鄒和走著,看到路旁有一家照相館,相館里面也有不少人,那個(gè)時(shí)代還沒(méi)有手機(jī),所以照片還是很流行的。有些重要的時(shí)刻,大家也都會(huì)拍照留念。
而且照相館里面還有各種服裝,供大家拍照用。鄒和從門(mén)口望去,里面最多的還是女客人,鄒和倒是沒(méi)有拍過(guò)照片,今天這么火爆的照相館,應(yīng)該怎么也沒(méi)想到多少年后,會(huì)變得生意蕭條。
被一個(gè)叫做手機(jī)的智能工具給取代了。每個(gè)人都可以用手機(jī)拍照,還有美顏相機(jī),自己都可以拍得很好看,拍出完美的效果。鄒和也試過(guò)這種復(fù)古的拍照方式。于是他也準(zhǔn)備試試看看這種照片。
他走進(jìn)店鋪,里面分了好幾間房間,剛一進(jìn)來(lái),便有人前來(lái)詢(xún)問(wèn)。鄒和仔細(xì)問(wèn)了問(wèn),感覺(jué)拍的種類(lèi)和風(fēng)格還有很多種,這倒是跟現(xiàn)在照相館有些相似。鄒和倒是有些熟悉的感覺(jué)。
現(xiàn)在照相館鄒和以前倒是去過(guò)一次。是陪自己的表哥去拍結(jié)婚照的。專(zhuān)門(mén)拍婚紗照的照相館,好像除了這個(gè),像現(xiàn)在這種的照相館幾乎都沒(méi)有了。
婚紗照相館里,進(jìn)去都能感受到一些時(shí)尚和浪漫的氣息。里面裝修還是很好看的。然后里面有很多婚紗和衣服,還有各種化妝臺(tái)。
每選擇一套服裝,便要畫(huà)上相對(duì)應(yīng)的妝容。而且拍婚紗照很注重場(chǎng)景,會(huì)選擇一些好看的場(chǎng)景。在室內(nèi)的景是自己制作搭建的,然后還會(huì)拍一下外景,自然的景色。
鄒和也是第一次親眼看到了拍婚紗照的流程。就沒(méi)有再去過(guò)照相館了。今天來(lái)到這個(gè)時(shí)代的照相館。感覺(jué)流程上跟自己了解到的差不多。
于是鄒和先跟著小店員一起來(lái)到了服裝房間。小店員則是讓鄒和自己選擇服裝,各種風(fēng)格都有,不過(guò)在那個(gè)年代,各種服裝看起來(lái)都比較保守,沒(méi)有那種特別的奇裝異服。
鄒和于是選擇了一套正式的,一套休閑的,和一套比較學(xué)生風(fēng)格的。選好了衣服,就帶著來(lái)到了化妝間。里面有一位年輕的女生,就是化妝師。進(jìn)去后化妝師很熱情的跟鄒和打著招呼。
鄒和也熱情的打了個(gè)招呼,然后化妝師已經(jīng)準(zhǔn)備好了,要給鄒和畫(huà)什么樣的,其實(shí)男生化妝還是非常簡(jiǎn)單的,就是隨便修理下頭發(fā),眉毛啥的。然后臉上再補(bǔ)點(diǎn)東西。那個(gè)年代雖然沒(méi)有很多的化妝品。
但是也有現(xiàn)在化妝品那種類(lèi)似的。效果也是有的,只不過(guò)差點(diǎn)??雌饋?lái)沒(méi)有那么的自然。也能顯白。那個(gè)女化妝師看起來(lái)還是很年輕的。
二十多歲的樣子,看上去很年輕時(shí)尚。也很熱情??脆u和過(guò)來(lái),便主動(dòng)讓他坐下,并且邊開(kāi)始給鄒和化妝,邊和鄒和聊天。原來(lái)小女生是學(xué)徒,但是看得出來(lái),還是很認(rèn)真仔細(xì)的。
不一會(huì)兒鄒和就畫(huà)好了,然后就帶著過(guò)去拍照,有那種做好的場(chǎng)景,鄒和則是跟著一個(gè)中年男的來(lái)到了里面。這人就是攝影師。背著攝像機(jī),看起來(lái)還挺專(zhuān)業(yè)的。
