阿牛自然明白金太的為難之處。
金太的鐵匠鋪越做越大，除了制作各種農(nóng)具和釘子之外，還生產(chǎn)鐵鍋。
本來，大唐平民所用的鍋，大多是陶制的，有錢的人家，可能還會(huì)有銅鼎，很少有人會(huì)用鐵器。
首先，鐵器的價(jià)格要比陶器高出數(shù)倍，特別是在燕王府的冶鐵作坊還沒有開始運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候，鐵鍋這種東西，一般人根本買不起。
不過，隨著燕王府的廚藝流傳開來，長安城里的所有酒樓，都開始使用大鐵鍋，方便炒菜。
哪種做的菜好吃，大家都知道。
漸漸地，人們開始考慮用鐵鍋?zhàn)鲲埩恕?/p>
尤其是前幾年，鐵礦石的價(jià)格大幅下跌，導(dǎo)致鐵鍋的生產(chǎn)成本也跟著下降。
這一點(diǎn)，金太自然也看在眼里。
但是，他對自己也有了更高的要求。
當(dāng)初，燕王府讓他煉制一口鐵鍋，可是下了不少功夫的。
當(dāng)然，按照這些標(biāo)準(zhǔn)來煉制的鐵鍋，品質(zhì)自然不會(huì)差到哪里去。
這種鍋具不容易粘鍋，炒菜時(shí)香味十足，炒菜時(shí)還能防止油進(jìn)入鍋內(nèi)，既省油又方便清洗。
金太特意拿自己作坊生產(chǎn)的這口鐵鍋，跟市面上賣的那口做了比較。
雖然外表看起來差不多，但內(nèi)在卻是天差地別。
可惜，金太算了算，成本比對方還高，這可如何是好？
這一等，就是兩年多的時(shí)間，直到幾個(gè)月前，他終于下定決心，要推出一口鐵鍋，命名為金太鐵鍋，就是要靠質(zhì)量取勝，而不是靠著成本取勝。
可惜，買鍋的人，并不知道這一點(diǎn)。
“阿牛，別人看不出來，難道你看不出來嗎？金太鐵匠作坊不做農(nóng)具，也不做鐵鍋，只做長安城里最好的東西。這口鍋，明明可以做出更好的，卻非要降低成本，這樣做，不是長久之計(jì)！”
金太也有他的原則。
倉庫里的鐵鍋已經(jīng)有一千多個(gè)了，這些鐵鍋都是經(jīng)過了十二道工序，七道冷鍛，五道熱鍛，十八道火鍛，各種大小工具鍛打三萬次，光是成本，就超過六百文。
如果這些鐵鍋都賣不出去的話，金太打鐵鋪就虧了近千貫。
更重要的是，為了打造這樣一口大鐵鍋，動(dòng)用的工匠們足足有上百人之多。
如果這鍋賣不掉的話，那么這些工匠很可能就要失業(yè)了。
這對于金太來說，實(shí)在是有些難以接受。
否則，他也不會(huì)如此焦急。
“師父，話是這么說沒錯(cuò)，但如果倉庫里的鐵鍋越來越多，如果還賣不出去的話，我們這一年的工作可就白做了?！?/p>
阿牛的臉上流露出一抹焦急之色，金太鐵匠鋪對他來說，就是他的家。
“嗯，我知道，我會(huì)考慮的?！?/p>
金太嘆息一聲，一副無奈的模樣。
“掌柜的，燕王府的王掌柜來了?！?/p>
這個(gè)時(shí)候，下人來報(bào)，王富貴已經(jīng)到了，金太自然也不敢怠慢。
“什么？王掌柜來了！”
金太立馬站了起來，一掃先前的沮喪。
王富貴是金太這輩子的恩人，若不是他訂購了大量的釘子，金太鐵匠鋪也不可能發(fā)展成如今的千余號人的大作坊。
因此，對于王富貴，金太一直心存感激。
“金太，最近生意如何？”
沒過多久，王富貴在大廳里跟王富貴見了面，王富貴打了個(gè)招呼，就問起了正事。
“托燕王殿下與王掌柜的福，在下的打鐵作坊，如今也算得上個(gè)樣子了?！?/p>
金太并不想出什么事都麻煩王富貴，所以也就沒提作坊里的鐵鍋賣不出去的事情。
當(dāng)然，就算他不說，王富貴也知道，否則他也不會(huì)來。
“聽說你最近心事重重的，很多人都在看你的笑話?！?/p>
王富貴對金太也不客氣，直截了當(dāng)?shù)卣f道。
這讓金太有些不好意思。
金太的鐵鍋賣到了八百文一口，長孫家卻只賣不到五百文，這就造成了價(jià)格上的巨大差距。
長安城之中，也有商人勸過金太，將鐵鍋的制作方法改一改，降低成本，但金太根本不聽。
于是，流言四起。
這些事情，一般人不知道，但在長安城的商業(yè)圈里，卻是無人不知，無人不曉。
“說來慚愧，都怪我這個(gè)掌柜沒能控制好成本，做出來的鐵鍋雖然質(zhì)量不錯(cuò)，可賣不出去。實(shí)不相瞞，倉庫里的鐵鍋已經(jīng)有上千只了，我本來還在猶豫要不要繼續(xù)生產(chǎn)?！?/p>
既然王富貴都把話挑明了，那金太也沒必要再藏著掖著了。
說實(shí)話，他也想聽聽王富貴的想法。
畢竟，在經(jīng)商這一塊，整個(gè)長安城，甚至是整個(gè)大唐，都找不出第二個(gè)能比燕王府做得更好的。
“你這口鍋，比其他的都要好。”
“那是當(dāng)然，一口鐵鍋，要經(jīng)過十二道工序，絕對是市面上最好的鐵鍋。如果你有時(shí)間，我可以親自下廚，用這口鍋?zhàn)鲆坏篮唵蔚那逅吹?，你就知道這口鍋有多好了，一滴油都不沾，這是其他店做不到的?！?/p>
說起自家的東西，金太頓時(shí)來了精神。
“既然如此，那就繼續(xù)生產(chǎn)吧，不能減少產(chǎn)量，甚至可以增加產(chǎn)量。”
王富貴的話讓金太愣住了。
倉庫里的鐵鍋都有上千口了，還想增加產(chǎn)量？
這。
如果不是看在王富貴曾經(jīng)幫過他的份上，他真想罵娘。
虧的錢不是自己就不心疼的嗎？
“王掌柜，這鐵鍋雖好，但我們不敢增加產(chǎn)量，因?yàn)楦緵]人買啊。”
這時(shí)，阿牛開口說道。
如果生產(chǎn)更多的話，那么銷售將會(huì)非常的困難。
“放心吧，我既然讓你們增加產(chǎn)量，那就一定有辦法。這樣，你就可以把倉庫里的存貨都清空了。”
王富貴想起李想交代的事情，以及接下來要做的事情，頓時(shí)信心大增。
“王掌柜，其實(shí)我也不該問這個(gè)問題，可是……可是我們的鐵鍋比別人貴太多了，就算是擺在店里，也賣不出去。偶有過路的胡人不知道情況，才會(huì)買?！?/p>
金太雖然對王富貴的能力很有信心，但對于賣掉自己家的鐵鍋，他也沒有太大的把握。