徐氏一噎這是責(zé)怪她來晚了？
作為娘家人，確實(shí)該來早些，可她怎么甘心來給江婉清長臉面？這個時辰過來就算不錯了。
江婉清將人請到前廳，有問的就介紹一下，大家客客氣氣的寒暄一陣也就算了，也有拉著江婉如夸贊的。
徐氏原本還想擺母親的譜好好管束下江婉清，可一聽廳中人的身份，瞬間就老實(shí)了。
明威將軍府的大奶奶田氏，廣寧伯府的老夫人蔡氏、大奶奶李氏，安順侯府的大奶奶，還有定襄伯家的，國子監(jiān)祭酒謝家的太太，哪一個對江婉清都和和氣氣的，她怎么還敢在眾人面前擺架子！
徐氏突然又后悔起來，當(dāng)初就不該答應(yīng)這件婚事，憑白讓這死丫頭爬到了自己頭上！
再一看江婉清頭戴整套的金鑲白玉頭面，身穿大紅繡百蝶穿花的蜀錦外衫，里面是雪青色素錦中衣，下著湖藍(lán)織金飛鳥滾五彩水波花紋的裙子，又喜慶又大氣。
徐氏暗暗打量，只這一身衣服就值二三十兩，在看那金鑲白玉的頭面，玉質(zhì)溫潤通透，一套下來大大小小十幾件，至少也要五六百兩。
當(dāng)初的一念之差，沒想到竟把她推進(jìn)了福窩！
可后悔也沒用，總不能讓江婉清和離了，徐氏氣悶不已，只好悶頭喝茶。
各家來的小姑娘們不多，總不過十來個，擔(dān)心她們在廳中坐的無趣，便由賀霜、賀雪領(lǐng)著去玩。
園里的亭子里擺上了冰盆，西北邊的翠筠閣也布置好了，翠筠閣前有一小片竹林，竹子長得十幾米，遮住一大片陰涼。
本來江婉清還擔(dān)心賀雪不懂事、賀霜不愛說話，托了三房的賀雯、賀露幫忙照顧，沒想到賀霜在家中不怎么說話，在外人面前說話處事還算周全，也能調(diào)解小姑娘們之間的摩擦。
就是賀雪孤高自傲，對家世不高的姑娘們很看不起，引得不少姑娘頗有微詞。
不過這東昌伯府一向沒規(guī)矩，前些年姨娘都能當(dāng)家，她看不起人也不算什么。
就是因?yàn)闁|昌伯府這些事，大部分人家都不愿意讓姑娘們過來做客，以免跟著學(xué)壞了。
除了那十分親近的人家，其余人家只是送了賀禮，有抹不開情理的就讓家中小輩過來慶壽，反正賀家沒有正經(jīng)長輩，與江婉清同輩即可。
又因?yàn)檫@日不是沐休假期，有官職的不便過來，只讓家中子弟來磕頭拜壽。
待人來得差不多了，江婉清便招呼著大家移步院中去聽?wèi)颉?/p>
顧嬤嬤先一步通知戲班和在園中伺候的人，待賓客們過去的時候，一切準(zhǔn)備就緒，只等著貴人們點(diǎn)戲。
今日來客中以廣寧伯府的老夫人蔡氏為長，她看在往日與賀霖母親的情分上才過來看一看江婉清，今日一看她容貌秀麗氣質(zhì)脫俗先喜歡了二分，又見府里下人規(guī)規(guī)矩矩的，那杜姨娘也沒敢出來招搖，又喜歡了二分。
她高興，也愿意給江婉清做面子，當(dāng)即就先點(diǎn)了一出《鬧天宮》，王氏又謙讓著讓徐氏點(diǎn)了一出《義俠記》，后又點(diǎn)了幾出熱鬧的打戲。
壽宴嘛，就要熱熱鬧鬧的。
江婉清是沒有功夫休息的，她在秋水榭招呼眾人看戲，時而又被管事的叫走說話，時而又要去看看姑娘們?nèi)绾瘟耍喼睕]有一刻空閑。
這不，廚房的榮華媳婦又急急忙忙的跑來，“二奶奶，剛剛做好的杏蘇飲被個不長眼的丫頭打翻了，這可怎么辦？”
