李想將門打開，就看到一個長相清秀，打扮樸素的少女，正端著碗站在門前。
“你是？”
李想打量著眼前的少女，皮膚白皙，臉上的嬰兒肥讓她看上去多了一絲軟糯，雖然年紀不大，卻已經能窺探出美人的影子。
“我叫云香兒，我阿爺是在這個巷口邊賣豆花的云老爹。”
“今日你錢給多了，阿爺便讓我將這個拿給你。”
“是他啊！”
李想沒料到，自己只是多給了幾文，對方居然如此鄭重對待。
見小丫頭漂亮，就多問了一句。
“你家阿爺如何得知我的住處？”
云香兒得意的揚了揚下巴，面露嬌憨道：
“在阿爺攤子上吃食的客官，皆是周圍的人，阿爺一直讓我在巷口等著，方才見你回來，我便知道你的住處了。”
李想一愣。
就因為多給了幾文錢，便等了自己這么久，讓他心中暖烘烘的。
“謝謝。”
李想接過碗，是一碗豆花。
“大家都是周圍的鄰居，別客氣。”
云香兒擺擺手，漂亮的大眼睛朝李想身后的院子望去。
“你家就你自己嗎？”
“沒錯，只有我自己。”
李想剛說完，云香兒就皺眉道：
“你煮東西了嗎？好像有什么東西糊了。”
“壞了。”
李想連忙往廚房跑去，原本鍋里煮的大米，已經都糊了。
“你也太粗心了。”
見李想手忙腳亂，云香兒一挽袖子，推開李想，利落的收拾好灶臺。
自發的又重新淘米生火。
沒過多久，就聞到了米香味。
“做好了。”
云香兒滿意的拍了拍手，“你再等會兒，就能吃飯了。”
李想呆楞的站在一旁。
“你自己住，怎么還不會做飯啊？”
隨即云香兒又搖頭道：
“我也只能幫你這一回，以后的飯還是得你自己做。”
“我現在是還沒熟悉這些廚具。”
“你就嘴硬吧！”
云香兒拍拍手，繼續道：
“我要走了，你就不用送了。”
見這小丫頭風風火火的樣子，李想笑了笑。
很快，李想就被飯香味給吸引過去了目光。
晚上的飯菜很簡單，一盤青菜，一碗米飯。
不過飯菜很香。
吃完飯后，外面的天都黑了。
李想點上油燈，開始制糖。
制糖第一步，先將甘蔗的汁榨出來。
這個時候，榨汁只能靠手，幸虧這個院子里有碾盤。
大概忙了將近三個時辰，二百多斤的甘蔗，榨出了差不多七十斤的甘蔗汁。
其實能榨出更多甘蔗汁，但是李想力氣太小，即便使出了全身力氣，也只能到了這種程度。
隨后李想將所有甘蔗汁倒入大鍋里熬制。
這個方法，還是當年他為哄女朋友開心，專門上網查的姜糖的制作方法。
誰知道現在派上用場了。
后面就是不斷加火熬制，大概熬制了將近一個多時辰，甘蔗汁變的粘稠，空氣里都是香甜的味道。
李想見狀，知道自己成功了，然后熄火，將粘稠的汁水盛出，等待沉淀冷卻，最后成為紅糖塊。
這時，外面響起了雞叫聲，李想朝外面一看，沒想到他忙了一晚上。
不過李想并未著急去休息，而是等著糖漿凝結，然后小心收起來。
這七十斤的甘蔗汁，熬制了大概七斤的紅糖。
李想小心收好，然后懸掛在房梁上。
收拾好后，才放心朝臥室走去。
剛接觸到床，李想就沉沉睡了過去。
李想一覺睡到下午才醒，看著陌生的環境，他恍惚了一瞬。
“對啊！我穿越了。”
李想緩緩從床上坐起來，簡單洗漱過后，將紅糖取了下來，擺在木盒里，包好后走出家門。
見云老漢還在賣豆花。
“老板，兩碗豆花。”
想到自己是受云老漢的啟發，才想到制糖，于是他也來支持支持云老漢的生意。
“客官又來了。”
云老漢笑呵呵的把豆花給李想端來。
“昨天多謝了。”
李想吃著豆花感謝道。
“客官客氣了。”
這時攤子上并未有別的客人，云老漢就坐在李想對面閑談起來。
“這周圍住的，多是軍中退下的老卒，因此大家經常互幫互助。”
李想聞言，抬頭詢問。
“這里住的全是軍人？”
云老漢點點頭。
“大多數都是，再就是一些窮苦人家。”
“那些軍中老卒，如今都已退下來了，無處可去，就住在了這里。”
李想一聽，覺得有趣，也不覺自己的房屋虧了。
這些老卒，曾經可是百戰之兵，周圍的鄰居是這種人，挺好的。
“昨日香兒回來說，客官是自己住？”
“沒錯，我是獨居。”
“我家也在巷子里住，以后若有需要，只需知會聲就可以。”
云老漢爽朗的說道。
對這個年輕人，他很有好感，想著他跟自己孫女差不多的年紀，已經孤身一人了，心中難免疼惜了幾分。
巷子里的孤兒有很多，曾經一起浴血奮戰的兄弟，留下不少妻兒。
因此看到李想，不由想起他們，想著能幫就幫了。
聽到云老漢這么說，李想愣了愣，點頭道：
“老板，多謝。”
他沒想到初到大唐，就這么幸運，遇到了好心人。
李想快速吃完豆花，直接放下十一文，徑直離開。
云老漢收拾桌子的時候看到，看到李想早已離去，苦笑著搖搖頭。
“哎……這孩子。”
李想并未直接去昨天的店鋪，而是去了附近的客棧，將大部分的紅糖放在里面。
據說這家好運來的客棧，是某個大人物開的，在商賈之中，評價不錯。
李想帶上兩斤紅糖，走到昨天那個賣天竺貨品的店鋪。
“店小二，把你們家老板喊來。”
李想進了店鋪，就出聲喊道。
“你？你是昨日那位客官？”
店小二認出了李想，急忙迎了上來。
“沒錯，你們老板呢？”
李想朝四周望去，并未見到昨日那位胖子老板。
“老板？此乃何物？”
店小二有些懵逼。
“與掌柜是一個意思。”
“原來如此，不知客官找我們掌柜的有何事？”
掌柜的昨日就吩咐過他，因此今日對李想并未有好臉色。
“將他喊出來，我帶糖來要賣與他，趕緊去。”
李想說完，就自顧自的找座位坐下，自然的端起熱茶喝著。
很快就響起急促的腳步聲，眨眼胖子老板來到李想面前，打量著他。
“公子真有紅糖出售？”
李想拿出一個木盒，往桌子上一放。
胖子老板見到木盒里的紅糖，一臉的震驚。
穩了穩心神，胖子老板拿出一個小鑷子，在紅糖磚塊上小心夾起掉落下來的小顆粒，放入嘴中，不斷回味。
再次睜眼，眼神十分火熱。
“我這紅糖品質如何？”
天竺的制糖方法十分粗糙，李想的制糖方法是經過數千年的不斷改良，因此質量自然勝過天竺的紅糖。
“好，非常好。”
胖子老板和顏悅色道：
“公子打算如何賣這紅糖？”
“三貫一兩。”