江臨耐心解答“這是東星斑，肉質細嫩，口感鮮美。
它的生長周期長，因此肉質更加緊實有彈性。東星斑在海鮮市場上也是頗受歡迎的高端食材。”
朱元璋在一旁聽得津津有味，突然指著另一條魚問道：“那這條呢？”
江臨看了一眼，笑道：“這也是東星斑的一種，不過顏色略有不同。東星斑的種類繁多，但無一例外都是美味佳肴。”
朱元璋被江臨的科普吸引，自己動手打開了一個大箱子。
箱蓋一開，六只體型龐大的螃蟹映入眼簾，引得他一陣驚呼：
“江臨，這么多大螃蟹？
不對，這跟螃蟹不太一樣，這怎么這么大？
這個腿得有一米粗？這個螃蟹甲殼怎么是暗紅色的？”
江臨微笑著走到朱元璋身邊，解釋道：“陛下好兆頭，您一開箱子就找到了帝王蟹。
這是帝王蟹，生活在深海中，體型龐大，肉質鮮美。
它的甲殼呈暗紅色，腿部粗壯有力，是海鮮中的佼佼者。”
朱元璋聞言，眉頭一挑：“帝王蟹？什么玩意？一個螃蟹也敢稱帝王？”
江臨詳細科普道：“帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。
因其體型巨大而得名，素有‘蟹中之王’的美譽。
帝王蟹的肉質美味，營養豐富，蛋白質、微量元素等含量極高，對身體有滋補。”
就在此時，朱標又打開了一個箱子，里面是一大箱子密密麻麻、正在微微蠕動的東西。
他驚訝地拿出一只，端詳著，轉頭問江臨：“這是什么？也是蝦么？
為什么這么小，跟河蝦差不多大。
而且，你們看，它每隔一會兒就能發出黃綠色的光，真是奇怪。”
江臨正忙著處理其他海鮮，聽到朱標的話，眉頭一挑，輕咦了一聲，放下手中的活，走過來細看。
他仔細辨認后，說道：“呦，竟然是南極磷蝦。”
“南極磷蝦？”
眾人聞言，紛紛圍攏過來，好奇地打量著朱標手中的小蝦。
江臨點了點頭，眼中閃過一絲驚喜。
他沒想到，這次的海鮮中竟然還夾雜著如此珍貴的南極磷蝦。
“南極磷蝦是什么？”
朱元璋好奇地問道。
江臨耐心地解釋道：“南極磷蝦是一種生活在南極海域的浮游生物，它們體型雖小，但數量驚人，是南極生態系統中的重要一環。南極磷蝦體內含有一種特殊的發光物質，能夠在黑暗中發出黃綠色的光，這也是它們得名‘磷蝦’的原因。”
“哦，原來如此。”
眾人恍然大悟。
“而且，南極磷蝦的營養價值極高，含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素等營養成分，是許多海洋生物的重要食物來源。”
江臨繼續說道。
“南極？那是哪兒？”
朱元璋眉頭微皺，他從未聽說過這個地方。
江臨微微一笑，解釋道：“南極位于地球的最南端，是一個被冰雪覆蓋的大陸。那里的氣候極其寒冷，溫差極大，是人類鮮少涉足的地方。南極磷蝦就是生活在這樣一個極端環境中的生物。”
“原來如此，真是神奇啊。”
朱元璋感嘆道，“早晚有一天，咱也要派人去南極，去親眼看看那些神奇的生物和壯觀的冰川。”
“對，對，陛下說得對。”
眾人都附和道，“早晚有一天，我們要讓大明的旗幟飄揚在南極的每一寸土地上。”
“好了，好了，咱們先別聊這些了。”
湯和打斷了眾人的話題，“快來嘗嘗這個稀有玩意吧。”
他說著，拿起一只南極磷蝦，就要涮一下火鍋往嘴里送。
江臨卻哈哈大笑起來。
“怎么了？江臨，你小子怎么了？忽然間這么高興？”
朱元璋疑惑地問道。
江臨笑著解釋道：“南極磷蝦好啊，它可是渾身是寶。你們知道嗎？以磷蝦為原料，經過一系列加工步驟，可以制得暗紅色或紅褐色的透明油狀磷蝦油。這種磷蝦油具有極高的營養價值，能夠治療多種疾病。”
“哦？一個蝦竟然還可以治療疾病？”
眾人聞言，紛紛露出驚訝的神色。
江臨點了點頭，認真地說道：“當然是真的。磷蝦油中富含等多種營養成分，這些成分對人體有多種益處。能夠降低血脂、預防心血管疾病，有助于改善大腦功能、提高記憶力。”
