下午兩點多眾人才吃完午飯，也不多休息，直接去夏蕪的山頭看看。
聽說離山頭不算遠，走路也就十來分鐘，大家七嘴八舌說不坐車了，合計走過去還能當消食。
“你們這里環境可真不錯，有山有水的，喲，連小河溝的水都這么干凈啊！”
沿著村里小路，老鄭可以看見不遠處的山頭，今天多云，太陽藏在薄薄的云層里，不算太熱，視線很好，遠處山頂上的電塔都能看見。
天空是清透的，風吹過來有些微微涼，按照江尋在野外待的生存經驗，這附近的河流應該很多，水汽大，即使是夏天也不會太炎熱。
楊國峰對他們道：“我們這地方窮，唯一的好處就是生態環境不錯。”
老鄭哈哈笑道：“青山綠水就是金山銀山，我看你們這里搞的也不錯嘛，年輕人回來創業，多少還是有搞頭的，你包山多大面積？”
夏蕪回道：“一兩千畝吧，實際開發面積可能不到三百畝，去年年底剛開始整，還沒想弄多大規模，只能摸索著慢慢來。”
江尋有些意外，一上來就整一兩千畝面積的山頭，這可不容易啊。
從和夏蕪的交談中，江尋發現她并非是那種過家家的性質，無論別人說什么，都只要是夏蕪回答問題，所以她才是主要負責。
走到雁頭山底下，江尋已經對楊溝村的生態環境有所了解，他問夏蕪：“你們這里是不是藥過青蛙？”
夏蕪有些意外：“江先生還能看出來這個？”
“你們這里蚊子挺多的，”江尋一攤手，露出手背上拍蚊子留下的血跡，“而且多的有些不尋常，現在農村常見青蛙減少，放在十幾年前，農村到處是蛙名鳴叫，現在雖然也有，但肯定沒有以前多。你們可以想想，十幾年前多少農村人睡在院子里，一把蒲扇都能驅趕蚊子，就是因為青蛙多，有天敵在，蚊子不至于像現在這么泛濫。”
一談到自己的專業問題，江尋的話就多了起來。
其他年紀大些的都贊同他的話，“現在青蛙是沒以前多了，農村種地都打藥，不打藥長不出來糧食啊，一打藥難免污染水，別說青蛙了，魚都少了很多。”
楊國峰還提起一件事，他們這山澗溪流最常見鱖魚，他們小時候的時候，抓都抓不完，現在山里河流里的野生鱖魚已經快不見蹤跡了。
江尋問道：“你們這里還有野生鱖魚？”
“多著呢，一會兒進山看看你就知道了。”
上了山，大家都夸夏蕪的山頭整的不錯，井井有條的，山腳下一處大湖泊，有鴨子和鵝漂在水面上，自由自在地戲水。
夏蕪養的家禽都很好，毛發光亮，個頭大，叫聲也洪亮，山腳下的隔離帶種的是帶刺植物，有刺梅藍莓還有樹莓枸杞，今年買回來的時機不對，錯過開花的時候，結的果子酸又澀，夏蕪沒多做管理，打算好好養一年明年再說。
隔離帶還有樹莓，紅彤彤的看起來很誘人，老鄭沒見過這玩意，得知能吃之后，摘了幾個，也沒洗，問夏蕪沒打藥吧，得到肯定回答后，直接扔嘴里嚼吧嚼吧。
點評道：“還挺甜的。”
夏蕪給他們介紹，山上種的最多的就是各種蔬菜和果樹，果樹預測有四百多棵，占地面積也最大，不過牛棚的方向和果林方向相反，一會兒逛完牛棚可以帶他們去果林看看。
本來光看山腳下就很不錯了，走到牛棚附近，老鄭嘴巴都張大了，因為這里實在是太適合養水牛了。
這都不能叫牛棚，應該叫牛場。
牛場整體處于山頭西北方向，離人遠，這邊山體有點下坳，從山頂到山腳有一條小溪流下來，水帶來涼風，站在山腳下感覺涼颼颼的，就算夏天再怎么炎熱，也熱不到這些水牛。
這邊的山體沒太多荒樹，有很多草，靠近半山坡的地方有夏蕪種植的苜蓿，這可是優質牛飼料。