杏蘇飲是冷飲，正準(zhǔn)備給大家端來消暑的，沒真想剛從井中提出來，就被那死丫頭跌撞打翻，兩桶杏蘇飲流進(jìn)了井里，導(dǎo)致廚房的井一時也不能用了。
榮華媳婦又氣又急，她被江婉清提拔成管事，月銀漲了體面也有了，她珍惜的很。
這十來年，當(dāng)家主母換了三個，除了伯爺安排的那幾個管事，其余地方的管事都換過了，所謂一朝天子一朝臣，她如今被江婉清提拔，就得忠心為江婉清辦事，若事辦的不好，想拉她下來的人多的是！
她一心只想著不出差錯，每日守在廚房，千叮嚀萬囑咐的，沒想到竟被一個做粗活的丫頭算計了。
等今日忙完了，定要那死丫頭好看！
如今廚房由榮華媳婦掌管著，采買又是顧伯操辦盯著，杜姨娘找不到機(jī)會動手，最后用了這傷敵一千自損八百的招，東西是毀了，那小丫頭也毀了，至少現(xiàn)在已經(jīng)被關(guān)在柴房里了。
江婉清可不信是那丫鬟魯莽，失手打翻了東西。
“還有其他的冷飲嗎？”
“只有酸梅湯和綠豆湯，是給各府跟來的丫鬟、小廝準(zhǔn)備的。”
江婉清略想了想，“你別急，另做一道涼飲，取冰鑿成米粒大小的碎渣，加糖，再搗些葡萄汁澆在上面，再切些新鮮水果堆放在上面即可。”
冰是現(xiàn)成的，廚房就放著不少，略一鑿就能鑿碎，新鮮果子也有，做起來應(yīng)該不會太費(fèi)時間。
這道鮮果沙冰是小時候在外祖家吃過的，當(dāng)時有個表姐不喜歡那甜膩膩的蜜豆，便換成了新鮮水果，后來又嘗試了好幾種方式，最后發(fā)現(xiàn)加了葡萄汁的最好吃。
后來江家夏日是不舍得用冰的，江婉清就再也沒吃過，不知怎的今日就想起來了。
這鮮果沙冰也算是新鮮吃食，總比先做酸梅湯、綠豆湯要好看，要是她第一次待客就拿出一道酸梅湯、綠豆湯這樣簡單的冷飲，那就丟人丟到家了。
榮華媳婦喜道：“還是二奶奶有辦法，這不就是蜜沙冰嗎，不過是把蜜紅豆換成了鮮果。”
“對，先去做吧，廚房看好，有事了派人來叫顧嬤嬤。”
榮華媳婦一驚，應(yīng)了一聲就往廚房跑。
今日廚房本就是重中之重，她怎么能輕易離開？若是有人覷著她不在的空隙搞破壞，那這場宴會就被搞砸了！
不行，她得趕緊回去！
畫雨跺腳氣道：“等宴會結(jié)束了定要好好審審那丫頭！”
江婉清沒時間計較這些，先去看了姑娘們，估摸著時間讓畫雨去廚房看，“溫度上來了，看那沙冰做的如何了，每碗不必多放，畢竟沙冰太涼。”
畫雨匆忙去了，江婉清便又回到了秋水榭。
不過片刻，畫雨帶著人便把沙冰抬來了。
里面的沙冰澆上了盈紫的葡萄汁，配上紅色西瓜瓤、白綠色甜瓜丁，盛在白瓷碗里煞是好看。
在旁邊伺候的丫鬟們把沙冰擺放在眾太太、奶奶面前，立即就引起眾人贊賞，“這沙冰不稀奇，難為你們能想到澆葡萄汁。”
“心思巧，做得好看，咋一看是紫色沙冰，慢慢一攪，又看到西瓜瓤，真真是紫里透紅。”
江婉清親自端給廣寧伯府的蔡老夫人，“老夫人您這碗沙冰放的少，您嘗一兩口？”
老年人身子骨弱，這樣的冰寒的東西不能多吃，蔡老夫人也只敢嘗了一兩口。
雖然冷飲上的有點(diǎn)晚了，到底也算有驚無險的過去了，也給江婉清和廚房的人提了個醒，之后的飯菜都看護(hù)的很嚴(yán)，讓廚房之外的人找不到破壞的機(jī)會。