這時馬德才已經(jīng)拿來了船上最大的抄網(wǎng)。
他雙手緊握抄網(wǎng)長桿，對準(zhǔn)那條正在瘋狂掙扎的百斤藍點馬鮫魚，抓住一個機會，猛地一下兜了過去。
馬鮫魚的尾部被裝進了抄網(wǎng)，但頭部還在抄網(wǎng)外面。
趙大壯和馮守海連忙過去幫忙，一人抓住抄網(wǎng)的一邊，三人合力，卯足了勁往船上拖。
那條藍點馬鮫魚即便被困在網(wǎng)中，依舊不肯認命，用力擺動著身體。
他們好不容易，才將抄網(wǎng)拖上了甲板。
然后取掉它嘴里的魚鉤，兩人抱頭，兩人抬尾，小心翼翼地將這條大家伙抬向活水艙。
“嘩啦！”
直到把它放進活水艙里，眾人這才松了一口氣。
圍在艙邊，看著這條在水中緩緩游動的魚王，眼神里閃爍著陣陣驚喜。
“這么大的藍點馬鮫魚，沒看到前，真的是想都不敢想！”
“這一身的膘，看著就好吃呀！”
“如果每次都能搞到這種魚，讓我天天待在海上我都愿意！”
……
眾人一陣驚嘆，圍著這條藍點馬鮫魚看個不停。
不過他們沒敢多停留，而是很快繼續(xù)過去收繩。
在卷揚機“嗡嗡”的轉(zhuǎn)動聲中，主繩不斷被拉出水面。
主繩上每隔一段距離就有一條支線，而幾乎每一條被拉出水面的支線末端，都掛著一條銀光閃閃的藍點馬鮫魚！
它們大小不一，每一條都在拼命地掙扎，扭動著身體，拍打著水面，濺起一片片白色的水花，看起來十分的壯觀。
眾人徹底忙碌了起來，開始不停把那些藍點馬鮫魚從魚鉤上取下來，放進活水艙中。
這些被釣上來的成年馬鮫魚，體型都相當(dāng)可觀。
小的也有十幾斤，普遍都在二三十斤左右，放在市場上全部都是搶手貨。
等第一輪延繩全部收完，活水艙里已經(jīng)密密麻麻的擠滿了藍點馬鮫魚，大概有三千斤左右。
他們短暫的休息了一會，開始繼續(xù)掛餌下鉤，進行新一輪的捕撈。
一直忙碌到傍晚，林凡看時間不早了，大家也都累的直不起腰了，便喊大家收工做飯。
他盤點了一下，一共撈上來了估計有一萬斤左右的藍點馬鮫魚，這個收獲可以說是相當(dāng)可觀了。
而且這下面的魚群數(shù)量還很龐大，明天還可以繼續(xù)釣。
這種大魚群，也就只有在太平洋這種廣闊的海域才會出現(xiàn)，在石塘村附近的海域是很難看到的。
趙大壯等人開始收拾漁具，打掃衛(wèi)生，而馬德才則是開始做飯。
林凡從活水艙里撈了兩條十幾斤重的藍點馬鮫魚，這兩條魚在收繩的過程中受到了損傷，現(xiàn)在已經(jīng)翻肚子了。
這種魚肯定活不了太久，但現(xiàn)在用來當(dāng)食材卻是正新鮮。
“馬叔，把這兩條藍點馬鮫魚做了，給大家嘗嘗鮮！”林凡把魚遞給馬德才。
“好嘞，交給我！”
馬德才接過魚，眼底也在放光。
這兩條魚雖然快死了，不過看起來膘肥體壯的，做出來味道肯定鮮！
“我來給你們做個香煎馬鮫魚！”說著，馬德才就開始利落地給魚去鱗開膛。
“馬鮫魚的品種不少，但要說口感和味道，還得是這藍點馬鮫魚最優(yōu)，在市面上也最受歡迎。”
“尤其是這種剛捕上來的，肉質(zhì)最新鮮緊實，用香煎的做法，最能鎖住它的原汁原味。”
他將魚肉片成兩公分厚的魚塊，用姜片、料酒和少許海鹽抓勻，簡單腌制了片刻。
隨后，他架起船上那口厚重的鑄鐵平底鍋，燒得滾燙，再淋入一圈清亮的花生油。
油溫六成熱時，他將魚塊一片片地平鋪進鍋里。
“滋啦——”
魚肉接觸到熱油的瞬間，發(fā)出悅耳的聲響。
一股濃郁的魚肉香氣混合著油脂的焦香，瞬間彌漫開來。
趙大壯等人肚子早就餓的咕咕叫了，一聞到這誘人的香味，只感覺更餓了。
干活的速度又快了幾分，想快點干完然后開飯。
鐵鍋中，魚皮在高溫下迅速收縮，形成一層金黃酥脆的外殼。
