年三十這天,天剛蒙蒙亮,冰島的雪原還浸在一片清冽的晨光里,遠處的冰川泛著淡藍的冷輝,近處的積雪沒到膝蓋,踩上去的“咯吱”聲在寂靜的天地間格外清晰。
吳老已經裹著厚重的防寒服站在了主木屋前,手里拎著一卷大紅春聯和漿糊桶,身后跟著小小的奧拉夫。
小家伙穿得像個圓滾滾的糯米團子,深藍色的羽絨服鼓鼓囊囊,帽子拉得老高,只露出一雙亮晶晶的眼睛和凍得通紅的小臉蛋。
他手里緊緊攥著一把小刷子,亦步亦趨地跟在爺爺身后,小短腿深一腳淺一腳地踩在雪地里,時不時趔趄一下,卻立馬穩住身形,仰頭對著吳老喊:“爺爺,慢點!奧拉夫也要幫忙!”
那股子干勁十足的勁頭,讓吳老忍不住回頭笑:“好,爺爺慢點,咱孫孫可得小心,別摔著嘍。”
貼春聯的活兒,吳老做得格外講究。
他先掏出卷尺,在門框兩側仔細量了尺寸,又用干凈的抹布擦去門框上的薄雪和冰碴,確保墻面干燥。
奧拉夫踮著腳尖,把漿糊桶舉得高高的,小胳膊都快伸直了:“爺爺,漿糊來啦!”
吳老接過桶,用大刷子蘸了足量的漿糊,均勻地抹在春聯背面,墨黑色的字跡在雪白的背景下驟然亮起,透著一股子喜慶的勁兒。
“左邊高一點,右邊齊著門框……”吳老嘴里念叨著,慢慢調整春聯的位置。
奧拉夫則伸出小手,小心翼翼地扶著春聯邊緣,生怕風一吹就歪了,小嘴里還念念有詞:“別跑別跑,乖乖待好。”
等春聯穩穩貼好,小家伙看著紅彤彤的紙頁映著雪光,拍著小手歡呼:“哇!真好看!比爺爺畫冊里的還好看!”
緊接著是門楣上的福字。
吳老特意選了燙金的大字,紅底金字,格外亮眼。
他讓奧拉夫幫忙捧著福字,自己則踮起腳,故意把福字倒了過來,慢慢往門楣上貼。
奧拉夫眨著大眼睛,歪著腦袋問:“爺爺,福字貼反啦!是不是拿錯啦?”
吳老放下刷子,揉了揉他的頭發,笑著解釋:“這叫‘福到’呀,福字倒過來,就寓意著福氣從天上掉下來,落到咱們家里啦。”
奧拉夫似懂非懂地點點頭,小手輕輕拍了拍倒貼的福字,認真地說:“那我要多拍幾下,讓福氣多來一點!”
屋檐下的紅燈籠是重頭戲。
吳老搬來梯子架在雪地里,奧拉夫在下面扶著梯腿,仰頭看著爺爺爬上梯子,把一串串紅燈籠掛在房梁下。
紅燈籠的紅綢穗子垂下來,雪粒落在上面,紅白相映,格外醒目。
風一吹,燈籠輕輕晃動,紅色的光暈透過薄薄的雪層,在地面上投下斑駁的暖影,竟給這片冰天雪地添了幾分融融的暖意。
奧拉夫伸手去夠垂下來的綢穗,指尖剛碰到冰涼的紅綢,就忍不住咯咯笑起來:“爺爺,燈籠會跳舞!”
主木屋布置完,吳老把剩下的春聯、福字和燈籠分給眾人。
姜鴻飛早就按捺不住,搶了一卷春聯就拉著安潔莉娜往自己的木屋跑。
他學著吳老的樣子,往門框上抹漿糊,可手勁沒個準頭,漿糊抹得東一塊西一塊,春聯剛貼上就滑了下來。
安潔莉娜笑得直不起腰,從他手里搶過刷子:“還是我來抹漿糊,你負責扶著!”
兩人一人扶一人貼,折騰了半天,春聯歪歪扭扭地掛在門框上,一邊高一邊低,邊角還卷著邊,可兩人看著自己的“杰作”,卻滿臉興奮。
姜鴻飛拍著胸脯說:“這叫獨一無二!別人想貼這么有個性都難!”
安潔莉娜笑著點頭,掏出手機對著春聯拍了張照,要發給遠在英國的家人看看這異國的年味。
戴絲絲拿著兩盞小巧的紅燈籠,走到自己木屋的窗前。
她動作輕柔地擦拭掉窗欞上的積雪,又找來細鐵絲,小心翼翼地把燈籠固定在窗框兩側。
指尖拂過燈籠上的紅綢,觸感細膩溫潤,看著那抹亮眼的紅,她眼底泛起柔和的光。
離家這么久,還是第一次在異國他鄉過年,可這紅燈籠的顏色,和家鄉年三十的模樣漸漸重疊,心里忽然就暖了起來。
陳墨則搬著一箱彩燈,沿著木屋周圍的圍欄慢慢走著。
他手里的彩燈線很長,紅色和黃色的燈珠串在一起,像一條彩色的絲帶。
他動作沉穩地把彩燈纏繞在圍欄的木樁上,每隔一段就用夾子固定好,避免被風吹掉。
雪落在他的肩頭,他也沒在意,只是偶爾抬頭看看遠處的冰川和近處的木屋,嘴角噙著一抹淡淡的笑意。
等傍晚亮起時,這些彩燈會順著圍欄鋪展開來,在雪白的天地間亮起一片暖黃的光,定是雪地里一道最亮眼的風景。
太陽漸漸升高,金色的陽光灑在雪地上,反射出耀眼的光。
原本清冷的木屋區域,此刻被大紅的春聯、燙金的福字和紅彤彤的燈籠裝點得格外熱鬧。
風一吹,燈籠搖晃,彩燈輕擺,紅色的暖意驅散了冰原的酷寒,連空氣里都仿佛飄著淡淡的年味兒。
奧拉夫在雪地里跑來跑去,看著一間間裝點一新的木屋,興奮地大喊:“過年啦!我們這里過年啦!”
