胡餅剛出爐的胡餅!熱乎乎、香噴噴的胡餅!”
“胭脂!玉顏閣新出的胭脂,全京城獨(dú)一份兒的顏色!”
“鐵筆書(shū)生又出新的話(huà)本子嘍!快來(lái)看,快來(lái)看啊!”
王姒提前下了馬車(chē),與丫鬟一起,緩步在東大街溜達(dá)。
一路走來(lái),車(chē)水馬龍,游人如織。
耳邊充斥著各家店鋪的伙計(jì)們的吆喝聲。
王姒覺(jué)得有趣,便走走停停。
不一會(huì)兒的功夫,她和小丫鬟的手里,就都拿了一根糖葫蘆。
一邊吃,一邊繼續(xù)走。
“小姐,這就是會(huì)仙樓啊!”
主仆兩個(gè)溜達(dá)著,來(lái)到了一棟足足有四層高的店鋪前。
店鋪位于東大街的中端,是東大街與南北大街交叉的路口。
三層樓身拔地而起,在一眾低矮的鋪面里傲然挺立。
門(mén)樓歇山重檐,檐角處掛著風(fēng)鈴,夏風(fēng)吹過(guò),叮鈴作響。
門(mén)口上懸掛著一塊匾額,龍飛鳳舞地寫(xiě)著三個(gè)大字——會(huì)仙樓。
王姒瞇著眼睛,仔細(xì)打量:這門(mén)匾,是用整塊的上好楠木做成的,深嵌金粉,高高地懸在行人頭頂。
門(mén)匾兩側(cè)還垂下了兩串大紅燈籠。
現(xiàn)在是白天,燈籠熄著,但王姒可以想象,待到月上枝頭、天色將晚,這一串串的燈籠亮起后,又是怎樣的喜慶、明亮。
“哇!好氣派!”
小丫鬟年紀(jì)小,雖然是國(guó)公府的家生子,卻極少來(lái)東西大街這種繁華商圈。
總是聽(tīng)聞會(huì)仙樓的大名,今日確實(shí)第一次親眼得見(jiàn)。
果然是貴人云集的富貴地、銷(xiāo)金窟。
王姒隨意地應(yīng)了一聲,表示贊同小丫鬟的稱(chēng)贊。
不過(guò),她的注意力卻在關(guān)注著會(huì)仙樓如何開(kāi)門(mén)做生意。
門(mén)匾下幾扇大門(mén)都開(kāi)著,站在街上,就能看到里面大堂的景致——
正對(duì)大門(mén)的便是柜臺(tái),黑漆柜臺(tái)又高又大,人在后面,只能站著。
柜臺(tái)上擺放著算盤(pán),稱(chēng)量銀子的小稱(chēng)。
柜臺(tái)后則是一個(gè)貨架,一層層,擺滿(mǎn)了大大小小的酒壇。
大堂里,還有幾張方桌,擺放得十分講究——既不顯擁擠,又不至于浪費(fèi)空間。
就連店鋪外,檐下的一條過(guò)道,會(huì)仙樓也沒(méi)有浪費(fèi)。
支起雨棚,擺放了一溜的方桌方凳,方便低消費(fèi)的散客吃些茶、用些普通飯菜。
王姒一邊看,一邊暗暗點(diǎn)頭:“會(huì)仙樓的東家,或者是聘用的掌柜,絕對(duì)是個(gè)善于經(jīng)商的高人。”
會(huì)仙樓確實(shí)是京中數(shù)一數(shù)二的高檔酒樓,卻也沒(méi)有只做貴人的買(mǎi)賣(mài)。
尋常百姓,慕名而來(lái),不敢輕易踏進(jìn)酒樓,便可在酒樓外坐一坐。
簡(jiǎn)單點(diǎn)些便宜的菜,再吃杯粗酒,花不了多少錢(qián),卻能對(duì)人吹噓:會(huì)仙樓的酒、菜,果然極好!
“不知道,外祖父給我的那間食肆,是個(gè)什么樣子?生意又如何!”
收斂思緒,王姒挪動(dòng)腳步。
她沒(méi)有去會(huì)仙樓,而是穿過(guò)了路口。
今日只是來(lái)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),大致了解一下就好。
等真正接管了食肆,她再好好地將東大街的幾個(gè)食肆、酒樓品嘗一遍。
咳,好吧,王姒承認(rèn),她不進(jìn)會(huì)仙樓,不只是時(shí)機(jī)不到,更是囊中羞澀。
她沒(méi)錢(qián)啊!
