簡(jiǎn)星夏目瞪口呆地看著這一切。
胖嬸皺眉：“快吃啊！不吃都涼了！”
廚子做菜，最見(jiàn)不得食客不吃了，那有些菜的功夫火候，不光在灶上，還在桌上。
她都是掐著點(diǎn)兒端上來(lái)的，為保口感和溫度，她都沒(méi)敢做小炒，多半做的是燒菜和蒸菜，就是怕做多了耽誤時(shí)間，一會(huì)兒涼了不好吃。
不然，時(shí)間夠的話，她還能再湊八個(gè)小炒出來(lái)。
簡(jiǎn)星夏好半天，才咽下嘴里的油渣包子。
天吶！太好吃了！好吃到她都暈頭了。
要知道，她以前都是不吃軟的豬油渣的，軟塌塌的口感，感覺(jué)像是吃肥肉和皮。
但誰(shuí)能告訴她，豬油渣的包子怎么這么香啊！
油渣又酥又軟，油脂豐富，咸香四溢，根本不是肥肉的口感，是絕頂?shù)拿朗常?/p>
簡(jiǎn)星夏迷失了，她看向胖嬸的眼神，都顯得有些朦朧了。
“胖嬸，你真的是走投無(wú)路了才來(lái)我這里的嗎？”
她怎么覺(jué)得，胖嬸會(huì)做的美食，比她吃過(guò)的大餐都多呢！
貧窮的她，要不是沾梁程程的光，好多大菜她都沒(méi)吃過(guò)呢。
可胖嬸，居然能用她準(zhǔn)備的有限食材，做出這么多味道絕佳的美食來(lái)……簡(jiǎn)星夏感覺(jué)自已撿到寶了。
這下不是臨時(shí)工不敢相信天上掉餡餅了，是她不敢相信。
“胖嬸，你有這門(mén)手藝，怎么會(huì)走投無(wú)路呢？”
看著大黑阿風(fēng)和簡(jiǎn)星夏三人吃得迷離又崇拜的眼神，胖嬸心里美極了！
這種吃美了的神情，那就是對(duì)一個(gè)廚子最高的贊賞！
但簡(jiǎn)星夏的話，讓胖嬸回歸理智，胖嬸嘆口氣：“沒(méi)有米沒(méi)有面，沒(méi)有油沒(méi)有肉，就是廚子，也做不出好菜來(lái)。”
胖嬸不愿意在這么美好的時(shí)刻說(shuō)起家里那攤子破事兒，只關(guān)心簡(jiǎn)星夏對(duì)菜色的評(píng)判。
“咋樣？好吃不？”
“好吃，好吃，簡(jiǎn)直太好吃了！”
簡(jiǎn)星夏不敢說(shuō)這是她吃過(guò)最好吃的美食，但絕對(duì)是性?xún)r(jià)比最高的一頓大餐。
大黑和阿風(fēng)捧著碗，坐在旁邊，眼巴巴地等著簡(jiǎn)星夏夾菜——阿風(fēng)本來(lái)還沒(méi)這么守規(guī)矩，反正簡(jiǎn)星夏都讓他坐下來(lái)吃飯了，但一看大黑端著碗，開(kāi)心地守著，只等簡(jiǎn)星夏夾菜，絕不自已搶飯時(shí)，阿風(fēng)連忙也收回筷子，跟著照做。
簡(jiǎn)星夏挨個(gè)菜拍照，又記下味道和口感，然后用公筷公勺分菜。
山莊里的人多了，為了保證健康和衛(wèi)生，吃飯就得這么分，況且，今天的菜色這么多，肯定吃不完，分餐制也便于保存，留著下頓再吃。
胖嬸是沒(méi)見(jiàn)過(guò)這陣仗的，不過(guò)她當(dāng)廚子的，略微一想，就覺(jué)得這個(gè)辦法好。
于是也等著簡(jiǎn)星夏給她端飯、分菜。
簡(jiǎn)星夏給胖嬸盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，給了最多的肉：“胖嬸你吃，管飽！”
胖嬸沒(méi)客氣，雖然她做菜的時(shí)候試了不少，但油水這東西，不嫌多。
簡(jiǎn)星夏也很好奇：“胖嬸，你們那兒也有麻醬生抽海米這些東西嗎？”
“生抽？海米？”胖嬸沒(méi)太明白，但能回答簡(jiǎn)星夏的問(wèn)題，“大多都見(jiàn)過(guò)，有些東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)，麻醬是有的，芝麻熬出來(lái)的嘛，這個(gè)我們那兒有。”
等簡(jiǎn)星夏解釋過(guò)生抽海米之后，胖嬸就懂了：“嗐，我們那兒不叫生抽老抽什么的，就叫醬曲子、醬油。”
“海米我也沒(méi)聽(tīng)過(guò)，但我瞧著跟小河蝦干差不多，我自已也曬過(guò)。”
“還有好幾樣?xùn)|西，略有不同，但我嘗嘗，就知道個(gè)差不離了。”
簡(jiǎn)星夏深感佩服——不愧是大廚，小白還在照著食譜1g2g地放料時(shí)，大廚嘗兩口，就知道什么能用，怎么替代了。