鄒和來(lái)到一個(gè)場(chǎng)景里面,各種各種的道具,攝影師則是和鄒和簡(jiǎn)單溝通了下,就準(zhǔn)備開(kāi)始給鄒和拍照了。鄒和突然這么嚴(yán)肅的拍照,不免緊張起來(lái)。
鄒和可是一個(gè)平時(shí)都不怎么愛(ài)拍照的人。自己有手機(jī)的時(shí)候,連自拍都懶得拍,今天也不知道咋的,就想體驗(yàn)一下。于是便有了現(xiàn)在的情景。
鄒和按照攝影師的要求,一一擺好動(dòng)作和姿勢(shì),但是因?yàn)槠綍r(shí)不拍照,動(dòng)作比較僵硬,還在攝影師很有耐心。都一一跟鄒和講,并且還親自示范。
攝影師總是笑嘻嘻的,讓鄒和慢慢放松了下來(lái)。鄒和也慢慢越來(lái)越有感覺(jué)了。雖然擺的動(dòng)作簡(jiǎn)單,但是如果沒(méi)有很放松去做的話(huà),拍出來(lái)還是效果很差的。
鄒和這才發(fā)現(xiàn),原來(lái)美美的照片,也是這么辛苦才拍出來(lái)的。鄒和然后又開(kāi)始換下一套衣服了。鄒和覺(jué)得還挺累的。他終于理解,當(dāng)時(shí)表哥拍結(jié)婚照時(shí)候,他老婆累到不行的樣子。雖然自己的簡(jiǎn)單,但也確實(shí)已經(jīng)讓鄒和覺(jué)得很累了。
第二套衣服換上后,鄒和還是挺喜歡的,感覺(jué)跟平時(shí)自己好像換了個(gè)人。看起來(lái)很有品味的樣子。鄒和本身是很帥的,高高瘦瘦的,五官也很好看。
只不過(guò)鄒和平時(shí)懶得打扮自己,每天上班也只是簡(jiǎn)單收拾自己。所以平時(shí)看起來(lái)就是普普通通,今天突然一收拾,變得特別帥氣。連攝影師都忍不住夸他幾句。
鄒和也是第一次覺(jué)得自己那么帥氣?;瘖y和換了衣服后都有點(diǎn)不認(rèn)識(shí)自己了,不免感嘆原來(lái)化妝有這么大的改變。難怪現(xiàn)在很多年輕人都很喜歡化妝。
第二套的拍攝比第一套拍得快很多,沒(méi)一會(huì)兒就拍好了。因?yàn)榈谝淮闻臄z之后比較順利。所以第二次也有經(jīng)驗(yàn)了,配合起來(lái)快很多。緊接著第三套。
鄒和確實(shí)有些累得拍不動(dòng)了,于是第三套就想著早早結(jié)束了。終于拍完了,鄒和于是趕緊的就走出了照相館。這會(huì)實(shí)在是沒(méi)精力逛了。于是便決定這會(huì)去飯館休息休息。
很快鄒和便來(lái)到了飯館,這個(gè)點(diǎn)飯館里就熙熙攘攘的全是客人了。都到了中午了,鄒和這才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)排了好幾個(gè)小時(shí)了。小技術(shù)員看到鄒和,立馬上去打招呼。因?yàn)樗辉缟暇蛠?lái)到飯館了。
看到鄒和也過(guò)來(lái)了,于是忙停下手上的活,跑了過(guò)來(lái)。
“領(lǐng)導(dǎo),你今天也過(guò)來(lái)了啊。我還以為領(lǐng)導(dǎo)你今天會(huì)在家休息呢,所以我才一早過(guò)來(lái)幫忙了。你知道嗎,今天生意可好了?!毙〖夹g(shù)員開(kāi)心的說(shuō)道。
“你都過(guò)來(lái)了,我還能不來(lái)嗎?今天人這么多,你趕緊去幫忙吧?!编u和故意說(shuō)道。
“好的,領(lǐng)導(dǎo)。我這就去忙了哈,你這邊自己看看。”說(shuō)完小技術(shù)員就去幫忙了。鄒和于是也走到前臺(tái),看了看桌子上已經(jīng)堆成一堆的菜單。
于是便把菜單都擼了擼。然后一一把菜單整理好,疊放在一起。突然聽(tīng)到有客人喊到:“老板,這邊需要點(diǎn)菜。”鄒和聽(tīng)到,于是立馬就跑了過(guò)去。