當(dāng)然,王姒不是真的什么都沒(méi)有。
隨身廚房里還有她在武昌侯府搜羅的珍惜食材、珍貴藥材。
隨便拿出一樣,就能換個(gè)幾十、幾百兩銀子。
但,還不到這一步。
上輩子的慘痛經(jīng)歷,讓王姒學(xué)乖了:不到必要的時(shí)候,絕不輕易動(dòng)用隨身廚房。
“小姐,咱們不進(jìn)去啊!”
小丫鬟有些失望。
唉,還想著今日是不是有福氣,能夠進(jìn)入到會(huì)仙樓享受一回。
沒(méi)想到,她們只是在門(mén)口站了站,連門(mén)檻都沒(méi)能邁進(jìn)去呢。
“嗯,今日還有要事,等日后再來(lái),我?guī)闳テ穱L會(huì)仙樓的招牌菜!”
王姒不是畫(huà)大餅,她心里早有計(jì)劃。
“多謝小姐,奴婢就等著啦!”
小丫鬟的沮喪迅速消失,她重新變得歡快起來(lái)。
“小姐,您所說(shuō)的要事,是來(lái)視察鋪?zhàn)訂幔俊?/p>
小丫鬟早就聽(tīng)說(shuō)了,她家姑娘得了國(guó)公爺和夫人的重賞。
東大街的鋪?zhàn)影。瑑r(jià)值就不用了,關(guān)鍵是有錢(qián)都不好買(mǎi)。
東大街是金街,這里的鋪?zhàn)泳褪钦嬲耐仭?/p>
不管做什么生意,都能賺錢(qián),最多就是賺多賺少的問(wèn)題。
很快,小丫鬟就被“打臉”了——
“小姐,這、這就是國(guó)公爺送您的鋪?zhàn)樱俊?/p>
小丫鬟張大嘴巴,呆呆地看著眼前的食肆。
二層的木樓,亦是歇山重檐,鶴立雞群。
還有門(mén)匾、燈籠燈,亦是跟會(huì)仙樓相差無(wú)幾。
但,門(mén)前的景象,可就一個(gè)天上一個(gè)地下了。
會(huì)仙樓食客云集,熱鬧喧嘩。
就連柜臺(tái)后掌柜的,算賬算得都要把算盤(pán)珠子撥出火星子了。
自家食肆呢,卻冷冷清清,空無(wú)一人。
王姒目測(cè)了一下,自家食肆只有兩層樓高,比會(huì)仙樓少了兩層,但平面面積卻差不多大。
大堂的布局,跟會(huì)仙樓也十分相似。
正門(mén)對(duì)著的是柜臺(tái),柜臺(tái)后是貨架。
堂內(nèi)擺放著七八張方桌。
只是,人家會(huì)仙樓的每個(gè)桌子都坐滿(mǎn)了人,靠墻檐下的臨街散桌,也都滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)。
自家食肆,幾張桌子全都空著,哦不,也不是,還有兩個(gè)跑堂伙計(jì),閑得無(wú)聊,坐在了靠門(mén)口的桌子旁。
“這生意,得多冷清啊。掌柜的打盹兒,伙計(jì)坐著發(fā)呆……”
如果是旁人家的,王姒自是不在意。
可、這是她的啊,她還想利用這食肆賺錢(qián),好確保她和母親能夠不為銀錢(qián)發(fā)愁呢。
就這……呵呵,王姒禁不住懷疑,別弄到最后,錢(qián)賺不到,反而還要她往里倒貼!
用力捏了捏拳頭,王姒抬腳進(jìn)了食肆。
坐在桌旁的伙計(jì),卻沒(méi)有看到王姒主仆兩個(gè),還在出神地盯著某個(gè)角落。
王姒眸光一閃,生意不好的第一個(gè)原因:?jiǎn)T工工作失職!
小丫鬟沒(méi)有王姒這般冷靜,她氣呼呼地喊了聲:“伙計(jì)!沒(méi)看到啊,來(lái)客人了!”
發(fā)呆的伙計(jì)被驚醒,卻沒(méi)有慌亂,他慢慢地轉(zhuǎn)過(guò)頭,看到來(lái)客是兩個(gè)小娘子,眼底閃過(guò)一抹不屑。
懶洋洋的站起身,有氣無(wú)力的招呼著:“貴客到,兩位!”