簡(jiǎn)星夏很高興，果然，專(zhuān)業(yè)對(duì)口就是好，都不用她一一解釋了。
說(shuō)話間，三人都吃飽了。
胖嬸花了大力氣做了這頓飯，只可惜時(shí)間快到了，她隱隱聽(tīng)到又似娘親說(shuō)話，又似風(fēng)吹柳樹(shù)的聲音，趕緊一口塞進(jìn)一個(gè)大包子。
然后就抬眼看簡(jiǎn)星夏：“小姐，今日的菜式你可滿(mǎn)意？”
簡(jiǎn)星夏還是那話：“滿(mǎn)意，相當(dāng)滿(mǎn)意！”
看阿風(fēng)和胖嬸吃飽后坐立不安欲言又止的神色，簡(jiǎn)星夏也沒(méi)拖拉，很快去柴房——也就是民宿的庫(kù)房，拿了東西出來(lái)。
給阿風(fēng)的好說(shuō)，都是藥，昨天剩下的大半瓶云南白藥，都小心倒進(jìn)竹筒里，另外又給了一些消腫止痛的膏藥——沒(méi)有貼，因?yàn)橘N不讓帶，簡(jiǎn)星夏在網(wǎng)上買(mǎi)藥的時(shí)候，就特地選了那種直接涂抹，然后裹紗布的膏藥，不帶自粘貼的。
云南白藥的粉末不便宜，一瓶就要七十多，阿風(fēng)的工錢(qián)額度都不夠。
幸好簡(jiǎn)星夏記得云南白藥的粉末里帶有一粒強(qiáng)效的保險(xiǎn)子，把保險(xiǎn)子取出來(lái)了，剩下的藥粉才能帶走。
簡(jiǎn)星夏把裹著棉花的保險(xiǎn)子放回玻璃小瓶里。
這東西，可相當(dāng)于臨時(shí)工們的神藥了，雖然一粒就要值幾十塊錢(qián)，但關(guān)鍵時(shí)刻能保命呢！
好在阿風(fēng)的爺爺不是大出血的急病，暫時(shí)用不上，她便先收起來(lái)，將來(lái)有哪位臨時(shí)工需要了，她這里就有現(xiàn)成的。
阿風(fēng)帶著藥，腳步輕快地走了。
來(lái)的時(shí)候身上有多沉重，現(xiàn)在就有多瀟灑。
大黑吃完飯，把自已和阿風(fēng)的碗筷收了，拿去洗，不用簡(jiǎn)星夏吩咐，就下地了。
剩下胖嬸，心里著急——柳樹(shù)枝條晃得越來(lái)越快了。
時(shí)間緊迫，胖嬸不愿意也來(lái)不及說(shuō)家里的事兒，簡(jiǎn)星夏便干脆把胖嬸帶進(jìn)庫(kù)房：“胖嬸，你隨便挑，聽(tīng)你心里的聲音，能拿走的都拿走。”
饒是時(shí)間緊迫，胖嬸也還是禁不住一愣：“啥意思？我心里想要的，都能拿走？”
這話可不興亂說(shuō)，一會(huì)兒她真信了。
簡(jiǎn)星夏也沒(méi)法跟她解釋?zhuān)荒茏屌謰鹉茫骸澳憔湍冒桑【o著你需要的，等到拿夠了的時(shí)候，你自已會(huì)知道的。”
胖嬸聽(tīng)著柳樹(shù)越來(lái)越急的聲音，也不再多說(shuō)，連忙抓了起來(lái)。
“這是啥？鞋子？我拿兩雙行不行？”
——自然是能的，簡(jiǎn)星夏和胖嬸心里的聲音，都沒(méi)什么動(dòng)靜。
“這是啥？針線？也能拿嗎？”
——能的。
“咦，這是我剛剛在廚房里看到過(guò)的，白色的糖粒兒，我們那兒沒(méi)有，能拿嗎？”
簡(jiǎn)星夏剛想說(shuō)不能，結(jié)果胖嬸自問(wèn)自答：“噢，這個(gè)也可以。”
“這個(gè)也可以？”簡(jiǎn)星夏有點(diǎn)意外，“你們那兒有白糖了？”
胖嬸搖頭：“不知道，我沒(méi)見(jiàn)過(guò)，怎的，不能拿？”
胖嬸說(shuō)著，就放下了白糖，選擇了紅糖。
簡(jiǎn)星夏在一旁思索片刻，也有了答案——白糖本就是紅糖的提純產(chǎn)物，而且是純物理提純，溶解過(guò)濾澄清脫色蒸發(fā)結(jié)晶，所需要的材料和步驟都很簡(jiǎn)單。
看來(lái)雖然胖嬸沒(méi)見(jiàn)過(guò)白糖，但胖嬸所在的時(shí)空，應(yīng)該已經(jīng)有人試過(guò)，或者無(wú)意中提取過(guò)白糖了。
不過(guò)看胖嬸選了紅糖，簡(jiǎn)星夏也沒(méi)多說(shuō)什么，比起來(lái)白糖來(lái)，還是紅糖更穩(wěn)妥。
而此時(shí)胖嬸聽(tīng)著腦海中的催促，手上也在急切地拿取物品。
她有點(diǎn)發(fā)懵：“這也能拿？這都能拿？這還能拿？”
娘啊！
你沒(méi)騙我，這里真的不會(huì)讓勤快人吃虧！