你說什么？再說一遍！”李建強(qiáng)的聲音如同冬日的寒風(fēng)，帶著徹骨的冷意。他緩緩放下手中的工具，一步步朝趙老三走來，臉上的表情像是要吃人一般。
趙老三被這股氣勢震住，下意識地后退了兩步，但嘴上還是硬撐著：“我、我說的是實(shí)話！你們這些人都是陸青山花錢請來的演員！”
“演員？”李建強(qiáng)冷笑一聲，“好，既然你說我是演員，那你來告訴我，這套食品保鮮技術(shù)的核心溫控曲線為什么要分三段？每段的科學(xué)原理是什么？”
趙老三張了張嘴，卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)字都說不出來。溫控曲線？科學(xué)原理？這些詞匯對他來說完全就是天書一般。
“怎么？答不上來？”李建強(qiáng)步步緊逼，“你既然說我是假的，那總該知道真正的技術(shù)是什么樣的吧？來，給各位專家同志們講講，肉類脫水過程中蛋白質(zhì)分子的變性溫度是多少？為什么45度低溫烘培能夠鎖住肉質(zhì)纖維？”
專家組中那個(gè)搞食品工業(yè)的專家忍不住點(diǎn)頭，這些問題確實(shí)是這套技術(shù)的核心要點(diǎn)，沒有深厚的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，根本不可能回答出來。
趙老三的額頭開始冒汗，他慌張地看向一旁的趙老五，希望得到支援，可趙老五此時(shí)也是泥菩薩過江自身難保。
這時(shí)，姚柏年也放下了手中的藥材，冷笑出聲：“小子，你說我們是假的？好，那你過來。”
他直接從藥材堆中隨手抓起一把看起來毫不起眼的草根，在趙老三面前晃了晃：“這是什么藥材？炮制后主治什么病？用量多少？配伍禁忌是什么？”
趙老三瞪著眼睛看了半天，這些在他眼里就是普通的草根，哪里能說出什么名堂來。
“答不出來？”姚柏年的聲音更加冷厲，“這是蒼術(shù)，性溫味苦，主治濕阻中焦、脾胃不和。生用燥濕健脾，炒用溫中止瀉。用量三到九克，孕婦慎用。這么基礎(chǔ)的中藥知識都不懂，還敢在這里胡說八道？”
專家組中的農(nóng)業(yè)專家暗暗稱贊，姚柏年這一手確實(shí)展現(xiàn)了深厚的中醫(yī)功底，絕不是一般人能夠掌握的。
錢進(jìn)見狀也來了脾氣，他直接拿起切片機(jī)圖紙：“你既然說我是假的，那你來告訴我，這個(gè)螺旋刀片的角度是多少度？為什么要這樣設(shè)計(jì)？壓力調(diào)節(jié)裝置的工作原理你能說出來嗎？”
“這個(gè)刀片角度是13度，最適合切割肉類纖維。這個(gè)彈簧的彈性系數(shù)是多少你知道嗎？這個(gè)齒輪的傳動(dòng)比為什么要設(shè)計(jì)成3:1？”錢進(jìn)連珠炮似的問題砸向趙老三。
趙老三此時(shí)已經(jīng)面如死灰，這些專業(yè)問題對他來說完全就是外星語言。
王明也不甘示弱，他端起剛調(diào)配好的天然防腐劑，在趙老三鼻子前晃了晃：“這里面有七種原料，你能聞出幾種？每種的作用是什么？配比錯(cuò)了會怎樣？”
那股復(fù)合的香味鉆入鼻孔，趙老三只覺得頭暈?zāi)垦＃瑒e說分辨成分了，他連這是什么都搞不清楚。
“甘草、丁香、肉桂、茴香、花椒、陳皮、白芷。”
王明如數(shù)家珍，“甘草調(diào)和諸藥，丁香防腐殺菌，肉桂溫中散寒，每一味藥的配比都有嚴(yán)格的科學(xué)依據(jù)。配比錯(cuò)了輕則效果減半，重則可能產(chǎn)生毒副作用。你一個(gè)連基本藥材都認(rèn)不清的人，有什么資格質(zhì)疑我們的專業(yè)技術(shù)？”
