四人一邊吃一邊聊天,開(kāi)始規(guī)劃下午買(mǎi)特產(chǎn)的清單。
王麗一邊吃著排骨,一邊說(shuō):“我要給我爸媽買(mǎi)兩斤廣式臘腸和兩斤臘肉,他們最喜歡吃這些了,平時(shí)在家蒸著吃、炒著吃都很方便,而且廣州的臘腸臘肉味道正宗,比我們那邊買(mǎi)的好吃多了。
還要買(mǎi)一些雞仔餅和老婆餅,給同事們帶回去分享,大家肯定喜歡。對(duì)了,還要買(mǎi)一斤新會(huì)陳皮,我媽平時(shí)喜歡煲湯,放一點(diǎn)陳皮進(jìn)去,湯會(huì)更鮮,而且還能養(yǎng)生。”
徐佳瑩點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“我打算給家里一些老人買(mǎi)兩斤龍眼干和兩斤荔枝干,他們年紀(jì)大了,喜歡吃這些干貨,而且龍眼干和荔枝干都是廣州的特產(chǎn),品質(zhì)好,營(yíng)養(yǎng)也豐富。
還可以買(mǎi)一些廣式糕點(diǎn),比如馬蹄糕、蘿卜糕,他們平時(shí)早上可以蒸著吃,方便又好吃。另外,我還想買(mǎi)一些竹編的小籃子,給一些后輩帶回去,他們應(yīng)該喜歡這些小玩意兒。”
邢夢(mèng)潔放下筷子,認(rèn)真地說(shuō):“我要給我外婆買(mǎi)一個(gè)廣繡的小屏風(fēng),外婆喜歡刺繡,廣繡是中國(guó)四大名繡之一,工藝精湛,圖案也好看,外婆肯定喜歡。
還要給我爸媽買(mǎi)一斤枸杞和一斤桂圓,他們平時(shí)喜歡養(yǎng)生,泡茶、煲湯都能用。另外,我還想買(mǎi)一些廣州的特色手工藝品,比如剪紙、木雕,留作紀(jì)念,以后也能當(dāng)作設(shè)計(jì)靈感。”
蘇木笑著說(shuō):“我和佳瑩一樣,也買(mǎi)一些龍眼干和荔枝干,給我爸媽帶回去,他們平時(shí)也喜歡吃這些。還要買(mǎi)一些廣式臘腸,給我爺爺帶回去,爺爺最喜歡吃臘腸了。
另外,我還想買(mǎi)幾個(gè)竹編的收納盒,家里的東西太多了,收納盒很實(shí)用,而且竹編的收納盒很有廣州特色,放在家里也好看。”
四人聊完買(mǎi)特產(chǎn)的清單,又繼續(xù)吃起飯來(lái),不知不覺(jué)間,桌上的菜就被吃得差不多了,每個(gè)人都吃得飽飽的,滿(mǎn)意地摸了摸肚子。
結(jié)完賬,四人走出粵菜館,朝著王麗說(shuō)的那家老字號(hào)特產(chǎn)店走去。
特產(chǎn)店就在沙面島附近的老街上,門(mén)面不大,門(mén)口掛著一塊木質(zhì)招牌,上面寫(xiě)著“廣州老字號(hào)特產(chǎn)鋪”,字體古樸,看起來(lái)很有年代感。走進(jìn)店里,里面的商品很齊全,各種廣州特色特產(chǎn)擺滿(mǎn)了貨架。
有廣式臘腸、臘肉、新會(huì)陳皮、雞仔餅、老婆餅、龍眼干、荔枝干,還有廣繡、竹編、剪紙等手工藝品,琳瑯滿(mǎn)目,讓人眼花繚亂。
店里的老板是一位中年大叔,穿著樸素,看到他們進(jìn)來(lái),立刻熱情地打招呼:“靚仔靚女,歡迎光臨!想買(mǎi)點(diǎn)什么特產(chǎn)啊?我們這里都是廣州的老字號(hào)特產(chǎn),品質(zhì)有保障,價(jià)格也實(shí)惠!”
王麗笑著說(shuō):“老板,我們想買(mǎi)點(diǎn)臘腸、臘肉、陳皮,還有一些糕點(diǎn),你給我們介紹一下吧!”
