做菜的話，他肯定也做不出什么名堂的。
鍋一只手一下子就撐了起來，在空中打了個轉，這魚也在空中仿佛是在空中飛翔一樣，眾人看的也是有一點愣愣的樣子了，想不到張樂他玩著花活兒玩的還是特別的有勁兒呢，張樂他雖然也是知道做菜跟別的東西也都是一樣的，不僅做出來菜要好吃好看好聞，而且做菜的過程其實也是一種學問，真正的做菜高手，就連做菜的時候手法也是相當的好看的。當然了，除了張樂他和這個廚師以外，其他的人都是相當于是外行者，他們看只能看出個花樣出來，好像是一個人在這里玩雜耍一樣所以呢看到張樂他這個樣子自然也是，發出了陣陣的高叫高呼聲，但是能真正讓他說看出個名堂出來，他們自然也是看不出什么名堂出來的。
“小伙子好手藝，這一手確實了不起。雖然我這么多年，自認為自己的功力也沒有你這一手吧！”旁邊那個老板這樣一說，周圍的人自然是聽見了，他們本來以為張樂他只是來試試，省得想不到旁邊的廚師竟然都開始夸贊起了張樂他，由此可見張樂他還真的不是來玩票的，還真的是有一點實力才敢在這里亮個相的。眾人也開始私下交談了起來，看來都是在議論關于張樂他這個做菜的事情。“這個張樂他還真是有一手呢，不過要讓他以后做我那個大飯店的廚師，那似乎有點不切實際呢，他雖然愛做菜，但也只是偶爾如果真想她一直待在廚房里，我看他肯定也是呆不住的吧！”張小帥在旁邊這樣說的，當然了，你今年肯定是沒有聽到的，至于其他的人說不定就聽到了他這樣說。“你這個人還真是想的太多了一點，你覺得張樂他這個人會去你們飯店給你當下手嗎？你要知道你真背后真正的老板還是他的，所以你才是他的手下，他怎么可能會替你打工呢！”田小中狠狠的白了一眼張小帥對著他這樣說的，張帥也是摸了摸自己的腦袋，自然知道自己這個想法肯定是癡心妄想了，他要是開飯店的話還要張樂他給他提供資金，而張樂他竟然給他提供資金了，就是他背后的老板了，怎么可能還去給他打工呢？這是想都不可能想的事情。“你這個人啊，就是聽不懂別人說話的意思，我這個意思是張樂他做飯的廚藝高強，都可以趕得上大廚了，誰說他一定要去我們那個酒店給我幫忙再說了，張樂他是那樣的人嗎？如果我真要他給我幫幫忙，他能不去嗎？”張小帥雖然被田小中狠狠的說了一頓，但是他似乎也是有點不服氣呢，畢竟田小中說的這個話實在是太有點傷他的感情了，所以也是極力的跟田小中這樣辯駁的。而另外一邊張樂的魚已經在鍋里面兩面都炸得金黃金黃的了，蔥香將相和三香撲面而來，這個還沒有做好這個香味四溢，旁邊其實還有一些其他的食客聞到這個香味，好像很多人都要圍過來看一看，畢竟他們雖然常在這里吃飯，好像也沒有聞到過這么強烈的香味。“老板，這是什么東西啊？至于嗎？糖醋鯉魚嗎？待會也給我來一條。”正在張樂他的時候，旁邊有一個人圍上來對著張樂他這樣說的，說的張樂他也是好笑，看來這一個吃飯的人把張樂他當成這里的一個老板了，所以呢才會讓張樂也給他做成一條這么好吃的魚。“不好意思啊，這個人不是我們店里的，她只是一個來這里吃飯的。所以啊，這個他肯定是不會給你做的，只能待會兒我們來給你做了。”老板聽了那個時刻這樣說你干嘛這樣回答到她，她可不能讓這個人，為了吃張樂他的，得罪了張樂。“他不是你們這的，他做的魚那么香，你做的能和它一樣香嗎？待會兒我要是一條，你能做到跟他一樣我一樣嗎？”“這，這恐怕是有點難度了。”這老板也是一下子被這個吃飯的人問的啞口無言了，說真心話他實在做的魚肯定是不如張樂他了，所以呢他也不敢暗自應承下來。“算了算了，既然你做的，不能跟他相比，那我也就不要了。”這個吃飯的人一邊說著一邊退回到自己的位子上，這個老板還想再說兩句什么，可是話到了嘴邊卻又說不出口，看來那個時刻應該是挽留不住了，但是旁邊張樂他他們這一些小伙伴們肯定驚呆了，他們沒想到張樂他的廚藝竟然這么高超，如果張樂他肯下廚給大家做飯的話，說不定張小帥開個飯店，張樂他還能成為他們的頭號招牌呢！