姜稚月很是不解“有何渾水?”
時(shí)云一湊近低聲道“縣內(nèi)的王縣尉出自瀚州大營(yíng),當(dāng)年瀚州府戰(zhàn)亂之時(shí)曾參與平亂,后盤便定居于此,坐鎮(zhèn)縣衙,籠絡(luò)了不少的當(dāng)?shù)氐胤礁患澓蜕虘簟Jド弦唤y(tǒng)后,李大人被放此處成為了父母官,與王縣尉及其他派系多有摩擦。”
姜稚月了然,摩擦是小,更多的是這位王縣尉以武上位,再加上當(dāng)時(shí)朝堂重武輕文,所以將縣視為成為囊中之物,妄想成為個(gè)土霸王。結(jié)果朝廷任命了個(gè)李大人前來,可不就是斗的厲害了么?
“那白馬書院長(zhǎng)與王縣尉有牽扯?”時(shí)云一見姜稚月一下子便識(shí)破了其中的玄機(jī),嘴角揚(yáng)了揚(yáng),“白馬書院的院長(zhǎng)也姓王。”所以白馬書院才會(huì)出這么多人才。
白馬書院的院長(zhǎng)和王縣尉的事一家,一個(gè)掌文,一個(gè)掌武,齊齊地把縣內(nèi)大權(quán)牢牢地捏在手中。
姜稚月突然想到,東街街口的包子鋪孫子提前知曉縣試的結(jié)果的事兒,趕緊與時(shí)云一說了說。時(shí)云一頷首“有白馬書院的院長(zhǎng)與王縣尉二人的合力。但凡衙門里面再有一個(gè)左右不顯眼的成績(jī),易如反掌。”
這么看來,李大人的權(quán)利被分化得厲害,那些人不敢左右前幾名的成績(jī)。想來這位李大人還是有他們忌憚的東西在。
“若是我沒猜錯(cuò)的話,李大人與王縣尉如今恰好達(dá)到僵局。如今李夫人便是想借著我打破這個(gè)局面。”姜稚月想的更多,時(shí)云一因?yàn)樾畔⑹芟蓿叟c李大人和那位王縣尉。但是她在原主的記憶里看過,知道那個(gè)科舉大案牽扯頗多,從這個(gè)縣一處能一直牽扯到京都的一品大員。這其中牽連的除了數(shù)十年的科舉舞弊,還有無數(shù)條的人命。
原主的記憶未有顯示出時(shí)云一是否牽扯在內(nèi),只有顯示他是監(jiān)察那個(gè)大案的。如今時(shí)云一只是個(gè)小蝦米,就這么被牽扯其中,當(dāng)真不會(huì)出什么事情么?
姜稚月開始擔(dān)心起時(shí)云一,下意識(shí)的抓緊時(shí)云一的衣袖“你可曾想過,那個(gè)李公子兩次登門,李夫人今日又親自為我們做主。在外人眼里,你不就等同于入了李大人的門了么?”
“莫慌。”時(shí)云一無聲息的握住她的手,寬慰她“我準(zhǔn)備下午赴張作林的約。”張作林其父親是白馬書院的夫子,本人也是這次縣試的第三名,住在東區(qū)的臨遠(yuǎn)胡同,距離他們不遠(yuǎn)。
自打時(shí)云一得了案首之后,曾登門拜訪兩次,是個(gè)有些桀驁不馴的讀書人。顯然他也是白馬書院的派系的人。前幾日過來曾約時(shí)云一參加一個(gè)詩(shī)會(huì),只是被他以溫書為由拒絕了,如今不能再拒絕了。
姜稚月?lián)P眉道“你是準(zhǔn)備左右逢源,裝作不知道這里的彎彎繞繞。扮演一個(gè)不聞窗外事,只讀圣賢書的書呆子?”
