汪！”
烏赫得意地叫了一聲。
張月捂著嘴輕笑，看樣子烏赫是搶了個臉盆過來。
“全福的嗎？”
周蒼問道。
“汪！”
烏赫吐著舌頭，搖了兩下尾巴。
“行吧，干的不錯，就它了！”
說著便將雪地上的林蛙全都劃拉劃拉捧到盆里。
然后轉(zhuǎn)身往營地方向走去。
等他們回到營地，帳篷還沒打好，但是為了做飯先把鐵皮爐子支起來一個。
鄭大華往爐子里塞了幾根劈好的樺木絆子，然后把一口鐵鍋按在上面。
鐵鍋在家里已經(jīng)開好鍋的，他這會兒正在燒水。
周蒼抱著臉盆走到爐子邊上，趕走了鄭大華。
“我來吧，今天給大伙弄個硬菜！”
周蒼笑著說道，然后把臉盆放在地上。
眾人一聽全都圍了上來。
“啥好東西？”
鄭大華探頭看著。
“哎呀，林蛙！”
“全福，你爬犁上是不有土豆？”
他突然抬起頭看著張全福問道。
“這必須得燉土豆啊，老香了！”
“有，我去拿！”
張全福答應(yīng)道，然后推開眾人跑到爬犁邊上，拎下來一個麻袋。
從里面掏出四五個大土豆抱了過來。
“行了行了，趕緊干活啊，晚上吹風(fēng)就舒服了！”
劉長貴咽了咽口水，把眾人轟去繼續(xù)搭帳篷。
周蒼見水燒開了，先是拿起旁邊的暖水瓶灌了幾瓶。
又舀了兩瓢開水澆在林蛙身上，把林蛙燙死。
這樣還可以清理干凈林蛙表皮上的臟東西。
冬天吃林蛙也不需要掏內(nèi)臟，因為冬天它們也不進(jìn)食，腸子里沒啥東西。
如果掏了內(nèi)臟也就沒啥能吃的了。
“小月，你把咱爬犁上那個調(diào)料袋子和菜刀拿來！”
周蒼拿起土豆打量著，這土豆各個都有他拳頭那么大，看來是挑過的。
他笑了笑，不知道還有沒有別的啥好東西。
接過菜刀，他把土豆皮全都刮了刮，然后又找了個專門做飯的鐵盆。
把土豆用刀跟挖成一塊一塊的，洗干凈放在一旁。
這時劉長貴拎著一個兜子走了過來，一邊從兜子里掏東西一邊念叨：“豆油，大醬，鹽，鏟子...”
“這都是隊長特意從食堂那整的，看看用啥你自己拿吧！”
說著把兜子遞給一旁的張月。
“嘿！”
想不到他們也帶了，周蒼伸手掏了掏，結(jié)果失望地發(fā)現(xiàn)也就這點東西，再沒啥了。
最后還是從自己的兜子里掏出來一把花椒大料，還有幾根小紅辣椒。
又切了點蒜末，往鍋里倒點豆油，把花椒大料和蒜末一起下到鍋里。
用鏟子扒拉幾下，一股香味已經(jīng)飄了起來。
又扣了點大醬到鍋里，然后把土豆全都倒進(jìn)去。
把鏟子交給張月，稍微翻炒一會，等土豆去生，一股香辣薯片的味道在營地里飄散開來。
周蒼自己則是把林蛙用水清洗里一下，大手抓起林蛙，全部扔進(jìn)鍋里。
張月還在繼續(xù)翻炒，周蒼想了想，從后腰拿下來水壺，往鍋里倒了點虎骨酒去腥。
酒一下鍋，立馬沸騰起來。
他又從暖水瓶里倒出開水，沒過林蛙和土豆，然后撒了一把大粒鹽進(jìn)去。
蓋好鍋蓋，一抬頭，發(fā)現(xiàn)鍋邊圍了一圈的腦袋。
“天這么冷，在這再支個爐子點著，把飯一起做上！”
周蒼指著一旁的空地笑著說道。
眾人聞言一哄而散，搬爐子的搬爐子，砍柴火的砍柴火。
不到五分鐘，爐子就被他們架了起來。
從第一個爐子里夾出幾根正在燃燒的柴火塞進(jìn)第二個爐子里，然后又找了個鐵鍋放了上去。
全福從糧食袋子里捧出來半盆大米，掏一遍水，倒進(jìn)鍋里，然后加了半鍋水，蓋上鍋蓋。
一群人眼巴巴地圍著鍋，帳篷已經(jīng)被他們以最快的速度搭好，包括周蒼的小帳篷。
除了還有劉長貴帶著幾個歲數(shù)大靠譜的村民，正在給帳篷里搭床鋪，巡山隊的眾人都已經(jīng)圍在鍋邊了。
反正等吃完飯了再把爐子搬進(jìn)去就行了。
大概又過了二十多分鐘，營地已經(jīng)飄蕩著濃郁的香味。
米飯也已經(jīng)蒸熟了，每人一個飯盒，里面都盛了半盒米飯。
眾人紛紛把帶的苞米面大餅子放在爐子上烤著。
一邊烤一邊眼巴巴地等。
感覺時間差不多了，再燉就要干鍋，周蒼一下子掀開了鍋蓋。
一陣白氣騰起，濃郁醇厚的香氣撲面而來。
所有人的肚子都在這一瞬間咕嚕咕嚕地叫了起來。
林蛙特有的香味混合著土豆的味道，勾的人直流口水。
林蛙和土豆塊都掛著油光，在濃稠的醬褐色的湯汁里擺著各種姿勢。
“來吧，飯盒都拿來！”
周蒼當(dāng)起了打菜師傅，一邊用鏟子敲著鍋邊，一邊笑著說道。
伸手把鄭大華的飯盒拿了過來，兩鏟子便填滿了半盒米飯旁邊的空位。
大概有三四只林蛙和七八塊土豆。
周蒼自己抓的林蛙切的土豆，所以他心里有數(shù)，按照這個數(shù)量正好就夠他們十幾個人分的。
又往米飯上淋了點湯汁，遞給了鄭大華。
“給你大華，這叫林蛙燉土豆蓋飯！”
周蒼笑著說道，完全沒有注意到眾人泛著綠光的眼睛。
他們看著鄭大華手里的“蓋飯”，滿臉羨慕。
所有人瞬間自動排成一隊，就像在生產(chǎn)隊食堂吃飯一樣。
每個人都在計算著還有多久排到自己，然后又估算一下鍋里林蛙和土豆的數(shù)量。
周蒼毫無察覺，快速地給每個人都打了一份，最后給自己和張月也盛了一份。
盛好把飯放在一旁，就著蒸米飯的鍋，往里面填了些玉米面，給烏赫也做好了飯。
稍微淋了一點點湯汁，烏赫吃的風(fēng)卷殘云。
周蒼看了看其他人，一個個都不說話，全都飛快地往嘴里扒拉飯，時不時還嘟囔幾句“好吃！”
包括一開始表情凝重的張月，本來看著林蛙的造型有點不敢下嘴，可是聞到味道后便再也顧不上害怕了。
三口兩口就吃掉一只，再來大口米飯，這一刻幸福的想要流淚！
林蛙鮮嫩緊實的肉質(zhì)，和軟糯入口即化的土豆簡直就是絕配！
張全福端著飯盒，仔細(xì)地品嘗著每一口。
他從來沒有想過，每年進(jìn)山倒套子這種又苦又累的活，竟然會變成現(xiàn)在這個樣子！