“子文,你這辦法真不錯(cuò),要是有足夠的知青,咱們生產(chǎn)隊(duì)就再也不差勞動(dòng)力了?!?/p>
大隊(duì)長(zhǎng)高興的拍了拍周子文的肩膀。
“嘿嘿,我也是靈機(jī)一動(dòng)想到的?!?/p>
周子文嘿嘿一笑。
事實(shí)上,他這也是在為知青們謀福利。
畢竟大壩子村對(duì)待知青的態(tài)度還算好的。
據(jù)他所知,一些偏遠(yuǎn)的地方,知青們的日子可沒(méi)那么好過(guò)。
現(xiàn)在大壩子村有錢(qián)了,也有能力養(yǎng)得起更多的知青。
周子文覺(jué)得,自己也算是在做好事。
“哈哈,你這靈機(jī)一動(dòng)可給我們村帶來(lái)了大好處。下午我們就去知青辦,把我們的想法和需求跟他們好好說(shuō)一說(shuō)。”大隊(duì)長(zhǎng)笑著說(shuō)道。
他相信,只要主動(dòng)提出多要知青的要求,知青辦一定會(huì)很樂(lè)意的。
畢竟知青辦的主要任務(wù)就是安排知青到合適的地方去鍛煉和工作。
讓知青們能夠更好地接受貧下中農(nóng)的再教育,同時(shí)也為農(nóng)村的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
如果大壩子村能夠提供良好的發(fā)展環(huán)境和勞動(dòng)機(jī)會(huì),知青辦沒(méi)有理由不支持。
甚至他們還巴不得大壩子村多接收一些知青。
畢竟之前一說(shuō)有知青到來(lái),很多村子都是一副愁眉苦臉的樣子。
不是說(shuō)知青難管理,就是抱怨自身?xiàng)l件差無(wú)法提供好的環(huán)境。
而大壩子村不同,這里有良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和發(fā)展前景,完全有能力接納更多知青。
下午,吃過(guò)午飯之后,吳大剛就出發(fā)了。
等他來(lái)到知青辦,找到劉主任的時(shí)候,劉主任有些意外。
“喲,吳書(shū)記,稀客呀!你今天怎么有空來(lái)知青辦啦?”劉主任笑著問(wèn)道。
“劉主任,我是來(lái)幫你們減輕負(fù)擔(dān)來(lái)的?!眳谴髣傂Σ[瞇的說(shuō)道。
“哦?減輕什么負(fù)擔(dān)?快說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?!眲⒅魅魏闷娴卣f(shuō)道。
吳大剛清了清嗓子,說(shuō)道:“劉主任,您也知道,咱們知青辦一直都為知青的安置問(wèn)題發(fā)愁。有些村子條件不好,知青去了也得不到好的鍛煉和發(fā)展?!?/p>
“我們大壩子村現(xiàn)在可是不一樣啦,這幾年發(fā)展得紅紅火火的。我們有蘑菇種植基地,那蘑菇長(zhǎng)得可好了,一批一批地往外運(yùn),給村里帶來(lái)不少收入;還有養(yǎng)豬場(chǎng),豬養(yǎng)得膘肥體壯的;現(xiàn)在又建了養(yǎng)雞場(chǎng),也是前景一片光明?!?/p>
說(shuō)到這些的時(shí)候,吳大剛心里閃過(guò)周子文的身影。
他們大壩子村之所以有這么大的改變,這一切都是靠的周子文??!
聽(tīng)到這話(huà),劉主任止不住的點(diǎn)頭,臉上露出欣慰的笑容。
雖然有些意外吳大剛的覺(jué)悟什么時(shí)候這么高了,但并不妨礙她高興。
以前每次來(lái)接收知青的時(shí)候,吳大剛都是愁眉苦臉的,好像別人欠了他的錢(qián)一樣。
但今天,吳大剛卻主動(dòng)上門(mén)要求接收更多知青,這讓劉主任感到十分驚喜。
不過(guò)對(duì)于大壩子村這兩年的發(fā)展,她也看在眼里。
之前她還想著,要讓大壩子村多接收一些知青呢!