老板笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,帶著他們走到貨架前,拿起一串臘腸,說(shuō):“靚女,你看我們這里的廣式臘腸,都是手工做的,選用的是新鮮的豬肉,肥瘦相間,肉質(zhì)緊實(shí),咸香可口,沒(méi)有添加任何防腐劑,蒸著吃、炒著吃、煮火鍋都很好吃,
很多游客都喜歡買(mǎi)這個(gè)回去。而且我們這里的臘腸有兩種口味,一種是原味的,一種是麻辣的,你可以根據(jù)自己的喜好選擇。”
王麗湊過(guò)去聞了聞,臘腸散發(fā)著濃郁的肉香,忍不住點(diǎn)頭:“老板,給我來(lái)兩斤原味的臘腸,兩斤原味的臘肉,要新鮮的哦!”
“放心吧,都是剛做沒(méi)多久的,新鮮得很!”老板爽快地應(yīng)著,拿出袋子,開(kāi)始給王麗稱(chēng)重打包,一邊打包一邊說(shuō):“臘腸和臘肉要放在陰涼干燥的地方保存,或者放在冰箱里冷藏,能放很久,吃的時(shí)候提前拿出來(lái)解凍就行。”
王麗點(diǎn)點(diǎn)頭,認(rèn)真地記了下來(lái):“好的,謝謝老板,我們知道了!”
老板打包好臘腸和臘肉,又帶著他們走到陳皮的貨架前,拿起一塊陳皮,說(shuō):“靚仔靚女,你們看我們這里的陳皮,都是正宗的新會(huì)陳皮,年份足,最少的都是五年的,最多的有二十年的,
香氣濃,藥效也好,煲湯、泡水、做菜都能用,養(yǎng)生得很。五年的陳皮一斤一百五十塊,十年的一斤三百塊,二十年的一斤五百塊,你們要哪種年份的?”
王麗想了想,說(shuō):“給我來(lái)一斤五年的陳皮吧,我媽平時(shí)煲湯用,五年的應(yīng)該夠了,性?xún)r(jià)比也高。”
“好嘞!”老板應(yīng)著,拿出一塊五年的陳皮,給王麗稱(chēng)重打包,還特意教她怎么辨別陳皮的好壞。
“辨別陳皮要看顏色,五年的陳皮顏色是淺棕色的,十年的是深棕色的,二十年的是深褐色的,而且年份越久,陳皮的香氣越濃,質(zhì)地也越脆。你們以后買(mǎi)陳皮,就按這個(gè)方法辨別,就不會(huì)買(mǎi)到假貨了。”
“謝謝老板,你真是太貼心了!”王麗笑著說(shuō),心里暗暗記下了辨別陳皮的方法。
另一邊,邢夢(mèng)潔正在挑選廣繡小屏風(fēng),貨架上的小屏風(fēng)有很多款式,有的繡著花鳥(niǎo),有的繡著山水,有的繡著人物,工藝精湛,圖案精美。
邢夢(mèng)潔仔細(xì)挑選著,最終選了一個(gè)繡著鳳凰牡丹圖案的小屏風(fēng),鳳凰的羽毛栩栩如生,牡丹的花瓣鮮艷飽滿(mǎn),看起來(lái)格外好看。
老板看到她選好小屏風(fēng),笑著說(shuō):“靚女,你真有眼光,這個(gè)鳳凰牡丹的小屏風(fēng)是我們這里賣(mài)得最好的,廣繡的工藝很精湛,都是老師傅手工繡的,圖案也吉祥,鳳凰象征著吉祥如意,牡丹象征著富貴榮華,送給長(zhǎng)輩最合適了。”
邢夢(mèng)潔笑著點(diǎn)點(diǎn)頭:“是啊,我就是買(mǎi)給我外婆的,她喜歡刺繡,肯定會(huì)喜歡這個(gè)小屏風(fēng)的。老板,這個(gè)小屏風(fēng)多少錢(qián)啊?”
“這個(gè)小屏風(fēng)三百八十塊,”老板笑著說(shuō),“都是手工繡的,成本高,不過(guò)價(jià)格很實(shí)惠,外面的店里最少要賣(mài)五百塊呢!”
“好的,那我就要這個(gè)了,”邢夢(mèng)潔點(diǎn)點(diǎn)頭,又挑選了一斤枸杞和一斤桂圓,老板給她稱(chēng)重打包,還特意叮囑道:“枸杞和桂圓要放在密封的罐子里保存,避免受潮,平時(shí)泡茶的時(shí)候放幾顆,養(yǎng)生效果很好。”