拿好菜單,就走了過(guò)去。問(wèn)道:“你們需要點(diǎn)啥菜呀?這里菜單,你們看下。”鄒和順手把菜單遞給了鄒和??腿私舆^(guò)菜單,看了看。然后一臉茫然的問(wèn)鄒和?!皫臀覀兺扑]下吧,這邊哪些是比較好吃的?!?/p>
于是鄒和便推薦了幾個(gè)招牌菜。和幾個(gè)大家都覺(jué)得不錯(cuò)的菜。客戶(hù)覺(jué)得也還不錯(cuò),于是便一一都點(diǎn)了。鄒和的店里的飯菜單價(jià)相對(duì)來(lái)說(shuō),算是很優(yōu)惠了。這也是很多客人都愿意來(lái)嘗試一下的原因了。
這個(gè)街上,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較繁華了,所以很多店鋪特別是看上去整修比較好看,有檔次的,價(jià)格定位也比較高。很多客人都屬于工薪階層。所以工資收入也并不高。所以大家更容易來(lái)這種價(jià)格相對(duì)優(yōu)惠,而且口味還不錯(cuò)的店鋪吃飯。
鄒和的飯館正好符合這兩點(diǎn)。鄒和的店鋪?zhàn)饨鸩坏?,但是相?duì)來(lái)說(shuō)也不是很高。只不過(guò)他們的菜品相對(duì)比較簡(jiǎn)單,所以成本也不是很高。
加上他的價(jià)格并不高。屬于那種量大優(yōu)惠的飯館了。所以雖然是新店才開(kāi)了兩個(gè)月,生意已經(jīng)很火爆了。來(lái)吃飯的人也越來(lái)越多了。不過(guò)鄒和也并沒(méi)有具體詳細(xì)算過(guò)到底有沒(méi)有賺錢(qián)。
只不過(guò)讓雨水每天把菜的成本和營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)了下。每天大概是能有些利潤(rùn)的。鄒和也想著這兩天正好休息有時(shí)間,可以把之前的兩個(gè)月的成本和收入具體核算下,這樣才能真正知道店鋪有沒(méi)有盈利了。
客人點(diǎn)完菜,鄒和于是就把菜單拿到廚房去了。順便抄寫(xiě)了一份,放在了前臺(tái)。廚房里面此時(shí)也忙得不可開(kāi)交了。傻豬和王娟兩人也都開(kāi)始在炒菜了。兩人都忙得沒(méi)時(shí)間顧及鄒和。
鄒和也只是把菜單整理了下放在旁邊,并且告訴他們現(xiàn)在需要準(zhǔn)備什么菜了。王娟聽(tīng)到鄒和報(bào)菜單,于是便仔細(xì)聽(tīng)了下,并把菜單里面的菜匯總了一下,報(bào)給了傻柱。
鄒和看到王娟此時(shí)忙得滿(mǎn)頭大汗的,還一副認(rèn)真的樣子,頓時(shí)又對(duì)她對(duì)了幾分好感。不過(guò)前面還有好多客人在排隊(duì)等餐中。于是鄒和趕緊就出來(lái)到了大廳。
又來(lái)了一桌客人,可是眼下餐桌已經(jīng)爆滿(mǎn)了,都沒(méi)地方可以坐了。但是客人也沒(méi)有要離開(kāi)的意思。于是鄒和只好想辦法讓客人先到旁邊坐一下。
于是招來(lái)小技術(shù)員,讓他一起搬來(lái)幾張凳子,放在門(mén)口。讓等待的客人先可以去坐著休息。小技術(shù)員有點(diǎn)驚訝,沒(méi)想到客人會(huì)如此的多。多到需要在外面排隊(duì)等。這在這邊街道的飯館中并不多見(jiàn)。
可見(jiàn)他們飯館已經(jīng)很受大家歡迎了。于是還是很開(kāi)心的幫忙安置好等待的客人??腿藙t也是很開(kāi)心的說(shuō)自己是再次過(guò)來(lái)的,老客戶(hù)了。