“原來如此，真是神奇啊。”
朱元璋感嘆道，“沒想到這小小的南極磷蝦竟然有如此多的功效。江臨啊，你說這磷蝦油具體是怎么制成的？能不能給咱詳細講講？”
江臨：“當然可以，陛下。磷蝦油的制作過程相對復雜，需要經過水洗、破碎、提取、濃縮、過濾等多個步驟。
首先，需要將捕撈上來的南極磷蝦進行清洗，去除表面的雜質和污物。
然后，將清洗干凈的磷蝦進行處理，使其內部的營養成分更容易被提取出來。
接下來，將磷蝦中的油脂和營養成分提取出來。
提取出來的油脂還需要進行濃縮處理，最后，通過過濾等步驟去除雜質和異味，就可以得到暗紅色或紅褐色的透明油狀磷蝦油了。”
朱元璋立即說道：“這南極磷蝦真是寶貝啊！咱涮兩只嘗嘗鮮，剩下的都送到太醫院去，讓你那位徒弟戴思恭按照你說的法子好好研究制作！說不定能為我大明百姓帶來福祉。”
江臨躬身行禮，道：“微臣遵旨。陛下心懷天下，實乃我大明之福。”
眾人圍爐而坐，火鍋熱氣騰騰，帝王蟹的蟹腿被一一掰下，肉質飽滿，入口即化。
東星斑的魚片在鍋中翻滾片刻，便變得嫩滑可口。
藍龍蝦更是成了桌上的焦點，其獨特的藍色外殼下藏著的是潔白如玉的蝦肉，口感彈牙，眾人贊不絕口。
朱標拿起酒杯，笑道：“今日這頓飯，真是色香味俱全，難得的美味啊！”
馬皇后也點頭稱贊：“江臨這孩子，總能弄出些新奇的東西來，讓人眼前一亮。”
湯和更是吃得滿頭大汗，卻仍不愿停下筷子：“這帝王蟹，簡直是蟹中之王，我以前從未吃過如此美味的螃蟹！”
徐達也附和道：“是啊，這東星斑和藍龍蝦也是難得一見的美味，今日真是大飽口福。”
朱元璋拿起筷子，夾了一片東星斑放入口中，細細品味后，說道：“江臨，把你的啤酒拿出來，咱們喝點。這火鍋配啤酒，才是人間一大樂事啊！”
江臨微微一笑，轉身從廚房拿出一箱啤酒，放在桌上：“陛下說得是，我這就為各位斟酒。”
眾人紛紛拿起酒杯，與朱元璋碰杯。
一時間，屋內歡聲笑語，氣氛熱烈。
小酌幾杯后，江臨說道：“陛下，我今天弄了點沒喝過的酒，你們要不要嘗嘗？”
朱元璋聞言，眉頭一挑，好奇地問道：“哦？什么酒咱還沒喝過？這全天下的美酒咱都嘗過，只有你上次弄的啤酒咱是頭一遭見。”
江臨取出一些洋酒：“陛下，這些都是洋酒，來自未來世界。這是龍舌蘭，產于墨西哥，口感濃烈，常用來制作雞尾酒；這是白蘭地，源自法國，口感醇厚，余味悠長；這是伏特加，俄羅斯的傳統烈酒，純凈無雜味；這是威士忌，蘇格蘭的瑰寶，風味獨特；這是軒尼詩，法國干邑的知名品牌；這是人頭馬路易十三，更是干邑中的極品。”
朱元璋看著桌上的洋酒，眼中閃過一絲驚訝：“這些酒咱竟從未聽說過。江臨啊，你這未來世界的東西，真是讓咱大開眼界。”
朱標拿起一瓶白蘭地，仔細端詳著：“這瓶子看起來就很不凡，不知味道如何。”
馬皇后也好奇地問道：“江臨啊，這些洋酒與我大明的酒有何不同？”
江臨拿起一瓶龍舌蘭，解釋道：“陛下，這些洋酒各有千秋。以這龍舌蘭為例，它是以龍舌蘭植物為原料，經過蒸餾陳釀而成，口感濃烈，帶有獨特的植物香氣。而我大明的酒，多以糧食為原料，口感醇厚，風味各異。這白蘭地則是用水果發酵后蒸餾的酒，再經過長時間的陳釀，口感更加細膩復雜。”
朱元璋聞言，拿起一瓶人頭馬路易十三，仔細端詳著：“這酒看起來就頗為貴重，不知味道如何。”
江臨微笑著為朱元璋斟上一杯：“陛下，這人頭馬路易十三是干邑中的極品。”
朱元璋端起酒杯，輕輕抿了一口，細細品味后，贊道：“好酒！口感醇厚，余味悠長，果然不負其名。”
朱標也拿起一瓶伏特加，嘗了一口：“這伏特加倒是純凈無雜味，與我大明的燒酒有些相似，卻又有所不同。”
馬皇后則選擇了威士忌，品嘗后笑道：“這威士忌口感獨特，帶有淡淡的煙熏味，倒是別有一番風味。”
飯后，江臨微笑著從廚房端出幾盤精致的甜點，放置在桌上，說道：“飯后甜點來了。”
……