這話一出,全場寂靜了一秒。
緊接著,爆發出一陣山呼海嘯般的叫好聲。
“沈家俊好樣的!局氣!”
“這才是咱們村的好后生!”
“咱們跟著沈家干,準沒錯!”
趙振國看著那頭足有兩百斤的大野豬,樂得大牙花子都露出來了。
這一手玩得漂亮啊!
這哪里是送肉,這是在給他趙振國長臉,這是在給即將開始的藥材大業鋪路石!
他重重地拍了拍沈家俊的肩膀,激動得臉紅脖子粗。
“好!好樣的!家俊,你有這覺悟,咱們大河村何愁不富?我看以后誰還敢嚼舌根子!”
此時此刻,沈家俊在村民眼中的形象,已經不僅僅是個能干的后生,那是能帶著大伙兒吃肉喝湯的財神爺!
日頭爬到了頭頂,炊煙順著沈家那新砌的煙囪裊裊升起。
沈衛國把旱煙袋往腰里一別,推開了院門。
沈家俊后腳跟著進門,臉上掛著還沒散去的興奮勁兒。
正想咋呼兩句剛才那場惡戰,卻突然覺得氣氛不對。
堂屋里,氣壓低得嚇人。
任桂花坐在條凳上,手里那雙千層底的布鞋納了一半就扔在一邊,眉頭擰成了個川字。
沈家成蹲在門檻邊,就連吳菊香和蘇婉君也是一臉的愁云慘淡。
“這是咋了?”
沈家俊把獵槍往墻上一掛。
任桂花嘆了口氣,眼神有些發直。
“剛才聽村里去縣城辦事的人回來說,縣里的糧站排起了長隊,說是上面的指標還沒下來,這幾天的供應都要減半。怕是要鬧糧荒哦。”
吳菊香接著話茬,語氣里滿是焦慮。
“城里人都搶瘋了,真要到了那個份上,咱們再去縣里買糧,還能剩下啥?”
“咱們這還得養活這么一大家子人。”
沈家成悶聲悶氣地開了腔。
“媽,要不從今晚開始,咱家還是喝稀粥吧,摻點紅薯干,先把這段日子熬過去。”
“都要勒緊褲腰帶過日子了。”
他是家里最能吃苦的,想的也最實在。
“不行!”
沈家俊想都沒想,一口回絕。
他大步走到蘇婉君身邊,看著女人那張因為擔憂而有些蒼白的小臉,心里一陣發緊。
這可是懷著雙胞胎的人,哪能跟著喝清湯寡水?
“大哥,那些城里人搶他們的,咱們過咱們的。”
“別忘了,咱們背后是大山!只要手腳勤快,這林子里的野物還能餓著咱們?”
他拍了拍腰間鼓囊囊的錢袋子,目光掃過全家人。
“再說了,咱們手里有錢。就算縣里糧站限購,黑市上我也能把糧食弄回來。”
“這時候要是把身體熬壞了,以后日子好過了也補不回來!”
沈家成還要爭辯,沈衛國卻突然敲了敲煙槍。
“聽老二的。”
一錘定音。
沈衛國站起身,一下子穩住了全家的心神。
“天塌下來有高個子頂著。該吃吃,該喝喝,不用省。”
“婉君身子重,更不能受委屈。其他的路子,我和老二去想。”
蘇婉君眼眶一紅,淚珠子在眼眶里打轉。
她本是被人嫌棄的黑五類,在這個家里卻被捧成了寶。
她抿著嘴唇,重重地點了點頭。
“爹,家俊,我不怕吃苦的,只要咱們一家人在一起……”
“傻話。”
沈家俊伸手輕輕抹去她眼角的淚花,咧嘴一笑,露出兩排大白牙。
“你男人我有的是力氣,還能讓你和肚子里的娃娃餓肚子?那我也太窩囊了!”
這豪言壯語一出,屋里的愁云似乎散去了大半。
任桂花也是個爽利性子,既然當家的發了話,她也不再糾結,一拍大腿站了起來。
“行!那就聽你們爺倆的。地里也沒啥重活,我和老大去轉轉就行。”
“菊香,婉君,金鳳,你們就在家歇著。”
吳菊香是個閑不住的,連忙擺手。
“媽,我和金鳳去村里轉轉,問問還有誰愿意跟著咱們挖藥材。”
“這事兒越早定下來越好,人多力量大嘛。”
一直沒說話的沈金鳳也跟著點頭,眼睛亮晶晶的。
一家人三言兩語,就這么把這幾天的行動給定下了。
……
下午的陽光有些慵懶。
沈家俊沒再進山,院子里那幾頭剛打回來的野豬還得趁著新鮮趕緊處理。
血腥味有些重,沈家俊本想讓蘇婉君進屋避避。
哪知這妮子搬個小馬扎非要坐在旁邊陪著,說是肚子里的孩子乖得很,聞著這味兒不僅不吐,反倒覺得香。
“看來這也是倆饞嘴的小老虎。”
沈家俊笑著打趣,手里的動作卻如行云流水。
剝皮、剔骨、分肉。
那頭最為肥碩、足有兩百多斤的大公豬被單獨留了出來,那是給大隊部準備的投名狀。
剩下兩頭,沈家俊手起刀落,切成一條條整齊的肉條,抹上粗鹽,掛在了房梁上。
剩下的邊角料和內臟,也沒浪費,全下了鍋。
等到把給大隊部那頭野豬送過去,再折返回來,天色已經擦黑。
灶房里,火光跳動。
沈家俊把那幾個收拾得干干凈凈的豬蹄扔進了大鐵鍋里。
這時候的農村,豬蹄大多是燉湯或者鹽水煮,哪怕是有肉吃,做法也單調得很。
但沈家俊腦子里裝的可不僅是打獵的本事,還有后世那些五花八門的菜譜。
“今兒給你們露一手,紅燒豬蹄,給咱家的大功臣好好補補。”
他在鍋里撒了一把冰糖,小火慢慢炒著糖色。
等到糖漿變成了棗紅色,冒起細密的小泡,那些焯過水的豬蹄往里一倒。
滋啦!
一股焦甜的香氣瞬間爆開,把整個灶房都填滿了。
緊接著是醬油、八角、桂皮、香葉……
隨著鍋蓋蓋上,大火燒開轉小火慢燉,那種濃郁醇厚的肉香順著門縫窗縫直往外鉆,把剛進院門的任桂花他們饞得直咽口水。
蘇婉君坐在灶膛前幫著添柴,火光映得她的小臉紅撲撲的。
她看著沈家俊熟練地顛勺、調味,那雙總是帶著幾分怯意的眼睛里,此刻全是崇拜的小星星。
在這個男人手里,好像就沒有什么是辦不到的。
“家俊哥……”
蘇婉君吸了吸鼻子,那香味簡直要把魂兒都勾走了。
“你到底還有啥是不會的呀?”
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第96章 這一手玩得漂亮啊!
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