牛棚整體用水泥造成，泥面像是才干沒多久，大約有兩米挑高，頂是用木頭遮擋，加防水層，站在牛棚里陰涼涼的，不至于憋悶。
牛棚附近有草場，有河流，有小溪，簡直就是一處天然養牛羊的好地方。
老鄭久久無語，突然好羨慕夏蕪，居然能找到這么個養牛的風水寶地。
“這些牛跟著你真是過上好日子了啊，別說牛了，就是人在這里住都別提有多爽了。”
楊國峰哈哈笑道：“人夏天住還行，冬天太陰冷了，住個三年五載都要得風濕了。”
夏蕪建的還有擠牛奶場地，這是她從三農網上找到的養牛科學場地圖紙，按照那個來打造的。
下面水泥，上面木頭，美觀大方還涼爽，牛喜歡。
江尋也無話可說，光看這塊地方，他就知道夏蕪應該費了不少心思，至少養牛絕不是她一時興起，而是早有打算。
在車上待了幾百公里的水牛，按理說新到一個地方應該會不安焦躁，但夏蕪直接把它們放到野外，讓它們自由活動，這些牛不僅沒有不安，反而很喜歡這里，一個個在河里，在小溪邊，或是喝水，或是吃草，或是邊泡澡邊吃草，別提有多愜意了。
四十五頭牛里面起碼有十幾頭帶崽母牛，接下來這段日子夏蕪要多費心，找專業的人照料，起碼要等到下半年，母牛才能生產。
“那只小狗在干什么？”江尋突然指著不遠處問道。
眾人順著他手指的方向看去，只見一只還沒牛腿高的小黃狗在水牛旁邊一會汪汪叫，水牛稍微一動，它又驚嚇跑出幾米遠，過一會又孜孜不倦地靠近，沖著水牛汪汪叫。
也就水牛脾氣好，性情溫順，換作別的動作，早就上蹄子了。
夏蕪扶額，解釋道：“它在放牧呢。”
“放牧？”江尋驚奇極了。
夏蕪大聲喊道：“金豆，過來！”
小黃狗不甘心地沖水牛汪汪叫了幾聲，邊叫邊朝主人跑過來。
“我養了兩只小狗，平時讓它們看管雞鴨鵝，另一只叫黑豆，很聰明，已經能熟練地放牧雞鴨鵝，實際上鴨子和鵝不怎么需要它看，就是看雞群有點難。金豆有點笨，一直不怎么會，可能是看我總是給黑豆獎勵，有點不甘心，最近對放牧表現出很大的興趣……”
但是吧，被黑豆管理的雞鴨鵝根本不怕金豆，它就是對著雞鴨鵝汪汪叫也不管用，夏蕪說了一句可能是這些雞鴨鵝都長大了，所以不聽金豆的，等下次再養小雞，就讓金豆來管。
不知道是不是被金豆聽懂了，小家伙把這些新來的水牛當成可以管理的小雞，居然不自量力地跑過去想要管教它們。
金豆跑到夏蕪身邊，告狀似的嗚嗚咽咽，那些大家伙根本不理它！
金豆可是主人身邊的大將軍，居然不聽金豆指揮！
夏蕪哭笑不得，摸摸金豆的腦袋，“它們不用你管，乖點，找黑豆玩去。”
金豆依依不舍地走了，江尋眼珠子都看直了，“它真能聽懂啊？”
夏蕪很理所當然：“對啊！”
“真厲害，”江尋豎起大拇指。
接下來老鄭江尋還有防疫站畜牧站的工作人員給這些水牛打理一遍，算是安撫，夏蕪也加入其中，跟他們學習怎么照顧水牛，怎么擠牛奶。
她是新手，卻很聰明，基本一教就會。
給牛擠奶可不是件簡單的事，手法要適中，不然輕了擠不出來奶，重了牛會不舒服，焦躁不安就會亂踢。
老鄭是個熟練的擠奶工，教夏蕪兩遍就讓她親自上手，夏蕪學著他的樣子，“是這樣嗎？”
“對對對，你上手還挺快的，就是這樣。”
水牛十分溫順，咀嚼著青草，長而濃密的睫毛讓它看起來很無辜，無論夏蕪怎么摸它，它都乖乖的。
夏蕪的親力親為讓大家都放心很多，幾十頭牛價值將近一百萬，可不是個小數目，就算不提錢，這么多牛也是無辜的。
今日份的奶已經擠過了，沒有小牛在，母牛不擠奶也會脹奶，所以每天都要按時按量地擠。