只是沒(méi)想到,吳大剛居然主動(dòng)送上門(mén)了。
劉主任笑著說(shuō):“吳書(shū)記,你們村能有這樣的發(fā)展,真是太好了!這對(duì)知青們來(lái)說(shuō)也是個(gè)很好的機(jī)會(huì)?!?/p>
吳大剛接著說(shuō):“劉主任,我們村確實(shí)需要更多的勞動(dòng)力來(lái)支持發(fā)展,而且我們也有信心給知青們提供良好的生活和工作環(huán)境,讓他們能夠在我們村得到鍛煉和成長(zhǎng)?!?/p>
劉主任思考了一會(huì)兒,然后說(shuō)道:“吳書(shū)記,我很支持你們村的想法。這樣吧,我先安排一批知青去你們大壩子村,后續(xù)根據(jù)你們村的發(fā)展情況和需求,再陸續(xù)安排?!?/p>
“那太感謝您了,劉主任!來(lái)多少人都不怕,越多越好?!眳谴髣偢吲d的說(shuō)道。
劉主任又叮囑道:“吳書(shū)記,知青們到村后,你們一定要關(guān)心他們的生活和思想狀況,及時(shí)解決他們遇到的問(wèn)題,讓他們感受到家的溫暖。這不僅是對(duì)知青負(fù)責(zé),也是為了讓他們能更好地投入到工作中,為你們村的發(fā)展貢獻(xiàn)力量?!?/p>
“劉主任您放心,我們一定會(huì)做到的。我們村的干部和社員們都很歡迎知青們的到來(lái),會(huì)像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待他們?!眳谴髣傉J(rèn)真地保證道。
從知青辦出來(lái)后,吳大剛的心情格外舒暢。他仿佛看到了大壩子村更加美好的未來(lái),有了更多的勞動(dòng)力,村里的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)將會(huì)發(fā)展得更快。
這邊,周子文并不知道吳大剛已經(jīng)搞定了知青的事。
上午回家之后,他就在家陪孩子,沒(méi)出去了。
忙活這么多天,他也要休息休息。
對(duì)他來(lái)說(shuō),其實(shí)時(shí)間越久,他的技能等級(jí)就越高。
如果不是怕別人說(shuō)閑話(huà),他連那兩臺(tái)粉碎機(jī)都不準(zhǔn)備修。
之所以要提前把粉碎機(jī)修好,也只是為了堵住一些閑話(huà)而已。
雖然村民們都記得他的好,但人這種動(dòng)物是最復(fù)雜的,難免會(huì)有一些人在背后說(shuō)三道四。
周子文也知道這一點(diǎn),所以才喜歡把事情做到前面,不給別人留下把柄。
“子文哥,我們今天吃肉夾饃吧!好久沒(méi)吃肉夾饃了?!?/p>
看著周子文和小悅悅在炕上玩耍,陳巧依臉上露出迷人的笑容。
周子文抬起頭,看著陳巧依笑著說(shuō):“好啊,好久沒(méi)吃了,今天就吃肉夾饃吧!”
對(duì)于自家媳婦的要求,周子文當(dāng)然不會(huì)拒絕。
正好昨天踏云和小不點(diǎn)它們逮了一只傻狍子,用來(lái)做肉夾饃正好。
下午,看時(shí)間差不多了,周子文就來(lái)到廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備今天的晚飯。
周子文走進(jìn)廚房,開(kāi)始準(zhǔn)備制作肉夾饃的食材。
他先從儲(chǔ)藏室里拿出昨天處理好的狍子肉,然后挑選了一些新鮮的蔬菜,準(zhǔn)備用來(lái)做饃的餡料。
他先把狍子肉切成大塊,然后放入大鍋中,加入調(diào)料和香料,開(kāi)始燉煮。
狍子肉肉質(zhì)鮮美,但纖維較粗,需要燉煮一段時(shí)間才能變得軟爛入味。
接著,周子文開(kāi)始和面制作饃。
他將面粉倒入盆中,加入適量的水,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后蓋上濕布,讓面團(tuán)醒發(fā)一會(huì)兒。
在面團(tuán)醒發(fā)的過(guò)程中,周子文也沒(méi)閑著,他開(kāi)始準(zhǔn)備蔬菜餡料。
他把蔬菜洗凈切碎,然后放入熱水中焯燙一下,撈出后擠干水分,加入調(diào)料拌勻。
面團(tuán)醒發(fā)好后,周子文將其搓成長(zhǎng)條,切成一個(gè)個(gè)小劑子,然后搟成圓形的饃坯。
他將饃坯放入預(yù)熱的平底鍋中,小火慢慢烙至兩面金黃。
烙好的饃外皮酥脆,內(nèi)里柔軟,散發(fā)著淡淡的麥香。
周子文將饃從中間切開(kāi),又沒(méi)切斷,然后塞入之前準(zhǔn)備好的蔬菜餡料,再澆上一勺燉好的狍子肉和肉湯,一個(gè)香噴噴的肉夾饃就完成了。