趙平安滿臉疑惑。
不說大武王朝本身的調味料品質、食材加工工具這些客觀因素，光是匆匆忙忙的煙熏過程，最終成品他自己都不滿意。
正在琢磨間，他忽然靈光一閃。
自己借助信息爆炸時代的知識，將多種加工法融合，再用簡化工藝進行處理，做出來的魚肉制品就算只保留三成功效，也遠超目前這個生產力介于前世宋明之間的大武王朝。
這不就是一條明晃晃的致富之路？
趙平安越想越興奮，幾乎控制不住情緒。
“成色還說得過去。”見手下遲遲不遞貨，豹爺伸手，強行把肉和魚拽過來查看。
趙平安沒有開口。
“肉每斤二十文，魚每斤三百文。”豹爺吩咐手下退下，一手拿著熏肉，一手拎著熏魚，給出了報價。
趙平安臉色不動。
市面上鮮豬肉每斤才十三文，自己還費了心力熏制，結果只比鮮肉貴七文？
而新鮮黃花魚在集市每斤要賣到兩百五六十文，還供不應求，他這熏魚只給三百文，簡直是拿他當傻子看。
豹爺眉頭微微一跳，心里暗罵自己看走了眼，這小子不像是剛從內地來的鄉巴佬，怕是早有打算。
“小兄弟覺得多少合適？”
豹爺心知肚明，趙平安大可以找別的中間商，甚至直接賣給縣城那些有錢人，自己根本不是唯一選擇，于是放低了姿態。
“熏肉每斤一百三十文，熏魚每斤一千文。”趙平安緩緩報出自己的心理價。
“開什么玩笑！”豹爺手掌猛拍椅子扶手，獨眼中透出兇光，“這價比棉花還高，你干脆去大街上問問，看有誰愿意買！”
趙平安神色平靜：“我還正缺棉花做衣服，不知豹爺這兒有沒有貨？”
豹爺一下哽住了。
如今北方天寒地凍，棉花需求極高，比內地州郡貴出數倍，一斤價格常年在五十到八十兩白銀之間浮動，想買還得排隊搶票。
趙平安主動緩和氣氛：“我初來乍到，不懂規矩，還望豹爺給個機會。”
他話說得得體，既給豹爺臺階下，也暗示自己底氣十足。
如果不是考慮到太強硬可能牽連家人，他此刻早就轉身離開，畢竟自家的煙熏技術獨一無二，不愁賣不上好價。
再退一步講，他就算不與豹爺合作，去縣城直接投縣太爺所好，哪怕價格稍低，也能攢下人情，換來更大的生存空間。
舟縣身為邊境重地，縣太爺就是地頭蛇一般的“皇帝”，只要搭上線，往后事好辦得很。
這番話，擺明就是給豹爺臺階。
豹爺默然片刻，腦中飛快盤算，若真按他開價，熏肉每斤一百三十文，熏魚每斤一千文，自己轉手出去最多賺一兩倍，看似不虧，可風險也不小。
若是能套出黃花魚的來源，那才是真正的利潤爆點。
趙平安適時再補一刀：“以后再有黃花魚，我優先考慮豹爺。”
這句話一出口，就像給了個甜棗。
豹爺立馬換上笑臉，用略顯客套的語氣道：“本來按行規，是不該給這個價的，不過小兄弟初次交易，我就做個主，照你說的來。”
“以后常合作。”他話雖虛，但趙平安樂意配合。
價格定下，交易順利推進。
一千文銅錢合一兩銀子。
十斤熏黃花魚就是十兩，五十斤熏野豬肉就是十五兩。
共計二十五兩白銀。
趙平安明確要求只收現銀不要寶鈔，豹爺也沒多嘴，當場吩咐手下準備。
人剛一出去。
太師椅左邊的壯漢低聲問：“豹爺，那黃花魚好幾個月沒見了，這小子一來就有十斤，要不要查查？”
黃花魚自古就是貢品，雖未禁止流通，但若量大，很容易惹人懷疑是走私來的，搞不好要出大事。
“倒是不怕被追責，只是我好奇。”豹爺眼神陰沉，“讓兄弟們低調點，查查他這魚哪來的。”
“是。”壯漢領命離去。
這邊。
趙平安走出那座偽裝成廟宇的窩點，騎上毛驢往鎮中心慢悠悠地晃。
“標準的黑道商人啊，估計是打算查我貨源，好截胡。”他冷笑。
但他并不害怕。
因為哪怕他人被滅了，系統也不會原地爆出，別人撿也撿不走。
趙平安心里最擔心的，反而是家人。
“敢碰我媳婦和小姨子，我就拆了你廟。”
他不是那種講究規矩的人，別人不招惹他，他不動；可若有人敢對他家人下手，他絕不手軟。
不多時，他抵達鎮中心。
東湖鎮本就是從敵國手里奪過來的，原來就是大集市，熱鬧幾百年，街面石板鋪就，戰亂毀壞的屋舍也重修過，各類商鋪林立，米糧、雜貨一應俱全。
“哎呦喂，來這兒屯墾，敵國威脅還在其次，吃喝拉撒才是真正的挑戰。”
趙平安在一家米面店門口停下，看了眼價格，臉都綠了。
邊境物資短缺，比內地貴一到兩倍很正常，但貴得這般離譜他還是第一次見。
他剛賺了二十五兩銀子，聽著不少，其實購買力要打對折才算真實。
脫殼大米一斤要一百二十文，摻殼的也得五十文。
簡直要了命，但不買不行，總得吃飯不是？
他咬咬牙，花了兩兩四錢銀子，買了十斤“上品”脫殼稻米和十斤“上品”面粉，綁在毛驢背上后又去了鹽店。
如同前世一樣，大武王朝實行官鹽制度，用來對沖西邊高價棉花。
趙平安看著鹽桶上插的價格牌，差點心梗。
記憶中清源郡才五文一斤，這邊居然要十五文！
“艸，不按糧價算，就這鹽價都快頂我前世十幾塊錢一斤了，靠海邊都得這價，真是一幫缺吊打的奸商。”
他原打算多買些鹽回去做鹽焗、腌肉，現在只想罵娘。
即便如此，鹽還是得買。
曬鹽是死罪，輕則砍腳，重則抄家，他如今有家有口，不敢輕舉妄動。
最后他花了三百文，舀了二十斤鹽。
“客官慢走。”伙計見他一次買這么多，笑得像朵花。
趙平安也沒為難這個底層打工人，報以一笑便離去。
路過棉花鋪，他停了下來。
北州郡冬季常年冰封，零下三四十度是常態，而他從老家帶來的不過是適合深秋穿的衣服，不添新衣必然凍死。
好在他帶的錢還有結余。
一家三口各置兩身衣，再添兩床棉被，基本足夠過冬。
“歡迎客官。”
棉花鋪女掌柜迎上來，低聲道：“剛到的新貨，不想排隊可以加價直接拿。”
新貨自然是走私貨，只要加錢，不用等。
趙平安點頭：“嗯，多少錢？”
女掌柜伸出三根手指。
“三十文一斤？”
趙平安點頭。
“來二十斤。”