水是溫水，鹽是細(xì)鹽。
丁浩的手法極其講究，那是系統(tǒng)賦予的“天廚”級別的技藝。
面粉在他手里仿佛有了生命，揉、壓、推、拉，每一個(gè)動作都充滿了韻律感。
不大一會兒，一個(gè)光潔如玉的面團(tuán)就在盆里成了型。
“這面得醒三次，揉三次，最后搟出來的面條才筋道，煮進(jìn)鍋里不斷，吃到嘴里彈牙。”
丁浩一邊蓋上濕布，
一邊從案板下面摸出一塊五花三層的野豬肉，那肉色澤鮮紅，紋理清晰。
他拿起那把鋒利的菜刀，“篤篤篤”地開始切肉丁。
刀工極快，肉丁切得大小均勻，如同紅寶石一般滾落。
丁浩把肉丁往旁邊一推，又抓過一把洗凈的蒜苗和木耳，
此時(shí)，灶坑里的火苗舔著鍋底，油鍋熱了。
丁浩把一把姜末蔥花扔進(jìn)去，“刺啦”一聲，香味瞬間炸開，彌漫了整個(gè)廚房。
緊接著，肉丁下鍋，煸炒出油脂，再倒入陳醋和醬油，“滋滋”作響中，一股濃郁的肉香混著醋香直沖鼻孔。
丁浩手里的大勺翻飛，紅油亮湯，看著就讓人食指大動。
往鍋里添了一瓢水，
很快水開了，丁浩把搟好的面條像瀑布一樣抖散下鍋。
那面條細(xì)長均勻，在翻滾的水花里上下起伏，如同銀龍戲水。
丁浩用筷子攪動著面條，香味頓時(shí)逸散了出來。
丁力吸了吸鼻子，哈喇子都流了出來：“哥，這也太香了！”
丁浩瞪了他一眼，撈起面條，盛在兩個(gè)海碗里，然后澆上紅亮酸辣的臊子，最后撒上一小撮翠綠的蒜苗，
兩碗面端上桌，熱氣騰騰。
丁浩遞給丁力一雙筷子：“吃！把這一大碗都吃了。肚子里有食，心里才不慌。今兒這頓面叫‘順順當(dāng)當(dāng)’，吃了這碗面，天王老子來了你也別怕。”
丁力接過碗，狠狠吸了一口香氣。
那酸辣鮮香的味道瞬間喚醒了他的味蕾，也似乎驅(qū)散了一夜的焦慮。
他大口大口地吸溜著面條，那筋道的口感和濃郁的湯汁在嘴里交織，好吃得讓人想哭。
“哥，真好吃……比國營飯店的大師傅做得還好吃。”丁力一邊嚼著一邊含糊不清地說。
丁浩慢條斯理地吃著，看著狼吞虎咽的弟弟，眼神變得柔和：
“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶。
吃完了把自個(gè)兒收拾利索點(diǎn)，胡子刮干凈，頭發(fā)梳整齊。
一會兒帶你去個(gè)地方，讓你看看咱家的‘底氣’到底有多足。”
丁力把最后一口面湯喝干，打了個(gè)響亮的飽嗝，抹了抹嘴上的油光：“哥，咱們?nèi)ツ模俊?br/>“去我的屋。”
丁浩放下筷子，眼神變得深邃起來，“既然要去‘打仗’，那就得把最好的鎧甲和武器都給你配齊了。
明兒咱們不是去求親的，是去給老丁家立威的！”
廚房里，只有灶膛里的余火還在噼啪作響。
兩只空碗靜靜地?cái)[在桌上，仿佛見證了這一場關(guān)于尊嚴(yán)和成長的對話。
丁力看著堂哥挺拔的背影，原本佝僂的背也不自覺地挺直了幾分。
只要有哥在，好像天塌下來也不算個(gè)事兒。
屋里的光線有些暗，只有窗戶透進(jìn)來的一方亮堂氣。
丁浩沒急著動身，而是轉(zhuǎn)身走到那個(gè)上了鎖的大紅柜子前。
