準備了沒多久，客人便陸續來到了飯館，廚房里面，王娟和傻柱也準備得差不多了，兩人把晚上可能用上的菜也都提前做好了，幾乎都是可以用得上的，因為每天都是提前準備好，然后都會用完，只會不夠，然后后期會重新再做一些。這次不過還沒完全做好，只是做好了一部分，客人便都進來了。
不過也不用著急，現在還才來了一桌客人而已，所以他們根本也不用擔心來不及上菜的問題，雨水跟往常一樣，在前廳負責接待客戶，給客人安排好座位，然后就給他們上些茶水和菜單。今天來的這桌桌客人明顯是第一次來的，剛剛來就會四處看看店里面的裝修啥的。
雨水遞過來菜單，客人對菜單也不是很了解，于是就問雨水這邊有沒有什么推薦的，有沒有什么招牌菜之類的，雨水則是一一給他們推薦了店里面大家經常會點的菜。還有一些招牌菜之類的。客人對這些推薦顯得有些猶豫，因為畢竟沒有吃過，而且現在很多餐廳推薦的菜，也并不是很好吃，有些都是本店為了促銷的。
或者是菜品比較貴的，所以這桌客人明顯對推薦有些不太敢相信，于是還是拿著菜單，兩人一起研究討論了下，兩人看起來像是情侶，比較年輕，穿著看著比較時尚。兩人簡單討論了下，然后商量好了吃什么，就開始點菜了。他們點的除了雨水剛剛推薦的，還有他們自己想要嘗試的，兩人點了菜有些多了。
雨水擔心兩人吃不完會浪費，于是建議他們可以少點兩個，因為這邊菜的分量還是非常足的，平時來吃飯的都是一群人比較多，兩個人的還是很少的。這些菜四五個人吃都夠了，兩個人吃實在是太多了。于是雨水耐心跟他們說了之后，客人也聽取了他的建議。
減掉了兩個菜，就剩下三個了。雨水于是把菜單統計好，抄寫了一份送去廚房，因為廚房每次也是要按照菜單還準備菜，然后出菜的。菜單送到廚房，王娟就會負責把菜單的菜品匯總好，然后根據這個來準備菜。今天因為這是第一桌，所以不需要匯總。而且他們點的招牌菜，他們提前就已經做好了，只需要裝下盤，然后就可以端上去了。
不過他們菜單里有不常點的菜品，于是王娟開始重新準備食材，然后雨水先把招牌菜，端了出去。客人感覺上菜速度挺快的，于是他們也邊吃了起來，然后正好廚房可以準備新的菜，因為就一桌，所以準備起來也很快，不一會兒就準備好了。于是也很快端了上來。一會兒菜就上齊了，兩人吃得也比較快。而且這個點也算是很早的。
直到他們吃完了，才有客人過來店里。這樣也很好，至少錯開了高峰期，桌子也不會那么緊張。新的客人來了，慢慢飯店也到了，客人一下子來了很多。他們開始忙著接待客人，像往常一樣，分工明確。這桌客人是老客戶，所以點菜非常快，幾下子就說出來了好多個菜，那都是他們吃著感覺不錯的，而且這些菜都是比較常點的，廚房里面基本也都有提前準備好。
雨水幫著接待其他客人去了，菜單已經到了廚房。因為今天人手比較少，總共只有他們三個人在，所以王娟拿過菜單，便在廚房把菜裝盤，然后端了出來。客人見到今天上菜速度這么快，都有些驚訝。
忍不住的問了問王娟，“今天怎么速度這么快了?上次過來時候記得等菜等了好久，今天可是讓我們有些出乎意料啊。”其中一個中年男子說到。王娟對她沒什么印象了，但是聽這么說，肯定是老客戶了，因為不是老客戶怎么會知道之前他們上菜很慢呢。
“是這樣的，我們最近改進了下，所以上菜快了。”王娟說到。客戶才明白原來是這樣。紛紛表示這樣更好了，以后來吃飯更方便了。王娟覺得這桌就是忠實的老客戶了。肯定是很喜歡他們的口味的。王娟也沒多聊，緊接著去廚房幫忙了。
