趙平安滿臉疑惑。
不說(shuō)大武王朝本身的調(diào)味料品質(zhì)、食材加工工具這些客觀因素，光是匆匆忙忙的煙熏過(guò)程，最終成品他自己都不滿意。
正在琢磨間，他忽然靈光一閃。
自己借助信息爆炸時(shí)代的知識(shí)，將多種加工法融合，再用簡(jiǎn)化工藝進(jìn)行處理，做出來(lái)的魚(yú)肉制品就算只保留三成功效，也遠(yuǎn)超目前這個(gè)生產(chǎn)力介于前世宋明之間的大武王朝。
這不就是一條明晃晃的致富之路？
趙平安越想越興奮，幾乎控制不住情緒。
“成色還說(shuō)得過(guò)去。”見(jiàn)手下遲遲不遞貨，豹爺伸手，強(qiáng)行把肉和魚(yú)拽過(guò)來(lái)查看。
趙平安沒(méi)有開(kāi)口。
“肉每斤二十文，魚(yú)每斤三百文。”豹爺吩咐手下退下，一手拿著熏肉，一手拎著熏魚(yú)，給出了報(bào)價(jià)。
趙平安臉色不動(dòng)。
市面上鮮豬肉每斤才十三文，自己還費(fèi)了心力熏制，結(jié)果只比鮮肉貴七文？
而新鮮黃花魚(yú)在集市每斤要賣(mài)到兩百五六十文，還供不應(yīng)求，他這熏魚(yú)只給三百文，簡(jiǎn)直是拿他當(dāng)傻子看。
豹爺眉頭微微一跳，心里暗罵自己看走了眼，這小子不像是剛從內(nèi)地來(lái)的鄉(xiāng)巴佬，怕是早有打算。
“小兄弟覺(jué)得多少合適？”
豹爺心知肚明，趙平安大可以找別的中間商，甚至直接賣(mài)給縣城那些有錢(qián)人，自己根本不是唯一選擇，于是放低了姿態(tài)。
“熏肉每斤一百三十文，熏魚(yú)每斤一千文。”趙平安緩緩報(bào)出自己的心理價(jià)。
“開(kāi)什么玩笑！”豹爺手掌猛拍椅子扶手，獨(dú)眼中透出兇光，“這價(jià)比棉花還高，你干脆去大街上問(wèn)問(wèn)，看有誰(shuí)愿意買(mǎi)！”
趙平安神色平靜：“我還正缺棉花做衣服，不知豹爺這兒有沒(méi)有貨？”
豹爺一下哽住了。
如今北方天寒地凍，棉花需求極高，比內(nèi)地州郡貴出數(shù)倍，一斤價(jià)格常年在五十到八十兩白銀之間浮動(dòng)，想買(mǎi)還得排隊(duì)搶票。
趙平安主動(dòng)緩和氣氛：“我初來(lái)乍到，不懂規(guī)矩，還望豹爺給個(gè)機(jī)會(huì)。”
他話說(shuō)得得體，既給豹爺臺(tái)階下，也暗示自己底氣十足。
如果不是考慮到太強(qiáng)硬可能牽連家人，他此刻早就轉(zhuǎn)身離開(kāi)，畢竟自家的煙熏技術(shù)獨(dú)一無(wú)二，不愁賣(mài)不上好價(jià)。
再退一步講，他就算不與豹爺合作，去縣城直接投縣太爺所好，哪怕價(jià)格稍低，也能攢下人情，換來(lái)更大的生存空間。
舟縣身為邊境重地，縣太爺就是地頭蛇一般的“皇帝”，只要搭上線，往后事好辦得很。
這番話，擺明就是給豹爺臺(tái)階。
豹爺默然片刻，腦中飛快盤(pán)算，若真按他開(kāi)價(jià)，熏肉每斤一百三十文，熏魚(yú)每斤一千文，自己轉(zhuǎn)手出去最多賺一兩倍，看似不虧，可風(fēng)險(xiǎn)也不小。
若是能套出黃花魚(yú)的來(lái)源，那才是真正的利潤(rùn)爆點(diǎn)。
趙平安適時(shí)再補(bǔ)一刀：“以后再有黃花魚(yú)，我優(yōu)先考慮豹爺。”
這句話一出口，就像給了個(gè)甜棗。
豹爺立馬換上笑臉，用略顯客套的語(yǔ)氣道：“本來(lái)按行規(guī)，是不該給這個(gè)價(jià)的，不過(guò)小兄弟初次交易，我就做個(gè)主，照你說(shuō)的來(lái)。”
“以后常合作。”他話雖虛，但趙平安樂(lè)意配合。
價(jià)格定下，交易順利推進(jìn)。
一千文銅錢(qián)合一兩銀子。