時(shí)云一直笑“知我者,娘子也。”覺得她這種一句話,不用再講第二遍的聰慧,甚是喜愛,對(duì)她越發(fā)移不開眼睛。
這個(gè)時(shí)候許氏進(jìn)來,打斷這小兩口“說啥話呢兩個(gè)人?利川要去院子里干活都不好意思去。”
姜稚月臉上紅一片,輕咳一聲“我出去了,你心里有數(shù)就行,小心為上。”時(shí)云一含笑應(yīng)下,頗為受用,然后繼續(xù)和許氏攀談著。
下午,一家人與尋常一樣忙碌著鹵味。姜稚月打包了幾塊棗泥糕,給時(shí)云一帶過去臨遠(yuǎn)胡同。
張作林對(duì)時(shí)云一的到來十分的驚喜。若此前縣試結(jié)果出來的時(shí)候他還有些不甘。自那日與時(shí)云一聊了學(xué)問之后,便知道眼前的人是真才實(shí)學(xué)。只是時(shí)云一不喜出門,每日在家溫書,讓張作林深表遺憾。如今聽聞時(shí)云一想明日與他一起前去泛舟詩(shī)會(huì),頓時(shí)高興不已。
“前幾日時(shí)兄還說要在家溫書,怎么今日改變主意了?”張作林表示疑惑。
時(shí)云一扶額,眉間帶著無奈“我家娘子不知是從哪聽來的言論,唯恐我每日在家念書,念成個(gè)只懂詩(shī)書不懂庶務(wù)的人情呆子。非要趕我出來走走,這不,一聽我要來張兄家,便立馬備好了點(diǎn)心將我推出門。”
張作林哈哈大笑“早就聽聞時(shí)娘子是個(gè)厲害人,如今瞧著當(dāng)真如此。時(shí)娘子不僅飯食做的好,連馭夫之術(shù)也與尋常女子不同呢。”
時(shí)云一佯裝聽不懂這其中調(diào)侃,輕咳了一聲轉(zhuǎn)移話題,和張作林討論起文章來。張作林目光在他耳尖上梭巡一番,心頭微微曬笑。
這時(shí)兄倒是個(gè)青澀純情的。
時(shí)家食肆家里干活的人多了起來,許氏和姜稚月就不插手處理鹵味清洗的事情了。許氏念念不忘上午的水煮魚,除了兩個(gè)小家伙沒讓碰之外,利川和青眉也喜歡上這道菜的味道了。
姜稚月見這幾個(gè)人都比較能接受這種辣椒,想著時(shí)云一今日也頗為喜愛,就打算制作些秘制辣椒紅油來。這東西制作好了,炒菜、拌面等都可以直接使用,非常的方便。更重要的是,若是能被大眾接受的話,辣椒油這種東西可以在店里和鹵味一起寄賣的。
辣椒紅油做法不難,就是沾上各種香料的油,以及芝麻、五香粉等比例。辣椒用開水泡開然后炒干水分,再碾成粗細(xì)各一半的辣椒粉,佐料是以五香粉、白糖、胡椒粉、芝麻等按照一定比例調(diào)整好,借著澆上一勺涼油攪拌成微濕的狀態(tài)。
接著,便把各種香料和花椒、小蔥、洋蔥等物在油鍋中炸干,鍋內(nèi)的食材炸的香味四溢并炸的焦黃的時(shí)候撈出來,最后把熱油分第三次倒入預(yù)拌好的辣椒粉之中。
“刺啦”一聲,濃郁的辣椒的香味充斥到整個(gè)廚房的各個(gè)角落。許氏忍不住打了噴嚏,揉了揉鼻子“這味道可真是霸道,但是聞著是真的香。”
姜稚月做這個(gè)辣椒紅油做的多了,到也沒覺得嗆。等鍋內(nèi)的油溫升高,再次潑了兩次油,這下秘制辣椒油做好了。
這個(gè)秘制地辣椒油成型之后,表面油亮,覆蓋這一層白芝麻,用勺子攪動(dòng),麻辣誘人的味道也不斷的翻滾著,還能看到里面的辣椒顆粒。
姜稚月用許氏專門去買的小樣口瓶分別裝好,每一份大約有半斤左右。一共裝了有十二瓶。許氏和姜稚月商量了一下,給商公子送去四瓶,許氏同村的春花嬸子兩瓶,還有就是豬肉鋪候老板兩瓶,剩下四瓶,再勻給左右鄰居兩瓶,剩下的自己家里吃。
許氏盤算完之后,覺得肉疼。這些辣椒買的時(shí)候可是不便宜,就這么送人了。不過她也不是眼皮子淺的人,就是不適應(yīng)一下子這么大方罷了。而且如果李凱在場(chǎng),保不齊明日又要來蹭飯,順便再順走幾瓶,倒更是心疼。
時(shí)云一在張作林家一直帶到晚飯時(shí)間才回來,此時(shí)許氏和姜稚月已經(jīng)準(zhǔn)備開始賣鹵味了,門口排著長(zhǎng)隊(duì),見他從外面回來,左鄰右舍都紛紛打招呼。時(shí)云一從容應(yīng)對(duì),笑容溫和地與人頷首點(diǎn)頭,尋常瞧著溫吞疏遠(yuǎn)的性子,如今代入了讀書人的書卷氣了。
張婆子今天家里來客人過來,要買些鹵味,看見許氏的樣子還是氣不打一處來。想起來當(dāng)初許氏騙她賣鋪?zhàn)拥氖逻€是一肚子火,扭臉啐了一口在地上,滿臉不情愿地去買鹵味。