妙禾無趣道：“哪有什么意思？我感覺海上的風景都一個樣，剛開始看起來挺新奇的，我現在越看越無趣。”
白晚晚看著她道：“還有好幾天呢！就覺得無趣了？”
“咱們為什么走水路啊？”
白晚晚說道：
“水陸耗時時間長，但是更安全一些，咱們可以直達南境。
不過思年哥哥的船速度可能更快一些。”
顧思年的那艘船的動力是利用煤燒的熱能變成蒸汽的動能，再讓動能推動水輪。
相當于用煤的后勁替代了人力搖櫓、風帆借風，只要煤不斷，蒸汽就能源源不斷推船，自然比靠風或人快且穩定。
白晚晚這艘船也可以這么做，但是耗費人力物力。
她的船上全部都是糧食，全部都是從農莊里頭收來的。
白晚晚看到小丫鬟無聊了，笑道：“要不咱們海釣吧？你讓張叔準備釣具。”
張叔是有本事的，年輕那會兒就跟著商隊在海上漂，什么大風浪沒見過，掌舵、看水情、辨風向，門兒清，手上的功夫都是實打實練出來的。
本想著年紀大了，回鄉下安安穩穩落葉歸根，哪承想遇上大旱，地里顆粒無收，實在沒法子，才進了這山寨。
這會兒船上掌舵、劃槳的，全是他的徒弟。
都是他后來進了山寨，一點點教出來的。
哪個時候該調帆，哪片水域暗流多，連搖櫓的力道怎么勻才不費勁兒，都是他手把手教的。
張叔笑瞇瞇道：“海釣啊？這個點就挺不錯的，你等等，我去準備海釣的工具。”
過了好一會兒，張叔讓人來喊她們了，白晚晚帶著身邊的幾個丫鬟走到了甲板上。
船停在海面上，風一吹，船身輕輕晃著，她們就挨著船舷坐下，把釣線往海里放。
張叔在一旁看著，笑著說：“姑娘試試這幾根竿子，都是我自己做的。”
他用的是海邊結實的老竹，削得溜光，竿梢韌勁兒足：
“別看看著普通，我特意選的竹節。
手里握著穩當，魚要是上鉤了，也能借著力氣拽，不容易斷。”
妙禾剛把鉤甩下去，就好奇問：“張叔，您這線怎么能甩這么遠啊？我們在家釣魚，總扔不了幾步。”
張叔蹲下身，指著線說：
“這線是用粗麻搓了再泡桐油的，滑溜還結實。
甩的時候也有法子，手往后帶一下竿，借著竹梢的彈力往前送，力道勻著來，鉤就帶著線飛出去了。
海里魚精，得往遠了扔，才有機會釣著像樣的。”
妙禾拍了拍手道：“張叔，你真厲害。”
張叔轉身從旁邊竹筐里拎出半筐碎餌，是些腌過的魚腸、曬干的蝦肉，抓一把就往船舷外撒，銀白的碎末落進海里，激起一圈圈細漣漪。
他拍了拍手笑：
“這是打窩，海里魚野，得先撒點東西引著它們來。
它們也怪，不光認腥氣，偶爾換些曬干的貝肉碎、腌過的谷物，反倒更愛湊過來。”
白晚晚聽得認真，指尖摩挲著光滑的竹制釣竿，跟著調整了下坐姿，眼睛盯著水面上那點浮子。
沒等多久，手腕突然一沉，那力道不算猛，卻帶著股活泛的掙動。
她眼睛一亮，按張叔教的法子，手腕輕輕一揚，再慢慢往回收線。
釣線繃得筆直，水下傳來細碎的拉扯感，引得旁邊幾人都湊過來看。
釣上來的是條小海鱸，也就巴掌寬，銀白身子帶著幾道淡褐的紋，尾巴一擺一擺的，還在網里蹦跶。
知微蹲在旁邊，眼睛都亮了，直拍手：“小姐真行！還真釣著了！這是海鱸吧？看著比市集上賣的新鮮多了！”
樂溪撇了撇嘴笑道：“我這竿子放下去半天，就只勾上來點海草，小姐這剛坐沒多久就釣著了，也太會了吧！”
桃夭也跟著接話：“可不是嘛，我手腕都酸了，還沒見浮子動一下呢，小姐這運氣也太好了！”
白晚晚笑道：“可能是張叔這餌調得好，剛就覺得浮子往下沉了下，趕緊提竿，還真中了。”
張叔哈哈大笑道：“還是姑娘厲害，一般剛海釣的，很難釣到魚的。”
白晚晚摩拳擦掌道：“那今天好好釣，晚飯咱們改善一下伙食。”
還真別說，這會兒海里的魚像是扎堆來似的。
白晚晚沒坐多久，竹筐里就躺了十幾條，都不算大。
有銀閃閃帶細鱗的沙丁魚，幾條身上帶青黑斑點的小石斑，還有幾尾嘴巴尖尖、尾鰭分紅白兩色的小鯛魚。
她正笑著數魚，手腕猛地一沉，力道比之前釣的魚沉了不知多少，釣竿“嗡”的彎成個滿月，梢頭幾乎要扎進水里。
她趕緊把竿子往懷里帶，指節都攥白了：“張叔，這鉤子太沉了！我拉不動，它還在往下掙！”
張叔沉聲道：“小姐退開些，這是個大家伙！”
他雙腳站穩，腰桿一挺往后拽，釣線被繃得發顫，水下那東西時不時猛一掙。
折騰了小半盞茶的工夫，張叔瞅準時機猛一發力，水面“嘩啦”掀起個浪頭。
張叔接過釣竿沒急著硬拽，只雙手穩穩攥著竿柄，手腕輕輕巧巧地跟著水下的力道松放。
那魚在水里猛掙一下，他就順著勁松半尺線，等它稍緩，又慢慢往回收。
“這東星斑精著呢，得遛累了它才肯服軟。”張叔眼盯著水面，聲音穩當：“它猛發力時硬拽，容易掙斷線，也容易傷了魚身。”
白晚晚和丫鬟們都屏住了氣看，那是魚在水下亂竄，卻總被張叔借著竿子的韌勁“牽”著，跑不遠。
約莫過了小半盞茶，釣線的拉力漸漸緩了，水下的掙動也沒那么猛了，張叔才沉下腰，雙手發力往回收線。
這回落線就順多了，沒再費多少勁，水面“嘩啦”一聲，那條東星斑終于露了頭。
青灰身子上橙紅斑點亮得很，只是此刻尾巴擺得慢了，鰓蓋開合也緩了，顯然是被遛得沒了力氣。
張叔伸手拿過抄網，從魚身下輕輕一兜，穩穩地把它撈上了甲板。
他把魚往竹筐邊一放，擦了擦額角的汗笑：“成了，這魚鮮，待會兒清蒸，滋味才最足。”