眾人聞言,都停下手里的活兒,相視而笑。
木屋內部更是早已被裝點得暖意融融,滿是濃郁的華夏年味,與屋外的冰天雪地形成鮮明對比。
客廳里那張厚重的原木長桌,被一塊嶄新的純棉大紅桌布嚴實包裹,桌布邊緣繡著細密的金線祥云紋樣,燈光下泛著溫潤的光澤。
桌中央擺放著一瓶從鎮上花店特意挑選的冰島虞美人,鮮紅與明黃的花瓣簇擁著,透著蓬勃的生機,恰好中和了冬日的凜冽。
四面墻上貼滿了剪裁精致的窗花,都是吳老提前準備的紅紙剪刻作品。
陽光透過冰棱般的玻璃窗,落在“魚躍龍門”的紋樣上,鱗片的紋路清晰可辨,仿佛下一秒就要躍出紙面;
“年年有余”的錦鯉拖著飄逸的尾巴,與憨態可掬的生肖圖案相映成趣,紅紙的艷色在原木墻面的映襯下,愈發顯得喜慶熱鬧。
壁爐里的木柴堆得滿滿當當,松枝燃燒時發出“噼啪”的脆響,橘紅色的火焰跳動著,將房間里的每一個角落都映照得暖融融的,松木的清香混著淡淡的煙火氣,在空氣里彌漫開來。
屋外的裝飾剛收尾,廚房里就傳來了吳老忙碌的聲響。
老人家挽著袖口,花白的頭發用布巾束在腦后,指尖沾著些許面粉,一邊哼著早年學過的《喜洋洋》民謠,調子雖有些走樣,卻滿是歡喜。
他和面的動作嫻熟有力,面團在案板上被揉得光滑筋道,時而按壓時而翻轉,很快就分成了一個個均勻的小面劑;
調餃子餡時更是細致,白菜切碎后擠干水分,與剁得細膩的豬肉末混合,再加入蔥姜末、香油和各種調味,順著一個方向不停攪拌,餡料的鮮香漸漸彌漫開來。
灶臺上早已熱氣騰騰,臘肉炒蒜苔的香氣霸道地竄出來,臘肉的咸香與蒜苔的脆嫩交織;
紅燒帶魚在鍋里煎至金黃,加入醬油、冰糖和香料慢燉,濃郁的醬汁裹著魚肉,甜咸交織的味道勾人味蕾;
糖醋排骨在鍋里咕嘟冒泡,色澤紅亮誘人,酸甜的氣息飄得老遠。
奧拉夫踮著腳尖站在一旁,小手笨拙地剝著蒜,蒜皮碎屑沾在指尖,他卻毫不在意,時不時湊到鍋邊吸吸鼻子,饞得直咂嘴,還會小聲念叨:“爺爺,好香呀,什么時候能吃呀?”
吳老總會笑著拍拍他的頭:“別急,等會兒讓你先嘗一口。”
屋外的空地上,姜鴻飛和陳墨正忙著搭簡易燒烤架。
鐵架穩穩架在雪地里,底下鋪著厚實的石板隔熱,陳墨蹲在一旁調整炭火,通紅的炭火透著灼熱的溫度;
姜鴻飛則小心翼翼地將從華夏空運來的羊肉串和雞翅串上架,肉串上還帶著晶瑩的油花,剛一接觸炭火就發出“滋滋”的聲響,油脂滴落進炭火里,濺起細小的火星,肉香混合著松木的清冽氣息,順著寒風飄向木屋,勾得屋里的人都忍不住頻頻探頭。
客廳的另一角,安潔莉娜正跟著戴絲絲學包餃子。
戴絲絲手把手地教她捏褶子,指尖靈活地轉動,一個個圓潤飽滿的小元寶就成型了;
可安潔莉娜的動作卻略顯笨拙,包出來的餃子形態各異——有的露著餡料,有的歪歪扭扭像小枕頭,還有的捏得太緊,鼓著肚子像個小皮球。
她看著自己的“杰作”,忍不住哈哈大笑:“天哪,我的餃子大概是來搞笑的!”
戴絲絲也忍俊不禁,耐心地幫她調整:“沒關系,能包住餡就是好餃子。”兩人的笑聲清脆爽朗,混著面粉的清香,格外有感染力。
傍晚時分,最后一道清蒸魚被端上桌,蒸騰的熱氣模糊了桌面,滿滿一桌子年夜飯終于齊備。
紅燜大蝦碼得整整齊齊,蝦殼紅亮油潤,透著鮮甜;
四喜丸子圓潤飽滿,點綴著翠綠的青菜,寓意吉祥;香菇扒油菜色澤鮮亮,葷素搭配得恰到好處;
臘味合蒸里,臘肉、臘腸與臘魚層層疊疊,咸香濃郁;
熱氣騰騰的餃子在白瓷盤里冒著熱氣,咬開一個小口,鮮美的湯汁瞬間溢出;
還有晶瑩剔透的冰糖葫蘆,山楂裹著厚厚的糖衣,酸甜開胃,中西合璧的搭配既不失華夏韻味,又照顧到了眾人的口味。
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第628章 異國年二
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