整個(gè)廠房里鴉雀無聲，所有人的目光都集中在已經(jīng)滿頭大汗、面無人色的趙老三身上。專家組幾人面面相覷，眼中滿是震撼。
孫組長推了推眼鏡，聲音嚴(yán)肅：“各位師傅，能否出示一下你們的身份證明？這技術(shù)水平，絕不是普通人能夠掌握的！”
李建強(qiáng)從口袋里掏出一個(gè)有些發(fā)黃的工作證：“長春第一機(jī)械廠，高級工程師李建強(qiáng)。這個(gè)證件我?guī)Я硕嗄辏厦孢€有廠長的印章。”
姚柏年也不慌不忙地拿出自己的證件：“吉林省中醫(yī)院，主任醫(yī)師姚柏年。還有我的行醫(yī)執(zhí)照，各位專家可以仔細(xì)查驗(yàn)。”
錢進(jìn)和王明也相繼出示了自己的身份證明，每一個(gè)都是貨真價(jià)實(shí)的技術(shù)專家，在各自的領(lǐng)域都有著深厚的造詣。
專家組幾人傳看著這些證件，臉上的表情從懷疑轉(zhuǎn)為震驚，再到難以置信。這些人的身份和技術(shù)實(shí)力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了他們的預(yù)期。
“這、這不可能！”趙老三歇斯底里地喊道，“山灣村怎么可能請得起這么多技術(shù)專家！他們肯定是假的！證件也是假的！”
話音剛落，一個(gè)冷冽的聲音從門口傳來：“趙老三，你說我們的證件是假的？”
眾人回頭望去，只見一個(gè)身穿中山裝的中年男子大步走了進(jìn)來，身后還跟著幾個(gè)工作人員。來人正是縣委書記張新成。
“張書記！”陸青山連忙上前迎接，心中暗暗稱奇，張新成怎么會在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)？
張新成點(diǎn)了點(diǎn)頭，目光掃視全場，最后落在專家組身上：“各位是省里來的專家吧？我是江源縣縣委書記張新成。剛才在外面聽到有人質(zhì)疑這幾位技術(shù)專家的身份，我想有必要說明一下。”
他從公文包里拿出幾份文件：“李建強(qiáng)同志，長春第一機(jī)械廠技術(shù)科科長，曾獲得省級技術(shù)改良獎(jiǎng)三次，是我們特邀的技術(shù)顧問。姚柏年同志，省中醫(yī)院知名專家，在中藥炮制方面有著獨(dú)到的造詣。錢進(jìn)同志，機(jī)械設(shè)計(jì)高手，擁有多項(xiàng)技術(shù)專利。王明同志，化工專業(yè)出身，在材料配比方面經(jīng)驗(yàn)豐富。”
張新成的每一句話都如同重錘一般砸在趙老三心上，讓他的臉色越來越難看。
“這些同志能夠來到山灣村指導(dǎo)工作，是我們江源縣的榮幸。”
張新成繼續(xù)說道，“任何人如果再敢質(zhì)疑他們的身份和技術(shù)水平，就是在質(zhì)疑我們縣委的工作，我絕不會輕饒！”
這番話說得擲地有聲，趙老三徹底傻眼了。縣委書記親自背書，這些人的身份還有什么可質(zhì)疑的？
專家組組長孫組長站起身來，向張新成伸出手：“張書記，您好！看來我們之前確實(shí)誤會了陸同志和山灣村。這些技術(shù)專家的水平，確實(shí)讓我們刮目相看。”
陸青山看著眼前這一幕，心中的石頭終于落地。這場危機(jī)不僅化解了，反而成了展示山灣村實(shí)力的絕佳機(jī)會。
他看向面如死灰的趙老三和趙老五，嘴角勾起一抹冷笑。這兩個(gè)跳梁小丑，這次算是徹底栽了。
但事情還沒有結(jié)束，更大的驚喜還在后面等著他們……