說(shuō)是感覺(jué)他們家菜不錯(cuò),很喜歡,這才再次過(guò)來(lái)吃的。鄒和和小技術(shù)員聽(tīng)了都覺(jué)得很開(kāi)心。還給他們端來(lái)茶水。然后里面還有幾桌沒(méi)有點(diǎn)餐,鄒和和小技術(shù)員便趕緊進(jìn)去幫忙了。
此時(shí)雨水已經(jīng)忙到看不見(jiàn)身影。她一直穿梭在里面一桌一桌的客人中。忙著給客戶(hù)倒茶水和點(diǎn)菜。小技術(shù)員看到她,立馬跑了過(guò)去。幫著雨水給客人點(diǎn)單。
鄒和于是自己去了另外一桌去點(diǎn)單。這一桌人還是很多。一個(gè)大圓桌坐得滿(mǎn)滿(mǎn)的。看上去像是家庭聚餐,男女老少都有。大家一直在聊著天。
鄒和走了過(guò)去,遞上了菜單,于是有人接過(guò)菜單看了看。還時(shí)不時(shí)詢(xún)問(wèn)其他的人的意見(jiàn)。其他人則是覺(jué)得都可以。于是他們大部分菜都點(diǎn)了個(gè)遍。因?yàn)槿硕?,所以點(diǎn)的菜特別多。
鄒和都有點(diǎn)驚訝了,于是一一把菜品記錄好。然后趕忙著送到廚房。廚房里面鄒和又開(kāi)始報(bào)了一遍菜單。聽(tīng)鄒和報(bào)完,傻柱和王娟都驚呆了。不約而同的看向鄒和。
鄒和則是又報(bào)了一遍。王娟這才大概記住了,然后分類(lèi)好,告訴傻柱接下來(lái)要增加做哪些菜。并且開(kāi)始去準(zhǔn)備增加的菜品。鄒和看到他們忙得不可開(kāi)交。
于是趕忙喊來(lái)小技術(shù)員,讓他來(lái)廚房幫忙。前面雖然忙,但是廚房還是比較重要一點(diǎn)。時(shí)間緊任務(wù)重的,不抓緊時(shí)間做好,等下客人等著急了可不好。而且今天還有在門(mén)口等著就餐的客人。
小技術(shù)員聽(tīng)到鄒和喊他,連忙跑了過(guò)來(lái),于是來(lái)到廚房幫忙準(zhǔn)備菜品,讓王娟騰出手來(lái),做菜。這樣還能增加點(diǎn)做菜的速度。于是王娟又開(kāi)始做菜了。傻柱則忙得焦頭爛額的,手忙腳亂。已經(jīng)沒(méi)有任何思緒了。只是把王娟給他準(zhǔn)備好的菜品。
不斷的倒鍋里,然后一一開(kāi)始炒出來(lái)。王娟這時(shí)候也可以炒菜了。她做的都是相對(duì)簡(jiǎn)單點(diǎn)的,分量少的。有好多人客人點(diǎn)的菜,則是準(zhǔn)備好給傻柱燒。
因?yàn)橥蹙戤吘箾](méi)有專(zhuān)業(yè)做過(guò)菜,量太多,她也不敢輕易嘗試。怕炒不好,到時(shí)候影響到客人用餐就不好了。于是她邊做菜,邊幫忙準(zhǔn)備菜品。
小技術(shù)員則是幫忙洗新增加的菜品。然后開(kāi)始切菜。因?yàn)閷?shí)在沒(méi)有人手了。小技術(shù)員自己也不會(huì)切菜,平時(shí)自己也從來(lái)不做菜的。他基本天天在廠(chǎng)里吃完然后再回家。
順便加班了。所以切菜技術(shù)還不如鄒和。鄒和這時(shí)候又送來(lái)一份菜單??吹叫〖夹g(shù)員笨拙的切著菜,也不知道說(shuō)啥好。但是還是很認(rèn)真的樣子。鄒和只是走了過(guò)來(lái)。輕輕拍了拍他的肩。
說(shuō)了句:“加油好好切?!庇谑潜阕吡顺鋈?。小技術(shù)員則是一臉為難的樣子,但是還是認(rèn)真的切了起來(lái)。王娟也看到小技術(shù)員的切菜的樣子。
她于是又過(guò)來(lái)幫忙切了切菜。然后小技術(shù)員就在旁邊認(rèn)真看著,學(xué)習(xí)著。她十分佩服王娟的切菜技術(shù)。又快又好的。王娟切好菜,又忙著去幫忙做菜了。小技術(shù)員則幫忙端菜出去。然后又找其他事情忙了起來(lái)。