交代好家里的一切后周輕言提前半個(gè)時(shí)辰去了香滿樓，一樓大堂的賓客已經(jīng)坐滿了大半。
她加快腳步去了后廚，灶房里的菜已經(jīng)備好，其他廚子也都三三兩兩的在一起邊聊天邊幫忙。
看到周輕言來了，紛紛主動(dòng)打招呼：“周姑娘您來了！剛才掌柜的還在問起您呢，讓您來了先去找他?！?/p>
周輕言疑惑：“有什么事兒嗎？”
“那我們就不知道了。你先過去吧?！?/p>
她點(diǎn)點(diǎn)頭，有些忐忑的去了前院柜臺(tái)。
說實(shí)話在春滿樓做廚子已經(jīng)超乎她意料之外的滿意了，真不想再去奔波找工。
她想留下來。
“掌柜找我有什么事兒嗎？”
白掌柜見她就是一個(gè)大大的笑臉：“小周姑娘來了。是這樣的，我們少東家晚膳還沒用，不知道你現(xiàn)在有空沒，能做出幾個(gè)菜送上去嗎？少東家可喜歡你做的菜了，當(dāng)然你放心，你給少東家做的這頓飯給你額外一百文，算進(jìn)月銀里。你看能不能……”
周輕言當(dāng)然能！沒有更能的了！
那可是銀子，誰不想賺。
“好啊掌柜，我這就去做。少東家有什么口味麻煩您告知一下。”
周輕言在正式做菜之前先給那位少東家做了五菜一湯，還有兩碗蓮子羹。
沒一會(huì)兒掌柜就笑盈盈的下來偷偷遞給她了一兩碎銀子，“少東家很喜歡你的菜，這是賞你的，收著吧?！?/p>
周輕言捏緊銀子，連連保證了自己會(huì)好好干。
她這才來半日就得了一兩銀子，還相當(dāng)于白送的，周輕言喜不自禁，下定決心要好好做菜，多做幾道新鮮的菜式。
這位少東家真是個(gè)大好人！
這天之后，周輕言每日到香滿樓上工，她用了兩日又推出了兩道新菜，水晶肴肉和大煮干絲。
這兩道菜都是她以前很喜歡的，去江淮一帶吃過正宗的味道念念不忘，后學(xué)會(huì)了自己弄還破費(fèi)了一番功夫。
所謂的水晶肴肉便是用豬前蹄用硝腌制，使肉呈現(xiàn)嫣紅色，蹄膀皮酥肉爛然后剔骨，煮好的蹄膀皮朝下用鹵湯泡一晚，需得用木板和石塊壓上，第二日便可取出食用。
周輕言把這盤肉取出來的時(shí)候，旁邊圍了一圈人，驚嘆又好奇的看著她動(dòng)作。
“周姑娘，這便是你說的肴肉了？”
“對的。只需切塊裝盤就可直接食用。肉質(zhì)壓了一晚緊致富有彈性，你們聞到香味了嗎？擺盤時(shí)在頭上加嫩姜絲，切成一口一個(gè)方便客人直接吃，還得蘸醋。這道菜等會(huì)兒端上桌的時(shí)候記得要送一小碟醋?！?/p>
旁邊傳菜的人急忙記下。
隨著她的切塊，豬肉的香氣隱隱浮動(dòng)，瘦肉殷紅，肥肉部分白如羊脂玉，晶瑩剔透，彈性十足。
有人吞唾液的聲音太大，惹得眾人大笑。
周輕言跟著笑道：“這些肉能擺七八盤，切塊時(shí)還會(huì)有些形狀外觀不美的，便可留下來給大家嘗嘗鮮。”
在場立刻有人吸口水的聲音大了，“真的嗎？我們也能嘗嘗？”
“當(dāng)然。邊角料上不了桌，倒了浪費(fèi)，大家若是不嫌棄，可以嘗嘗。”
肯定沒人會(huì)嫌棄。
他們對周輕言的感官更好了幾分。
這是個(gè)大氣又和善的姑娘，還做得一手好菜，實(shí)在讓人佩服。
周輕言也格外喜歡后廚的人，大家相處都很愉快，就連上工她也覺得很高興。
二樓包間的沈聽羽聽聞?dòng)钟行虏耍泵ψ屨乒窠兄茌p言給他做了一桌，下著酒吃著美味佳肴，滿足得不想離開了。
若是能把周輕言弄到府中做沈家的廚子專門給自己做菜吃……
這個(gè)念頭在他腦子里一閃而過，很快打了個(gè)哆嗦消失了。
他怕東家直接擼了他的位置，重新找個(gè)人頂替他，到時(shí)候可就連吃也吃不到了。
“周姑娘，大煮干絲又是什么菜??？”
周輕言正在讓人準(zhǔn)備食材，聞言頭也沒抬：“就是雞絲筍絲，雞肝等等混在一起，等會(huì)兒做出來有多的也讓大家嘗嘗。”
周輕言在香滿樓兩日，把灶房所有人都胃口都收服了。
“……這女子實(shí)在厲害。”聽完掌柜的稟報(bào)，又想起暗衛(wèi)查探到的消息，沈聽羽帶著幾分憐惜，吩咐道：“這兩日我看入賬也高了許多，其中有多少是她的功勞你就按照規(guī)矩月底給她漲工錢，不能虧待了人才，知道吧?！?/p>
“是，是。我把周姑娘的功勞都一筆筆記著呢，到時(shí)候給她漲銀子。”
等到掌柜離開，沈聽羽又控制不住書了一封信讓暗衛(wèi)送了出去。
下工已經(jīng)是戌時(shí)一刻了。
星子閃爍，明日又是一個(gè)好天氣。
她走出酒樓沿著大街慢慢走回去，手中還拎著今日的一些剩菜，都是肉菜，可以拿回去加餐，明日再吃也是可以的。
香滿樓的待遇不是一般的好，本就包兩頓飯，還給那么高的月銀，甚至還能把酒樓沒用完的食材帶回家，怪不得人人都想來做工。
周輕言腳步沉重的走在路上，累了一天心頭卻輕快的很。
如果沒有背后那人的話，她會(huì)更開心自在。
之前的千味樓距離住處走半個(gè)時(shí)辰就能到，如今卻要走一個(gè)時(shí)辰。誰讓香滿樓所在的位置是整個(gè)縣城最好的中心，周圍各種店鋪人流如織，不愧是縣城內(nèi)的酒樓第一。
拐過主街走到她回家的街道時(shí)，周輕言腳步突然停了下來回頭看。
身后不遠(yuǎn)不近跟著的身影霎時(shí)僵了僵，想躲躲不了，完全暴露在了周輕言眼皮下。
她很是無奈，看見薛二無所適從的樣子忍不住開口：“別跟著我了。”
不知道薛二是怎么知道她來了香滿樓做工的，這兩日他每晚都會(huì)跟在她身后走回去，這種情況很像以前學(xué)生時(shí)代遇見的那種，男生護(hù)送暗戀的女生下晚課回家，默默守候的樣子。
可是周輕言實(shí)在是消受不起。
她一直以為自己態(tài)度表示得夠明確了，可偏偏薛二根本就沒明說過，她連拒絕都不知道該怎么說出口。
周輕言揮揮手，“薛二哥你快回去吧，不用跟著我。這幾日麻煩你了，不過真的不需要?！?/p>