因為剛剛一下子來了很多了。其他桌也有點好餐的菜單拿到了廚房，王娟和傻柱先是看看有沒有已經準備好的，有的話直接裝盤就可以了，其他的沒有的，傻柱就會自己重新炒一下。兩人先把菜單里面有的，他們提前已經準備好的菜，一道一道的裝好。然后確定好具體是哪一桌的，然后王娟一一端了出去。
傻柱則是繼續裝盤，傻柱是大廚，所以他整天穿著的都是廚師的衣服，所以他一般都會在廚房，很少出廚房，端菜什么的都是雨水和王娟，偶爾鄒和在這邊，他們去干。傻柱則是一直負責炒菜這塊。王娟回來后，繼續把剩下的裝好的菜一一端了出去，傻柱則是裝好了以后就開始準備那些沒有提前準備好的菜。
先是需要把食材都洗好，然后開始切菜炒菜。今天陸續也慢慢坐滿了，于是菜單也時不時送來一張，所以廚房也一直忙著。今天菜單總體的沒有準備的，那些平時點的少的菜也挺多的，比平時多很多。或許是周末的原因，新客戶可能比較多。
所以相對于平時新菜品明顯多了不少，不過這樣他們也不用著急，因為每桌都點了招牌菜，或多或少，所以不用一直等著菜。招牌菜那幾道，每天都是提前準備好的，而且分量都準備得比較多，所以一般都是可以先上去的，這樣客人就可以一邊吃著一邊等著菜，也不用一直坐著干等著，所以他們不用太著急上菜。
王娟和傻柱現在開始準備就可以了。雨水總算是把最后一桌的菜點完了，他現在可以幫忙端菜了。于是王娟在準備食材，然后洗菜。傻柱在切菜和準備炒菜。雨水則是把已經裝好盤的菜按照順序一一端上去就可以了。
三人明顯比之前要從容多了。以前都忙得手忙腳亂的，而且還著急。現在可以慢慢來。傻柱等王娟把食材都準備好了，他才開始慢慢做菜。這些菜傻柱之前都沒怎么做，但是也不會難住他，因為這些菜難度也不大。
只不過相對來說，洗菜比較麻煩。而這些王娟都一一給它洗好了。傻柱只需要給他炒好就可以了。這下傻柱總算是可以輕松些了。以前傻柱做菜都來不及，而且食材也要便準備，感覺太忙忙了，自己整個人都懵了。現在好多了，不需要自己準備食材，也不用被催上菜。
傻柱慢慢炒著菜，感覺這幾天輕松不少，加上自己和秦淮茹的事情，他心情一直不錯，時不時還哼著一曲。旁邊王娟跟著也放松很多，因為感覺氛圍不像之前那樣緊張，匆忙了。干起活來也顯得比較沒那么累了。雨水這會也沒啥事情，時不時也來廚房找王娟聊聊天。
兩人好久沒有出去逛街了。今天又正好是周末。“好可惜呀，這么好的天氣不能出去逛街了。我好想出去逛街呀，娟，我們都多久沒一起出去逛了。”“是有好久了，我想想，我都不記得哪天了，應該還是我之前沒來上班之前，咱們一起去逛過。”
“你知道嗎，我剛剛看到街上今天可熱鬧了，全是人，大家周末都出來逛街了，等下下午等我們忙完也一起出去逛逛怎么樣？”雨水一臉興奮的說到。剛剛在外面，確實有很多人逛街的，今天周末，大家很多上班的都是休息的，于是便跟著自己的家人或者朋友一起出來了。街上看上去人來人往的。
“可以啊，下午我們忙完要是有時間就可以一起去逛逛吧。”王娟也很喜歡逛街，也好久沒逛了，而且正好剛剛放完工資不久，他們可以買些自己喜歡的東西。不然整天工作也覺得沒什么意思了。而且她們現在還很年輕，也喜歡出去走走，精力充沛。