馬德才看差不多了，他手腕一抖，用鍋鏟將魚塊干凈利落地翻了個面，繼續(xù)煎制。
很快，兩面都呈現(xiàn)出誘人的深金黃色，魚肉微微鼓起，他才把魚塊拿出來，繼續(xù)開始放新的魚塊進去。
……
當(dāng)趙大壯等人收拾完船上的衛(wèi)生后，馬德才這邊已經(jīng)做好了香煎馬鮫魚。
還做了幾樣其他的小菜，擺了一桌子，看起來很是豐盛。
“哇！好香呀！”
眾人再也等不及，紛紛洗了手，每個人都打了滿滿一大碗米飯，圍著桌子開始吃了起來。
“這魚皮……嘖嘖，煎得也太到位了，又香又脆，嚼起來嘎嘣響。里面的魚肉卻嫩得跟豆腐似的，一抿就化，還帶著一股子甜味！”
“馬鮫魚沒有小刺，一口下去全是整塊的肉，這吃起來簡直太爽了，這樣吃才過癮呀！”
“這味道絕了，又鮮又香，一點腥味都沒有。肉質(zhì)緊實，但一點也不柴，反而油潤油潤的，吃一口滿嘴都是魚油的香氣！”
眾人邊吃邊忍不住發(fā)出感嘆。
林凡也夾了一塊放進嘴里。
魚皮入口的瞬間，是如同薯片般的酥脆，牙齒輕輕一磕，便發(fā)出細微的“咔嚓”聲。
緊接著，是底下那厚實而滾燙的魚肉，它的纖維感清晰，卻又無比細嫩。
隨著咀嚼，鮮香的汁水在嘴里爆開，混合著魚油的醇厚脂香，只感覺這一口太滿足了。
尤其是這種現(xiàn)捕的馬鮫魚，新鮮度遠遠超過陸地上售賣的冷藏魚，自帶濃郁的海鮮味。
魚皮酥脆有嚼勁，層次感分明，而且馬鮫魚脂肪分布均勻，集中在魚皮和魚肉的間隙中。
在煎制的時候，脂肪會融化滲入魚肉，賦予魚肉醇厚的脂香，但不會讓人覺得油膩，堪稱上品海鮮。
一頓風(fēng)卷殘云，兩大條馬鮫魚被吃得干干凈凈。
眾人一個個挺著肚子，無比滿足地癱坐在椅子上，回味著剛才的美味。
短暫的休息后，他們收拾了碗筷，便回休息室休息去了。
……
接下來的幾天，他們一直在這里捕撈這個魚群。
等把這個魚群中的成體魚捕撈的差不多后，他們才去別的地方繼續(xù)尋找魚群。
光是這第一個魚群，他們就撈了有四萬多斤馬鮫魚，可謂是收獲頗豐。
他們又陸續(xù)找到了幾個小魚群，不過在他們準(zhǔn)備返航的前兩天，卻又遇到一個大魚群！
聲吶屏幕上，再次亮起了大片的紅色！
“我去，這個魚群可不小，能比得上咱們遇到的第一個魚群了！”
“嘖嘖！咱們這次運氣真不錯呀！”
“可咱們馬上就要返航了，如果捕這群魚，那會來不及交貨吧？”
眾人又是驚喜，又是有些擔(dān)憂。
如果在平時，他們說啥也要把這群魚全部弄上來，但現(xiàn)在時間卻有些來不及了。
如果錯過了交貨時間，林凡就輸給羅大海，那他們就失去藍洋味業(yè)的所有訂單了。
這還不只是訂單的事情，還關(guān)乎臉面。
畢竟寧港那群家伙，自以為是省會的人，覺得整個濱海省，除了寧港別的地方都是鄉(xiāng)下。
一直有著一種莫名其妙的優(yōu)越感，所以他們千萬不能輸。
所有人的目光，都集中在了林凡的身上，等待著他的決定。
“返航的時間，本來就算的有充裕的，咱們把時間擠一擠，這群魚還是要捕的，最后咱們掐著點回去。”
林凡原本計劃的是，在交貨的頭一天返回石塘村。
不過他現(xiàn)在決定，把時間再往后推一推，只要趕在交貨當(dāng)天早晨趕到石塘村就來得及。
一靠岸立馬把這些魚送到寧港去，這樣也不會耽誤交貨時間，而且還能給他們多擠一些時間出來捕魚。
眾人當(dāng)即行動起來，開始掛餌下鉤。
接下來的時間，他們把休息時間壓縮到了極致，每天拼命的捕撈。
最后到了不得不返航的時候，又捕撈上來了四萬多斤藍點馬鮫魚。
現(xiàn)在他們船上的藍點馬鮫魚總量，已經(jīng)超過了十萬斤！
“大家辛苦了，現(xiàn)在咱們返航，這個月的獎金翻倍！”
林凡看著活水艙里密密麻麻的藍點馬鮫魚，下令開啟了返航。