這柜子是老物件，漆皮有些剝落，但在丁力眼里，這那是柜子，簡直就是多啦A夢的口袋，哥總是能從里面掏出些讓人眼珠子掉地上的好東西。
“哐當(dāng)”一聲，鎖頭開了。
丁浩背過身，看似在翻找，實(shí)則是意念一動，從系統(tǒng)空間里順出了早就備好的“聘禮”。
先是四瓶白瓷瓶的茅臺酒，上面系著紅綢帶，瓶身上那斜著的紅字透著股子尊貴；
接著是四條軟包的大中華，那包裝紅得耀眼，連封口的塑料紙都閃著光；
最后是兩罐麥乳精和幾包用油紙?jiān)盟乃姆椒降募t糖、點(diǎn)心，
“哥……這……這也太多了吧？”
丁力在后面看得直吞唾沫，眼睛瞪得像銅鈴。
這年頭，普通人家提兩瓶二鍋頭、兩包大前門就算是有面兒了，哥這出手，簡直是要把供銷社搬空啊！
“多？”丁浩轉(zhuǎn)過身，把東西一股腦塞進(jìn)兩個(gè)大網(wǎng)兜里，沉得丁力胳膊往下一墜，
“你要是想讓老趙家那幫親戚閉嘴，這就叫‘敲門磚’。
記住，到了那兒，話可以少說，但腰桿子不能彎。
東西往桌上一放，那就是咱們老丁家的臉面。”
兩人提著東西出了門，那輛墨綠色的吉普車正靜靜地趴在院門口，車身上的積雪已經(jīng)被丁浩清理干凈了，露出硬朗的線條。
村里不少人探頭探腦地看。
“哎喲，丁家這大小子是真出息了，出門都開小汽車！”
“那是，聽說在縣里那是橫著走的人物。”
丁力坐在副駕駛上，手里的網(wǎng)兜抱得死緊，像是抱著個(gè)金娃娃。
隨著吉普車發(fā)動機(jī)的一聲轟鳴，車輪卷起雪沫子，穩(wěn)穩(wěn)地駛出了哈塘村，直奔縣城而去。
趙芳家住在縣紡織廠的家屬院，是一片筒子樓。
這地方人多眼雜，樓道里堆滿了各家的煤球爐子和咸菜缸，過道窄得兩個(gè)人并排走都費(fèi)勁。
丁浩把車停在樓下的空地上。這大吉普往那一停，立馬引來了周圍鄰居的側(cè)目。
幾個(gè)正在水房洗衣服的大媽連手上的泡沫都顧不上擦，伸長了脖子往這邊瞅。
“這誰家的親戚啊？開吉普車來的？”
“看著像是老趙家那個(gè)閨女的對象吧？不是說是個(gè)農(nóng)村的嗎？”
“農(nóng)村的能開這車？你看那車牌，那可是公家的車！”
丁力聽著周圍的議論，原本緊繃的神經(jīng)稍微松了一些，腰背不自覺地挺了挺。
兩人提著東西上了三樓。
趙芳家在大走廊的最里面。
還沒進(jìn)門，就聽見里面?zhèn)鱽硪魂嚥⒉辉趺春椭C的說話聲，尖細(xì)的女聲透著股刻薄勁兒。
“大姐，不是我說你，芳芳這條件，在醫(yī)院那是數(shù)一數(shù)二的。
怎么就非得找個(gè)農(nóng)村的？
現(xiàn)在的政策是一天一個(gè)樣，這以后要是回了村里種地，那不是把孩子往火坑里推嗎？”
緊接著是一個(gè)男人的聲音，聽著有些拿腔拿調(diào)：
“二姐說得對。門當(dāng)戶對這個(gè)詞，那是老祖宗傳下來的。
雖說現(xiàn)在不講究成分了，但生活習(xí)慣、見識談吐，那能一樣嗎？
我在教育局這么多年，見得多了。”