傻柱聽到他們這樣說，自己也想出去逛逛了，因為他也很久沒有帶秦淮如逛街了。他也想著自己可以和秦淮茹一起逛街，還可以一起討論他們結婚要買的東西，想想也覺得很不錯。過了一會兒雨水就該去前臺把每一桌的賬單給他統計出來了，因為等下客人吃完就要來結賬了。就這樣和王娟說好了，等下要是有空兩人等客人走后忙完就可以去逛街了。想想就覺得很不錯。
雨水來到前臺，開始一張一張的統計賬單，突然飯館門口來了一個衣衫破爛的乞丐，看起來渾身臟兮兮的，行走的路人也紛紛看著他，也許他是餓了，在鄒和飯館門口，停了下來。然后推開大門，正準備進來，這把雨水可嚇一跳，他可不敢直接去趕他出去，而且沒準他是那種精神不夠正常的，亂打人也說不準。
眼看著乞丐越走越近了，雨水不知道該怎么辦才好，自己覺得好緊張好害怕，整個人也不敢動了，就愣在了原地。然后一會兒乞丐走到了前臺，雨水都做好了要跑走的準備。
“你好，可以給我點吃的嗎？我現在好餓。”乞丐后面還嘟囔著不知道說了一些什么東西，雖然沒聽清楚，但大概是一些感謝和祝福之類的話。雨水看到他看上去也挺可憐的，而且說話的語氣倒不像是那種不講理的那種精神不正常的，于是就讓他在這邊等著，雨水趕緊去了廚房，跟王娟和雨水說了下乞丐的事情，傻柱則表示可以給他盛一碗飯，然后還有些剩菜都可以給他。王娟也表示可以。于是王娟便開始把米飯放到一個飯盒里面，打包起來。
一會兒打包好了，雨水便拿著出來了。那個乞丐也是能聽懂雨水的話的，讓他等等，他就一直站在原地等著，看著雨水拿著打包盒出來，眼神都出現了一絲光。雨水在想，他到底經歷了啥，才變成了現在這個樣子，看上去也不像是那種精神有問題。
雖然蓬頭垢面的，看上去臟兮兮的，但是從五官上，和皮膚上面不難看出來，他應該還是很年輕的，不像是那種年紀很大的老人，甚至看上去還很壯實。但是表情一直很嚴肅的樣子。雨水趕忙把手里的盒飯遞給他了他。他也是很有禮貌的雙手接住盒飯。雨水這下更覺得他不像是一般的乞丐。甚至在想他是不是遇到什么不好的遭遇了，所以才淪落到這種地步。
乞丐拿起盒飯趕緊的就打開，吃了起來。看樣子好像是餓了好幾天了，吃的狼吞虎咽的，雨水在一旁看著竟然有些同情他。于是從大廳搬來一個椅子，叫他坐著吃。由于吃的過快，一下子就噎住了，雨水又找來一個杯子，給他倒了杯水。乞丐看到雨水這樣對自己，竟然有些哽咽了。
雨水見他這樣，忍不住問了問他家在哪里，為啥出來乞討了。乞丐一時間忙著吃，沒來及回復雨水。過了一會兒吃得差不多了，拿起旁邊的水杯就一飲而盡。看來真的是又餓又渴了，才會一下子吃完喝完了。
吃完后，乞丐低下頭說著自己的事情。原來他是從外地過來的，而且是很遠的城市，然后自己被騙了，錢都騙完了。在這里人生地不熟的，也沒有辦法，所以只能流落街頭了。并且說自己已經很多天在外面流浪了。每天就是靠乞討吃點東西，然后晚上就是睡在大街旁邊或者找個比較隱蔽的地方。
自己也不知道該怎么辦了。雨水見到他說話時候充滿了絕望。一時間對她滿是同情。就問他為啥不給人干活，不是也可以賺到錢嗎。這樣總不至于乞討或者睡大街上了。說到這男子更是傷心得快要哭出來了。本來一開始自己發現被騙子騙了，就準備找個地方打工。哪知道有一個很黑的店家，看到他是外地人，給他打了幾天工后，卻因為遲遲不愿意給錢，還把他趕出來了，所以自己才會淪落至此。