這么多頭牛夏蕪一個人肯定照顧不過來，目前她是打算在村里招養牛的熟練工，而且牛數量多，擠奶都是一個重活，一兩個人肯定不行。
江尋對夏蕪的山頭非常感興趣，他打算在這里多留兩天，順帶還可以指導夏蕪養牛事宜。
老鄭在山頭逛一圈，眼神里滿是羨慕，“你個小姑娘還挺厲害，把這么大的山頭搞的井井有條，靠什么掙錢？”
夏蕪把自己的盈利點都給老鄭講了，老鄭來之前她就聽說過老鄭牛場最近遇到的事情，兩人同為三農人，掙得都是辛苦錢，知道市場沒需求，東西只能爛家里的痛苦。
夏蕪的山莊能掙錢，主要還是打通了市場，視頻賬號一做，鏈接一掛，擺脫了賣貨的舊模式，更加高效直接。
“現在城里很多孩子都沒體驗過鄉村生活，設置出來一部分區域作為親子互動區，給城里人一個體驗機會，這樣也是不錯的，一方面他們能夠看見你的種植是綠色無公害的，另一方面，他們有參與感，回購率也會高。”
夏蕪侃侃而談。
老鄭皺眉沉思，他好像想到了破局之法。
“有道理，說的非常有道理，我有點知道自己該怎么做了，”老鄭十萬火急，恨不得趕緊回去把腦子里的想法變為現實，“其他的咱就不多聊了，牛我給你送來，有什么事你微信聯系我，小姑娘創業不容易，我給你包半年售后，以后咱們多交流交流經驗。”
夏蕪一聽，樂了。老鄭是個爽快人，她伸手和老鄭握手，“謝謝鄭大哥。”
老鄭叫老鄭，可他不老，今年才38歲，叫一聲大哥沒問題。
老鄭走了。
防疫站和畜牧站的工作人員也走了，臨走時還從夏蕪的山頭買一些蔬菜瓜果帶回去，夏蕪沒收他們錢，想著以后肯定還有麻煩他們的時候。
夏蕪買牛的過程很順利，和江尋脫不了干系。
夏蕪知道江尋的職業，他留在這里幫夏蕪看牛只是順帶，其他應該是想到附近山里做環境監測，夏蕪熱烈歡迎，要在村里給他找個住處，江尋直接拒絕了。
“牛棚就挺不錯的，我住那邊就行了。”
牛棚附近有員工安置板房，只需要帶上鋪蓋就行了。
主隨客便，江尋看起來也是爽快人，夏蕪也不多操心，直接從家里給他找一套被褥鋪蓋，江尋就這么在山上住了下來。
山上有網，吃飯走一段路去水井小院可以吃，江尋這段時間還要寫報告，剛好在這里靜心完成工作。
山上需要擠奶工，也要有人負責夜里照顧牛群，夏蕪想在村里招兩個或者三個人，可以輪換著看牛。
將近一百萬的財產，她有點不放心隨便交給誰，楊四爺主動提出要幫她照料牛群，奈何楊四爺年紀大了，上山下山走山坳都不太方便。
前期找不到合適的人，夏蕪只好先自己承擔起看牛的重擔，她總算說服爸媽，搬著鋪蓋住到山上去了。
和江尋做鄰居沒想象中不方便，有時候一大清早夏蕪起來給牛擠奶，江尋已經背著包出門了，等她擠完牛奶去水井小院吃飯，江尋不知從哪冒出來，神出鬼沒的。
二十多頭產乳期的水牛，每天擠奶不到一百五十公斤，因為這些水牛歲數不大，還不到泌乳高峰期，再加上舟車勞頓……
可是，哪怕三百斤水牛奶，對夏蕪來說都是無法內部消化的大數量。
她只能想辦法把水牛奶消化出去。
水井小院里開始蒸饅頭，一滴水都不加，純用牛奶做出來的饅頭，蒸出來后奶香四溢。
村里的女人很會做面點，都是家里廚房的掌控者，在水井小院發揮出最大的能力，照著視頻學著，把饅頭做出各種花樣來。
村里老人都很喜歡水牛奶饅頭，不對，或者說沒人不喜歡水牛奶饅頭，連著吃三天，水牛奶還是用不完，夏蕪突發奇想，把水牛奶做的饅頭發到網上去，也許會有人買？