沈耀飛終于忙完了手上的活,直起身子,臉上帶著一絲恰到好處的自得。
“對啊。”
“我家的魚蛋,魚糜含量在百分之九十以上。”
“而且,是用海鱸魚、金槍魚、馬鮫魚還有金線魚,四種魚肉混合打成的,味道肯定不一樣。”
這話一出,周圍等待的顧客,全都驚呆了。
“老板!你瘋了吧?”
“用這么好的料做魚蛋?這能賺錢?”
沈耀飛只是笑了笑,說出了一句讓所有人肅然起敬的話。
“不虧就行。”
他心里卻早已樂開了花。
開玩笑,系統出品,全是無本買賣。
這哪是不虧?
這他媽是純賺啊!
劉嘯光還在回味著那顆魚蛋帶來的極致震撼。
他感覺自己的味蕾,像是被一場溫柔的海嘯給徹底清洗了一遍。
就在這時——
“滋啦——”
一聲輕響,沈耀飛拉開了身側那個不銹鋼蒸箱的最上一層抽屜。
一股與咖喱魚蛋那霸道濃郁截然不同的香氣,瞬間飄散開來。
那是一種清雅的、純粹的米香,混雜著肉末與醬汁被高溫蒸汽逼出的鮮香。
淡雅,卻更勾人。
所有人的目光,瞬間從那鍋金黃的咖喱,轉移到了那一方小小的、熱氣騰騰的抽屜上。
只見白嫩嫩、滑溜溜的粉皮,晶瑩剔透,薄如蟬翼,隱約能看到底下包裹著的鮮嫩肉餡和翠綠蔥花。
沈耀飛手腕一抖,用一塊小小的刮板,將整張腸粉輕巧地卷起,盛入餐盒,淋上系統特制的秘制醬油。
那澄澈的、泛著琥珀色光澤的醬油一澆上去,香氣瞬間又提升了一個檔次!
“我的我的!老板,這是我的!”
排在最前面的一個眼鏡小哥,激動地差點跳起來。
周圍的人群,再次發出一陣此起彼伏的吞咽口水的聲音。
小小的攤位前,徹底被圍得水泄不通。
買了魚蛋的,還想再來一份腸粉。
排隊等腸粉的,又被咖喱的香味勾得心癢難耐。
“老板!一份齋腸!不要蔥!”
“我要一份加蛋加肉的!多給點醬油!”
“魚蛋再給我來一份!太好吃了!我帶回去給我老婆嘗嘗!”
每一個拿到食物的客人,只要嘗上一口,臉上的表情就會瞬間凝固,然后化為極致的享受和驚嘆。
“臥槽!這腸粉也太滑嫩了吧?入口即化啊!”
“這醬油是什么神仙醬油?怎么這么鮮啊!”
“老板你家還招人嗎?我不要工資,管飯就行!”
贊美聲不絕于耳。
然而,這股飄散在夜市里的香氣,和那鼎沸的人聲,傳到幾十米外的其他攤主耳朵里,卻變了味道。
夜市里,另外幾家賣煎餅果子、手抓餅、廣東腸粉和咖喱魚蛋的攤主,全都停下了手里的活計。
他們呆呆地望著沈耀飛那個被人群淹沒的小推車,臉上的表情,從最開始的看熱鬧,變成了震驚,再到如今的鐵青。
臥槽?
這是砸場子來了?
尤其是那兩個同樣賣咖喱魚蛋的攤主,臉黑得像鍋底。
其中一個瘦高個,死死捏著手里的漏勺,手背上青筋暴起。
媽的!
誰不知道做咖喱魚蛋這玩意兒,最重要的就是壓低成本!
大家賣十塊錢八顆,選擇的都是最平價的冷凍魚蛋。
巴沙魚、金線魚和狹鱈魚混合打制的,魚糜含量能有個百分之七十,都算是良心商家了。
有的黑心點的,加的淀粉比魚肉都多!
可那個姓沈的孫子,他媽的用海鱸魚、金槍魚、馬鮫魚做魚蛋?
魚糜含量百分之九十?
這還怎么玩?
另一個胖點的攤主,氣得直喘粗氣,壓低了聲音罵道。
“他是不是有病啊!這么賣,他賺個屁的錢!純粹就是來搞死我們的!”
瘦高個咬牙切齒:“以后誰還來買咱們的?吃過他家的,再吃咱們的,那不跟吃一嘴面疙瘩一樣?”
“這生意沒法做了!”
小吃街的街頭,彭良峰坐在自己的小推車后面,面無表情地看著那邊的盛況,眼神里一片冰冷。
他今天只帶了昨天三分之一的原材料。
因為他猜到了今天自己的生意,可能會很不好。
但他旁邊的手抓餅老板,卻不信這個邪。
那老板伸長了脖子看了一會兒,收回目光,用胳膊肘碰了碰彭良峰,語氣里帶著幾分幸災樂禍。
“老彭,看見沒?”
“那姓沈的今天又搞了腸粉和咖喱魚蛋,花樣越多,越是分心。”
“我跟你說,他那煎餅果子和手抓餅,肯定顧不上了!”
“等他那邊的客人圖個新鮮勁兒過了,還是得來咱們這兒買!”
“咱們的生意,說不定還能好一些呢!”
彭良峰聞言,連眼皮都沒抬一下。
他在心里。
呵呵了兩聲。
好一些?
天真。
那個男人,根本就不是來搶生意的。
他是來清場的。
生意好起來?
彭良峰在心里冷笑了一聲。
那簡直是在做白日夢。
沈耀飛那攤子上多了腸粉和咖喱魚蛋,根本就不會分散精力,反而像是掛上了一塊巨大的吸鐵石。
只會把這夜市里本來就不多的客流,吸得更猛,吸得更干!
果不其然,到了晚飯的點兒,他們這幾家的生意,慘淡得簡直沒眼看。
蒼蠅飛過去都能聽見嗡嗡聲。
彭良峰實在是在攤位后面坐不住了,背著手,假裝遛彎似的稍微往那邊湊了湊。
這一看,心都涼了半截。
沈耀飛的攤子前,那叫一個人山人海,不知道的還以為哪個大明星來開演唱會了。
而且這人群流動的速度極快。
一撥人拿著吃的滿臉滿足地離開,立刻就有新的一撥人跟餓狼似的補上去。
這說明什么?
說明沈耀飛那小子的出餐速度,快得離譜!
哪怕彭良峰站得這么遠,耳朵里也能清晰地聽到那邊不斷傳來的機械女聲。
“微信收款,十五元。”
“支付寶到賬,二十八元。”
這一聲聲脆響,簡直像是密集的鼓點,敲在他那顆本來就拔涼拔涼的心上。
更要命的是那股味道……
真的太香了。
那是別的攤子都沒有的,一種極其濃郁、帶著侵略性的復合香氣。
混雜著咖喱的辛辣、椰漿的奶香,還有腸粉醬汁被熱氣激發的鮮甜。
彭良峰下意識地摸了摸肚子。
咕嚕——
不爭氣的肚子,居然在這個時候發出了抗議。
他是真的餓了。
在這種霸道的香氣面前,他那一推車冷冰冰的煎餅面糊,簡直像是豬食。
彭良峰鬼使神差地,又往前走了幾步。
想了想,他一咬牙,硬著頭皮擠進了人群。
“老板,來份咖喱魚蛋。”
聲音不大,透著股莫名的心虛。
第32章 老板,來份咖喱魚蛋
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