十斤熏黃花魚(yú)就是十兩，五十斤熏野豬肉就是十五兩。
共計(jì)二十五兩白銀。
趙平安明確要求只收現(xiàn)銀不要寶鈔，豹爺也沒(méi)多嘴，當(dāng)場(chǎng)吩咐手下準(zhǔn)備。
人剛一出去。
太師椅左邊的壯漢低聲問(wèn)：“豹爺，那黃花魚(yú)好幾個(gè)月沒(méi)見(jiàn)了，這小子一來(lái)就有十斤，要不要查查？”
黃花魚(yú)自古就是貢品，雖未禁止流通，但若量大，很容易惹人懷疑是走私來(lái)的，搞不好要出大事。
“倒是不怕被追責(zé)，只是我好奇。”豹爺眼神陰沉，“讓兄弟們低調(diào)點(diǎn)，查查他這魚(yú)哪來(lái)的。”
“是。”壯漢領(lǐng)命離去。
這邊。
趙平安走出那座偽裝成廟宇的窩點(diǎn)，騎上毛驢往鎮(zhèn)中心慢悠悠地晃。
“標(biāo)準(zhǔn)的黑道商人啊，估計(jì)是打算查我貨源，好截胡。”他冷笑。
但他并不害怕。
因?yàn)槟呐滤吮粶缌耍到y(tǒng)也不會(huì)原地爆出，別人撿也撿不走。
趙平安心里最擔(dān)心的，反而是家人。
“敢碰我媳婦和小姨子，我就拆了你廟。”
他不是那種講究規(guī)矩的人，別人不招惹他，他不動(dòng)；可若有人敢對(duì)他家人下手，他絕不手軟。
不多時(shí)，他抵達(dá)鎮(zhèn)中心。
東湖鎮(zhèn)本就是從敵國(guó)手里奪過(guò)來(lái)的，原來(lái)就是大集市，熱鬧幾百年，街面石板鋪就，戰(zhàn)亂毀壞的屋舍也重修過(guò)，各類(lèi)商鋪林立，米糧、雜貨一應(yīng)俱全。
“哎呦喂，來(lái)這兒屯墾，敵國(guó)威脅還在其次，吃喝拉撒才是真正的挑戰(zhàn)。”
趙平安在一家米面店門(mén)口停下，看了眼價(jià)格，臉都綠了。
邊境物資短缺，比內(nèi)地貴一到兩倍很正常，但貴得這般離譜他還是第一次見(jiàn)。
他剛賺了二十五兩銀子，聽(tīng)著不少，其實(shí)購(gòu)買(mǎi)力要打?qū)φ鄄潘阏鎸?shí)。
脫殼大米一斤要一百二十文，摻殼的也得五十文。
簡(jiǎn)直要了命，但不買(mǎi)不行，總得吃飯不是？
他咬咬牙，花了兩兩四錢(qián)銀子，買(mǎi)了十斤“上品”脫殼稻米和十斤“上品”面粉，綁在毛驢背上后又去了鹽店。
如同前世一樣，大武王朝實(shí)行官鹽制度，用來(lái)對(duì)沖西邊高價(jià)棉花。
趙平安看著鹽桶上插的價(jià)格牌，差點(diǎn)心梗。
記憶中清源郡才五文一斤，這邊居然要十五文！
“艸，不按糧價(jià)算，就這鹽價(jià)都快頂我前世十幾塊錢(qián)一斤了，靠海邊都得這價(jià)，真是一幫缺吊打的奸商。”
他原打算多買(mǎi)些鹽回去做鹽焗、腌肉，現(xiàn)在只想罵娘。
即便如此，鹽還是得買(mǎi)。
曬鹽是死罪，輕則砍腳，重則抄家，他如今有家有口，不敢輕舉妄動(dòng)。
最后他花了三百文，舀了二十斤鹽。
“客官慢走。”伙計(jì)見(jiàn)他一次買(mǎi)這么多，笑得像朵花。
趙平安也沒(méi)為難這個(gè)底層打工人，報(bào)以一笑便離去。
路過(guò)棉花鋪，他停了下來(lái)。
北州郡冬季常年冰封，零下三四十度是常態(tài)，而他從老家?guī)?lái)的不過(guò)是適合深秋穿的衣服，不添新衣必然凍死。
好在他帶的錢(qián)還有結(jié)余。
一家三口各置兩身衣，再添兩床棉被，基本足夠過(guò)冬。
“歡迎客官。”
棉花鋪女掌柜迎上來(lái)，低聲道：“剛到的新貨，不想排隊(duì)可以加價(jià)直接拿。”
新貨自然是走私貨，只要加錢(qián)，不用等。
趙平安點(diǎn)頭：“嗯，多少錢(qián)？”
女掌柜伸出三根手指。
“三十文一斤？”
趙平安點(diǎn)頭。
“來(lái)二十斤。”